Znaleziono 187 wyników

autor: clapus
sobota, 13 mar 2010, 01:25
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Coobra 8 - warto stosować? Czy można dawać ich pół porcji?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5718

Re: coobra 8

Kucyk ma rację, niestety wyszło nieco za mało.
Po co dawać 8kg cukru na 21l? :roll: jeśli drożdże lepiej pracują przy mniejszych stężeniach cukru?
autor: clapus
sobota, 13 mar 2010, 01:18
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastawy z kompotów, dżemów i innych podobnych przetworów
Odpowiedzi: 217
Odsłony: 84126

Re: Wiem że nastaw z kompotów już był

Tak jak napisał Calyx. Jeśli jesteś początkujący, nie przekraczaj 20blg. Nie stosuj też drożdży piekarskich, bo wprowadzają nieprzyjemne aromaty. Bayanusy są bardzo dobre (wydajne, pracują również w niskich temperaturach), ale nie wydobywają z owoców całego aromatu. Moim zdaniem, żeby zrobić dobre w...
autor: clapus
czwartek, 7 sty 2010, 00:26
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Węgiel aktywny - wydajność.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 10410

Re: Węgiel aktywny - wydajność.

Witaj Juliuszu.
Czy mógłbyś narysować swój filtr? Wpływ do niego masz zrobiony od góry i odbiór na dole? Czy odwrotnie? Słyszałem, że lepszy efekt jest gdy wlot jest od dołu a odbiór na górze.
autor: clapus
wtorek, 3 lis 2009, 22:34
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: ARPS – Automatyka Regulacja Pomiary Sterowanie
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 14868

Re: ARPS – Automatyka Regulacja Pomiary Sterowanie

Jeśli chodzi o regulację mocy grzania elektrycznego to nic chyba więcej się nie wymyśli. Ten regulator, który przedstawił mima można zrobić samemu. Kolega zrobił mi za 55zł. Jest on wbudowany w obudowę od zasilacza komputerowego, która spełnia rolę radiatora. Jak będę mieć możliwość to jutro walnę f...
autor: clapus
czwartek, 1 paź 2009, 22:55
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Pędzenie z wina - to nie jest takie proste. Wskazówki.
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 38956

Re: Pędzenie z wina!!! - Sposoby

Jeśli mogę wtrącić słówko... Co do psocenia Calvadosa, rok temu wg. mnie popełniłem 2 błędy. Po pierwsze primo psociłem po miesiącu od ustania fermentacji, a powiniennem to zrobić od razu. Po drugie pojechałem go 2 razy... Po pierwszym psoceniu na bardzo prostej aparaturze z jednym odstojnikiem odbi...
autor: clapus
środa, 29 lip 2009, 00:23
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 132791

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

Więc... Po co aż tak kombinować? Gdyby te rozwiązania miały jakiś sens. W niklowaniu przedmiotów go nie odnajduje, chociaż można potraktować to jako ciekawostkę. Oczywiście szklane wypełnienie jest najlepsze i najsensowniejsze. Nigdy nie wiadomo do końca z czego jest zmywak zrobiony, ale bez przesad...
autor: clapus
wtorek, 28 lip 2009, 22:46
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 132791

Re: WYPEŁNIACZ - czyli o tym co do kolumny wsadzić

Lothar... Nie stać Cię na porządnego zmywaka?
autor: clapus
sobota, 25 lip 2009, 00:05
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 3x1400W
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3617

Re: Grzałka 3x1400W

O jakiej grzałce tutaj piszecie? Czy o takiej: http://www.allegro.pl/show_item.php?item=691194536 ?

Zastanawiam się czy wystarczy do niej dokupić samą Mufę i przyspawać do kega, czy na końcu mufy (od zewnątrz) dookoła dospawać kawałek blachy np. z wyciętej wywijki, żeby założyć tam uszczelkę?
autor: clapus
poniedziałek, 13 lip 2009, 21:51
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1609
Odsłony: 551713

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

33cezary... A co sądzisz o tym żeby ten do leżakowania zasadniczego ciągnąć od 85% do 60%?? Ja już to przepuszczałem raz i jakoś to mi najbardziej pasuje, chociaż ja jakimś znawcą nie jestem. Nie wiem czy warto ciągnąć aż do 55%, bo ja już wyczuwałem poniżej 60% jakieś "smrodki". Generalni...
autor: clapus
sobota, 11 lip 2009, 22:47
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 96991

Re: Zakup destylarki sklep/ allegro

Ja bym kupował na Twoim miejscu zmywaki, ale odpowiednie...
Na forum C2H5OH możesz znaleźć test zmywaków. Pierścienie te nie są podobno zbyt dobre. I to raczej przy zmywakach może być niższa kolumna niż przy tych pierścieniach!
Pozdrawiam.
autor: clapus
sobota, 11 lip 2009, 13:33
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 96991

Re: Zakup destylarki sklep/ allegro

Polecam lekturę: opis kolumny 30-04-2009.pdf
autor: clapus
piątek, 10 lip 2009, 10:33
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 96991

Re: Zakup destylarki sklep/ allegro

Ten tekst jest genialny: "Dzięki specjalnemu kształtowi i małej średnicy osiągnięto powierzchnię 2x większą niż powierzchnia używanych tradycyjnie zmywaków a dodatkowo ZERO ołowiu. " Generalnie im większa średnica, tym większa wydajność, jeśli to są 54mm średnicy wewnętrznej to OK. Jeśli z...
autor: clapus
środa, 8 lip 2009, 00:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1609
Odsłony: 551713

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Przeczytałem wszystkie posty w tym temacie i już nie wiem jak działać. :/ Przypuśćmy, że mamy około 20 litrów 3 zacieru do psocenia. Wlewamy do gara i gotujemy na niespełna metrowym deflegmatorze z dość długimi pociętymi rurkami szklanymi w środku. Czy gotujemy raz i zbieramy wszystko od góry do 60%...
autor: clapus
sobota, 4 lip 2009, 00:32
Forum: Grzanie
Temat: Materiał Na Grzałki
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4980

Re: Materiał Na Grzałki

Podobno nie z KO, jeśli grzejemy w naczyniu z KO. Dlaczego? Nie wiem! Jednak na stronie Selfy przy każdej grzałce z KO jest napisane, żeby nie stosować razem z boilerami z KO.

Pozdrawiam.
autor: clapus
niedziela, 28 cze 2009, 15:02
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1609
Odsłony: 551713

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Te 'serca' klasyczne traktowane przepisami to 80% - 70% ale my nie musimy się tego trzymać. Ja drugie gotowanie dzielę od początku do 60%, potem w dół do 45%, i trzecie 45% do 30%. resztę zostawiam i wylewam. I tu właśnie przychodzi ilość nastawu. J Zastanawiam się czy nie można odbierać do 60% a p...
autor: clapus
niedziela, 24 maja 2009, 16:28
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Szaler89 - chcę zbudować kolumnę - pytania techniczne.
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 16890

Re: Czy takie cos bedzie dobre?

zawsze można grzać 2x2KW elektrycznie i do tego gazem od dołu :)
musisz się zastanowić, ewentualnie ta rura przyda Ci się na kolumnę filtracyjną. Też będę takiej potrzebować 50-60cm.
autor: clapus
niedziela, 24 maja 2009, 13:57
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Szaler89 - chcę zbudować kolumnę - pytania techniczne.
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 16890

Re: Czy takie cos bedzie dobre?

Taką grubą rurkę też można wykorzystać na kolumnę ;D Nie wiem jaką ma ona średnice w calach, ale pewnie trochę ponad 3 cale. Jeśli masz możliwość grzania mocą 7KW to jak najbardziej jest OK, tylko chłodnica musi być bardziej wydajna. Do tego nie wiem czy nie powinno się poszerzyć otworu w kegu, czy ...
autor: clapus
czwartek, 21 maja 2009, 22:37
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Destylator Instalatora Centralnego Ogrzewania:)
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6817

Re: Destylator Instalatora Centralnego Ogrzewania:)

Mierzenie ciśnienia na szczycie kolumny, która pracuje w układzie otwartym jest praktycznie bezużyteczne. Natomiast zastosowanie go w kegu ma większy sens.
autor: clapus
czwartek, 21 maja 2009, 01:14
Forum: Aparatury kompletne
Temat: CZY OPŁACA SIĘ KUPIĆ TAKI DESTYLATOR ??PROSZĘ O POMOC
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 20829

Re: CZY OPŁACA SIĘ KUPIĆ TAKI DESTYLATOR ??PROSZĘ O POMOC

To ja bardzo proszę o zamieszczenie skanu cen rzeczy ze szkła...
Pozdrawiam.
autor: clapus
poniedziałek, 18 maja 2009, 21:12
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Szaler89 - chcę zbudować kolumnę - pytania techniczne.
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 16890

Re: Czy takie cos bedzie dobre?

@Mima Napisz mi jak możesz czym ten aparat Akasa różni się od Twojego? Też masz przecież jeden zawór do odbioru, w środku jęzor na wypełnienie, tak jak i on. Wystarczy 1 tamka wg mnie. A technologicznie dlaczego jest 3 kroki przed AAbratkiem to już wcale nie rozumiem. Jedyną rzeczą jest to, że w AAb...

Wyszukiwanie zaawansowane