Jakieś 2-3 lata temu zalałem wodą karmelizowane skórki pomarańczy z których chciałem zrobić wino
odstawiłem je do stodoły i zapomniałem o tym.Robiąc porządki zauważyłem powyższy trunek i pomyślałem sobie żeby może to przedestylować na jakiś dobry trunek smakowy.
Wziąłem dzisiaj to przecedziłem i wyszło około 16 litrów płynu mocno klejącego się o intensywnym pomarańczowym zapachu, próbowałem zmierzyć poziom cukru cukromierzem lecz brakło skali
, poziom alkoholu na alkoholomierzu pokazał 0.I tutaj mam pytanie do was odnośnie co z tym mogę zrobić ?
Pierwsze co mi na myśl przyszło to rozcieńczyć to z wodą do poziomu blg 24-26 i dodać drożdże do nastaw owocowych i czekać czy coś ruszy.
Jak by się udało to chciał bym to przepuścić w całości przez zawór LM.
Dobrze kombinuje czy może macie jakieś inne rady.
