Znaleziono 247 wyników
- piątek, 22 cze 2018, 14:01
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: W oczekiwaniu na czereśnie
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 30277
Re: W oczekiwaniu na czereśnie
Janie a dlaczego mroziłeś czereśnie? Z braku czasu na bezpośrednie przerobienie czy jest jakiś inny powód
- piątek, 22 cze 2018, 11:56
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: forggy
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1580
Re: forggy
Witaj i powodzenia !
- piątek, 22 cze 2018, 09:59
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: W oczekiwaniu na czereśnie
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 30277
Re: W oczekiwaniu na czereśnie
Nie nastawiaj się na szybką konsumpcję. Może to zależy od odmiany użytych czereśni ale moja nalewka była nieciekawa przez 2 lata. Dopiero po tym czasie jej smak diametralnie się zmienił. Zaczął być wyczuwalny smak owoców a nie spirytusu z cukrem. Za to po ponad 2 latach nalewka zrekompensowała czeka...
- wtorek, 19 cze 2018, 10:33
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino z suszonych płatków róży, czy to sie uda
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3259
Re: Wino z suszonych płatków róży, czy to sie uda
Nie wiem co dodać ale wiem co powoduje tą gorycz. Ta jaśniejsza część którą płatek trzyma się kwiatka. Moja żona robiła jakieś przetwory ze świeżych płatków i dopiero odcięcie taj białej części uwalniało od goryczy.
- piątek, 8 cze 2018, 12:16
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: helanda
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2048
Re: helanda
Witaj.
- niedziela, 3 cze 2018, 10:33
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: daniels
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2308
Re: daniels
I to jest prawidłowy kierunek! Witam i powodzenia!!!
- niedziela, 3 cze 2018, 10:25
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: na bogato
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1922
Re: na bogato
Hej, witam!
- poniedziałek, 28 maja 2018, 12:39
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: ALDO 2018
- Odpowiedzi: 86
- Odsłony: 37092
Re: ALDO 2018
1. Kamal - biała XL 2. Doody 3. masterpaw2 4. Qba 5. lesgo58 6. mardok 7. JanOkowita 8. wawaldek11 9. jajek12 10.Peter29 - 2XL 1szt. czarna i 1 szt.niebieska 11. gary1966 - 3XL, 1 szt chabrowy i 1 szt granatowy 12. marcin_ek6 13. radius 14. rosjan - XL - 1 szt. - niebieski 15. Optoelektron - chabrow...
- piątek, 25 maja 2018, 14:23
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
- Odpowiedzi: 975
- Odsłony: 84648
Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
To musi być jakiś miłośnik dobrych trunków. U mnie jeszcze takich nie ma.
- środa, 23 maja 2018, 20:44
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jak otrzymać spirytus luksusowy /neutralny na Zimnych Palcach(ZP) / CM -poradnik
- Odpowiedzi: 149
- Odsłony: 121523
Re: Jak otrzymać spirytus luksusowy /neutralny na Zimnych Palcach(ZP) / CM -poradnik
Tu masz przykładowy link do sprężynek jednego z dwóch wiodących producentów http://allegro.pl/destylator-bimber-spr ... 86080.html
- poniedziałek, 14 maja 2018, 08:20
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: mogelkogel
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1768
Re: mogelkogel
Witaj i dużo !
- czwartek, 10 maja 2018, 13:25
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Zalewanie pod koniec procesu
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 8118
Re: Zalewanie pod koniec procesu
Myślę że w twoim przypadku chodzi o procent jaki uzyskiwałeś przed i po zmianie. Z 8kg cukru uzyskiwałeś 6l destylatu o jakim procencie??? Teraz po zmianie na sprężynki masz bardziej oczyszczony i wyższe stężenie %. Z 8kg cukru uzyskać 6l - 96,5% urobku to jakieś perpetuum-mobile musiało by być.
- wtorek, 1 maja 2018, 12:28
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Nowa kolumna OLM
- Odpowiedzi: 183
- Odsłony: 59053
Re: Nowa kolumna OLM
Sprężynki wsypałem do gara i gotowałem z godzinę w płynie do naczyń. Coś tam jakiegoś oleju wypłynęło to zebrałem i gotowałem dalej. A co potem? Dobrze to wypłukałeś. Ja sprężynki gotowałem kilka razy, później w samej wodzie żeby się dobrze wypłukały. Może czegoś nie doczyściłeś? Jednorazowe gotowa...
- niedziela, 29 kwie 2018, 18:13
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: dareksle
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2640
Re: Witajcie
Witaj.
- wtorek, 24 kwie 2018, 07:30
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 266901
Re: Spotkania z fauną i florą
Żeby tylko nie próbował tego "żołędzia" porcelanowego zjeść!
- piątek, 13 kwie 2018, 12:59
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: KaTamal086
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1955
Re: KaTamal086
Witamy !
- wtorek, 10 kwie 2018, 07:22
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: karmazyn
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2255
Re: karmazyn
Bardzo dobrze trafiłeś. Witamy na forum!!!
- czwartek, 5 kwie 2018, 21:52
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: krolewicz
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3236
Re: krolewicz
Witamy na forum. Może użyłeś złego produktu (czytaj sklepowego).
- poniedziałek, 2 kwie 2018, 13:05
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Co to za "przyprawa"
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2915
Re: Co to za "przyprawa"
To jest dokładnie to. Wielkie dzięki. Ja przeszukałem wszystkie korzenie, przyprawy ale nie strąki.
- poniedziałek, 2 kwie 2018, 12:24
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Co to za "przyprawa"
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2915
Re: Co to za "przyprawa"
To jest dużo większe od wanilii. Zwróć uwagę na miarkę, to ma około 20cm. Co do zapachu to raczej bezwonne. Możliwe że dopiero po namoczeniu uwolnią się jakieś aromaty. Po przełamaniu widać puste przestrzenie (dół zdjęcia).
- poniedziałek, 2 kwie 2018, 11:02
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Co to za "przyprawa"
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2915
Co to za "przyprawa"
Znajomi wrócili z Tajlandii i przywieźli coś takiego: 20180402_103959_pix.jpg Podobno miejscowi używają tego do starzenia alkoholu, coś na wzór naszych płatków dębowych. Czy ktoś ma jakąś wiedzę na ten temat i możne potwierdzić, zaprzeczyć. Generalnie co to jest? Niestety wujek :google: nie chce pom...
- sobota, 31 mar 2018, 11:56
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 266901
Re: Spotkania z fauną i florą
Kolego @JanOkowita a jak się ten ptaszek nazywa, może wiesz? U mnie w ogrodzie często się takie pojawiają. Są mniej odważne od pozostałych i siadają na wyższych partiach drzew. Nawet dzisiaj jeden siedział wysoko na czereśni.
- piątek, 30 mar 2018, 16:51
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino brzozowe
- Odpowiedzi: 424
- Odsłony: 148785
Re: Wino brzozowe
Potwierdzam, na Mazowszu też. Do godziny 16:30 nakapało prawie całą 1,5l butelkę. WIOSNA !!!
- piątek, 30 mar 2018, 12:13
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże Safspirit Malt i American Whiskey
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 12899
Re: Drożdże Safspirit Malt i American Whiskey
Na naszym też: topic17385.html
- środa, 28 mar 2018, 09:59
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: tompa
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 1719
Re: tompa
Witamy i powodzenia.
- wtorek, 27 mar 2018, 13:52
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: marcel4
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2044
Re: marcel4
Witamy na forum. Powodzenia !!!
- wtorek, 20 mar 2018, 13:46
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: De9us
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2171
Re: De9us
Witamy na forum !!!
- sobota, 17 mar 2018, 14:38
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 939085
Re: Aktualne ceny cukru
@masterpaw2 długi czas cukier trzcinowy był w promocji w Tesco po 5,99zł/kg. Pisałem nawet o tym. Niestety nie wiem czy ta promocja trwa nadal.
- piątek, 16 mar 2018, 20:34
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Cukier czy pleśń
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10365
Re: Cukier czy pleśń
Ale to chyba nie dotyczy wszystkich rodzai pleśni? Przecież penicylinę produkuje się z jakiejś odmiany. Nie żebym namawiał do ich jedzenia ale tak mi przyszło do głowy.
- czwartek, 15 mar 2018, 13:59
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: gnomm
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2213
Re: gnomm
Witamy na forum. Co do satysfakcji z własnoręcznie wykonanego sprzętu to podzielam pogląd. Powodzenia !!!
- środa, 14 mar 2018, 21:36
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastawy z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
- Odpowiedzi: 217
- Odsłony: 121686
Re: "Zaciery" z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
Chętnie zobaczę jakiś reportaż z Twoich pomiarów bo to o czym piszesz przeczy prawom fizyki. Nie twierdze, że znam się na fizyce jakoś mocno ale tego nie kumam.
- środa, 14 mar 2018, 21:29
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastawy z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
- Odpowiedzi: 217
- Odsłony: 121686
Re: "Zaciery" z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
Nie jestem wróżką żeby wiedzieć do ilu jest wyskalowany. Próbuję tylko zrozumieć jak przyrząd który wynurza się wraz ze wzrostem gęstości nagle ulega zatopieniu? Dlaczego?
- środa, 14 mar 2018, 21:21
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastawy z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
- Odpowiedzi: 217
- Odsłony: 121686
Re: "Zaciery" z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
A jak przekroczy 26 to ponownie się chowa? Ze strachu?
- środa, 14 mar 2018, 21:17
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino brzozowe
- Odpowiedzi: 424
- Odsłony: 148785
Re: Wino brzozowe
Na Mazowszu jeszcze sucho. Nic nie kapie ... z brzozy.
- środa, 14 mar 2018, 21:14
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastawy z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
- Odpowiedzi: 217
- Odsłony: 121686
Re: "Zaciery" z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
To kiedy on się wynurza?
- środa, 14 mar 2018, 14:29
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże cobra 8
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4458
Re: Drożdże cobra 8
Sprawdzałeś termin? Skoro takie tanie to może już minął "termin przydatności do spożycia"
- środa, 14 mar 2018, 08:40
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z dzemów pomoc ?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5937
Re: Nastaw z dzemów pomoc ?
Nie mam doświadczenia z tymi konkretnymi drożdżami ale ja wsypuję przy temp. nastawu około 25 °C. Możliwe, że im za zimno.
- czwartek, 8 mar 2018, 07:45
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: filet9 wita
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2781
Re: filet9 wita
Witaj na forum i powodzenia w zgłębianiu tajników naszego hobby!!!
- środa, 7 mar 2018, 10:09
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Balon na wino z allegro
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4817
Re: Balon na wino z allegro
Ale za 100zł nie kupisz też balonów szklanych o łącznej pojemności 100l. Poza tym idea dobra.
- sobota, 3 mar 2018, 22:14
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Trochę inny sposób na starzenie.
- Odpowiedzi: 384
- Odsłony: 121092
Re: Trochę inny sposób na starzenie.
Ja wlew zrobiłem wiercąc tylko otwór a do zamykania użyłem drewnianego szpuntu. Natomiast chciałbym zrobić jedną beczkę z kranikiem.