Znaleziono 241 wyników

autor: Winiarek5
piątek, 11 wrz 2009, 11:44
Forum: Kotły
Temat: Marcinhes - jaki wybrać kocioł?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6649

Re: Czy keg po piwie jest dobry??

...wycialem kawalek dna i wspawalem w to miejsce spod garnka z nierdzewki . Jeśli takie dno jest przystosowane to można wtedy podgrzewać na płycie indukcyjnej :idea: - minimalne straty ciepła, nie trzeba montować grzałek wewnątrz kega itp. ...czy ta guma na dnie przeszkadza jakoś w podgrzewaniu? Pr...
autor: Winiarek5
wtorek, 8 wrz 2009, 22:28
Forum: Śmietnik
Temat: początek przygody- porada.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5567

Re: początek przygody- porada.

Marcinkrakwoj pisze:nie wiem jeszcze jakie jest pozdrowienie bimbrowników wędkarze mają "połamania kiji" ...
POLMOS W KOSMOS!

:mrgreen:
autor: Winiarek5
wtorek, 8 wrz 2009, 11:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 369558

Re: Śliwowica

Neosternik pisze:Może wystarczy przepuścić raz najprostrzą i raz na kolumnie i bedzie git:)
Może...
:mrgreen:
autor: Winiarek5
wtorek, 8 wrz 2009, 10:32
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 369558

Re: Śliwowica

Rozpatrując holistycznie te napoje widzimy, że ich smak i cechy są składową wszystkich elementów biorących udział przy wytwarzaniu. Począwszy od surowca, wody, beczek a skończywszy na lokalnych drożdżach, klimacie, angel’s share a nawet na kształcie alembika i fazie księżyca . Ma podobne odczucia c...
autor: Winiarek5
wtorek, 8 wrz 2009, 10:06
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 186376

Re: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić

:Mi si e wydaje ,z e przewodnictwo cieplne wype l niacza mo z e mie c znaczenie ,s zczeg o lnie w du z ych kolumnach. Przewodnictwo cieplne miedzi użytej na wypełnienie nie ma żadnego znaczenia - tu chodzi o katalityczne działanie miedzi. Wypełnienie miedziane stosuje się na samym dole kolumny, dop...
autor: Winiarek5
wtorek, 8 wrz 2009, 09:54
Forum: Grzanie
Temat: Ogrzewanie kolb szklanych.
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 28020

Re: Galeria Kucyka, Typ: BF-10

- czy jest możliwość, że kolba strzeli gdy postawię ją bezpośrednio na taborecie gazowym ? Nie tylko jest możliwość ale i pewność, że kolba "strzeli" - punktowe podparcie na żeberkach powoduje silne naprężenia w szkle i znaczny wzrost ryzyka pęknięcia. P.S. Kolego Winiarek5 - w twojej gal...
autor: Winiarek5
poniedziałek, 7 wrz 2009, 22:10
Forum: Grzanie
Temat: Ogrzewanie kolb szklanych.
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 28020

Re: Galeria Kucyka, Typ: BF-10

cafekot pisze:...czy ktoś próbował grzać za pomocą gazu...
Ja swoją 20 litrową kolbę szklaną podgrzewam gazem.
Kolba stoi na płytce ceramicznej a płytka na żeberkach kuchenki.
W kolbie są koraliki ceramiczne ze spirali grzejnej.

:ok:
autor: Winiarek5
poniedziałek, 7 wrz 2009, 22:04
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z dzikiej róży
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 12526

Re: Zacier z dzikiej róży

I nie nazywaj tego zacierem :shock:
autor: Winiarek5
poniedziałek, 7 wrz 2009, 13:10
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Czym wznowić fermentację po przegrzaniu zacieru?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4642

Re: czym wznowić fermentację

Można też przedestylować nastaw a pozostały wywar użyć ponownie, dosładzając do odpowiedniego Blg.
Wtedy te pozostałe 4 Blg się nie zmarnuje i unikniesz komplikacji z restartem.

:idea:
autor: Winiarek5
piątek, 4 wrz 2009, 23:45
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 186376

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

Mam jeszcze pytanie: Wiemy ze miedz jest dobrym przewodnikiem ciepla,Czy,w przypadku naszych wypelnien, jest to dobrze,cz moze zle? Wypełnienie miedziane stosuje się na samym dole kolumny. 10 do 15 cm wysokości pod wypełnieniem właściwym. Przewodnictwo cieplne miedzi nie ma tu żadnego znaczenia - w...
autor: Winiarek5
wtorek, 25 sie 2009, 00:31
Forum: Kotły
Temat: ** KOCIOŁ - CZYLI W CZYM PODGRZEWAĆ NASZ ZACIER
Odpowiedzi: 131
Odsłony: 57237

Re: ** KOCIOŁ - CZYLI W CZYM PODGRZEWAĆ NASZ ZACIER

Prędzej czy później uszy się nadwyrężą (w tym emaliowanym i w tym na zdjęciu).
Takie oszczędności wychodzą później bokiem.
autor: Winiarek5
poniedziałek, 24 sie 2009, 20:44
Forum: Kotły
Temat: ** KOCIOŁ - CZYLI W CZYM PODGRZEWAĆ NASZ ZACIER
Odpowiedzi: 131
Odsłony: 57237

Re: ** KOCIOŁ - CZYLI W CZYM PODGRZEWAĆ NASZ ZACIER

Emaliowany garnek z jednej strony: na tak. Jest jednak jedno ale, zawsze gdzieś jest jakieś ale :( Emalia jest krucha. Wykorzystanie wywiniętego rantu u góry garnka do mocowania pokrywy, będzie powodować wyginanie cienkiej blachy garnka i odpadanie kawałkami emalii. Później będzie korozja itp. aż do...
autor: Winiarek5
piątek, 21 sie 2009, 01:41
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy możliwy jest wybuch aparatury destylacyjnej?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 16000

Re: wybuch

Ja nadzorowałem kiedyś, (jako bażant - SPR) załadunek amunicji do armat przeciwlotniczych, z magazynu w Pomiechówku, przed wyjazdem na poligon. W pewnym momencie coś zaczęło syczeć. Nie było skąd wyciągnąć wtyczki a i za daleko było do wyjścia z bunkra amunicyjnego aby próbować uciekać :( Po dwóch g...
autor: Winiarek5
środa, 12 sie 2009, 16:19
Forum: Osprzęt
Temat: odstojniki
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 12121

Re: odstojniki

Tak, chemię można stosować wyłącznie po pierwszym pędzeniu na pot-still'u. Chociaż ludzie od dawna pędzili to też i i od dawna udoskonalali to pędzenie. Być może, od tego udoskonalania, średnia długość życia człowieka wciąż rośnie bo spożywa coraz czystszy alkohol :idea: Można stwierdzić więc, że co...
autor: Winiarek5
środa, 12 sie 2009, 10:06
Forum: Osprzęt
Temat: odstojniki
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 12121

Re: odstojniki

Taki mały patyk w mrowisko: W zależności od stężenia etanolu w gotowanej cieczy, pogony tworzą dwu- a nawet trójskładnikowe azeotropy i przechodzą do odbioru (oczywiście nie w 100%; większą część uda się "odciąć"), wcześniej niż się tego spodziewamy po obserwacji wskazań termometru przed c...
autor: Winiarek5
niedziela, 9 sie 2009, 23:38
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Jak wyeliminować woń drożdży z bimbru i żeby łeb nie bolał?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 82079

Re: boląca głowa

bogdan pisze:Nie widzę potrzeby trzeciej destylacji...
"Ciemność, widzę ciemność!"
;)
autor: Winiarek5
niedziela, 9 sie 2009, 20:09
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Jak wyeliminować woń drożdży z bimbru i żeby łeb nie bolał?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 82079

Re: boląca głowa

Po ok. 15-stu godzinach zlałem ósmy cud świata (lekko brązowy, ale przezroczysty) Po dodaniu KMnO4 roztwór z początku fioletowy, robi się brązowy a z czasem osad gromadzi się na dnie. Roztwór powinien być po tym oczyszczaniu całkowicie bezbarwny. Jeśli nie jest to należy zmniejszyć dawkę KmnO4 o po...
autor: Winiarek5
środa, 5 sie 2009, 01:09
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: [szybkowar] Moje pierwsze dziecko...
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 9694

Re: Moje pierwsze dziecko...

Uszczelnienie pokrywki to, przecięta wzdłuż, rurka silikonowa.
Przynajmniej, ja tak to widzę na zdjęciu.

;)
autor: Winiarek5
środa, 29 lip 2009, 09:07
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 186376

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

W porównaniu do miedzi, nikiel jest rzeczywiście twardy jak drewniany nóż do krojenia masła i osełka masła :shock: . Na mojej "emce" (M-72) pokrycia galwaniczne (chrom jest tu ostatnią, zewnętrzną powłoką), wykonane w połowie lat 80-tych w IMP do tej pory wyglądają jak by były zrobione wcz...
autor: Winiarek5
wtorek, 28 lip 2009, 17:58
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 186376

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

Nikiel jest twardy... :shock: Nikiel jest metalem miękkim i kowalnym. Przynajmniej, swego czasu, tak było. Ponieważ wszystko się zmienia, nie wejdziemy dwa razy do tej samej rzeki, pan tam lej i to olej (panta rej) itd. itp. jest możliwe, że w międzyczasie coś się zmieniło ;) ...robilem kiedys jako...
autor: Winiarek5
poniedziałek, 27 lip 2009, 11:39
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 186376

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

Oddam go znajomemu do poniklowania i zobaczymy co z tego wyjdzie. Co wyjdzie? Materiał na naszyjnik dla dziewczyny. Nikiel, faktycznie dobrze się trzyma na miedzi, jest miękki itp, stosuje się go przed chromem, w pokryciach galwanicznych bo chrom lepiej się trzyma niklu niż miedzi. Czysty nikiel to...
autor: Winiarek5
sobota, 25 lip 2009, 15:25
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 186376

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

Ceramiczne paciorki, jeśli są porowate to najlepiej je wykorzystać do "uspokojenia" wrzenia w kotle (kegu, kolbie szklanej itp.). Do wypełnienia kolumny ja bym ich nie polecał, właśnie ze względu na porowatość: będą się w porach magazynować smrody, których usunięcie może nie być łatwe. Wyp...
autor: Winiarek5
piątek, 17 lip 2009, 13:25
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: CO TO JEST PRZEDGON, A CO TO JEST POGON ?
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 110650

Re: CO TO JEST PRZEDGON, A CO TO JEST POGON ?

bogdan pisze:Następnie odbieram to co nazywam przedgonem...
Nie ma czegoś takiego, że wpierw odbierzesz coś a później przedgon.
Wszystko co odbierasz przed gonem, sercem czy też frakcją główną jest przedgonem.

Amen.

:ok:
autor: Winiarek5
piątek, 17 lip 2009, 13:20
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: FUZLE i FLEGMA
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 15484

Re: FUZLE i FLEGMA

Jak do tego ma się szklane szkiełko z wypełnieniem pociętych szklanych rurek czy podkładek nazywane często deflegmatorem? To szklane szkiełko ze szklanymi rurkami w środku powinno się nazywać odstojnikiem a nie deflegmatorem. Jako deflegmator będzie działać, tak jak pisze Spiryt - marginalnie. W do...
autor: Winiarek5
piątek, 17 lip 2009, 10:20
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: FUZLE i FLEGMA
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 15484

Re: FUZLE i FLEGMA

Fuzle są Fuj w każdym przypadku. Flegma jest Cacy! bo bez Flegmy nie będzie rektyfikacji. W deflegmatorze powstaje Flegma, która spływa na półki rzeczywiste (talerze) lub inne (np. zmywaki, sprężynki, spiralki itp.). Jeśli wyłączymy deflegmator, para z dość dużą zawartością wody, powędruje sobie, be...
autor: Winiarek5
czwartek, 16 lip 2009, 23:10
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Bożydar 3000
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5860

Re: Bożydar 3000

vincent vega pisze:I tak jest gitarra..
I o to chodzi.
Koledzy kupili sobie sprzęciora nie po to by przy nim majstrować (bo mają zapewne mnóstwo innych zajefajnych sposobów na spędzanie wolnego czasu) ale po to aby cieszyć się efektami jego działania, bez wnikania w szczegóły konstrukcyjne itp.

:ok:
autor: Winiarek5
czwartek, 16 lip 2009, 22:58
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Zaprawa do alkoholu-allegro
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 12410

Re: Zaprawa do alkoholu-allegro

Ja też jakoś nie mam przekonania do zaprawek do alkoholu. Jak już włożę trochę pracy w etap początkowy, pobrykam i wybrykam to wolałbym do końca zrobić wszystko "hand made in sweet home" ;) Żurawinę kupuję regularnie na bazarku przy Rondzie Wiatraczna. Dostępna jest od jesieni do późnej wi...
autor: Winiarek5
środa, 15 lip 2009, 20:53
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 136408

Re: Zakup destylarki sklep/ allegro

piotrek555-26@o2.pl pisze:...i delikatnie rozrośnie o kolumnę, odstojniki itd
Jak już tak delikatnie rozrośnie się aparatutka o kolumnę to odstojniki będą zupełnie niepotrzebne.

:ok:
autor: Winiarek5
środa, 15 lip 2009, 13:30
Forum: Po Godzinach
Temat: Coś dla Kucyka
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4845

Re: Coś dla Kucyka

:D Są rzeczy, które powinny znajdować się w określonym miejscu i w określonych rękach. Być może, taki "świadomy" przedmiot sam potrafi zarządzić losem aby trafić w odpowiednie miejsce. Na przykład taki talerz z lokomotywą; ile to on musiał się nagimnastykować aby trafić do Kucyka. Znamy ty...
autor: Winiarek5
niedziela, 12 lip 2009, 10:25
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 136408

Re: Zakup destylarki sklep/ allegro

rektiv pisze:Tylko w samej złotej wodzie występuje 19 ziół :)
19? To i tak mało :D
W Trojance Litewskiej (Trejos Devynerios) jest 27 ziół :shock:
autor: Winiarek5
niedziela, 12 lip 2009, 01:27
Forum: Problemy i pytania
Temat: Fakty i mity o budowie sprzętu.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 12305

Re: Fakty i mity o budowie sprzętu.

1. Żółtanol - faktycznie wymyślił go, tak jak pisze Spiryt, producent T***. Wzięło się to stąd, że na jednym ze zdjęć, na Forum CK, destylat znajdował się w gąsiorku, który miał w dolnej części, żółty, plastikowy koszyk. Takie gąsiorki można kupić razem z tym żółtym plastikowym koszykiem albo koszyk...
autor: Winiarek5
środa, 8 lip 2009, 10:07
Forum: Fun Forum
Temat: Fotki śmieszne i nieśmieszne
Odpowiedzi: 236
Odsłony: 146914

Re: Fotki śmieszne i nieśmieszne

Pani Bałwankowa z pewnością jest, tylko w kadrze się nie zmieściła ;) .
A gdzie jest to widać po tym jak Pan Bałwanek się pręży, wypatrując coś u góry :D
Ciarki po plecach przechodzą na myśl, że maczetami wywijano przy klejnotach.

:ok:
autor: Winiarek5
wtorek, 7 lip 2009, 08:37
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Arti86
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1093

Re: Arti86

Cześć ;)
A jak sobie poczytasz i pogrzebiesz na tej stronce to zapewne swoje gusta zreformujesz jak się okaże, że czysty samogon drugiego pędzenia to nie to co misie lubią najbardziej :D

:ok:
autor: Winiarek5
niedziela, 5 lip 2009, 21:17
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zacier z arbuza
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 19152

Re: Zacier z arbuza

Można wywiercić dziurkę, wsypać trochę cukru i drożdży i...

;)
autor: Winiarek5
sobota, 4 lip 2009, 23:30
Forum: Mętny produkt
Temat: destylat OK, gorzałka mętnieje, a najgorsze ze głowa boli...
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 18179

Re: destylat OK, gorzałka mętnieje, a najgorsze ze głowa boli...

...i zaprośiłem kumpla na spróbowanie wiekszej ilości (wcześniej oczywiście ćwiarteczke sam skonsumowałem - efektów ubocznych nie doświadczając). Przy większych ilościach to nie ma zmiłuj, kac musi być i musi boleć. Dla każdego, indywidualnie i w zależności od okoliczności, większa ilość to nie ta ...
autor: Winiarek5
sobota, 27 cze 2009, 18:24
Forum: Kotły
Temat: Problem z wyjęciem zaworu w kegu
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 27859

Re: Pomocy z budową sprzętu!!!

szczub pisze:Masz keg kładziesz go poziomo. Naciskasz na te...
Jak nie położysz poziomo to możesz się spryskać resztkami piwa pod ciśnieniem :lol:
Sam się tak "załatwiłem" na pierwszym kegu :lol:

:ok:
autor: Winiarek5
piątek, 26 cze 2009, 21:14
Forum: Degustatornia
Temat: Wielka Bitwa Śliwkowa
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 34881

Re: Wielka Bitwa Śliwkowa

No to plum!

Obrazek
autor: Winiarek5
piątek, 26 cze 2009, 15:23
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 238722

Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.

:D Ja oczywiście nie mam nic przeciwko wykorzystywaniu tego co pokazałem na forum, nawet całego tekstu z kontretykiety, można go też zmodyfikować odpowiednio do swoich potrzeb. Tofi też, z pewnością, nie będzie miał nic przeciwko - tylko tu w przypadku etykiety Tofiego wyszło trochę nieelegancko; et...
autor: Winiarek5
piątek, 26 cze 2009, 15:15
Forum: Degustatornia
Temat: Wielka Bitwa Śliwkowa
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 34881

Re: Wielka Bitwa Śliwkowa

...anonimowe "małpki"... To jest chyba najlepszy pomysł. A w rozwinięciu: Jedna osoba, nazwijmy ją "Superarbiter" dostaje trunki (Łącką Super, Łącka dla Cepra, Psota Kucyka, Wybryk Winiarka), rozlewa do ponumerowanych "małpeczek" po np. 100 ml, numeruje "małpeczki...
autor: Winiarek5
czwartek, 25 cze 2009, 22:28
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 238722

Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.

A ja znalazłem w necie coś takiego... A ja znalazłem na Forum coś takiego: 3. KOPIOWANIE TEKSTóW - Kopiując teksty z innych portali pamiętaj że: W internecie obowiązują też prawa autorskie! Kopiując czyjąś prace/dzieło warto pod tekstem dodać link to źródła czyli do oryginalnego tekstu a także napi...

Wyszukiwanie zaawansowane