Znaleziono 1343 wyniki

autor: Góral bagienny
niedziela, 28 lut 2021, 08:03
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Szkocki słód whisky
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 88

Re: Szkocki słód whisky

1 Góral bagienny -50kg
autor: Góral bagienny
piątek, 26 lut 2021, 16:12
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Fermentacja ciągła
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1127

Re: Fermentacja ciągła

michal278 pisze: Bayanusy nie nadają się do nastawów cukrowych

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Temat nie jest o cukrówce ;)
autor: Góral bagienny
piątek, 26 lut 2021, 16:05
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Moj pierwszy RUM
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 757

Re: Moj pierwszy RUM

Do aparatury którą masz nie potrzeba sterownika :) tylko regulator mocy :ok:
autor: Góral bagienny
czwartek, 25 lut 2021, 18:44
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 817
Odsłony: 113868

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

@psotamt Napisałem również w swoim poście że kolega być może coś żle zdezynfekował ;)
No cóż nieraz tak jest że 10razy coś wyjdzie a za 11 się sp.....i.
Ja tam wolę dmuchać na zimne i nastawiam w dymionach :)
autor: Góral bagienny
czwartek, 25 lut 2021, 17:42
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 817
Odsłony: 113868

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Kamex pisze: A tak pięknie chlebem pachniało przez parę dni :scratch:

Kolega musiał otwierać beczkę i niuchał ;) i poduszka z CO2 poszła w pizdjec :D
autor: Góral bagienny
czwartek, 25 lut 2021, 16:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 817
Odsłony: 113868

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Zakaziłeś nastaw i tyle. Coś było nie do końca dobrze zdezynfekowane.
Albo beczka nieszczelna i bez rurki fermentacyjnej.
W pierwszym poście mod. radius ostrzega że Koji wolno pracują i potrzebna jest rurka.
autor: Góral bagienny
czwartek, 25 lut 2021, 15:53
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Zbyt szybka destylacja na Pot Still
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 626

Re: Zbyt szybka destylacja na Pot Still

Choćbyś od początku grzał 1 grzałką to nic to nie da ;)
Wyrzuć wszystko z kolumny i kup regulator bo bez niego nie zredukujesz mocy grzania.
autor: Góral bagienny
środa, 24 lut 2021, 21:53
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Tomik2006
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 88

Re: Tomik2006

Witaj i powodzenia :ok:
autor: Góral bagienny
środa, 24 lut 2021, 21:03
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Spolszczony Chief Gowanus, czyli swojski genever.
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 463

Re: Spolszczony Chief Gowanus, czyli swojski genever.

rozrywek pisze:Dobrze zrozumiałem że zrobiłeś macerat na surówce.
A potem destylowałeś jeszcze raz?

Jak podzieliłeś frakcje? Przy pierwszym i przy drugim przebiegu?

:scratch: Na razie maceruje :D jeszcze nie destylował 2 raz ;)
autor: Góral bagienny
środa, 24 lut 2021, 16:05
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Fermentacja ciągła
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1127

Re: Fermentacja ciągła

Tak wracając do tematu to paczka bayanusów potrafi przerobić i z pół tony owoców ;)
Po tygodniu pracy wlewamy litr nastawu do nowego nastawu i pracują :D
autor: Góral bagienny
wtorek, 23 lut 2021, 17:27
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Mętny destylat po odpędzie...
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 634

Re: Mętny destylat po odpędzie...

Zacierałem tradycyjnie jak i na koji. Nie mam nigdzie żadnego brokatu ani sreberek :D Do kega szło 35l nastawu i moc przyłożona to 1.5kw przy odpędzie. Musiało Ci sie za bardzo spienić i poszło w chłodnicę, mogłeś nawet tego nie zauważyć :scratch: Jak ja czytam z jaką mocą grzejecie :o a pózniej się...
autor: Góral bagienny
wtorek, 23 lut 2021, 16:39
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Mętny destylat po odpędzie...
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 634

Re: Mętny destylat po odpędzie...

Za duża moc grzania i dlatego masz mętne :)
Ja przy pot-stillu moc 1.5kw rura 54mm mam kryształ nawet przy odpędzie.
Brokat czy cuś :D srebrnego też masz z za dużej mocy, powinno ośiąść w katalizatorze.
Według mnie ma znaczenie z jaką mocą robimy odpęd ;) mniejsza moc więcej aromatu :)
autor: Góral bagienny
poniedziałek, 22 lut 2021, 22:08
Forum: Przywitaj Się!
Temat: artek202
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 132

Re: artek202

Witaj na tym zacnym forum :D
Powodzenia :ok:
autor: Góral bagienny
piątek, 19 lut 2021, 22:44
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 276
Odsłony: 98763

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Żony nie biłem :bardzo_zly: :D
Jeden chyba kuna zbiła bo przewróciła całą papugę :scratch:
Drugi ja bo zaplatałem się w kable od kompa :D
Odezwę się :poklon; :ok:
autor: Góral bagienny
piątek, 19 lut 2021, 22:26
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Alembik czy kolumna miedziana
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 2996

Re: Alembik czy kolumna miedziana

Zdradzę jeszcze jedną tajemnicę... Alembiki podobają się kobietom i są bardziej tolerowane od kolumn w domostwach. Wielu klientów sklepu (mężczyzn) to potwierdziło w trakcie rozmów telefonicznych. Nie ma to jak reklama :hahaha: Nie mniej potwierdzam :ok: U mnie alembik stoi koło telewizora, na cent...
autor: Góral bagienny
piątek, 19 lut 2021, 22:19
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 276
Odsłony: 98763

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

MalyJack pisze:Chiński potrójny zestaw z termometrem ma średnicę 15,5 mm. Ma dość dużą skalę.

Masz je jeszcze w sprzedaży bo się 2 stłukły :angry:
autor: Góral bagienny
czwartek, 18 lut 2021, 16:34
Forum: Po Godzinach
Temat: Kupuj polskie produkty – Wspieraj gospodarkę
Odpowiedzi: 163
Odsłony: 6436

Re: Kupuj polskie produkty – Wspieraj gospodarkę

michal278 pisze:Rozrywek to samo TVP. :o JESTEŚ TYM CO JESZ. :o

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Może sobie daj na wstrzymanie :angry:
autor: Góral bagienny
środa, 17 lut 2021, 15:52
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Do jakiego procentu zbierać bimber?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 532

Re: Do jakiego procentu zbierać bimber?

Mikl2112 pisze:Witam jestem nowy w temacie :) interesuje mnie do jakiego procentu zbierać gotowy wyrób.

To widać ;) opisz swój sprzęt lub wrzuć zdjęcie to będziemy coś wiedzieć :D
Bez tego to wróżenie z szklanej kuli :D
autor: Góral bagienny
wtorek, 16 lut 2021, 19:28
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: Nastaw jęczmienno-pszeniczny
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 769

Re: Nastaw jęczmienno-pszeniczny

MASaKrA_Domingo pisze:
Co do destylatu - będzie walić, ale spokojnie - po pół roku zapach zacznie być przyjemny, a potem w ogóle się już znacznie poprawi.

Smacznego :womit:
@Lollolpl Wylej to w kibel albo na kompostownik nie ryzykuj :angry:
autor: Góral bagienny
poniedziałek, 15 lut 2021, 21:06
Forum: Przywitaj Się!
Temat: siomekk
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 362

Re: Hej! Siostry i bracia psotnicy

Witaj bracie psotniku :D.
Czytaj bo tutaj to skarbnica wiedzy jest :ok:
Zanim cokolwiek kupisz zapytaj a na pewno doradzimy.
Powodzenia :ok:

Wyszukiwanie zaawansowane