Znaleziono 212 wyników

autor: k.kolumb
niedziela, 23 lis 2014, 21:04
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Sprzęt tylko i wyłącznie do smakówek
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4176

Re: Sprzęt tylko i wyłącznie do smakówek

@klodek4 : Jeśli nie chcesz odpowiedzieć, to po co zabierasz głos ? Nie jest proste coś konkretnego wyczytać, opinie wielu zacnych mistrzów tego forum się zmieniają, wyszukiwarka forumowa... no nic nie będę pisał. Ja czytam forum od pół roku a jak dochodzi co do czego to naprawdę trudno wybrać najle...
autor: k.kolumb
piątek, 21 lis 2014, 11:48
Forum: Najlepsze Drinki
Temat: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 81784

Re: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky

@Maciej_K A nie napisałeś jak Ci wchodził Talisker, wg mnie wybitna whisky. Bardzo dymna, całe mieszkanie pachnie po otwarciu butelki. Smak.... nie dam rady opisać. Zdarzyło mi się próbować kilka łisek z pn zach. Szkocji , ale ta zwala z nóg (no, przesadziłem). Ma niestety wadę, cenę powyżej 160 zł....
autor: k.kolumb
wtorek, 18 lis 2014, 16:47
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: TARNINÓWKA
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 32840

Re: TARNINÓWKA

Witajcie Koledzy !
Liczyłem na cierpką nalewkę którą można podać do jedzenia, więc zamówiłem 3 kg tarniny spod Zamościa. I przyszła tarnina super dojrzała, słodziutka. Mniej więcej jak węgierka. Może jakiś pomysł ?
No bo likier do jedzenia..... brrrr!
autor: k.kolumb
wtorek, 18 lis 2014, 00:31
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Tzatziki
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 6150

Re: Tzatziki

Kochanek ma rację, poza tym, co to znaczy dodać czosnek ?
Pojedź chłopie do Grecji........
autor: k.kolumb
środa, 29 paź 2014, 09:01
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Vapour Managment (VM)
Odpowiedzi: 145
Odsłony: 61495

Re: Vapour Managment (VM)

@Kula : Rozwiązanie które chce zrealizować Spiryt jest lepsze niż elektrozawór na końcu chłodnicy. Nie gromadzi się destylat w samej chłodnicy.

W czym to przeszkadza że się destylat gromadzi . I tak wykapie...
autor: k.kolumb
piątek, 24 paź 2014, 00:43
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 400632

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

@Szlumf - takie rady to można w buty wsadzić. Problem jest taki że jak jest miedź (średnio 20 cm) to na bufor ludzie mają 0 cm.
autor: k.kolumb
poniedziałek, 8 wrz 2014, 21:26
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: ...z czego pigwówka
Odpowiedzi: 124
Odsłony: 72002

Re: ...z czego pigwówka

Kol. @szakma - super przepis, ja też tak robię! Przewaga zalewania nad zasypywaniem nie do podważenia, nie ma mowy o ryzyku fermentacji. Akurat tu fermentacji nie chcemy. Zalewam alkoholem 50%. Potem jak wyżej. Ciekawostka: pokrojone owoce pigwowca nadają się jako dodatek do zimowej herbatki. Tak tw...
autor: k.kolumb
poniedziałek, 11 sie 2014, 23:49
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: W pogoni za pogonem.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4562

Re: W pogoni za pogonem.

Ostatnia setka? U mnie pół godziny. Coraz bliżej jestem decyzji, aby z pogonami dać sobie spokój. Na razie przynajmniej. Moim największym problemem jest brak czasu, a "końcówka" jest tak nieefektywna. Ostatnie dwie psoty zdecydowałem twardo i po męsku : 99 stopni i na spacer! Próbowanie/wą...
autor: k.kolumb
wtorek, 5 sie 2014, 15:01
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: W pogoni za pogonem.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4562

Re: W pogoni za pogonem.

Dzięki @Emiel Regis , @aronia i @lesgo58 ! Ale jestem zaskoczony Waszą chęcią pomocy :respect: ! Nie testuję w trakcie psocenia bo i tak mi się w łepetynie mąci .... Widzę że dalej się trzeba uczyć, chyba chodzi tu też o uczenie nosa i języka . Moje wątpliwości są m.in. stąd że degustatorzy nie mają...
autor: k.kolumb
wtorek, 5 sie 2014, 12:09
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: W pogoni za pogonem.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4562

W pogoni za pogonem.

Witam Brać ! Jestem nowicjuszem, ale odrobiłem lekcje, przeczytałem prawie całe Forum i to chyba był błąd. We łbie mi się pokiełbasiło bo jest sporo sprzecznych opinii i trudno z nich wyciągnąć średnią. Staram się wyłącznie o jakość psoty - Moskva, glukoza i kulturalne odbiory. Po trzech psotach (na...
autor: k.kolumb
środa, 9 lip 2014, 20:08
Forum: Przywitaj Się!
Temat: k.kolumb
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 973

Re: k.kolumb

Dziękuję Lootzek i Zygmunt ! Wkurzałem się przez kilka tygodni ucząc się wszystkiego, a tu ciągle allegro sprzed roku czy dwu. Ale już mi przeszło. Zwłaszcza że muszę gmerać w hydraulice - chcę się w miarę sensownie podłączyć. Tu mufka, tam nypel. No , nie wiem. Jestem od prądu a nie wody. Pozdrawiam
autor: k.kolumb
wtorek, 8 lip 2014, 22:14
Forum: Przywitaj Się!
Temat: k.kolumb
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 973

k.kolumb

Dzień Dobry wszystkim ! Trafiłem tu bo nie chcę odkrywać Ameryki. Od dawna chciałem psocić, ale brakowało wiedzy, samozaparcia i wolnego czasu. Teraz pojawiło się drugie i trzecie. Wyczytałem sporo, ale wiele pytań pojawi się w przyszłym tygodniu... Zakupiona kolumna 60,3 * 140, sprężynki ,katalizat...

Wyszukiwanie zaawansowane