Matq@ i reszta... Mea culpa..napisałem to co napisałem na podstawie miniaturki zdjęcia (odczytywałem na telefonie). Teraz otworzyłem i koledzy macie rację... u mnie to był tylko biały nalot a to jest regularna grzybnia. Wylej to i przepraszam, że wprowadziłem Cię w błąd.

Ja miałem coś takiego na śliwkach i wyszło spoko...tylko zdejmij z wierzchu

Romek@ cukromierz pokazywał 16blg jeśli dobrze pamiętam. Śliwki to były węgierki staropolskie z początku października. Dodawałem pogony z poprzedniej śliwowicy a poza tym gotowalem gęste. Średnia moc to około 70%.
Kamionki już zamówione

Żyłem w błędzie. Na moje usprawiedliwienie, to przez wypełnienie ,które normalnie jest w środku nic nie widać.
Rozrywek@ swoją drogą jakże życiowa uwaga.

Tak jak pisałem, po wlaniu surówki do kega zauważyłem to zielone. Ciekawy bylem co to może być i czy ktoś miał coś podobnego.

Masterpaw@ Tak do mnie mów bo wyszło super fajne. i szkoda by było.
Nowe fakty: sprawdziłem zbiornik i w tym płynie co został po odpędzie nie było śladu po tym zielonym. W rurze też nie widzę nic zielonego. Towar czysty i klarowny.

Masterpaw@ Czytałem na forum, że aparaturę Cu czyści się raz na sezon albo i wcale bo kwaśne opary przy pogonach same czyszczą rurę. Wygląda, że popełniłem błąd. Tylko czy to na pewno grynszpan? Z tego co wiem to grynszpan ma postać kryształów w temperaturze pokojowej a to taki żel raczej. Czyli jak...

Ani razu od pierwszego odpalenia. I ostatnio polutowalem kawałek i nie czyściłem kwaskiem. Aparatura ma może z 10 przebiegów.
Grynszpan? A kwas octowy skąd by się wziął?

Sprzęt jest z Cu

Wypłukany raczej. Wcześniej przez trzy dni pędziłem w nim nastaw ortodoks jabłkowy. W nastawie nie było śladów pleśni. Kolor ma taki tlenkowo-miedziany.

Dzisiaj po zalaniu zbiornika surówką z jabłek zauważyłem w środku zielone grudki. Miał ktoś coś takiego? Grudki mają konsystencję żelu i rozpływają sie między palcami.

A na I część kup kamionkę u magasa (akcja na białym) lub od Jehn Ceramika. Mam obie, ale ta pierwsza jest lepsza bo większa (1 galon). Wlej, zakorkuj i daj temu dojrzeć. Już po 2-3 miesiącach jest ogromna różnica na + trunków z kamionki. :( Zaintrygowałeś mnie tą kamionką. Nie jestem zarejestrowany...

Ma 5l ale już jest bezpieczna.

Dam w beczkę dębową i niech stoi i dojrzewa. A to co jest lepsze to jest super towar.

Ok. To zaczekam.

Wczoraj przegoniłem surówkę z ostatnich węgierek. Destylacja w zbiorniku z płaszczem i pot still bez refluksu. Za pierwszym razem bez cięcia do zera. Za drugim razem odlałem ponad 300ml jako przedgon a pomimo to dalsze 2,5l ma bardzo silny owocowo-perfumowy zapach. Pozostałe 3,5l jest super. Wszystk...

Ja właśnie kupiłem 50l, Revolution sie nazywa. Wyglada ok mam nadzieję że to nie ta sama firma

Słuszne uwagi

@chprzemo Dzięki, za dobre słowo. Wszystko własnymi rękami robię i tak na prawdę to jeszcze daleko do końca projektu. Tutaj jeszcze nie podłączyłem grzałki, ale buduję moduł sterowania na rex C410. Jeśli chcesz mieć spokój z temperaturą przy grzałce to musisz zastosować jakiś regulator. Mój kolega m...

Grzałka 2kW od piekarnika lub grilla wystarczy w zupełności, najlepiej na sterowniku PID, ocieplenie bym zrobił z wełny mineralnej są takie maty do kominków.
A to moja konstrukcja wedzarnia a będzie jeszcze piec chlebowy i grill.