Znaleziono 521 wyników

autor: gary1966
środa, 2 sty 2019, 12:10
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Kegerator piwniczny.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 8508

Re: Kegerator piwniczny.

Witaj kolego :piwo: wszyscy wielbiciela "małego piwka" u mnie mile widziani :ok:
autor: gary1966
czwartek, 27 gru 2018, 18:50
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Kegerator piwniczny.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 8508

Kegerator piwniczny.

IMG_20181219_132636-1094x1459.jpg
IMG_20181221_190236-1094x1459.jpg
IMG_20181222_131124-684x912.jpg
IMG_20181224_112958-1094x1459.jpg
IMG_20181224_112958-1094x1459.jpg
IMG_20181224_112825-684x912.jpg
IMG_20181222_144813-684x912.jpg
IMG_20181222_145048-684x912.jpg
autor: gary1966
czwartek, 27 gru 2018, 12:51
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
Odpowiedzi: 158
Odsłony: 77706

Re: Koncepcja odbioru przedgonu

Serwus, jest wolna chwila to skomentuję krótko Twój post kolego herbata666 z 14 grudnia godz.11:53. Nie znalazłem w nim żadnego argumentu na Twoją tezę, że refluks 35*C jest tak samo dobry jak 75*C, co więcej kwestionujesz "moje" cytaty i miernie Ci to wychodzi. Odnośnie cytatu pierwszego:...
autor: gary1966
czwartek, 20 gru 2018, 20:14
Forum: Bimbrownia
Temat: Nowe drogi hoobysty
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2591

Re: Nowe drogi hoobysty

Serwus, ja z kolei znalazłem ciekawe kamionki w bawarskiej destylarni, oni piszą że oddychają, jak na moje oko to szkliwione są, niektóre o pojemności 300 l, jest plan odwiedzić to miejsce, ale jak z planami bywa to wiecie :D
https://www.lantenhammer.de/
autor: gary1966
piątek, 14 gru 2018, 10:49
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
Odpowiedzi: 158
Odsłony: 77706

Re: Koncepcja odbioru przedgonu

Czując się wywołany do tablicy odpisuję koledze herbata666 : Twój PS2, odpowiada na Twoje pytanie. Badań popartych chromatografem nie ma. To nie ja, pisałem na Tym forum o chromatografie, że będzie ....itd. Swoją tezę podeprę trzema cytatami szanowanych kolegów, nie wymieniam ich celowo z "nick...
autor: gary1966
czwartek, 13 gru 2018, 14:01
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
Odpowiedzi: 158
Odsłony: 77706

Re: Koncepcja odbioru przedgonu

Tak, to pomiar temperatury wody wypływającej z chłodnicy, spróbuj chociaż zbliżyć się do 70*C, sprawdzisz czy jest efekt.
autor: gary1966
czwartek, 13 gru 2018, 11:48
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
Odpowiedzi: 158
Odsłony: 77706

Re: Koncepcja odbioru przedgonu

Serwus, odnośnie kolumny epiuracyjnej to bodajże w 2016 r były próby w warunkach domowych i to z bardzo dobrym skutkiem, pamiętam że wykorzystano do tego celu "bełkotkę". Inni koledzy pracują nad sterownikiem który będzie prowadził proces w oparciu o pomiar ciśnienia w kolumnie, także 10 p...
autor: gary1966
środa, 12 gru 2018, 09:43
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Koncepcja odbioru przedgonu
Odpowiedzi: 158
Odsłony: 77706

Re: Koncepcja odbioru przedgonu

@ lesgo58 ostatnio tą metodę odbioru przedgonu testował kolega masterpaw2 miało On chyba trzy półki rzeczywiste nad OLM-em, może jak znajdzie czas to opisze tu swoje doświadczenie.
autor: gary1966
wtorek, 11 gru 2018, 09:46
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 5069

Re: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?

@ PółCzłowiekPółLitra , ta strona zagadnienia jest mi bardzo i to bardzo dobrze znana, o czym wcześniej wspomniałem. Pisanie, co jest "bE" na Tym forum jest po prostu śmieszne. Tak, pochwaliłem się moim doświadczeniem w tym temacie, aby inni koledzy mogli startować z innego "levelu&qu...
autor: gary1966
poniedziałek, 10 gru 2018, 18:33
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 5069

Re: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?

@5591 , jestem użytkownikiem kociołka z płaszczem olejowym-ciśnieniowym, oczywiście wolałbym w wersji otwartej, lecz odprowadzenie oparów w mojej "norze" jest trudne do wykonania. Dlatego w płaszczu zastosowałem olej silikonowy o temperaturze zapłonu 400*C a nad nim poduszkę z azotu i CO2...
autor: gary1966
poniedziałek, 10 gru 2018, 12:11
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 5069

Re: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?

Może sznowne grono wytłumaczy mi: dlaczego nie można stosować oleju w plaszczach naszych kościołków, oraz dlaczego nie można ich zabezpieczyć zaworem bezpieczeństwa? Interesuje mnie strona techniczna, nie prawna.
autor: gary1966
niedziela, 2 gru 2018, 20:04
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 80093

Re: Melasa z trzciny cukrowej

@ koli_7 napisz do kolegi kamilpl82 pewnie coś jeszcze zostało :ok:
autor: gary1966
piątek, 30 lis 2018, 17:51
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Czy sprężynki pryzmatyczne KO niszczeją?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4696

Re: Czy sprężynki pryzmatyczne KO niszczeją?

Dawniej uczono, że po przewężeniu trzeba zostawić 2 cm wolnej przestrzeni w kolumnie dla rozprężenia się par. Takim przewężeniem jest fiting w kegu, weź to pod uwagę.
autor: gary1966
piątek, 30 lis 2018, 07:23
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Kirschwasser - wiśniowa brandy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 18897

Re: Kirschwasser - wiśniowa brandy

Serwus, jak Kirschwasser to tylko kamionka, a najlepiej mkamionka, poszukaj tematu na białym forum.
autor: gary1966
wtorek, 6 lis 2018, 22:23
Forum: Projekty aparatur
Temat: 1 Konstrukcja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3102

Re: 1 Konstrukcja

autor: gary1966
niedziela, 4 lis 2018, 12:36
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 100170

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Serwus, mój ostatni 200 l nastaw to: 25 kg glukozy, 25 kg cukru, 500 gramów Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast, Activit (duża łyżka) dany czwartego dnia, grzałka akwariowa 500 W w pecie 3 l ustawiona na 23*C, 3 opakowania węgla w płynie. Start nastawu w 13*C przy temperaturze otoczenia 15-17*C. Dzis...
autor: gary1966
niedziela, 4 lis 2018, 11:12
Forum: Po Godzinach
Temat: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 88861

Re: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.

autor: gary1966
czwartek, 1 lis 2018, 19:09
Forum: Przepisy smakowe
Temat: ABSYNT
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 107305

Re: ABSYNT

Odebrać ją możesz, dodać później do serca też.
Sklepowy wyprany z tujonu jest, szkoda energi.
autor: gary1966
czwartek, 1 lis 2018, 18:14
Forum: Przepisy smakowe
Temat: ABSYNT
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 107305

Re: ABSYNT

Pierwszą pięćdziesiątkę bym odpuścił, serce "na nos" lub aż do zmiany koloru.
Piołun sam zbierałeś czy sklepowy?
autor: gary1966
sobota, 20 paź 2018, 15:25
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Domowe spawanko :D
Odpowiedzi: 666
Odsłony: 346918

Re: Domowe spawanko :D

:klaszcze: Dla "Sztuka Destylacji" oraz :klaszcze: dla Ciebie
autor: gary1966
piątek, 12 paź 2018, 11:11
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Przedgony i pogony - no, ale... dlaczego wylewać?
Odpowiedzi: 130
Odsłony: 151682

Re: Przedgony i pogony - no, ale... dlaczego wylewać?

Jest kolega, który po poganach odbiera tak długo, aż z LMa leci "czysta" woda odwarowa, twierdzi że to najlepszy sposób na czystą kolumnę :D
autor: gary1966
poniedziałek, 1 paź 2018, 15:35
Forum: Galerie destylatorów
Temat: Pierwszy sprzęt co myślicie
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9571

Re: Pierwszy sprzęt co myślicie

My myślimy, że dobrze wybrałeś, widać rękę mistrza :piwo: Dobrej zabawy :ok:
autor: gary1966
piątek, 21 wrz 2018, 11:01
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 940396

Re: Aktualne ceny cukru

Serwus, dzisiaj czeremchę przerabiałem, potrzebowałem 2 x 0,5 cukru, waga jednej torebki z Polski Cukier to 978 g mierzone na chińskiej i szwajcarskiej wadze, przy 50 sztukach to już dobre 0,6 l 96% :shock:
Jak żyć Panie ... jak żyć?
Powyższe informacyjnie piszę, więc hejt niepotrzebny :smiech:
autor: gary1966
niedziela, 16 wrz 2018, 21:36
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 100170

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

@Mafiej , Serwus, u mnie przy starcie w temp. otoczenia 23*C, temp. nastawu 13*C, 250 gram + Activit w 200 l przerobiło do -2 blg, czas pracy to 14 dni. Używam od 1,5 roku i jestem mega zadowolony. :piwo: Edyta: nastaw to 25 kg glukozy i 30 kg cukru, niestety pomiar refraktometrem i opis poszedł do...
autor: gary1966
środa, 5 wrz 2018, 18:11
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Gruszkowica
Odpowiedzi: 236
Odsłony: 99521

Re: Gruszkowica

kwik44 pisze: Ja ostatnio odpędzałem (w płaszczu) na 4,5kW.
Serwus, jaka temperatura w płaszczu w czasie odpędu na 4,5 kW, pracujesz z termostatem?
autor: gary1966
sobota, 1 wrz 2018, 16:25
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
Odpowiedzi: 136
Odsłony: 54757

Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20

SpirMaster I i II edycji posiada czujki PT 1000.
autor: gary1966
czwartek, 26 lip 2018, 15:40
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: ALDO 2018
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 37172

Re: ALDO 2018

Dzięki kolego radius, dzięki kolego Calyx za projekt.
autor: gary1966
poniedziałek, 2 lip 2018, 21:24
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Potstill z allegro - opinia ekspertów :D
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2673

Re: Potstill z allegro - opinia ekspertów :D

W temacie "Targowisko", też można znaleźć ciekawe propozycje.
autor: gary1966
niedziela, 1 lip 2018, 12:38
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 80093

Re: Melasa z trzciny cukrowej

Serwus, po 7 dobach fermentacja melasy z w/w tematu zatrzymała się przy 5 Blg. Dzisiaj, tj po 14 dobach bez zmian, w tygodniu będzie trochę czasu to destylacja na segmencie kołpakowym od akasa . Patrząc od dołu: kocioł, segment z pięciu półek kołpakowych, głowica LM. Odbiór z głowicy, destylacja bez...
autor: gary1966
sobota, 30 cze 2018, 22:01
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DROŻDŻE TURBO DO RUMU
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 23438

Re: DROŻDŻE TURBO DO RUMU

Pożywkę bym dał, no i rodzynki jak dobrej jakości.
autor: gary1966
sobota, 30 cze 2018, 20:56
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DROŻDŻE TURBO DO RUMU
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 23438

Re: DROŻDŻE TURBO DO RUMU

Bayanusy 995.
autor: gary1966
sobota, 23 cze 2018, 10:22
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 80093

Re: Melasa z trzciny cukrowej

@masterpaw2, u mnie spokój, to nie ruszam, "bluka" sobie co 10 sekund, temperatura nastawu 24*C, otoczenia 21*C.
autor: gary1966
niedziela, 17 cze 2018, 20:24
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 80093

Re: Melasa z trzciny cukrowej

U mnie, w 25 l nastawu zmieściło się 5 kg melasy oraz 1,5 kg cukru trzcinowego co dało ok 20 Blg, do tego Bayanusy + Activit.

Ps
Rano robiłem, dundru nie dałem to chyba ortodoks :D
autor: gary1966
piątek, 15 cze 2018, 17:12
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 80093

Re: Melasa z trzciny cukrowej

Do mnie też dotarła, dzięki.
Byłoby dobrze startować z tego samego Blg.
Na Bayanusach będę fermentować.
autor: gary1966
środa, 13 cze 2018, 17:03
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: ALDO 2018
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 37172

Re: ALDO 2018

1. Kamal - biała XL 2. Doody - biała 3XL - 1szt. + chabrowa 3XL - 1szt. 3. masterpaw2 - czarna XL - 1szt. 4. Qba - 1szt - Granatowy - L 5. lesgo58 6. mardok - czrna XL - 1 szt. 7. JanOkowita 8. wawaldek11 XXL chaber 9. jajek12 - XL - kolor żółty (04) 10.Peter29 - 2XL 1szt. czarna i 1 szt.niebieska 1...
autor: gary1966
poniedziałek, 11 cze 2018, 22:08
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43620

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

Pamiętam, że antycypowałeś.
Ciekawe jakiej jakości jest urobek?
autor: gary1966
poniedziałek, 11 cze 2018, 21:57
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Metoda rektyfikacji 2,5, czy dobrze robimy?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 24632

Re: Metoda rektyfikacji 2,5, czy dobrze robimy?

@prolog1975, to zwykły przypadek z momentem rozstania się z metodą 2,5.
Bufor i OLM nie rozdzielą azeotropu, także nie rozdzieli go metoda 2,5.
autor: gary1966
niedziela, 10 cze 2018, 22:58
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Metoda rektyfikacji 2,5, czy dobrze robimy?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 24632

Re: Metoda rektyfikacji 2,5, czy dobrze robimy?

Serwus, ja nie pompuję, pracuję na sterowniku SpirMaster II edycji i serce odbieram przy rektyfikacji surówki do 99*C mierzonej na 10 półce. Wtedy uchyb temperatury mierzonej 20 cm pod półką OLM mam ustawiony na 0,05 *C max 0,09*C, jest to wartość rzeczywista nie interpolowana. Po zamknięciu "E...
autor: gary1966
czwartek, 7 cze 2018, 18:14
Forum: Bimbrownia
Temat: Wódka na wesele
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6975

Re: Wódka na wesele

Serwus, nie oceniam nikogo, całość polecam, a w 17 min jest o wódce weselnej.

Wyszukiwanie zaawansowane