Znaleziono 960 wyników

autor: Kòpôcz
środa, 17 sie 2022, 23:18
Forum: Problemy i pytania
Temat: Czyszczenie kotła, kega bez płaszcza
Odpowiedzi: 106
Odsłony: 30258

Re: RE: Re: Czyszczenie kotła, kega bez płaszcza

A jednak Twoja racja musi być twojsza, niż mojsza... Jeśli Ci powyginało syfon, to nie od stężenia, czy grudek, a reakcji egzotermicznej. Ale policzmy... Stężenie Doodiego to 2% - takie sensowne minimum przyjęte w naszym hobby. Przyjmijmy, że kocioł jest mały - 30l, a lejemy do niego tylko 20l. Przy...
autor: Kòpôcz
wtorek, 16 sie 2022, 14:00
Forum: Projekty aparatur
Temat: Nowy projekt radiusa - miedziana głowica puszkowa
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 25692

Re: Nowy projekt radiusa - miedziana głowica puszkowa

Przy cały zamiłowaniu do czerwonego materiału karbowana nierdzewka to jednak dobry kierunek [emoji106]
A ten większy triclamp to 2,5" (64/77)?
autor: Kòpôcz
wtorek, 16 sie 2022, 10:08
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375499

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Także polecam tą ryżowa z OLX. Wódka z rekty może nie oferuje bogactwa doznań smakowych, tzw. wyraźnego ducha surowca, ale jest bardzo łagodna, gładka. Osobiście widzę w niej świetny kierunek na spirytus nieburaczany - jest zaskakująco wydajna. @radius - dziękuję za sprostowanie mnie, skłoniło do up...
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 15 sie 2022, 20:28
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375499

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Nie sieję paniki - nie pamiętam po otwarciu grobu którego z naszych królów badacze zainfekowali się tym grzybem z tego powodu zeszli.
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 15 sie 2022, 16:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375499

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Wielu, bez sukcesów. Spirit ferm zawiera szczep naprawdę będący skladnikiem kōji - aspergillus ozyrae. To, co tu jest nazywane koji zawieta inny szczep - rhizopus ozyrae. Jak zwykłem podkreślać - rhizopus to grzyb bytujacy w glebie i gównie, dla człowieka mogący być potencjalnie niebezpiecznym. Nikt...
autor: Kòpôcz
sobota, 13 sie 2022, 19:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Czyszczenie kotła, kega bez płaszcza
Odpowiedzi: 106
Odsłony: 30258

Re: Czyszczenie kotła, kega bez płaszcza

@rozrywku, apeluję o pomyślunek. Jako krygujący się na zmuszającego do myślenia teraz uczyń to sam zadając sobie pytania co się stanie, gdy nawet te kilka wspomnianych granulek, ba - cała łyżka kwasku/wodorotlenku zostaną w kotle. No chyba, że bezcelowe wylanie w kanał kilkudziesięciu litrów wody to...
autor: Kòpôcz
wtorek, 9 sie 2022, 16:37
Forum: Problemy i pytania
Temat: Czyszczenie kotła, kega bez płaszcza
Odpowiedzi: 106
Odsłony: 30258

Re: Czyszczenie kotła, kega bez płaszcza

Dokładnie. Podobnie z homeopatycznymi pozostałościami sody kaustycznej, którą bez obaw przyjmujemy dopaszczowo np. w cukrze kandyzowanym.Trucizną nie jest substancja, ale jej dawka.
autor: Kòpôcz
wtorek, 9 sie 2022, 16:30
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12745

Re: RE: Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Dzięki. A możecie napisać jak to rozwiązanie zachowuje się w okolicy 100 stopni? Interesowałoby mnie to w przypadku odpędów, gdzie jest długi ogon i trzeba się cierpliwością wykazywać ;) Bełkotki używam tylko do odpędu. Pierwsze bąble lecą już przy ok. 80°C, ale to pewnie ciśnienie wynikające ze zw...
autor: Kòpôcz
sobota, 6 sie 2022, 23:32
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12745

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Doskonale. Robiłem sam. Przerzucam z płaszcza do kotła poprzez silikonowy wężyk, potem mosiężna rurka na dno, a tam okrąg z silikonowego ponakłuwanego węża. https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220806/b10e21f11b0487bdc9e353bb59c57763.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220806/beed8be69b8dbec8d87b3f...
autor: Kòpôcz
sobota, 6 sie 2022, 20:42
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12745

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Nie używam mieszadła. Mam pseudo-bełkotkę podającą parę z płaszcza wodnego.
autor: Kòpôcz
sobota, 6 sie 2022, 18:03
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12745

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Nie napisałeś czego dotyczy problem - rektyfikacji, czy odpedu gęstego. Co do rekty - mam swoje niepopularne zdanie na ten temat. Uważam, że moc robocza w płaszczu grzeje zupełnie inaczej niż grzałka bezpośrednio we wsadzie (sterowanie parametrem mocy przy płaszczu inaczej prowadzi proces, niż grzał...
autor: Kòpôcz
niedziela, 31 lip 2022, 11:02
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna aabratek z buforem.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3215

Re: Kolumna aabratek z buforem.

Mości Panowie, czyżby znów się zaczęło?
autor: Kòpôcz
czwartek, 28 lip 2022, 09:07
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Mój pierwszy raz
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 4643

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Mam wrażenie, że straszny bałagan się zrobił w tym temacie... @radius a może by tak posprzątać? Można mieć takie wrażenie, z drugiej strony gdzie, jak nie tutaj rozwiewać takie dylematy... (...)Tylko wciąż nie czuję, że dostałem odpowiedź na moje pytanie. (...) Myślę, że powinieneś wrócić na począt...
autor: Kòpôcz
środa, 27 lip 2022, 17:27
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Grupowy zakup enzymów do zacierania
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 6297

Re: Zakup enzymów

Przed zakupem ze Starowara proponuję zapytać o termin przydatności - właśnie odebrałem buteleczki z terminem jeszcze przez "aż" 4 miesiące... :/
autor: Kòpôcz
wtorek, 26 lip 2022, 17:20
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Mój pierwszy raz
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 4643

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Powrót tą prosta wewnątrz.
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 25 lip 2022, 17:26
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Mój pierwszy raz
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 4643

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

@Apocojatu - ilość otworów nie ma znaczenia, ja wcale ich nie mam, tylko daszek stoi na 4 słupkach. Pamiętaj też o średnicy daszka - przestrzeń pomiędzy jego średnicą a średnica wewnętrzną kolumny też nie może być mniejsza niż 5cm². Pionowa chłodnica najlepiej powinna sobie radzić ze skraplaniem, o ...
autor: Kòpôcz
niedziela, 24 lip 2022, 23:55
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Mój pierwszy raz
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 4643

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Otwór fi6 ma pole 0,28cm². Sześć takich ma pole niecałe 1,7cm². Próg zalania niewypełnionej rury to ok. 400W/cm², co daje Ci w tym przypadku niecałe 700W. Po pierwsze więc musisz zwiększyć te otwory. Oblicz to sobie, żeby dało próg zalania choć 2 KW - taki próg zalania ma trzon grzybka. Wydaje mi si...
autor: Kòpôcz
niedziela, 24 lip 2022, 23:42
Forum: Radioaktywne
Temat: Szokujące cytaty z forum AD (i nie tylko), refleksja dla nowych użytkowników.
Odpowiedzi: 129
Odsłony: 72093

Re: RE: Re: Szokujące cytaty z forum AD (i nie tylko), refleksja dla nowych użytkowników.

rozrywek pisze:(...)
Zatem przypominam:
Ten temat jest o czymś innym, o refleksji, zanim się coś durnego palnie(...)
Jak powinieneś zauważyć - wciąż na nią czekamy...
autor: Kòpôcz
niedziela, 24 lip 2022, 11:00
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Mój pierwszy raz
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 4643

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Przy 54mm kolumna powinna spokojnie pracować stabilnie przy 2kW. Z dziwnych zjawisk to także bardzo mały pobór wody wychodzi na poziomie poniżej 2,5l/h?? To, że za szybko woda odkręcona raczej nie powinno mieć znaczenia. Czy obiczyłes przepust głowicy? Moją uwagę zwracają otwory - być może są za mał...
autor: Kòpôcz
niedziela, 17 lip 2022, 13:09
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Grupowy zakup enzymów do zacierania
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 6297

Re: Zakup enzymów

Z antypianą to mniejszy problem - najwyżej wrócimy do espumisanu.
autor: Kòpôcz
wtorek, 12 lip 2022, 15:52
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Pytanie o zaprawki ziołowe
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2521

Re: Pytanie o zaprawki ziołowe

Gotowe mieszanki ziołowe z "Darów Natury" polecam spróbować. Benedyktynka najbezpieczniejsza (najmniej charakterna, co nie znaczy, że mało intensywna). Trojanka Litewska to mój nr 2, aktualnie w lesie na biwaku nawet moja siostra nie mająca bliższych relacji z alkoholem popija ze smakiem. ...
autor: Kòpôcz
sobota, 9 lip 2022, 12:12
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1629
Odsłony: 375499

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

@Furman89
A jak długo stoi? Jaki zapach? Galaretka to może być matka octowa (nastaw zaoctował).
autor: Kòpôcz
środa, 6 lip 2022, 21:47
Forum: Po Godzinach
Temat: siedestyluje - Uczcijmy minutą śmiechu :)
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 15441

Re: RE: Re: siedestyluje - Uczcijmy minutą śmiechu :)

Eeeeeeee, to jak ja używam określenia "drugi przedgon" to też zaliczam się do forumowych asów? [emoji33]: Żeby być w zgodzie z tematem, to chyba powinieneś go nazywać przedgonem domieszkowym (bo totalny to chyba ten pierwszy)?. Wszczesne/późne przed/pogony funkcjonują w nomenklaturze od l...
autor: Kòpôcz
środa, 6 lip 2022, 17:26
Forum: Po Godzinach
Temat: siedestyluje - Uczcijmy minutą śmiechu :)
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 15441

Re: siedestyluje - Uczcijmy minutą śmiechu :)

@rozrywku, nawet nie pamiętałem, że to Twoje te przedserca, choć przyznaję, że do Twojego przedstawiana rzeczy prostych mi pasuje. Daruj sobie bzdety o "mówieniu prawdy" - to klasyka pijackiego bełkotu po północy na weselu, którą uzupełnić może tylko "jak ja Cię szanuję". No i je...
autor: Kòpôcz
środa, 6 lip 2022, 10:18
Forum: Po Godzinach
Temat: siedestyluje - Uczcijmy minutą śmiechu :)
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 15441

Re: siedestyluje - Uczcijmy minutą śmiechu :)

Oj już nie bądź taki złośliwy. Tu też mamy asów, co dla wydłużenia własnego ego mieszają świeżym w głowach teoriami o przedsercach i czymś tam jeszcze ;) Koalaka po prostu jeszcze się nie nauczył tych frakcji oddzielać i za dużo ich wypił, stąd trudności w pisemnym wyrażaniu tego, co "pomyśli&q...
autor: Kòpôcz
wtorek, 5 lip 2022, 20:24
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

...albo ja. Już nie pamiętam, będę musiał odkopać korespondencję. Wyliczenia robiłem na rezystancjach wyliczonych dla 4kW/400V (albo 380V). Temat nie zdechnie, na pewno wiele wariantów z czasem się pojawi.
autor: Kòpôcz
wtorek, 5 lip 2022, 19:54
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: RE: Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

... Granattowi coś w tym nie pasiło, ale on sztywno do swoich koncepcji się przywiązuje i niechętnie pomysły małolata przyswaja [emoji14] A czemu nie, tylko przedstaw swoje wyliczenia. Magą być nawet lepsze. Toć Ci wyliczałem, tylko z rysunkiem połączenia szeregowo-równoległego sobie nie poradziłem...
autor: Kòpôcz
wtorek, 5 lip 2022, 18:20
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Mam płaszcz. Żeby to było mobilne, wszystko stoi na podeście na mocnych kółkach. To jest Frankenstein, kocioł z grzałkami w środku lżejszy o kilkadziesiąt kg to ultralight na wycieczki krajoznawcze. A ja i tak jestem z tych sprytnych, co sobie zażyczyli 2 różne wejścia grzałki (jedno do płaszcza, dr...
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 4 lip 2022, 09:28
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Co szydzicie? Chłop nigdzie nie pisze o "destylacji za pomocą dwóch trójników", a informacje o metodzie łączenia grzałek krążą tu od lat. Zobaczcie tematy o grzałkach ULWD - to tam padało, że zygmuntowa ULWD wcale taką nie jest, a trzebaby w szereg połączyć standardowe grzałki i taki układ...
autor: Kòpôcz
niedziela, 3 lip 2022, 16:37
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Ja się przyznaję, że był rok, że w kominku paliłem orzechami włoskimi zamiast drewna...
autor: Kòpôcz
piątek, 1 lip 2022, 14:36
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Problem z zalewaniem kolumny podczas pracy
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9448

Re: Problem z zalewaniem kolumny podczas pracy

Dziwne to... A możesz pokazać skraplacz i sposób jego podłączenia (kierunek przepływu wody)?
autor: Kòpôcz
piątek, 1 lip 2022, 13:03
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Budowa małej aparatury do destylacji podciśnieniowej.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 6010

Re: Budowa małej aparatury do destylacji podciśnieniowej.

Boxer, ale już proporcje mówią wszystko ;). Początkowe BLG ok. 5, zacieranie na słodko, niskożrące drożdże. Spokojnie można w domu zrobić normalne piwo poniżej 2%. Szczerze mówiąc, to w bawieniu się w domu w inne metody nie widzę sensu. Zatrzymanie fermentacji to zbyt uciążliwe brzeczkowe aromaty (c...
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 27 cze 2022, 18:50
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Mea maxima culpa - oczywiści pomyliłem wzory na pole i obwód [emoji85]
Pisząc o przełączniku masz na myśli jakiś wielopozycyjny, czy układ kilku wł/wył?
autor: Kòpôcz
poniedziałek, 27 cze 2022, 12:16
Forum: Kotły
Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 55866

Re: RE: Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

(...)Bo kwestia obciążenia powierzchniowego grzałek ni jak nie wiem jak wyliczyć. P:(πr²h) H to oczywiście aktywna długość grzałki. (...)Czy dobrze rozumuję, że wszystkie grzałki w kotle powinny mieć taką samą moc, że na każdej było takie samo obciązenie? Nie - odpowiednio dobierając dostępne na ry...
autor: Kòpôcz
sobota, 18 cze 2022, 14:58
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Kiedy odłączyć drugą grzałkę - płaszcz olejowy
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5739

Re: Kiedy odłączyć drugą grzałkę - płaszcz olejowy

Parowym, czy wodnym - bo to różnica. Przy parowym 1,5bar i mam 120°C. Precyzując - w parowym też jest woda, ale tylko w części objętości, by parę wytworzyć.
autor: Kòpôcz
sobota, 18 cze 2022, 12:47
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Kiedy odłączyć drugą grzałkę - płaszcz olejowy
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5739

Re: RE: Re: Kiedy odłączyć drugą grzałkę - płaszcz olejowy

Poczytam na temat termostatu do płaszcza. (...) Raczej nie poczytasz - używa nas go tu bardzo niewielu, a moja opinia w tym temacie nie jest zbyt popularna. Czasem tylko ktoś się nad nią na chwilę pochyli zastanawiając się, dlaczego po przejściu na zbiornik z płaszczem nie może zalać kolumny. Użytk...
autor: Kòpôcz
sobota, 18 cze 2022, 12:39
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Problem z zalewaniem kolumny podczas pracy
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9448

Re: Problem z zalewaniem kolumny podczas pracy

Ciekawe, co piszesz, bo ta chwila to u mnie do 14h pracy kolumny ;). Owszem, zjawisko być może występuje, ale to jest kwestia skali - na początku to powietrze się "gotuje" w chłodnicy, charcze, bulgocze, a z odpływu rzyga. Później, jeśli jest jak piszesz, to po doświadczeniach przypuszczać...
autor: Kòpôcz
sobota, 18 cze 2022, 11:06
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Kiedy odłączyć drugą grzałkę - płaszcz olejowy
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5739

Re: Kiedy odłączyć drugą grzałkę - płaszcz olejowy

Pi pierwsze - na koji nie używasz balingomierza. On Ci nic nie pokaże. Tzn. coś pokaże (jak Tobie te 7blg), ale to nie ma nic wspólnego z tym, co się w fermentorze dzieje. Poczytaj jeszcze o specyfice pracy koji. Jak duży masz zbiornik? Jeśli 50l, to po prostu 45-litrowy wsad może być za duży - zacz...
autor: Kòpôcz
sobota, 18 cze 2022, 10:59
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Problem z zalewaniem kolumny podczas pracy
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9448

Re: Problem z zalewaniem kolumny podczas pracy

Jeżeli przy 62°C wody na wyjściu zaczyna Ci przepuszczać, to jest coś nie halo - albo z konstrukcją głowicy, albo np. nie odpowietrzyłeś chłodnicy, albo masz odwrotnie podłączony przepływ, albo felerny termometr. Na początku przepływ wody na maxa, żeby woda porwała nagromadzone w skraplaczu powietrz...
autor: Kòpôcz
czwartek, 2 cze 2022, 22:46
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Producenci sprzętu do destylacji - ocena
Odpowiedzi: 64
Odsłony: 26683

Re: Producenci sprzętu do destylacji - ocena

Tak, to "Tomasz z OLX". Polecam, trochę już gadżetów dla mnie zrobił - m.in. dwa kotły z płaszczem i kosz do wysładzania, do tego troche drobniejszych rzeczy. Chyba już wcześniej pisałem dość ważną rzecz - to wykonawca spoza naszego środowiska, zrobi to, co chcesz, ale musisz wiedzieć dokł...

Wyszukiwanie zaawansowane