Wino Passion du Baron gdzie kupić?

Post autor: **Kamal** » poniedziałek, 12 lis 2018, 12:20

Jak w temacie, gdzie dostanę to wino?
Kiedyś było w biedronce, a teraz nie wiem gdzie mogę je zakupić. A potrzebuje aby wlać do beczki z rumem.
K.

9kaczor6

Witaj. Pewnie już sobie poradziłeś z problemem a jeżeli nie to zapytaj w małych monopolach... Często jest tam możliwość zamawiania alkoholu innego niż ten który aktualnie sprzedają. Mają tam dostęp do różnych producentów.
Ostatnio tak sobie ściągałem piwo Estrella, którego nigdzie nie mogłem dostać. Pozdrawiam.

Post autor: **Kamal** » poniedziałek, 19 lis 2018, 16:44

Popytam, bo nawet na necie brak.
Była to chyba jednorazowa akcja w biedronce.

K.

fo11rest · Post autor: **fo11rest** » sobota, 24 lis 2018, 07:07

Ja do biedry nie chodzę. Mają tam sporo produktów dziwnej jakości. Wychwyciłem kilkanaście produktów robionych tylko dla nich o innym składzie.
Skoro to forum jest alkoholowe to taki dam przykład:
Np. napoleon(brendy) w normalnym sklepie a w biedrze napoleon (napój spirytusowy).
Tak że niska cena nie bierze się znikąd.

9kaczor6 · Post autor: **9kaczor6** » sobota, 24 lis 2018, 11:39

To tak samo jak whisky, rumem itp. dziwnych producentów. Wszytko jest super tylko z nazwy...
Ale wina? Też da się zrobić napój spirytusowy i nazwać to winem?

Post autor: **Kamal** » sobota, 24 lis 2018, 12:30

To wino wyszło niestety tylko chyba dla biedronki.
Podobne będzie chyba tokay aszu.
A swoją drogą, istnieje wino które powstaje tylko z winogron pokrytych pleśnią szlachetną?
K.

rebeliant

Istnieje. I to nie jedno. Szukaj czegoś z regionu Sauternes np. "Sauternes Chateau Menate AOC" - piłem i d..y nie urywa, ale może to dlatego, że to nie moja bajka.

Post autor: **Kamal** » poniedziałek, 26 lis 2018, 17:20

Z regionu Sauternes widziałem, ostatnio w biedronce, ale było podajrze wytrawne. Więc odrazu odpadło jego kupno.
K.

rebeliant

Ja do tanich win, zwłaszcza francuskich z biedry jakoś nie mam zaufania. Już nie mówiąc o winach z późnego zbioru, które muszą swoje kosztować biorąc pod uwagę wydajność takiego procesu, który musi się przekładać na cenę. Raczej bardziej poszukałbym z niemieckich typu Auslese, ale trzeba patrzeć w opisie, bo nie każde z tamtejszych późnych zbiorów jest na pleśni szlachetnej. Wino takie przede wszystkim cechuje się słodyczą z cukrów resztkowych. Więc wytrawne tak jak mówisz raczej OUT.
Aaa... i ważna rzecz. przy tym rodzaju wina zwrócił bym szczególną uwagę czy takie wino posiada odpowiednią apelację.

Post autor: **Kamal** » poniedziałek, 26 lis 2018, 21:30

Apelację? Rozwiń myśl.

K.

Doody · Post autor: **Doody** » poniedziałek, 26 lis 2018, 23:44

Apelacja, to rodzaj nadzoru odpowiednich służb, które kontrolują jakość wina. Ale nie siedzę w szczegółach.

Post autor: **Kamal** » wtorek, 27 lis 2018, 00:14

Dzięki

, poszukiwania ciągle trwają. 3 tokaje za mną. I narazie najlepszy z nowej oferty Lidla. Pora zobaczyć aszu.
K.

rebeliant · Post autor: **rebeliant** » wtorek, 27 lis 2018, 10:04

Apelacja krótko mówiąc to określone normy, które dany producent musi spełnić aby starać się o taką apelację. Np. konkretna odmiana winorośli, terroir, sposób winifikacji, wydajność z hektara, gęstość nasadzenia, limity co do stosowania środków ochrony itd., itp. Każdy region ma swoje wymogi co do konkretnych norm, które musi spełnić. W skrócie, poniekąd chroni nas to trochu od dziadostwa i "podrób".
Z drugiej strony, to że wino posiada apelację, nie daje nam gwarancji, że wino będzie nam wybitnie smakować

Piłem nie jednokrotnie wina od lokalnych włoskich producentów lane prosto z kranika bez żadnych apelacji i złego słowa nie powiem. Ale tam jest dużo mikrowinnic i jest w czym wybierać.
W lidlu nie raz trafiłem na smakowite wina po dobrej cenie.
Winogrona z późnego zbioru są szczególnie narażone na pleśń szarą, a apelacja może cie uchronić poniekąd przed winem właśnie z takiej pleśni