Znaleziono 5542 wyniki

autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 22:56
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt destylatora do konsultacji
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5860

Re: Projekt destylatora do konsultacji

Bo nie potrzebnie komplikują budowę i proces destylacyjny.
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 18:06
Forum: Projekty aparatur
Temat: Jaka kolumna, doradzicie?
Odpowiedzi: 152
Odsłony: 53009

Re: Jaka kolumna, doradzicie?

Reguła jest taka - 280-300g/l wypełnienia. Ubijać trzeba umiejętnie i z wyczuciem w taki sposób aby robić to równomiernie. Przy Twojej kolumnie potrzebujesz ok. 450g zmywaków. Idziesz do sklepu i kupujesz ich odpowiednią ilość. Przyjmując 22g na zmywak (sprawdź na opakowaniu) wychodzi ok. 21szt . Cz...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 16:24
Forum: Bimbrownia
Temat: Dziennik Destylanta :)
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5059

Re: Dziennik Destylanta :)

Komplementy.
Jak ja Ci zazdroszczę...tej cierpliwości.
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 14:54
Forum: Budowa Aparatury
Temat: ile zacieru w destylatorze?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3636

Re: ile zacieru w destylatorze?

Nie będziesz miał żadnych strat. Problemem może być umiejscowienie grzałek. No chyba ,że grzejesz gazem. Jeśli jednak grzałkami - to musisz obliczyć ile potrzebujesz wody aby grzałki były całkowicie przykryte. Jeśli np. potrzebujesz 10 litrów do przykrycia grzałek - to teraz pozostaje wyliczyć proce...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 14:05
Forum: Sprzęt Winiarski
Temat: Prasa do owoców.
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 150389

Re: Prasa do owoców.

@Bimbelek Co Ty piszesz o drobnym gwincie? Właśnie,że drobny gwint to zaleta. Pracowałeś kiedyś na takiej prasie. Nie wydaje mi się, żeby dekiel miał pęknąć. Niby dlaczego? Mam identyczny - zrobiłem go sam - i wycisnąłem już tony owoców. I nie widzę oznak zmęczenia materiału. Na początku miałem wałe...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 11:38
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Pomiar mocy destylatu.
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 21242

Re: Pomiar mocy destylatu.

Czyli czas spędzony na naukę i wyciaganie wniosków nie poszedł na marne w przypadku kol.lenartm. Jeśli chodzi o opis sprzętu i sposobu destylacji - to nie o wstyd chodzi, ale o wyłapanie wad i zalet poszczególnych maszynek. Tym samym Ci co mają wątpliwości, a krępują się zadawać pytania będą mieli m...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 11:13
Forum: Projekty aparatur
Temat: Jaka kolumna, doradzicie?
Odpowiedzi: 152
Odsłony: 53009

Re: Jaka kolumna, doradzicie?

Jeśli dobrze ubijesz zmywaki, to możesz dać na 50cm od kega. Dla pewności daj na 60cm. Ale nie wyżej.
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 10:34
Forum: Projekty aparatur
Temat: Jaka kolumna, doradzicie?
Odpowiedzi: 152
Odsłony: 53009

Re: Jaka kolumna, doradzicie?

@jaras61 Mógłbym Ci coś doradzić? Odepnij na razie elektrozawór i poprowadż destylację "ręcznie". Oczywiście w/g wszelkich reguł. A zdziwisz się jak łatwo otrzymać destylat powyżej 96,5%. I szybkość odbioru wcale nie będzie mniejsza jak przy użyciu E-arc. Sterownik wykorzystaj tylko do ste...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 10:27
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Czas rektyfikowania
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1983

Re: Czas rektyfikowania

Twoje parametry są jak najbardziej prawidłowe. Przy ZP aby otrzymać dobrej jakości rektyfikat trudno jest uzyskać lepszą wydajność przy takim wsadzie jak piszesz. czyli na Twoim miejscu pomyślałbym o dorobieniu głowicy. przy dobrym pomyślunku można to wykombinować za nieduże pieniądze. Teraz co do f...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 09:19
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Pomiar mocy destylatu.
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 21242

Re: Pomiar mocy destylatu.

Przydałby się krótki opis sprzętu i sposobu destylacji przy każdej badanej próbce...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 09:18
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt destylatora do konsultacji
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5860

Re: Projekt destylatora do konsultacji

Ten deflegmator w przyszłości bardzo łatwo przekształcisz w kolumnę rektyfikacyjną. tak, że nic nie tracisz.
Termometr jak najbardziej. Pomoże Ci zorientować się z jaką mocą grzejesz. Bo na tym sprzęcie jedynym sposobem utrzymania reżimów destylacyjnych będzie regulacja mocy grzania.
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 08:35
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt destylatora do konsultacji
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5860

Re: Projekt destylatora do konsultacji

Zimne palce sobie odpuść...Tak jak i odstojnik. Jeśli chodzi o deflegmator to wykorzystaj maksymalnie wysokość jaką masz do dyspozycji. Pisałeś, że możesz wykorzystać wysokość 130cm. Odejmij wysokość zbiornika i masz już podana wysokość deflegmatora. Deflegmator możesz na początek wypełnić zmywakami...
autor: lesgo58
sobota, 9 lut 2013, 05:42
Forum: Projekty aparatur
Temat: Witam i proszę o ocenę sprzętu....
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6892

Re: Witam i proszę o ocenę sprzętu....

Jeśli chodzi o regulator - "nie taki diabeł straszny..." - podłączasz wszystkie czujki w odpowiednim miejscu , czyli w głowicy, wypełnieniu, kegu i ewentualnie chłodnicy i jedziesz z destylacją. Jak będziesz chciał zautomatyzować destylację to wprowadzasz tylko temperaturę stabilizacji do ...
autor: lesgo58
piątek, 8 lut 2013, 19:52
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt destylatora do konsultacji
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5860

Re: Projekt destylatora do konsultacji

Wyrzuć odstojnik. Deflegmator zrób jak najdłuższy. Do niego podłącz chłodnice. Proponuję zrobić Liebiga. Jest wydajna i estetyczna. Deflegmator wypełnij miedzią i masz idealny sprzęt do tego o czym piszesz, że chcesz uzyskać.
autor: lesgo58
piątek, 8 lut 2013, 17:51
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt kolumny do konsultacji - uwagi, opinie, porady
Odpowiedzi: 64
Odsłony: 26637

Re: Projekt kolumny do konsultacji - uwagi, opinie, porady

http://stalowkasklep.pl/destylatory-elementy-wzierniki-c-7_52.html Schemat budowy takiej głowicy jest na sąsiednim forum. Podaję link, ale jak nie jesteś tam zarejestrowany do nie podejrzysz. http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=2562&postdays=0&postorder=asc&highlight=g%B3owica+p...
autor: lesgo58
piątek, 8 lut 2013, 15:35
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 58086

Re: Stabilizacja kolumny, stabilna temperatura na glowicy typu Abratek LM.

Kolegom chodzi o ten termometr. Dzisiaj już nie używa sie takowych do rektyfikacji.
Zmień go szybciutko na elektroniczny. Wydatek ok. 40 zł, a inwestycja szybko się zwróci w postaci lepszych jakościowo trunków.
autor: lesgo58
piątek, 8 lut 2013, 15:32
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt kolumny do konsultacji - uwagi, opinie, porady
Odpowiedzi: 64
Odsłony: 26637

Re: Projekt kolumny do konsultacji - uwagi, opinie, porady

Obydwie kolumny różnią się tylko głowicami. Reszta jest taka sama. Na Twoim miejscu od razu robiłbym głowicę Bokakoba. Jeśli chodzi o trudność wykonania nie różni się od głowicy Aabratka. A jest bardziej estetyczna. Jest jeszcze trzecia droga. Zrobić głowicę puszkową. Robiąc taką głowicę sprzęt będz...
autor: lesgo58
piątek, 8 lut 2013, 10:52
Forum: Projekty aparatur
Temat: Jaka kolumna, doradzicie?
Odpowiedzi: 152
Odsłony: 53009

Re: Jaka kolumna, doradzicie?

Jak najbardziej...
autor: lesgo58
piątek, 8 lut 2013, 09:24
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt kolumny do konsultacji - uwagi, opinie, porady
Odpowiedzi: 64
Odsłony: 26637

Re: Projekt kolumny do konsultacji - uwagi, opinie, porady

Jeśli chcesz zbudować kolumnę rektyfikacyjną, która nie przysporzy Ci żadnych problemów, a da dużo satysfakcji - to musisz zapomnieć o projekcie z pierwszego postu. proponuję Ci projekt który wrzuciłem poniżej, bądż zwykłego Aabratka. Oto link: http://akas.tuba.com.pl/opis/opis%20kolumny%2030-04-200...
autor: lesgo58
czwartek, 7 lut 2013, 20:50
Forum: Projekty aparatur
Temat: Witam i proszę o ocenę sprzętu....
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6892

Re: Witam i proszę o ocenę sprzętu....

Nie pracowałem. Ale radziłbym Ci poszukać regulatora mocy razem z przynajmniej 3 czujkami do mierzenia temp. Bo jeśli się nie mylę to ten ma tylko dwa. Można na upartego poradzić sobie z dwoma czujkami - przekładając je w razie potrzeby, ale wymaga to trochę doświadczenia. I najlepiej jak masz pod k...
autor: lesgo58
czwartek, 7 lut 2013, 15:31
Forum: Po Godzinach
Temat: Mapa Bimbrowników
Odpowiedzi: 233
Odsłony: 87364

Re: Mapa Bimbrowników

@andrea
Wyluzuj. Kto chce to się zapisze, kto nie chce odpuści. Wolna wola. Dajmy szansę każdemu robić w/g jego woli.
Nie ma co narzucać swoich racji.
Przecież tutaj się tylko bawimy i wszystko o czym piszemy jest wytworem naszej wyobraźni - nieprawdaż? :mrgreen:
autor: lesgo58
środa, 6 lut 2013, 22:41
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 444248

Re: Kolumna półkowa

Wszystkiego najlepszego...
autor: lesgo58
środa, 6 lut 2013, 15:26
Forum: Projekty aparatur
Temat: Witam i proszę o ocenę sprzętu....
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6892

Re: Witam i proszę o ocenę sprzętu....

Jak najbardziej. W ten sposób eliminujesz ryzyko krzywego zestawienia części kolumny wynikającego ze żle pospawanych części.
autor: lesgo58
środa, 6 lut 2013, 09:27
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Płatki dębowe zaprawiane winem/miodem etc.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4442

Re: Płatki dębowe zaprawiane winem/miodem etc.

:oops: czeka mnie jeszcze sporo czytania na forum. Przeleciałem niektóre tematy , ale nie były zbyt zajmujące, a ten jakoś mi umknął. Jest kwintesencją wiadomości... :klaszcze:
A informacje które podałem wyżej zaczerpnąłem z różnych wydawnictw ( ksiązek )
autor: lesgo58
środa, 6 lut 2013, 05:53
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Płatki dębowe zaprawiane winem/miodem etc.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4442

Re: Płatki dębowe zaprawiane winem/miodem etc.

Bierzesz dowolne naczynie , wsypujesz 3/4 płatków albo patyków np 1cm grubości ( długość dowolna no i sposób przygotowywania w zależności czy mają być palone czy dziewicze) i zalewasz do pełna: winem, sherry, bourbon itp. Zupełna dowolność. Zależy co chcesz uzyskać. I trzymasz kilka tygodni do kilku...
autor: lesgo58
wtorek, 5 lut 2013, 21:50
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: spora utrata nastawu po klarowaniu
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3701

Re: spora utrata nastawu po klarowaniu

@baltic80 Jak Ci się spieszy i nie chcesz mięć strat to wlewasz wszystko do gara i gotujesz. Efektem może być gorsza jakość destylatu. Pytanie czy robisz na P-S'ie czy na kolumnie? Jeśli chcesz dobrej jakości destylat to niestety - mimo iż mówimy o pędzeniu to tutaj pośpiech nie jest na miejscu. Pro...
autor: lesgo58
wtorek, 5 lut 2013, 11:52
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy i podłączenie grzałki...
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26255

Re: Regulator mocy i podłączenie grzałki...

Oczywiście. Tak się robi.
autor: lesgo58
wtorek, 5 lut 2013, 05:37
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy można zrobic z wina wytrawnego wino słodkie?
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 75770

Re: Czy można zrobic z wina wytrawnego wino słodkie?

@marcin0616@
Też jestem ciekawy wyjaśnień.
autor: lesgo58
poniedziałek, 4 lut 2013, 22:01
Forum: Grzanie
Temat: Para, paliwo stałe i inne pomysły
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4472

Re: Para, paliwo stałe i inne pomysły

@major
Na tym forum nie tylko się rektyfikuje ale i prowadzi destylacje proste. I o tym jest ten temat...
@toffik
W dobrze wykonanej bełkotce ilość wody potrzebnej do odpędzenia alkoholu nie przekracza wytworzonej ilości tegoż alkoholu.
autor: lesgo58
poniedziałek, 4 lut 2013, 13:33
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z jabłek i trochę dżemów truskawkowych.
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 14387

Re: Nastaw z jabłek i trochę dżemów truskawkowych.

@BartekBartek1 ad1 - jest to jak najbardziej wskazane ad2 - nie prawda ad3 - nie prawda ad3 - i tak i nie.Przy nastawach na drożdżach turbo rurka jest zbędna. przy nastawach długo fermentujących jest raczej zalecana, a już przy winach jest niezbędna. Uzasadnienia to już musisz poszukać sam, może zmu...
autor: lesgo58
niedziela, 3 lut 2013, 12:55
Forum: Projekty aparatur
Temat: Witam i proszę o ocenę sprzętu....
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6892

Re: Witam i proszę o ocenę sprzętu....

280-300g/litr wypełnienia. Będziesz potrzebował 850g zmywaków. Przy zakupie zobacz ile ważą zmywaki i oblicz ile sztuk będziesz potrzebował. W krótkim dolnym odcinku rury umieść miedź - będzie Ci służyła za katalizator przy pierwszym gotowaniu. Do drugiego gotowania/rektyfikacji wymień na zmywaki.
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 23:04
Forum: Projekty aparatur
Temat: Witam i proszę o ocenę sprzętu....
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6892

Re: witam prosze o ocene sprzetu....

I tego się trzymaj. Jak trafisz ze zmywakami ( a nie będzie to łatwe, bo przygotowanie wypełnienia ze zmywaków wymaga już sporego doświadczenia) to Ci wyjdzie absolut.
Jak nie - to zawsze można wymienić na sprężynki.
Powodzenia.
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 17:22
Forum: Projekty aparatur
Temat: Witam i proszę o ocenę sprzętu....
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6892

Re: witam prosze o ocene sprzetu....

Brawo i komplementy. Wszystko zdaje się jest przemyślane i powinno zdać egzamin. Jestem ciekawy zachowania termometru w wypełnieniu. Zwłaszcza że wypełnieniem będą zmywaki. Nie omieszkaj opisać. Co do owocówek, - sposób w jaki chcesz skonfigurować kolumnę do takich destylacji jest prawidłowy. P.S. S...
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 14:29
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 45028

Re: Zapach bimbru po trzecim brykaniu

No i to - jak pisałem wyżej - ma właśnie zalecone. Przeprowadzić prawidłowo destylację i poinformować o wynikach.
Chociaż mówiąc między nami - u mnie przy kolumnie 60mm i sprężynkach 3mm, i użytej mocy 1960W nic nie zalewa. Jest to moc jednej grzałki.
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 14:26
Forum: Problemy i pytania
Temat: Kolumna vm i połączenie z bojlerem
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 7803

Re: Kolumna vm i połączenie z bojlerem

Jeśli chcesz więcej szczegółów to zajrzyj na sąsiednie forum pod ten link: http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=125&highlight=kolumna+pietro Sprawa jest dosyć szczegółowo opisana i obfotografowana... Sam zbiornik pełniący rolę odstojnika nie jest prostym zbiornikiem, ale konstrukcją dosy...
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 13:18
Forum: Problemy i pytania
Temat: Kolumna vm i połączenie z bojlerem
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 7803

Re: Kolumna vm i połączenie z bojlerem

Masz na myśli ten zbiornik pod kolumną? Oczywiście. Zwłaszcza, że widzę iż kegi nie są ocieplone.
To Twoje zdjęcie?
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 11:47
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 45028

Re: Zapach bimbru po trzecim brykaniu

Wszystko jest do zrobienia. Ale na razie przedestyluj jeszcze raz otrzymany spirytus, ale juz w/g nowych wskazówek i w/g tego co otrzymasz można wprowadzać jakiekolwiek zmiany. Już dosyć wydałeś pieniędzy - teraz to trzeba tylko powprowadzać zmiany z jak najmniejszym bólem. Jedno jest pewne - wymian...
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 09:14
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 45028

Re: Zapach bimbru po trzecim brykaniu

W instrukcji mówi się o Zmodyfikowanych Pierścieniach Rashiga. Tak jak @major zauważył nazewnictwo ma się nijak do rzeczywistości. Są to w rzeczywistości sprężynki KO o średnicy 5mm. Są lepsze od Pierścieni ale niestety daleko im do właściwych sprężynek. Tak, że wielkość tych sprężynek plus za krótk...
autor: lesgo58
sobota, 2 lut 2013, 05:33
Forum: Problemy i pytania
Temat: Kolumna vm i połączenie z bojlerem
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 7803

Re: Kolumna vm i połączenie z bojlerem

@mtx1985 Znowuż zaczynasz? Gdybyś zadał sobie chociaż trud na zrozumienie idei tej modyfikacji. Kolega ją zrobił z braku odpowiednich warunków lokalowych, a nie chciał tracić na wysokości kolumny. Na tej kolumnie jako jeden z pierwszych - 6 lat temu - zastosował Arc i to w/g własnego pomysłu. Mam py...

Wyszukiwanie zaawansowane