Pomysły na destylatory - do konsultacji.

Autor tematu
subcarpathia
2
Posty: 4
Rejestracja: sobota, 5 lis 2022, 22:43
Załączniki
Destylator miedziany 54

Postautor: subcarpathia » piątek, 18 lis 2022, 22:58

Witam serdecznie,

Jak już przedstawiłem się. Chce zbudować kolumnę dla siebie. Chcę zrobić mało i dobrze. Całość dla przyjemności projektowania, budowania i potem degustacji. Spożycie alkoholu u mnie znikome..

Celuję w zasadzie we wszystko od whisky po czysty do nalewek.

Na początek chce wam pokazać to co zaprojektowałem.
Jest to partycjonowana kolumna z buforem pojemność bufora 1,95 L
Keg jaki planuję to 30 l - docelowo z płaszczem
Te fioletowe fajki to rurki do których wsunę czujniki temperatury - wyglądają trochę śmiesznie ale nie chcę odstających kabli, tylko prowadzić je przy rurze. Planuję ję wykorzystać do elektronicznego pomiaru BLV. Czujniki temperatury są od góry osłonięte daszkami, żeby były tylko w oparach.
Naczytałem masę waszych i nie tylko postów ale wiem, że są pewne błędy.
Zerknijcie proszę .
Zdjęcie otwórzcie w nowej karcie bo wtedy widać całość.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.



Autor tematu
subcarpathia
2
Posty: 4
Rejestracja: sobota, 5 lis 2022, 22:43
Załączniki
Re: Destylator miedziany 54

Postautor: subcarpathia » wtorek, 22 lis 2022, 14:54

Podstawowe pytania jakie mnie nurtują:

1. Odległość OVM od granicy wypełnienia:

Distillery-Model03.jpg


Jest to ok 20 cm.
Zawór jaki chcę zastosować to jest zasuwa 1/2" z odejściem w rurkę 12 mm poprzez śrubunek. Zawór taki dałem z dwóch powodów - precyzji regulacji oraz wygladu - te kulowe mi nie podobaja się. Może powinienem zmienić zdanie?
Rurę wewnętrzną chłodnicy jednak zwiększę do 15mm , żeby włozyć turbulizator ze skręconych dwóch drutów miedzianych i folii miedzianej.

2. Porty pomiaru temperatury.

Czujniki podłączę po One Wire - więc jak jakąś sekcje kolumny rozłaczę to i tak czujniki będa działać

Port w buforze
Distillery-Model04.jpg


Port ok 40 cm nad buforem
Distillery-Model04a.jpg


Port w kolejnej sekcji
Distillery-Model04b.jpg


Port pomiaru oparów do pomiaru BLG w LM i OVM
Distillery-Model04c.jpg


Czy w głowicy tez trzeba umieścić czujnik?
Distillery-Model04d.jpg


Oczywiście będzie też w zbiorniku.

3. Bufor

Pojemność 1,9 litra. Czy ktoś ma rurę 125mm?

Distillery-Model04.jpg
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


misiek132435
10
Posty: 15
Rejestracja: piątek, 26 paź 2012, 22:33
Załączniki
Re: Destylator miedziany 54

Postautor: misiek132435 » wtorek, 22 lis 2022, 17:59

subcarpathia pisze:Czujniki podłączę po One Wire - więc jak jakąś sekcje kolumny rozłaczę to i tak czujniki będa działać

Jeżeli to DSy to postaraj się kupić oryginały. Te najtańsze z allegro w obudowach ze stali nierdzewnej mają duży rozrzut wyników.

Pozdrawiam


Autor tematu
subcarpathia
2
Posty: 4
Rejestracja: sobota, 5 lis 2022, 22:43
Załączniki
Re: Destylator miedziany 54

Postautor: subcarpathia » wtorek, 22 lis 2022, 21:02

Te porty pod czujniki temperatury to planowałem zrobić z rurki nierdzewnej fi 6.35 x 0.71scianka. Po prostu mam dostęp do resztek takich rurek. Koniec wypełnię pastą termoprzewodzacą i wsune tak jak mówisz oryginalny DS18B20.


Wróć do „Projekty aparatur”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości