Smakówki - kompendium

Porywanie cieczy z kotła, dziwny smak i zapach destylatu oraz wszelkie inne problemy związane z destylacją...
Awatar użytkownika

Autor tematu
1kroman
30
Posty: 37
Rejestracja: wtorek, 6 lut 2024, 20:59
Podziękował: 13 razy

Post autor: 1kroman »

Witam. Chciałem rozpocząć przygodę z destylacją smakówek, jednak informacje dostępne na forum z tego tematu są dla mnie (laika) niezrozumiałe, np. ktoś pisze (destylować na pustej rurze), a inny (można z wypełnieniem ale na zerowym refluksie).
Drugi dylemat, ile razy gotować? (destylacja jednokrotna to grzech), a dalej (po drugim gotowaniu to spirytus z posmakiem).
Czy mógłby ktoś wtajemniczony uściślić te informacje i dodać wszystkie inne, istotne dla tematu.
Sprzęt jakim dysponuję to abratek CU, LM + OVM, keg 50l.
Z góry dziękuję za wszelkie wskazówki
promocja

HeniekStarr
600
Posty: 640
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
Podziękował: 183 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: HeniekStarr »

Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2617
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 236 razy
Otrzymał podziękowanie: 455 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: jakis1234 »

1kroman pisze: niedziela, 7 kwie 2024, 15:30 Czy mógłby ktoś wtajemniczony uściślić te informacje i dodać wszystkie inne, istotne dla tematu.
Nie, przy smakówkach ile osób, tyle sposobów. Nie da się tego ujednolicić.
To nie rektyfikacja.
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

zielonka
950
Posty: 988
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2012, 16:41
Krótko o sobie: niecierpliwy kombinator
Ulubiony Alkohol: whisky
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 84 razy
Otrzymał podziękowanie: 248 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: zielonka »

Jednak niektóre z tych sposobów faktycznie można by omówić - więc jako żem wspomniał niedawno o tej pustej rurze to wyjaśnie - zrobienie alkoholu smakowego wymaga ograniczenia możliwości rektyfikacyjnych kolumny - najprostszym sposobem na to jest wysypanie zasypu z kolumny stąd -PUSTA RURA- Dla leniwych jest opcja otwarcia kranika na maksymalny przepływ i sterowanie mocą - osobiście nie polecam bo moja brandy z winogron robiona tym sposobem poszła do ponownego przerobu ale piłem grappę robioną tym sposobem i była bardzo fajna -chyba najlepsza z kilku jakie miałem okazję próbować. Podstawowym zestawem do smakówki jest nakręcenie głowicy bezpośrednio na keg i tzw destylacja prosta. Cała reszta to szukanie graala -czasem się udaje czasem nie - po prostu sztuka operatora ma tu kluczowe znaczenie bo on decyduje kiedy ów smak jest dobry - do rektyfikacji wystarczy włączyć aparat.
Chciałbym lubić to co zrobię i robić to co lubię
Awatar użytkownika

zask
200
Posty: 229
Rejestracja: sobota, 23 lut 2013, 17:01
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: zask »

Fakt, nie da się tego ujednolicić i wskazać jedną drogę. Można za to napisać "ja robię tak" choć i tak będą to ogólniki. Dlatego tyle postów z tym związanych. Może Ci się przyda bo instrukcja wg ktorej działam jest w końcu z tego samego miejsca:

Za pierwszym razem zawsze robię odpęd do zera jeżeli chodzi o zboże czy owoce.

Surówkę już w zależności od tego co chciałbym osiągnąć.

Pamiętam swoje pierwsze żyto. Odpęd, potem serce na krótkim odcinku kolumny (potstill). Bardzo ostro odbierałem a mimo to dopiero po pół roku nadawało się do wypicia. Czas jest tutaj kluczowy i zdobywanie doświadczenia.

Prędkość przy odpędzie owoców staram się nie przekraczać 1.5l/h a na gotowo 1.2l/h.

Doświadczenie sam musisz zdobyć a jak Ci nie wyjdzie to wykorzystasz kolumnę do rektyfikacji. Powodzenia.
Awatar użytkownika

stuf
300
Posty: 310
Rejestracja: piątek, 6 wrz 2013, 16:33
Podziękował: 11 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: stuf »

Ja z kolei mam wrażenie że jeśli odbierzemy przy rurze 63,5 ok. 0,5 l / h to surówka po nawet 1 msc. jest ok. Ale j.w. ... Co operator i sprzęt zarazem = inny wyrob

Nabazgrane w Tapatalk.

Pozdrawiam serdecznie.
Awatar użytkownika

Autor tematu
1kroman
30
Posty: 37
Rejestracja: wtorek, 6 lut 2024, 20:59
Podziękował: 13 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: 1kroman »

Czyli pozostaje nauka na własnych błędach. Będę próbował korzystając z Waszych wskazówek, chociaż boję się o efekty, a to dlatego że nie mam odniesienia tzn. do tej pory pijałem głównie rozmajony sprit i nie będę mógł mojej produkcji do niczego porównać. Jestem jednak dobrej myśli, a czas pokaże czy poczynię coś pijalnego :ok:
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: rozrywek »

1kroman pisze: niedziela, 7 kwie 2024, 15:30 Witam. Chciałem rozpocząć przygodę z destylacją smakówek, jednak informacje dostępne na forum z tego tematu są dla mnie (laika) niezrozumiałe, np. ktoś pisze (destylować na pustej rurze), a inny (można z wypełnieniem ale na zerowym refluksie).
Drugi dylemat, ile razy gotować? (destylacja jednokrotna to grzech), a dalej (po drugim gotowaniu to spirytus z posmakiem).
Czy mógłby ktoś wtajemniczony uściślić te informacje i dodać wszystkie inne, istotne dla tematu.
Sprzęt jakim dysponuję to abratek CU, LM + OVM, keg 50l.
Z góry dziękuję za wszelkie wskazówki
@1kroman
Destylujesz 2 razy. Pierwszy do zera to wiadomo.
Przy drugiej destylacji ważne jest jedno:
Podział odpowiedni frakcji.
W późnych przedgonach potrafi być sporo aromatów.
To samo dotyczy wczesnych pogonów.
Także po prostu do osobnych naczyń te przed i po zbieraj. Do małych buteleczek.
A serce osobno. Resztę nie wylewaj a zachowaj.
Wylać zawsze się zdąży.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 8 kwie 2024, 07:31 przez rozrywek, łącznie zmieniany 2 razy.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 670 razy
Kontakt:
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Zygmunt »

Ja proponuje taki sposób odbioru:


Nie twierdzę, że jest najlepszy, ale duża skrupulatność oznacza mniejsze starty i łatwiejszą selekcję tego, co dobre. Po nabraniu doświadczenia można sobie ten proces znacząco ułatwić, ale jakoś to doświadczenie trzeba zdobyć- najłatwiej w ten sposób "owąchać" się z destylatami. Do inspiracji :D
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: rozrywek »

Zapomniałem dopisać.
@1kroman.
Największym błędem początkujących, przy drugiej destylacji jest podkręcanie grzania przy spadku odbioru.
Będzie spadać i ma spadać odbiór.
A wiele osób chcę aby leciało ciurkiem a nie kąpało.
I wtedy porywa pogony, i serce przestaje sercem być.
Awatar użytkownika

Autor tematu
1kroman
30
Posty: 37
Rejestracja: wtorek, 6 lut 2024, 20:59
Podziękował: 13 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: 1kroman »

@Zygmunt obejrzałem ten filmik kilka razy. Między innymi on zainspirował mnie do napisania tego posta.
Przyznam się, że trochę mnie przerażają wszystkie te zabiegi z reżimami prowadzenia procesu, temperaturami, mocami grzania, na razie jakby nie ogarniam.
Do tej pory myślałem, że kupię sprzęt i pogotuję, myliłem się. Skorzystam oczywiście ze wszystkich rad doświadczonych i będę próbował stać się producentem, a nie tylko konsumentem. :ok:
Awatar użytkownika

zask
200
Posty: 229
Rejestracja: sobota, 23 lut 2013, 17:01
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: zask »

Wkradło się przejęzyczenie. Przeraża? Chyba fascynuje, skoro tutaj jesteś ;)
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2617
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 236 razy
Otrzymał podziękowanie: 455 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: jakis1234 »

@Zygmunt, kto to czyta? Włanczamy, podłanczamy?
W filmie instruktażowym poważnej firmy takie błędy?
A szkoda, bo film ciekawy.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 8 kwie 2024, 22:24 przez jakis1234, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 670 razy
Kontakt:
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Zygmunt »

Jeżeli przez ostatnie 10 lat Cię do siebie nie przekonaliśmy, to nie sądzę, że wymowa lektora była temu winna:)

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

Autor tematu
1kroman
30
Posty: 37
Rejestracja: wtorek, 6 lut 2024, 20:59
Podziękował: 13 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: 1kroman »

@zask, może, jak się tak zastanowić :scratch:, to masz rację :D
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2617
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 236 razy
Otrzymał podziękowanie: 455 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: jakis1234 »

@Zygmunt, błędy językowe się poprawia. Każdy może je popełnić, ale się ich nie usprawiedliwia.
Jeżeli masz klientów w głębokim poważaniu to Twoja sprawa.
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: rozrywek »

@1kroman
Na filmie @Zygmunt
Masz dobrze pokazane jak to dzielić.
Zwróć uwagę że nie masz czym się martwić.
Wiesz już jak dzielić frakcje.
Ważne: @Zygmunt zaleca ponumerować flaszeczki. :ok: Ja tak robię od lat. Oraz mam mnóstwo tzw 'małpek' setek i dwósetek uzbieranych. Tylko że ja je jeszcze dodatkowo oznaczam Pr, oraz Po. Pierwsze to przedgon, Drugie pogonowe.
Od Rozrywka w gratisie patent:. Przy zmianie tych naczynek często się ulewa. Także te buteleczki stoją w szklanej brytfance do pieczenia. :ok:
Ps: 4 powyższe posty są do usunięcia. Kompletny offtopic nie w temacie.
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2617
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 236 razy
Otrzymał podziękowanie: 455 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: jakis1234 »

rozrywek pisze: wtorek, 9 kwie 2024, 05:23 Ps: 4 powyższe posty są do usunięcia. Kompletny offtopic nie w temacie.
Rozrywek zaczynasz się zachowywać, jakbyś był głównym moderatorem tego forum, dyktujesz co, kto i co mają robić autentyczni moderatorzy.
Trochę więcej pokory, zdecydowanie nie jesteś alfą i omegą.
A jednocześnie powiedz, jaką nową wiedzę przekazałeś w ostatnim poście?
Powtórzyłeś to co było wcześniej powiedziane i przedstawione na filmie.
Wyczyszczenie tego wątku jak najbardziej popieram, ale łącznie z Twoim postem, który nic nowego nie wnosi.
PS
Dwusetek.
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2943
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 553 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Góral bagienny »

Trza się w końcu odezwać bo sami szpece śię wypowiadają :D
1 najlepszy towar w sensie najbardziej aromatyczny
2 normalne drożdże
3 nie za wysoka temperatura fermentacji
4 sprzęt do smakówek 1 alembik 2 pot-stil 3 półkowa 4 kolumna zasypowa
5 czas odbioru nie za szybko
6 podwójna destylacja
7 operator
W razie pytań pisz :ok:
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

Albertgonzo
50
Posty: 73
Rejestracja: sobota, 12 wrz 2020, 18:13
Ulubiony Alkohol: Starka
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielka Brytania
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Albertgonzo »

Dokładnie jak Góral mówi - Mam między innymi sprzęt od DM Zygmunta i wypełnienie to opcja ostatnia dla smakówek, zbóż, a przede wszystkim owoców.

Kol. 1kroman - posty Kol. Rozrywka to traktuj w celach rozrywkowych... Pamięć ojca szanuj (bo postów ma tysiące) ale przykładu nie bierz jak mówił Władysław Hańcza w Czterdziestolatku.
Awatar użytkownika

Autor tematu
1kroman
30
Posty: 37
Rejestracja: wtorek, 6 lut 2024, 20:59
Podziękował: 13 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: 1kroman »

@ Albertgonzo no właśnie niestety ostatnia, ale nie wykluczona, tak że czekam na sezon :), a na razie sprajcik według instrukcji z forum.
online

Szlumf
2000
Posty: 2390
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 635 razy
Otrzymał podziękowanie: 585 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Szlumf »

Albertgonzo pisze: wtorek, 9 kwie 2024, 23:56 ................. Mam między innymi sprzęt od DM Zygmunta i wypełnienie to opcja ostatnia dla smakówek, zbóż, a przede wszystkim owoców.
.............
Sprzęt od Zygmunta a nie stosujesz się do instrukcji z filmu? Czy choć raz próbowałeś na pełnej kolumnie rektyfikacyjnej?

Albertgonzo
50
Posty: 73
Rejestracja: sobota, 12 wrz 2020, 18:13
Ulubiony Alkohol: Starka
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielka Brytania
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Albertgonzo »

Tak próbowałem ale wówczas tego filmu jeszcze nie było. Mała uwaga - ja mam pot stilla (a nie kolumnę LM z zaworkiem).

Zawsze robię odpęd do 99'C w zbiorniku i ponowna destylacja z cięciem frakcji.

Próbowałem dwie wersje - jedna z wypełnieniem (nastaw z jabłek i sok jabłkowy) oraz castle malting single malt (wypełnienie i przystawka refluksowa).
W przypadku nastawu jabłkowego wycięło mi strasznie aromaty i może była to wina operatora (czyli ja :dupa: ), iż zbyt wcześnie oceniłem pogony.

W przypadku zacieru single malt, tutaj stała się rzecz odwrotna. Nałapałem zbyt dużo pogonow i już chyba ż półtora roku minęło i dalej smak nie pasuje (chociaż poprawiło się już diametralnie).

Oglądałem ten nowy film od Zygmunta kilka dni temu i planuje przeprowadzić cały proces używając jego metody z zacierem kuku. Jeśli wynik będzie zadowalający to nie omieszkam wycofać mojej opinii.

Lubię robić na lenia, więc i na lenia prowadzę odbiór :lol: odbieram przedgon na % w papudze, pusta rura, 800W i dogląd od czasu do czasu, 60% do innej damy i do ponownego przerobienia już na aabratku.

Co do przystawki refluksowej - używam jej tylko już na odpęd cukrówki (z wypełnieniem) a właściwą rekte robię już w domu na aabratku.
Ostatnio zmieniony piątek, 12 kwie 2024, 00:30 przez Albertgonzo, łącznie zmieniany 1 raz.

wawaldek11
2500
Posty: 2923
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: wawaldek11 »

Albertgonzo pisze: piątek, 12 kwie 2024, 00:24 ...W przypadku zacieru single malt, tutaj stała się rzecz odwrotna. Nałapałem zbyt dużo pogonow i już chyba ż półtora roku minęło i dalej smak nie pasuje (chociaż poprawiło się już diametralnie).
W czym trzymasz destylat?
Pozdrawiam,
Waldek

Albertgonzo
50
Posty: 73
Rejestracja: sobota, 12 wrz 2020, 18:13
Ulubiony Alkohol: Starka
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielka Brytania
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Albertgonzo »

Ten partykularny trzymam w 10 litrowej beczce od jakiegoś roku. Z reguły trzymam moje alkohole w zakorkowanych damach, otwierając raz na miesiąc lub częściej jak jestem na strychu.
Awatar użytkownika

zask
200
Posty: 229
Rejestracja: sobota, 23 lut 2013, 17:01
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: zask »

Jak trzymam destylat w szklanym balonie/damie to jest tylko przykryty bawełnianą ściereczką, a co miesiąc staram się zamieszać całością.

wawaldek11
2500
Posty: 2923
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: wawaldek11 »

Jak mi sie "uda" zaciągnąć za dużo pogonów, to napowietrzam destylat pompką akwariową. Przez tydzień, dwa. Teraz spróbuję z ozonem ;)
Do końca nie wiem czy ten zabieg poprawia trunek, czy tylko moje samopoczucie, bo i tak trafia do beczki/rurobeczki na dłużej.
Pozdrawiam,
Waldek

Albertgonzo
50
Posty: 73
Rejestracja: sobota, 12 wrz 2020, 18:13
Ulubiony Alkohol: Starka
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielka Brytania
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: Albertgonzo »

1kroman pisze: czwartek, 11 kwie 2024, 21:32 @ Albertgonzo no właśnie niestety ostatnia, ale nie wykluczona, tak że czekam na sezon :), a na razie sprajcik według instrukcji z forum.
Nie do końca dupa. Zanim używałem miedzianej kolumny PS to do smakówek używałem Aabratka od Franzmastera (aabratek.pl). Sz. Kol. Leszek dawno temu opisał fajnie jak uzyskać dobry trunek - sposob-uzycia-kolumny-do-destylacji-pro ... t9301.html

tanczacy-z-drozdzami
250
Posty: 255
Rejestracja: poniedziałek, 19 cze 2023, 12:37
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 45 razy
Re: Smakówki - kompendium

Post autor: tanczacy-z-drozdzami »

Z tym napowietrzaniem to droga jest jak najbardziej dobra bo właśnie pogony - amyle itp. utleniają się do związków aromatycznych. Jest jeszcze jedna sprawa wspominana bardzo rzadko - temperatura starzenia. Wraz ze wzrostem temperatury rośnie szybkość reakcji - (gdzieś czytałem, że 10C cieplej == 2x szybsza reakcja). Ja różne swoje próbki wygrzewałem w temperaturze 70C i szybkość zmian jest ogromna zarówno jeżeli chodzi o kolor jak i smak.

Za jakiś czas mam zamiar potestować starzenie w szybkowarze pod wysokim ciśnieniem i temperaturze - liczę na to, że bardzo szybko nastąpi rozpad ligniny do waniliny, eugenolu, itp.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Problemy destylacyjne”