Jak uzyskać 40% bimber????
Witam wszystkich serdecznie
Potrzebuje Waszej pomocy, chcę zrobić własną whisky, dostałam sprawdzony przepis ale jest niestety nie dokładny.
Na samym początku przepisu jest do zrobienia nastaw - woda cukier drożdże - jak mam te MOSKWA STYLE złote (dałam na 25 litrów wody, 8 kg cukru + jedno opakowanie drożdży) . I też tak zrobiłam, nastaw ładnie pracował po chyba pięciu dniach wszystko ustało - więc gotowe. Kupiłam taką tubę do destylacji, aby nie było tego zapachu i też już przepuściłam i mam czysty "napój". Napój bo to ma może 10% alkoholu jest bardzo słabe. Ja potrzebuje do whisky bimberek taki 40 - 50 %. Pomóżcie mi liczę na wasze doświadczenie. Proszę o napisanie mi co mam zrobić krok po kroku Z góry wszystkim dziękuję
Potrzebuje Waszej pomocy, chcę zrobić własną whisky, dostałam sprawdzony przepis ale jest niestety nie dokładny.
Na samym początku przepisu jest do zrobienia nastaw - woda cukier drożdże - jak mam te MOSKWA STYLE złote (dałam na 25 litrów wody, 8 kg cukru + jedno opakowanie drożdży) . I też tak zrobiłam, nastaw ładnie pracował po chyba pięciu dniach wszystko ustało - więc gotowe. Kupiłam taką tubę do destylacji, aby nie było tego zapachu i też już przepuściłam i mam czysty "napój". Napój bo to ma może 10% alkoholu jest bardzo słabe. Ja potrzebuje do whisky bimberek taki 40 - 50 %. Pomóżcie mi liczę na wasze doświadczenie. Proszę o napisanie mi co mam zrobić krok po kroku Z góry wszystkim dziękuję
-
- Posty: 2379
- Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Jak uzyskać 40% bimber????
Tube do destylacji? I tylko 10%? Zapodaj link.
Aby uzyskać wyższe stężenie alkoholu, potrzebny nam aparat destylacyjny, lub kolumna rektyfikacyjna, na którym to sprzęcie odzielimy frakcje które nas interesują (serce).
Do whisky najlepiej zboże lub słód zatrzeć, i destylacja, albo zrobić nastaw na słodzie płynnym.
Z cukru uzyskasz tylko alkohol, bez powiązania z whisky. Wtedy jedynie zaprawka Cię ratuje
K.
Aby uzyskać wyższe stężenie alkoholu, potrzebny nam aparat destylacyjny, lub kolumna rektyfikacyjna, na którym to sprzęcie odzielimy frakcje które nas interesują (serce).
Do whisky najlepiej zboże lub słód zatrzeć, i destylacja, albo zrobić nastaw na słodzie płynnym.
Z cukru uzyskasz tylko alkohol, bez powiązania z whisky. Wtedy jedynie zaprawka Cię ratuje
K.
Re: Jak uzyskać 40% bimber????
Dzięki że odpisałeś, wiesz co dokładnie jak już był gotowy ten nastaw użyłam takiej kolumny filtracyjnej na węgiel aktywny i ładnie mi się przefiltrowało (czysty, bez zapachu) ale co z tego jak to jest bez mocy alkoholowej.....
Może napiszesz mi co powinnam zrobić, chcę uzyskać moc 40 %
A możesz mi wysłać przykładową tubę filtracyjną, która jest oczywiście sprawdzona
Mod.
Nie cytujemy posta poprzedzającego w całości.
Może napiszesz mi co powinnam zrobić, chcę uzyskać moc 40 %
A możesz mi wysłać przykładową tubę filtracyjną, która jest oczywiście sprawdzona
Mod.
Nie cytujemy posta poprzedzającego w całości.
Ostatnio zmieniony czwartek, 25 lip 2019, 16:49 przez radius, łącznie zmieniany 2 razy.
-
- Posty: 2929
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
-
- Posty: 2929
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
-
- Posty: 98
- Rejestracja: czwartek, 11 paź 2018, 21:35
- Podziękował: 55 razy
- Otrzymał podziękowanie: 11 razy
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Jak uzyskać 40% bimber????
@kamila wrzuć jakieś zdjęcia . Nie daj się prosić. Będzie łatwiej doradzić.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego