Pomysły na destylatory - do konsultacji.

Autor tematu
Qbiq
10
Posty: 19
Rejestracja: niedziela, 8 kwie 2018, 07:44
Załączniki
Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Qbiq » niedziela, 8 kwie 2018, 08:07

Dzień dobry
Dwa tygodnie temu destylacja kojarzyła i się ze szklaną aparaturą schowaną na strychu (wspomnienie z czasów wojny Polsko-Polskiej)
Dzisiaj wiem już znacznie więcej i chcę zbudować własny destylator. Problemem jest bardzo niskie pomieszczenie, które idealnie nadawałoby się do tego celu. Wysokość 185 cm.
Po wielu bezsennych nocach rozrysowałem schemat. Parametry i wymiary wyżyłowane na maxa.
Keg: 50 litrów | Rura: 60,3 | Głowica: Thor | LM/VM | Chłodnica Liebiga
Proszę o opinie. Szczególne trudności miałem z głowicą Thora. Trudno o szczegółowe instrukcje.
Sprzęt przeznaczony do cukrówki. Celuję w 96.
Pozdrawiam

Obrazek
Ostatnio zmieniony niedziela, 8 kwie 2018, 13:05 przez Qbiq, łącznie zmieniany 1 raz.


Rabat 3%
Destylator Academic PRO N 30 litrów
Cena: 4,570.00 zł   Darmowa dostawa!
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Pretender » niedziela, 8 kwie 2018, 09:00

Rozważ położenie kega na bok, zyskasz jeszcze parę cm.


BimbrownikNI
50
Posty: 95
Rejestracja: poniedziałek, 12 gru 2016, 15:42
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: BimbrownikNI » niedziela, 8 kwie 2018, 09:57

KS2507 buduje piękne walcowane niziutkie zbiorniki. Zapewne jak dobrze rozplanujesz dasz rade na OLM

Sent from my SM-G955F using Tapatalk


irek89
250
Posty: 263
Rejestracja: środa, 28 sty 2015, 22:47
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Paszczyna
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: irek89 » niedziela, 8 kwie 2018, 15:02

Zgadzam się z kolegami wyżej. Keg stojący jest wysoki. Połóż go lub zrób zbiornik od podstaw. Kwadratowy będzie miał sporą pojemność porównując go z wersjami kolistymi. 500x500x300 wysoki dałby Ci pewnie ponad 70 litrów
Ostatnio zmieniony niedziela, 8 kwie 2018, 15:06 przez irek89, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Pretender » niedziela, 8 kwie 2018, 15:04

Dokładnie, 60l i będzie jeszcze mały zapas. Do tego niski bufor ale bez przesady, wzmocnienie musi być. Rozważ zmniejszenie bufora nad OVM, odpowiedni sposób odbioru przedgonów i też da radę.


Autor tematu
Qbiq
10
Posty: 19
Rejestracja: niedziela, 8 kwie 2018, 07:44
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Qbiq » poniedziałek, 9 kwie 2018, 06:15

W myśl Waszych rad zmieniłem projekt.
1. Położony keg. Zyskuję ok. 8 cm wysokości kolumny
2. Dedykowany zbiornik. Zysk aż 20 cm. Martwi mnie jednak koszt takiego zbiornika. Nie mam niestety nieograniczonych środków na budowę kolumny.

Nurtują mnie dwa pytania.
1. Czy wysokość kolumny w wersji z położonym zbiornikiem (116 cm) jest wystarczająca (i czy 128 cm ze spawanym zbiornikiem też wystarczy)
2. Jakie powinno być pojemne jeziorko w głowicy Thor. Planuję odbiór serca przez OVM. LM ma służyć tylko do odbioru przedgonów.

Dziękuję za rady

Obrazek


irek89
250
Posty: 263
Rejestracja: środa, 28 sty 2015, 22:47
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Paszczyna
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: irek89 » wtorek, 10 kwie 2018, 19:52

Nie jestem doświadczonym użytkownikiem ale jeśli chodzi o koszty to może zrezygnujesz z ovm na rzecz olm. Brak chłodnicy ovm to oszczędność, którą przerzuciłbyś na budowę zbiornika. Tu z kolei wyższa kolumna dawałaby lepszy produkt.
Ale jedno mnie nurtuje... Czemu keg masz 50 L a zbiornik chcesz robić 100 L? Zrób zbiornik też 50 L i znowu coś zyskasz na wysokości

Awatar użytkownika

JanOkowita
2000
Posty: 2130
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: JanOkowita » środa, 11 kwie 2018, 17:58

@Qbig - położony KEG, ale co z powierzchnią parowania? Nie za wielka? Warto zapytać pewnie konstruktorów kolumn.
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Zajrzyj do naszego Forumowego Sklepu. Masz specjalne warunki jako Forumowicz :poklon;
alkohole-domowe.pl

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Pretender » środa, 11 kwie 2018, 18:00

A w czym ma przeszkadzać większa powierzchnia parowania? Moc przyłożona będzie ta sama.

Awatar użytkownika

JanOkowita
2000
Posty: 2130
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: JanOkowita » środa, 11 kwie 2018, 18:46

@Pretender - to odpisz mu, że wszystko będzie OK bo znasz się na tym.
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Zajrzyj do naszego Forumowego Sklepu. Masz specjalne warunki jako Forumowicz :poklon;
alkohole-domowe.pl


czytam
300
Posty: 347
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 07:23
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: czytam » środa, 11 kwie 2018, 19:09

Przecież wrzenie, to parowanie w całej objętości. Co ma do tego powierzchnia? Jedyna niedogodność niskiego zbiornika, to większa wymagana objętość minimalna cieczy (aby nie odkryć grzałek).

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Pretender » środa, 11 kwie 2018, 21:55

Janie, to nie jest odpowiedź. Jeśli uważasz, że duża powierzchnia jest beee to wyjaśnij to. Ja uważam inaczej, powiem więcej, mam zbiornik fi 63, nie zauważyłem jakiegoś negatywnego skutku takiej powierzchni. Baaa, to już po drugie, wiodący producenci, co łatwo sprawdzić na zdjęciach, robią niskie ale szerokie zbiorniki.

Qbig
Śmiało kładź kega, na pewno nie będziesz pierwszy. Do tej pory jakoś nikt nie uskarżał się na taką konstrukcję.


rosjan
300
Posty: 322
Rejestracja: czwartek, 18 maja 2017, 10:19
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Wina i własny wyrób
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Południe Paryża
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: rosjan » środa, 11 kwie 2018, 23:06

czytam pisze:Przecież wrzenie, to parowanie w całej objętości.

Tak, pamietam to z fizyki. Parowanie całą objętością jest dla mnie równe z eksplozją :o
Pozdrawiam
Jachu


czytam
300
Posty: 347
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 07:23
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: czytam » czwartek, 12 kwie 2018, 04:15

No to kilka razy dziennie mam eksplozję przy robieniu herbaty.

Awatar użytkownika

prolog1975
350
Posty: 381
Rejestracja: środa, 3 sie 2016, 07:38
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: prolog1975 » czwartek, 12 kwie 2018, 08:00

1. Zwiększ średnicę kolumny przy zbiorniku 100l fi 60 to nieporozumienie no chyba, że masz czsu a czasu.
2. Jeziorko przy zbiorniku 50-100l tak 150ml-200ml. I tak zrób daszek by ze spirali nie kapało na wypełnienie tylko zbierane było wszystko z jeziorka potem przelewało się.
3. Zrób OLM
4. Ogólnie kładź kega wybieraj DIN jest chudszy ok 2 cm. Ma 381mm
5. Na dole ta miedź po co przy cukrówce.
Jeśli chodzi o bufor robi swoje, ale można się bez niego obejść. Przy niskim pomieszczeniu mając do wyboru OLM lub bufor zrezygnował bym z bufora na poczet większej średnicy np fi 70 lub 76 i maxymalnie długiej kolumny do OLM (jestem jego fanem), nad nim zostawiając te 20- 25cm zasypu. Przelicz to sobie bez bufora celuj moim zdaniem w takie minimum 100cm zasypu do OLM i te minimum 20cm zasypu nad.
Keg 381,rura 1000, OLM 250, Głowica 200 pi razy oko 1831mm. No i zawsze możesz z czegoś uciąć by gdzieś dodać.


wawaldek11
2000
Posty: 2354
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: wawaldek11 » czwartek, 12 kwie 2018, 09:41

Qbiq - jeśli jest możliwość, to można wkuć się w podłogę. Widziałem takie rozwiązania, na których można zyskać kilkadziesiąt centymetrów.
Pozdrawiam,
Waldek

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Pretender » piątek, 13 kwie 2018, 17:26

JanOkowita pisze:@Pretender - to odpisz mu, że wszystko będzie OK bo znasz się na tym.

Nadal czekam na wyjaśnienie ...

Awatar użytkownika

JanOkowita
2000
Posty: 2130
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: JanOkowita » piątek, 13 kwie 2018, 18:38

Co tu wyjaśniać? Jak znasz się na tym, to mu odpisz - proste. Ja akurat o parametrach kolumn/objętości/powierzchni/itp nie mam pojęcia. Cezary robi swoje zbiorniki szerokie ze sporym lustrem parowania, ale to on dobiera parametry grzania i przez to zalewania kolumny, itd.
Ja mogę pomóc w alembikach w miarę mojej wiedzy jako importera.
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Zajrzyj do naszego Forumowego Sklepu. Masz specjalne warunki jako Forumowicz :poklon;
alkohole-domowe.pl

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Pretender » piątek, 13 kwie 2018, 19:56

W tym naszym hobby właśnie chodzi o parowanie, aby było jak największe. Nic złego się nie stanie, jeśli położymy kega. Koledzy producenci robią boiler o znacznie większej powierzchni niż położony keg


Autor tematu
Qbiq
10
Posty: 19
Rejestracja: niedziela, 8 kwie 2018, 07:44
Załączniki
Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

Postautor: Qbiq » wtorek, 24 kwie 2018, 12:48

Dziękuje wszystkim za uwagi.
Zdecydowałem się jednak nie wkraczać w ciemną dolinę nieznanych parametrów i zrezygnować z Thora na rzecz Aabratka, który jest szeroko opisywany na tym forum.
Pozostanę przy stojącym kegu 50l (Euro), buforze i OVM (20 cm poniżej głowicy). Zdaję sobie sprawę, że kolumna będzie niska ale zostawia to furtkę na przyszłość.
Jeżeli uda mi się dostosować inne, wyższe pomieszczenie, po prostu dołożę jeszcze jeden moduł między buforem a istniejącą kolumną i uzyskam już kolumnę z prawdziwego zdarzenia.

Póki co kolumna będzie miała 106 cm sprężynek (w tym w pierwszym procesie ok 5-10 cm miedzianych. Potem się je wymieni na stalowe).
Niezbyt imponująco ale przy HETP rzędu 2 cm (plipek1) powinno to wystarczyć do uzyskania bardzo czystego rezultatu. Jeżeli się mylę - po prostu przedestyluję jeszcze raz.

Pozdrawiam
Qbiq


Wróć do „Projekty aparatur”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości