Znaleziono 2561 wyników

autor: JanOkowita
niedziela, 22 wrz 2019, 17:09
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Dziwne zachowanie drożdży.
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 118

Re: Dziwne zachowanie drożdży.

Tak się dzieje ponieważ stworzyłeś nastaw, który jest bardzo przyjazny dla drożdży. Za 2 dni znacznie zwolnią i już będzie bulgotać "normalnie".
autor: JanOkowita
wtorek, 17 wrz 2019, 17:01
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: PROSIACZEK
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 537

Re: PROSIACZEK

Szacun dla Twórców, nie dla powielaczy kopiujących czyjeś pomysły. Gacek stwórz coś swojego, niech będzie coś więcej, wyższa rura albo jakaś puszka z aromatem chociażby!
autor: JanOkowita
piątek, 13 wrz 2019, 18:05
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Tomalo
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 130

Re: Tomalo

Miło nam :klaszcze: :poklon;
autor: JanOkowita
piątek, 13 wrz 2019, 12:17
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Aldo 2019
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 1232

Re: Aldo 2019

Zamawiam 2 szt XXL - kolor 01 i 02
autor: JanOkowita
piątek, 13 wrz 2019, 07:55
Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
Temat: Zebrane punkty wymień na rabaty - jak to działa?
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3743

Re: Zebrane punkty wymień na rabaty - jak to działa?

Nie tracą ważności, nie ma przypisanego terminu ich wygaśnięcia. Zapraszamy :poklon;
autor: JanOkowita
niedziela, 8 wrz 2019, 18:42
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Malinowo-cytrynowa
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 289

Re: Malinowo-cytrynowa

Jutro zacznie się fermentacja. Niektórzy lubią w nalewkach posmaki winne - w Twoim przypadku zacznie wytwarzać się wino malinowe. Jeśli chcesz mieć nalewkę o czystym smaku malin dodaj alkohol od razu. A cytrynę na koniec przed butelkowaniem.
autor: JanOkowita
niedziela, 8 wrz 2019, 17:02
Forum: Przywitaj Się!
Temat: talent
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 197

Re: talent

Zapraszamy :klaszcze: :poklon;
autor: JanOkowita
piątek, 6 wrz 2019, 19:08
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszulka DESTYLACJA
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 832

Re: Koszulka DESTYLACJA

Niestety Twórca myszki Aldo kolega Calyx ostatnio nie stworzył nowej wersji - a szkoda... Może poprośmy Go wspólnie na PW?
autor: JanOkowita
piątek, 6 wrz 2019, 17:17
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszulka DESTYLACJA
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 832

Re: Koszulka DESTYLACJA

Tutaj wiele razy zamawiałem koszulki z nadrukiem, polecam: http://nakoszulkach.pl/
autor: JanOkowita
czwartek, 5 wrz 2019, 20:38
Forum: Po Godzinach
Temat: Koszulka DESTYLACJA
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 832

Re: Koszulka DESTYLACJA

Tradycją Forum jest neutralność polityczna. Kto chce niech kupi, ale logo Forum to raczej nie do takich tematów.
autor: JanOkowita
środa, 4 wrz 2019, 21:04
Forum: Nastawy owocowe
Temat: "Apricot Brandy" - Morelowy winiak - Fotorelacja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2862

Re: "Apricot Brandy" - Morelowy winiak - Fotorelacja

Góral, jak destylujesz to nie pij proszę. Co do tego ma brak czasu? Chyba tu są ludzie co mają czas???
autor: JanOkowita
środa, 4 wrz 2019, 19:24
Forum: Nastawy owocowe
Temat: "Apricot Brandy" - Morelowy winiak - Fotorelacja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2862

Re: "Apricot Brandy" - Morelowy winiak - Fotorelacja

Bajka. Najlepsze jest to, że oprócz wąchania destylatu i wdychania owocowego aromatu można poczuć jego konsystencję. Jest śliski w palcach poprzez duży udział olejków aromatycznych. Ech! Tylko alembik, to jest to!
autor: JanOkowita
wtorek, 3 wrz 2019, 13:35
Forum: Serowarstwo
Temat: Przepis na domowy ser Gouda
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 9865

Re: Przepis na domowy ser Gouda

Dzisiaj otworzyłem Goudę i Emmentalera po 3 latach leżakowania - zapakowane próżniowo leżakowały w chłodziarce do wina w temp.12 st.C.
Powiem krótko: JEST MOC :punk: :freak: :crazy:
autor: JanOkowita
sobota, 31 sie 2019, 08:40
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Koniak z winogron
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 921

Re: Koniak z winogron

I najlepiej destylować metodą ciągłą na alembiku do koniaku - czyli typ Charental (Charentais):
https://alkohole-domowe.pl/alembik-miedziany-do-koniaku-charental-15l-1513-p868

Proces można obejrzeć tu: https://www.youtube.com/watch?v=9DozL3TICjM
autor: JanOkowita
piątek, 30 sie 2019, 12:35
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Nastaw z czarnej porzeczki - jak rozpoznać kiedy będzie gotowy?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 461

Re: Nastaw z czarnej porzeczki - jak rozpoznać kiedy będzie gotowy?

Można było dać po prostu drożdże owocowe, np. z naszej linii Aktywne Drożdże Owocowe i byłoby normalnie z fermentacją. A tak nie dość, że dzikusy liche to na dodatek mają sobie poradzić z 25kg cukru nie mając do tego żadnej pożywki. Nie wspomnę o pH nastawu, które powinno się zawierać w przedziale 2...
autor: JanOkowita
niedziela, 25 sie 2019, 08:21
Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
Temat: Wypukła naklejka 3D z logo Forum na Twój samochód!
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2840

Re: Wypukła naklejka 3D z logo Forum na Twój samochód!

Zostało jeszcze kilka sztuk.
autor: JanOkowita
czwartek, 15 sie 2019, 09:46
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Jarecki88
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 317

Re: Jarecki88

:klaszcze: Miło nam! :poklon;
autor: JanOkowita
poniedziałek, 12 sie 2019, 12:20
Forum: Fun Forum
Temat: Fotki śmieszne i nieśmieszne
Odpowiedzi: 226
Odsłony: 65995

Re: Fotki śmieszne i nieśmieszne

Inwencja "twórcza" ;)

Wyszukiwanie zaawansowane