Po doskonaleniu się przez długie miesiące w czystym i bezsmakowym produkcie na nalewki (proces 2.5 Lesgo) naszła mnie ambicja na rum! Ahoj przygodo!
Potrzebuję pomocy w prowadzeniu procesu.
Sprzęt: Posiadam kolumnę z głowicą typu aabratek, OVM, bufor miedziany i z 50L keg. Termometry: keg, 10p i głowica. Dwie grzalki 2x2kW i manualny regulator mocy grzałki jakby co. Posiadam też papugę i inne utensylia.
Konfiguracja sprzętu: Zamierzam usunąć kolumnę z układu (tj te część rury z chłodnica OVM i sprężynkami), podłączyć do kega ten bufor z miedzianymi sprężynkami 30cm i do niego od razu głowice. Czyli cała kolumna będzie sobie spokojnie odpoczywać w kącie, a w układzie będzie keg, bufor i głowica. Tak się to prawidłowo robi?
Teraz prośba o wskazanie jasnego opisu jak prowadzić proces? Wasze porady? Czym się kierować, jak kontrolować proces (regulator mocy?).
Może był jakiś dobry wątek na ten temat tylko nie potrafię znaleźć? Więc o ile to tylko kwestia linku to też poproszę. Nie chcę zaśmiecać forum.
