Może zbyt szybko napisałem post lecz taka informacja została mi przekazana. Po przyjściu z pracy okazało się że wywaliło tylko korek i część nastawu, ale większość jest uratowana. Reszta nastawu pracuje dosyć mocno (widać to i piana się podnosi), doradźcie co zrobić, podłączyć znów rurkę fermentacyj...

Czyli teoretycznie mojej winy w tym za bardzo nie bylo, błędem było tylko to, ze było zbyt dużo nastawu lub za mała butla?!

Zatkała bo nastaw podszedł tak wysoko? Jest to normalne że zwiększył swoją objętość o 1/4?

Jak w temacie, wiem że przyczyn może być wiele lecz może ktoś będzie wiedział jaki popełniłem błąd, ale po kolei, moje pierwsze podejście do wina, butla 15l nastaw ok 10kg owoców (9kg winogron 1kg jabłek), 3l wody 1,5 kg cukru rozpuszczonego w tej wodzie, drożdże+ pożywka. Całości było trochę więcej...

Na imię mam Tadeusz, przeżyłem już prawie pół wieku i po kilku latach chęci w końcu zabrałem się za zrobienie wina, myślę że dołączając się do Waszej społeczności dowiem się ciekawych rzeczy na ten temat. Pozdrawiam Tadeusz.