Alkohole-Domowe.com

mirek-swirek

Które zbyt skomplikowane opisy masz na myśli?

mirek-swirek

Pamiętajcie panowie, że takie Rzeczypospolite, jakie młodzieży chowanie. Obniżenie sprawności intelektualnej i manualnej współczesnych wynika z zaniedbań w wychowaniu. Nie będziemy wyręczać dzieci w prostych czynnościach, nie będą durniami przyszli dorośli. Dajmy im popełniać błędy i wyciągać własne...

mirek-swirek

A jesli się nie ma obniżonego odbioru?

mirek-swirek

Ale wysyłka towaru w bąbelkowej kopercie z terenu Polski do Niemiec nie jest przestępstwem popełnionym na terenie Niemiec. Więc nie może być traktowane jak mandat. Wpuszczenie takiej przesyłki może być przestepstwem. Podkreślam "może". Ale wtedy nie popełnia tego przestępstwa firma wysyłaj...

mirek-swirek

Ciekaw jestem jak rząd niemiecki zamierza egzekwować nałożone przez siebie kary na zagraniczne firmy.

mirek-swirek

A tu masz centralkę, która załatwia wszystko
https://www.elektroda.pl/rtvforum/topic3418386.html

mirek-swirek

6 post w temacie https://www.elektroda.pl/rtvforum/topic ... l#17481570

mirek-swirek

Moc grzania dobierasz do kolumny.

mirek-swirek

Kolumna 70 mm i nastaw 45 litrów to jednorazowy proces około 5-6 godzin, zaleznie od długości stabilizacji i ewentualnego "wyciskania" gonu i pogonu do ostatniej kropli. Destylacja odpędu z dwóch nastawów metoda 2,5 to około 9-10 godzin. A czasem dłużej. Węższa kolumna to dłuższy proces, s...

mirek-swirek

Stabilizujesz godzinę - długo - a czy na starcie zalewasz kolumnę? Nie zalewam. Nie nauczyłem się. :) nie mam elementów przezroczystych w kolumnie, żeby widzieć zalanie. Ale, za to obliczam sobie teoretyczną zawartosc alkoholu w nastawie, wiem ile odebrałem, wiem ile mogę się spodziewać pogonu i il...

mirek-swirek

Myślałem o przedłużeniu, ale jeśli nie jest problemem zrobić kolumnę o większej średnicy, ja bym szedł w tę stronę. Im większa średnica kolumny tym większa moc grzania można przyłożyć i szybciej poprowadzić proces.

mirek-swirek

Jeśli zbiornik ma 37 litrów bez górnego stożka, to wcale nie jest tak mało. Możesz spokojnie jednorazowo wlać tę samą pojemność nastawu, a może nawet trochę więcej. jesteś więc na poziomie zbliżonym do 50-litrowego kega. Kolumna jest trochę za małej średnicy, żeby przeprowadzić szybki proces. Ale, m...

mirek-swirek

Można sobie dospawać nakrętki do KEGa, co jest kłopotliwe jesli sie nie ma narzedzi, żeby to zrobić prosto, ale najlepsze. Można to zrobić zwykłą, elektrodą. Blacha kegów jest dość gruba więc mały prad i cienka elektroda, i da się. Można uzyć też elektrody nierdzewnej, łatwo dostepnej w sklepach z n...

mirek-swirek

Takie teoretyczne rozważanie mam... Jaki jest sens "5-krotnego płukania kolumny"? Czysto teoretycznie, opierając się na lekcjach fizyki z podstawówki, jeśli nie przepłuczemy kolumny, a puścimy nowy nastaw, to co sie dzieje w kolumnie? Wypełnia się alkoholem, ktory rozpuszcza to co zostało ...

mirek-swirek

Znajomy gorzelnik, który prowadzi legalną destylarnię w okolicach Domazlic w Czechach poleca tuz przed zrobieniem nastawu, mycie plastikowych beczek wrzątkiem. Wtedy nie przeszkadza ani niezbyt dokładne usunięcie zabrudzeń, ani ewentualne zarysowania scianek wewnątrz.

mirek-swirek

Nie ma nic złego w tym żeby kupować przez allegro. Jeśli ktoś jest nieobstukany w temacie i ma obiekcje natury osobistej, allegro zapewnia jakieś tam poczucie bezpieczeństwa

mirek-swirek

Już kiedyś pisałem, ale może napisze jeszcze raz: - przydałaby się możliwość zmiany końcowego blg w nastawie, np. domyślnie byłoby -4, ale po wpisaniu przykładowo 5 obliczałoby procenty i ilośc pozostałego w roztworze cukru - przy rozcieńczaniu nalewek, przydałby się kalkulator, który obliczałby ile...

mirek-swirek

Jako ocieplenie kega, dobrze się sprawdzają karimaty. Ludzie robią tez wymyślne izolatory z pianki poliuretanowej, ale to wymaga dużo zabawy. 2,5 cm warstwa karimaty i masz spokój.

mirek-swirek

To miał być eksperyment, czy wystarczy 170g drożdzy na 90-litrowy nastaw. I jak eksperyment sie rozwija

Napiszę na koniec jak się odbył, może komuś się taka wpis przyda.

mirek-swirek

Ciekawostka. Wczoraj wieczorem chciałem pisać, ze drożdze zdechły dokumentnie, bo plama piany zniknęła, a nastaw nadal był klarowny, jak by nic się nie działo. A tu dzisiaj, niespodzianka. Nastaw zmętniał i fermentuje. Oczywiscie, nie jest to tak silna fermentacja, jak bywała po 2 dobach od dodania ...

mirek-swirek

No i masz babo placek. Nastawiłem jak zwykle. Dodałem 170g drożdży Black label turbo, bo tyle mi zostało. Ale ponieważ zawsze dodawałem 200 i nastaw działał bez zarzutu, uznałem, że może sie uda. Niestety, nie udało się. Minęło 1,5 doby, a nastaw nie fermentuje. Tzn. coś tam się dzieje. jakaś plama ...

mirek-swirek

Regularnie robię nalewkę na odpadzie z produkcji soku malinowego mojej teściowej. Tzn. zalewam 70% spirytusem to, co zostało po przetarciu na sicie malin uprzednio zasypanych cukrem. Spirytusu leję na oko. Zazwyczaj jest go tyle, żeby zakrył "wysłody". Są to głównie pestki, z kilkuprocento...

mirek-swirek

Można gilzę, w która wkładasz sondę termometru zapchać po jej włożeniu papierem, albo gąbka, albo czymkolwiek innym. Wtedy będzie pokazywać temperaturę bardzo zbliżoną do rzeczywistej.
Termometr który pokazuje 110 stopni cieczy jest do wymiany.

mirek-swirek

Zakładam, że stosowałeś się do zaleceń producenta, co do zalecanej ilości nastawu, jak i sposobu aplikacji turboklara : składnik A - dodajemy, mieszamy, po około 2 godzinach składnik B i znowu mieszanie. Tak było. Jestem bardzo pedantyczny w tych kwestiach. Szkoda, bo można było za równowartość teg...

mirek-swirek

A ja zużyłem 10 opakowań dwuskładnikowego środka do klarowania ze Starowaru i ŻADEN z nastawów się nie sklarował szybciej, niż gdybym je zostawił w spokoju bez środków do klarowania. Nastawy na pewno zakończyły fermentację i były dobrze odgazowane. Szybko się przejaśniały, ale nie klarowały do czyst...

mirek-swirek

Ja nie robiłem takich eksperymentów. Wszystko, co używam jest zrobione zupełnie nieaktywnych chemicznie z alkoholami elementów. Generalnie z PCW robi się ruyry do wody pitnej. Rura o śrenicy, jaką podałes jest rurą kanalizacyjną. Z zasady nie powinna emitować zanieczyszczeń chemiczny do przepływając...

mirek-swirek

http://www.madejski.com.pl/pl,page,Tabe ... j,10,.html

mirek-swirek

JanOkowita pisze:Obejrzyj, na pewno nie zaszkodzi: https://www.youtube.com/watch?v=_36gPAb2eOc

Obejrzeć nie zaszkodzi, ale poznawczo słabe.

mirek-swirek

Ulubione wino Stalina, czyli Kindzmarauli. Warto spróbować. W ogóle, warto spróbować gruzińskich win, bardzo się róznią od europejskich. Tradycyjnie fermentuje się całe kiście razem z gałązkami. Czacza bywa bardzo dobra i bardzo podła. Im dalej w wieś tym podlejsza, ale jak się ma na rano pod ręka L...

mirek-swirek

http://www.nierdzewka.com/page/33/nierd ... errytyczna

mirek-swirek

Podejrzewam, że jeśli poszedłeś wzorem 1410 to niedofermentowałeś nastaw. Gotowe zestawy gorzelnicze są na to lekarstwem, lub wnikliwa lektura postów tego forum, dotyczących przygotowania nastawu. Ja nie używałem drożdzy piekarskich jakieś 25 lat więc nie pamiętam wiele. Ale pamiętam, że mozna na ni...

mirek-swirek

Skąd wiedziałeś, że mi potrzebny taki post!? Od 3 tygodni szukam czegoś takiego!

mirek-swirek

Procentu nastawu raczej nie zmierzysz, bo nie sądzę, żebyś miał odpowiednie przyrządy. Możesz zaś ten procent obliczyć. Czyli zmierzyć cukromierzem zawartośc cukru w nastawie przed i po fermentacji. Na tej podstawie będzie wiadomo ile cukru zostało przemetabolizowane na alkohol, a dalej ile tego alk...

mirek-swirek

gudek117 pisze:I w efekcie wyszło mi ok 3l z głównej frakcji 95% alkoholu z 32l nastawu to dobry rezultat?

Bardziej od objętości nastawu istotny jest jego procent. Jeśli Twój procent wynosił 10-11, to bardzo dobry wynik.

mirek-swirek

Kolego żebyśmy się dobrze rozumieli. Do parzenia kawy używam czegoś takiego: https://www.garneczki.pl/produkt/kawiarka-stalowa-cisnieniowa-coffee--kafetiera-na-6-filizanek-espresso,70759 - żadna reklama tylko przykład bo ludzie różnie te urządzenia nazywają :D Można też użyć ekspresu. Do likieru uż...

mirek-swirek

Dziękuję, to jest wystarczająca informacja.

mirek-swirek

johnex pisze:.
Kahluę - likier kawowy robię w następujący sposób. Parzę w kafetierze 1,2l dobrej kawy najlepiej arabiki.

Ile używasz kawy na te 1,2 l wody?

mirek-swirek

Aaaaaaa, bo tobie chodziło o różnice między glukozą a cukrem! Bo napisałeś tak, jakby cukier za 1,4 miał mniej cukru w cukrze od tego za 2,5

Swoją drogą, jak patrzę na zdjęcie twojego alkoholomierza, to wskazuje coś koło 99%

piękny wynik

mirek-swirek

A możesz rozwinąć te kwestię jakości cukru w cukrze?

mirek-swirek

W Republice Czeskiej zgodnie § 4., ust. 5, ustawy 61/1997 Sb. Osoba wraz z osobami tworzącymi z nią gospodarstwo domowe może oddestylowat lub zlecić oddestylowanie 30 litrów 100% alkoholu rocznie (od 1 lipca do 30 czerwca roku następnego). Nie wolno tego alkoholu sprzedawac. https://www.zakonyprolid...

Znaleziono 307 wyników