Kucyk ma rację, niestety wyszło nieco za mało.
Po co dawać 8kg cukru na 21l? jeśli drożdże lepiej pracują przy mniejszych stężeniach cukru?

Tak jak napisał Calyx. Jeśli jesteś początkujący, nie przekraczaj 20blg. Nie stosuj też drożdży piekarskich, bo wprowadzają nieprzyjemne aromaty. Bayanusy są bardzo dobre (wydajne, pracują również w niskich temperaturach), ale nie wydobywają z owoców całego aromatu. Moim zdaniem, żeby zrobić dobre w...

Witaj Juliuszu.
Czy mógłbyś narysować swój filtr? Wpływ do niego masz zrobiony od góry i odbiór na dole? Czy odwrotnie? Słyszałem, że lepszy efekt jest gdy wlot jest od dołu a odbiór na górze.

Jeśli chodzi o regulację mocy grzania elektrycznego to nic chyba więcej się nie wymyśli. Ten regulator, który przedstawił mima można zrobić samemu. Kolega zrobił mi za 55zł. Jest on wbudowany w obudowę od zasilacza komputerowego, która spełnia rolę radiatora. Jak będę mieć możliwość to jutro walnę f...

Jeśli mogę wtrącić słówko... Co do psocenia Calvadosa, rok temu wg. mnie popełniłem 2 błędy. Po pierwsze primo psociłem po miesiącu od ustania fermentacji, a powiniennem to zrobić od razu. Po drugie pojechałem go 2 razy... Po pierwszym psoceniu na bardzo prostej aparaturze z jednym odstojnikiem odbi...

Więc... Po co aż tak kombinować? Gdyby te rozwiązania miały jakiś sens. W niklowaniu przedmiotów go nie odnajduje, chociaż można potraktować to jako ciekawostkę. Oczywiście szklane wypełnienie jest najlepsze i najsensowniejsze. Nigdy nie wiadomo do końca z czego jest zmywak zrobiony, ale bez przesad...

Lothar... Nie stać Cię na porządnego zmywaka?

O jakiej grzałce tutaj piszecie? Czy o takiej: http://www.allegro.pl/show_item.php?item=691194536 ?

Zastanawiam się czy wystarczy do niej dokupić samą Mufę i przyspawać do kega, czy na końcu mufy (od zewnątrz) dookoła dospawać kawałek blachy np. z wyciętej wywijki, żeby założyć tam uszczelkę?

33cezary... A co sądzisz o tym żeby ten do leżakowania zasadniczego ciągnąć od 85% do 60%?? Ja już to przepuszczałem raz i jakoś to mi najbardziej pasuje, chociaż ja jakimś znawcą nie jestem. Nie wiem czy warto ciągnąć aż do 55%, bo ja już wyczuwałem poniżej 60% jakieś "smrodki". Generalni...

Ja bym kupował na Twoim miejscu zmywaki, ale odpowiednie...
Na forum C2H5OH możesz znaleźć test zmywaków. Pierścienie te nie są podobno zbyt dobre. I to raczej przy zmywakach może być niższa kolumna niż przy tych pierścieniach!
Pozdrawiam.

Polecam lekturę: opis kolumny 30-04-2009.pdf

Ten tekst jest genialny: "Dzięki specjalnemu kształtowi i małej średnicy osiągnięto powierzchnię 2x większą niż powierzchnia używanych tradycyjnie zmywaków a dodatkowo ZERO ołowiu. " Generalnie im większa średnica, tym większa wydajność, jeśli to są 54mm średnicy wewnętrznej to OK. Jeśli z...

Przeczytałem wszystkie posty w tym temacie i już nie wiem jak działać. :/ Przypuśćmy, że mamy około 20 litrów 3 zacieru do psocenia. Wlewamy do gara i gotujemy na niespełna metrowym deflegmatorze z dość długimi pociętymi rurkami szklanymi w środku. Czy gotujemy raz i zbieramy wszystko od góry do 60%...

Podobno nie z KO, jeśli grzejemy w naczyniu z KO. Dlaczego? Nie wiem! Jednak na stronie Selfy przy każdej grzałce z KO jest napisane, żeby nie stosować razem z boilerami z KO.

Pozdrawiam.

Te 'serca' klasyczne traktowane przepisami to 80% - 70% ale my nie musimy się tego trzymać. Ja drugie gotowanie dzielę od początku do 60%, potem w dół do 45%, i trzecie 45% do 30%. resztę zostawiam i wylewam. I tu właśnie przychodzi ilość nastawu. J Zastanawiam się czy nie można odbierać do 60% a p...

zawsze można grzać 2x2KW elektrycznie i do tego gazem od dołu
musisz się zastanowić, ewentualnie ta rura przyda Ci się na kolumnę filtracyjną. Też będę takiej potrzebować 50-60cm.

Taką grubą rurkę też można wykorzystać na kolumnę ;D Nie wiem jaką ma ona średnice w calach, ale pewnie trochę ponad 3 cale. Jeśli masz możliwość grzania mocą 7KW to jak najbardziej jest OK, tylko chłodnica musi być bardziej wydajna. Do tego nie wiem czy nie powinno się poszerzyć otworu w kegu, czy ...

Mierzenie ciśnienia na szczycie kolumny, która pracuje w układzie otwartym jest praktycznie bezużyteczne. Natomiast zastosowanie go w kegu ma większy sens.

To ja bardzo proszę o zamieszczenie skanu cen rzeczy ze szkła...
Pozdrawiam.

@Mima Napisz mi jak możesz czym ten aparat Akasa różni się od Twojego? Też masz przecież jeden zawór do odbioru, w środku jęzor na wypełnienie, tak jak i on. Wystarczy 1 tamka wg mnie. A technologicznie dlaczego jest 3 kroki przed AAbratkiem to już wcale nie rozumiem. Jedyną rzeczą jest to, że w AAb...