Witać!
Mam takie pytanko.
Jakoś prawie dwa lata temu zrobiłem nastaw z jabłek. No i jakoś go nie przedestylowałem. .
I takie pytanie się mi tu nasuwa, czy mogę dosłodzić cały nastaw i mieć po prostu winko z tego?Jeżeli tak to do jakiego poziomu bgl dosłodzić wszystko?
Znaleziono 42 wyniki
- czwartek, 31 mar 2011, 14:00
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 567315
- środa, 31 mar 2010, 23:02
- Forum: Materiały
- Temat: Czy w ręce mam stal nierdzewną - jak to sprawdzić?
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 44761
Re: Czy w ręce mam stal nierdzewną - jak to sprawdzić?
No właśnie chodzi o to że będą miały kontakt z oparami
- środa, 31 mar 2010, 13:33
- Forum: Materiały
- Temat: Czy w ręce mam stal nierdzewną - jak to sprawdzić?
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 44761
Re: Czy w ręce mam stal nierdzewną - jak to sprawdzić?
A ja mam takie pytanie. Nie będę otwierał nowego tematu. Mam śruby takie jak tu http://allegro.pl/item981428972_sruba_m8x30_nierdz_zamkowa_1kpl_10_szt_sruby_p_g.html Tylko te co ja mam to nie wiem czy są nierdzewne czy jakie? Wrzuciłem jedna na próbę do szklanki z wodą z dodatkiem łyżki soli i 30ml ...
- środa, 31 mar 2010, 12:37
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 18578
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Nie no suuper!
żeby mój sprzęcior tak wyglądał!
Wszystko takie czyściutkie i w ogóle ! Normalnie zazdroszczę! W środek wsadzić tylko jeszcze małą chłodnicę i mamy kolumnę z refluxem ;]
Napisz coś jeszcze tylko o wynikach jakie uzyskujesZ?
żeby mój sprzęcior tak wyglądał!
Wszystko takie czyściutkie i w ogóle ! Normalnie zazdroszczę! W środek wsadzić tylko jeszcze małą chłodnicę i mamy kolumnę z refluxem ;]
Napisz coś jeszcze tylko o wynikach jakie uzyskujesZ?
- wtorek, 30 mar 2010, 10:33
- Forum: Wytwarzanie Drinków
- Temat: Kamikadze
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 17916
Re: Kamikadze
U mnie w barach kamikadze ma troszkę inny skład. .
50ml Blue Bols
100ml wódki
50ml soku z cytryny
Do szejkera wsypać lód (jeżeli jest duży to do połowy a jeżeli mniejszy to odpowiednio mniej) wlać wszystkie składniki i mieszać przez 30sek.
Rozlać do 9 kieliszków i wypić jeden po drugim.
50ml Blue Bols
100ml wódki
50ml soku z cytryny
Do szejkera wsypać lód (jeżeli jest duży to do połowy a jeżeli mniejszy to odpowiednio mniej) wlać wszystkie składniki i mieszać przez 30sek.
Rozlać do 9 kieliszków i wypić jeden po drugim.
- sobota, 27 mar 2010, 12:52
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: [garnek, pepsi keg] Galeria destylatorów Macieja_K
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 13010
Re: [garnek] Jurand pot
sprzęcik niczego sobie xD Możesz dać zdjęcie połączenia przykrywki garnka z wężykiem silikonowym bez tej szmatki i troszkę bliżej? xD I jak masz to byś dał też zdjęcie tego silikonu co tam masz ten czerwony użyty, bo ja mam problem właśnie bo użyłem z soudala sanitarny i po przegotowaniu wody i po p...
- czwartek, 25 mar 2010, 17:45
- Forum: Kotły
- Temat: Uszczelnienie gara?
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1267
Uszczelnienie gara?
Witam! Mam taki mały problem. . Aparatura złożona, wlewam wodę z octem co by przeczyścić aparaturkę, ładnie temperaturka się podnosi i zaczynają lecieć pierwsze kroplę "czyścika" :D No i jest problem. . Nieszczelność pojawiła się na łączeniu garnka z rączkami. Rączki z garnkiem są łączone ...
- wtorek, 23 mar 2010, 16:59
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: aaadam
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 2278
Re: aaadam
Witamy w skromnych progach hehe :D a może nie takich skromnych? Teraz tylko pozostaje stworzenie w dziale "Inne Domowe Wyroby" podkategorii "Wyroby Serowe" czy coś w tym stylu i nie długo z forum będzie można się dowiedzieć jak zrobić wszystko co jest potrzebne na impresce w domu...
- poniedziałek, 22 mar 2010, 12:28
- Forum: Materiały
- Temat: Jaka cyna nadaje się do lutowania aparatur?
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 6065
Jaka cyna nadaje się do lutowania aparatur?
Witam! Mam taki mały problemik. . Generalnie mam sprzęt skończony zostało mi tylko parę poprawek do zrobienia. . (nieszczelności) i tak siedzę i myślę czy aby na pewno cyna którą użyłem jest odpowiednia. Nie kupowałem jej ponieważ miałem pozostałości po instalacji którą robił ojciec. Na cynie naklej...
- piątek, 19 mar 2010, 11:45
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Gdzie kupujecie materiały do budowy?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5818
Re: Gdzie kupujecie materiały do budowy?
Miałem ten sam problem. . Tak samo jak Ty pozwiedzałem wszystkie sklepy gdzie mogły by być takie rury i nic nie znalazłem. Można spróbować zamówić w jakimś mniejszym sklepie metr rury o średnicy jaka cię interesuje. Albo zostaje allegro.pl Spójrz też może na temat Jouu który sam zrobił rurę z blachy...
- środa, 17 mar 2010, 18:16
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Finlandia smakowa?
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 9089
Finlandia smakowa?
Witam! Czy ma ktoś jakiś przepis na Finlandię? Najbardziej zależało by mi na limetkowej i żurawinowej ale jeżeli ktoś ma przepis na resztę gamy smakowej to niech się nie krępuje i zapoda ;] Wiadomo są 2 sposoby otrzymania smakowych wódek tj. zrobić nastaw na np. limonkach czy też po prostu powrzucać...
- środa, 17 mar 2010, 11:51
- Forum: Łączenie
- Temat: Jakiego kleju użyć??
- Odpowiedzi: 72
- Odsłony: 37697
Re: Jakiego kleju użyć??
Witam! A czy można użyć któregoś z tych silikonów? 73.jpg.png 71.jpg.png Na opakowaniu tych silikonów piszę że wytrzymują od -60 do +200*C. Chciał bym użyć silikonu do połączenia silikonowego korka od butli z pokrywą od garnka z nierdzewki, oraz jako zrobienie uszczelki w garnku pomiędzy przykrywka ...
- poniedziałek, 15 mar 2010, 23:05
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Chłodnice spiralne z rurek miedzianych
- Odpowiedzi: 127
- Odsłony: 93472
Re: Chłodnice spiralne z rurek miedzianych
A taka rurka miedziana fi 6 będzie dobra na chłodnice czy troszkę za cieńka?
http://allegro.pl/item958570991_rura_mi ... i_1_4.html
Mam zamiar kupić 3 metry takiej rury. Ma razie miała by chłodnić "kolumienkę" z garnka 9l i rury miedzianej fi28 100cm
http://allegro.pl/item958570991_rura_mi ... i_1_4.html
Mam zamiar kupić 3 metry takiej rury. Ma razie miała by chłodnić "kolumienkę" z garnka 9l i rury miedzianej fi28 100cm
- sobota, 13 mar 2010, 15:25
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Producenci szkła do destylacji
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 11093
Re: dobre ceny szkła + zaproszenie na targi bimbrownicze
http://chemland.pl/
Czy taka chłodnica będzie dobra do naszych celów?
Jest chyba najtańsza jaką mi się udało znaleźć i będzie chyba dość wydajna bo ma koło 60cm?
Czy taka chłodnica będzie dobra do naszych celów?
Jest chyba najtańsza jaką mi się udało znaleźć i będzie chyba dość wydajna bo ma koło 60cm?
- piątek, 12 mar 2010, 19:05
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
- Odpowiedzi: 246
- Odsłony: 128127
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Jeżeli chodzi o moje ulubione piwka to tak: Żywe 11/10 Jest to piwo nie pasteryzowane paru dniowe i jeżeli macie okazje spróbować to polecam bo smaczne jest ;] Specjal 9/10 raczę się tym piwkiem od ładnych paru lat i 9 na 10 to troszkę tak z sentymentu bardziej taka ocena bo pogorszył się ostatnimi ...
- piątek, 12 mar 2010, 18:37
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Jak to Rymbaba psocić chciał, czyli chęci dobre, ale...
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 12582
Re: RECEPTA NA DESTYLACJE W PIGUŁCE
:klaszcze: Gratulacje pomysłu ;] Podoba mi się ten temat pomijając parę "nie jasności" o których pisał kolega Calyx Teraz brakuje tylko takiego dekalogu na metodę pot-still z wzmianką o 2-gim gotowaniu i gotowaniu smakówek ( np. calvados, śliwowica) i będzie można na stronę główną dać bo t...
- czwartek, 4 mar 2010, 18:21
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Jak długo można przechowywać dojrzały zacier?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 34303
Re: Jak długo można przechowywać dojrzały zacier?
Piszesz, że szacowna Familia Twego nowego hobby nie popiera, ale pewnie jak ukręcisz, to nie brak chętnych do degustacji? No na pewno xD Tylko coś aerometr mi chyba dupnie działa bo z wyliczeń nastaw ma koło 15% a gdy sprawdzam aerometrem to pokazuje jakieś -10% (temperatura ~15-16*C) ale też może ...
- środa, 24 lut 2010, 18:00
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Jak długo można przechowywać dojrzały zacier?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 34303
Re: Przechowywanie
Witam! Mam takie pytanko. Otóż jakieś ?3? miesiące temu sporządziłem nastaw na brandy jabcowe około 20l. No i jakoś to się tam robiło, robiło a ja kompletowałem sprzęt bo czasu miałem troszkę. . Z moich wyliczeń nastaw w fazie końcowej powinien mieć jakieś 15-16%. No i nieoczekiwanie musiałem wyjech...
- środa, 24 lut 2010, 15:50
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Czy taki termometr będzie się nadawał - spytaj zanim kupisz!
- Odpowiedzi: 358
- Odsłony: 158965
Re: termometr
A co myślicie o takim termometrze? Podstawową zaletą tego rozwiązania jest bardzo prosta konstrukcja oraz prezentowanie wyniku na czytelnym wyświetlaczu LED - doskonale widocznego z dalekiej odległości. Parametry: Napięcie zasilania +5V Pobór prądu 200mA Praca układu od 0°C do 70°C Praca czujnika te...
- wtorek, 3 lis 2009, 22:43
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: ARPS – Automatyka Regulacja Pomiary Sterowanie
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 19544
Re: ARPS – Automatyka Regulacja Pomiary Sterowanie
Witam! Mam taki mały problem. Mam grzałkę 2000W a sterownik obrotów (taki od odkurzacza) 1400W i wolę nie próbować tego podłączać razem bo jak się spali to kłopot następny i myślę nad podłączeniem do grzałki triaka co by zmniejszyć moc grzałki. Tylko czy mógł by mi ktoś najlepiej narysować czy wytłu...
- poniedziałek, 12 paź 2009, 16:36
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Destylator Instalatora Centralnego Ogrzewania:)
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 9168
Re: Destylator Instalatora Centralnego Ogrzewania:)
I co tam z twoim sprzętem grającym neosterniku?
Jakieś mody były?
Może jakieś foto
Jakieś mody były?
Może jakieś foto
- poniedziałek, 12 paź 2009, 16:34
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: koniak z jarzębiny - izoamyl
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3391
Re: koniak z jarzębiny - izoamyl
Kwachu i co działałeś już z jarzębiną?? Jakieś sugestie porady? Bo jak już można zauważyć to jarzębina już się jakiś czas temu pokazała na drzewach. Może ktoś mi objaśnić o co chodzi w przepisie izoamyl'a nie rozumiem tylko tego Ferment musi przejśc pierwszy , potem zlanie i klaruje sie samo i wtedy...
- sobota, 3 paź 2009, 13:35
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Przepis na wino z białych winogron.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 58966
Re: Przepis na wino z białych winogron.
22Blg Obraz 017.jpg Tylko że wcześniej przez ok. 4 dni zmiażdżone potrzymać w balonie potem do sokowirówki miazgę dajesz i sok co będziesz miał z tego dolewasz do tego co miałeś w balonie. i pakujesz do tego drożdże i pożywkę. No bierzesz winogrona miażdżysz trzymasz 4 dni w balonie. Po 4 dniach wyb...
- piątek, 2 paź 2009, 18:53
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Przepis na wino z białych winogron.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 58966
Re: Przepis na wino z białych winogron.
bez tytułu.JPG Wrzucasz zmiażdżone winogrona do balona dodajesz pektropol i jeżeli masz zamiar dodawać wody to około litra gorącej wody na 10kg winogron. Jak wszystko przestygnie do około 25st. to wrzucasz drożdże i pożywkę i zostaw na parę godzin? 7? No i potem do prasy i wyciskasz. Jak nie masz p...
- piątek, 2 paź 2009, 15:26
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Przepis na wino z białych winogron.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 58966
Re: Przepis na wino z białych winogron.
Drogi Towarzyszu Skraplania! Nadeszła zima. Spadł pierwszy śnieg. Idą święta – w marketach ograniczono sprzedaż cukru do 10kg na łeb. Sady opustoszały. Nie ma już skąd kraść owoców, brandy jabłkowe zrobione... Ale przecież Twoja ambicja nie pozwala Ci zapaść w sen zimowy, ani ratować się byle jaką ...
- czwartek, 1 paź 2009, 21:22
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże z pracującego nastawu do nowego??
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 5090
Drożdże z pracującego nastawu do nowego??
Witać! Mam takie dość nietypowe pytanie. Mam zrobiony nastaw/zacier na jabłkowe brandy i po woli bam bulgoce. . I właśnie mi na myśl mi przyszedł taki "patent" czy gdybym teraz chciał zrobić następny zacier/nastaw np. cukrówkę to wydaje mi się że gdybym odlał z nastawu brandy z 0.5l i doda...
- czwartek, 1 paź 2009, 13:36
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Dywagacje jouu o ARPS
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 14232
Re: ARPS – Automatyka Regulacja Pomiary Sterowanie
DSC_0160.jpg Tak wygląda ten regulator mocy z odkurzacza Triak to BTA12 6008 Wystarczy wtedy ze wstawię ten triak który mi zaproponowałeś i więcej nic nie muszę wymieniać? Wstawić tam jeszcze jakiś może bezpiecznik 10A? (z tego co pamiętam to na prądowym idącym do regulatora??) Ale jeżeli włożę ten...
- czwartek, 1 paź 2009, 12:08
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Dywagacje jouu o ARPS
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 14232
Re: ARPS – Automatyka Regulacja Pomiary Sterowanie
jouu jako że jesteś taki rozpisany to może byś mi pomógł z tym moim małym zagadnieniem? Witam! Mam taki mały problem. Mam grzałkę 2000W a sterownik obrotów (taki od odkurzacza) 1400W i wolę nie próbować tego podłączać razem bo jak się spali to kłopot następny i myślę nad podłączeniem do grzałki tri...
- środa, 23 wrz 2009, 12:16
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 730941
Re: Śliwowica
A ja mam takie pytanie. Będę robił kolumnę refluks wewnętrzny na razie na garnku ok. 10 litrów a grzał będę grzałką i takie pytanie mi się nasuwa. Czy jak będę grzał tą pulpę to czy mi się to nie po przypala? I takie jeszcze 1 pytanie. Czy jak będę robił ów śliwowicę to czy mogę te śliwki przepuścić...
- wtorek, 22 wrz 2009, 21:35
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 730941
Re: Śliwowica
No a czemu nie można by było nazwać jej tradycyjną śliwowicą? Jasne że można xD Spójrz na przepis jaki zastosował z w swojej śliwowicy Kucyk Ja jak będę robił swoją śliwowice to nie będę dążył do zrobienia takiej śliwowicy jak sklepowa. Tylko aby uzyskać trunek taki jaki uzyskuje Kucyk Życzę powodze...
- poniedziałek, 21 wrz 2009, 17:22
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z dzikiej róży
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12522
Re: Nastaw z dzikiej róży
to jest to samo co głóg ? niedaleko domu odkryłem pokaźne zasoby tego surowca ;p i tak myślę ze lepiej wykorzystać niż by miało się zmarnować ;p a plan mam taki zasypać 2 butle 5l do 3/4 wysypkowi zalać do poziomu owoców po kilo cukru na butle potem jeszcze trochę dosypać.. owoce rozdrobnione drożd...
- poniedziałek, 21 wrz 2009, 17:07
- Forum: Śmietnik
- Temat: Pleśn w winie.
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 2698
Pleśn w winie.
Witam! Może najpierw pokaże wam fotki. 21092009682.jpg 21092009681.jpg Winko jest z wiśni i czerwonej porzeczki. jest tego około 20l zlałem je z dużego 54l kruka i przelałem do 25l. i jak zauważyłem dzisiaj pojawiło się "to coś" jak dla mnie to jest to pleśń wino już nie fermentuje wstawio...
- sobota, 19 wrz 2009, 21:03
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 730941
Re: Śliwowica
to świetnie ;] czyli taki kompocik nie musi byc jak winko ze szczelnie zamkniety musi być cafecat facet chyba trochę cie orznoł ? 20 zeta za sztuke (zdzierstwo) ... w biedronce masz 5l + woda;p za 1,5zl Jouu Ty mówisz o zwykłej 5cio litrowej butelce takiej jak tu Butelka 5l.jpg a cafekot mówi o 20t...
- piątek, 18 wrz 2009, 14:28
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Rysunek aparatury - prosze o opinie
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 8496
Re: Rysunek aparatury - prosze o opinie
Kolego Under
Jaki masz na myśli wąż? Czy może być taki z biowinu co jouu ma kupione?
Pytam bo też będę robił sprzęt z takowego garnka. .
Jaki masz na myśli wąż? Czy może być taki z biowinu co jouu ma kupione?
Pytam bo też będę robił sprzęt z takowego garnka. .
- czwartek, 17 wrz 2009, 16:22
- Forum: Fun Forum
- Temat: Jak pijemy?
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1698
Jak pijemy?
Witać! Chciałem wam przedstawić parę sposobów picia. Jak pijemy: Anorektyk - nie zagryza. Egzorcysta - pije duszkiem. Grabarz - pije na umór Higienistka - pije tylko czystą. Ichtiolog - pije pod śledzika. Kamerzysta - pije, aż mu się film urwie. Ksiądz - pije na amen. Laborant - pije, aż zobaczy bia...
- wtorek, 15 wrz 2009, 18:20
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: nietypowe rozwiązanie? 2xfi25
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2395
Re: nietypowe rozwiązanie? 2xfi25
witam Jeśli nie masz jednej o większej średnicy może i te dwie rury by się sprawdziły, ale nie z refluksem zewnętrznym tylko wewnętrznym zimne palce lub spirala na szczycie kolumny (spiralka przy tej średnicy kolumny) miałem ten sam problem moja kolumienka ma 35mm wewnątrz na garze 30L i jest troch...
- wtorek, 8 wrz 2009, 12:37
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: nietypowe rozwiązanie? 2xfi25
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2395
nietypowe rozwiązanie? 2xfi25
Witam! Chcę zrobić własną kolumnę vol.1 Dzwonie dzisiaj od samego rana po sklepach w mojej małej mieścinie i wszystkich pobliskich i nie mogę nigdzie znaleźć rur SS lub KO i wpadł mi do głowy pomysł aby zrobić coś takiego http://img2.imageshack.us/img2/3359/obrazsi.jpg Zacznę od tego że kocioł będzi...
- wtorek, 8 wrz 2009, 12:13
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z dzikiej róży
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12522
Re: Nastaw z dzikiej róży
No już poprawiłem. . . ;]
A próbował ktoś już psocić z róży??
A próbował ktoś już psocić z róży??
- poniedziałek, 7 wrz 2009, 18:26
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z dzikiej róży
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12522
Nastaw z dzikiej róży
Witam! Mam zamiar zrobić winko różane i chciał bym też zrobić nastaw z owoców dzikiej róży ale nie wiem co i jak i ile. . . Myślicie że taki przepisik będzie dobry? 10kg Owoców dzikiej róży 2-3 kg cukru. 15l wody. Drożdże. Pekrtopol Umyć i oczyścić owoce d/r Wrzucić to do pojemnika fermentacyjnego s...
- niedziela, 6 wrz 2009, 21:23
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzałka z frytkownicy 2kw
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4233
Re: Grzałka z frytkownicy 2kw
Wnioskuję po wypowiedzi Qby Po tym okresie jak zacier przestanie "chodzić" przystepujemy do destylacji. Aby wydestylowny alkohol był dobrej jakości destylację nalezy prowadzić w temperatuże wrzenia alkoholu 78,4 stopnia. technicznie jest to jednak trudne i trwało by bardzo długo, ja prowad...