Znaleziono 192 wyniki
- poniedziałek, 24 lut 2020, 08:16
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jak truje nas Monsanto... i nie tylko
- Odpowiedzi: 85
- Odsłony: 21692
Re: Jak truje nas Monsanto... i nie tylko
Niestety tak to wygląda. Dla tego jak tylko ktoś ma możliwości to kupując mięso trzeba omijać markety i to z daleka. Ja jeżdżę po mięso do małej wiejskiej ubojni, albo zamawiam świniaczka u znajomego rolnika, z hodowli przydomowej. Jak już musimy kupować kurczaka to zagrodowego. Wędlin gotowych nie ...
- piątek, 10 sty 2020, 08:41
- Forum: Kotły
- Temat: Grzanie pośrednie / płaszcz
- Odpowiedzi: 127
- Odsłony: 42197
Re: Grzanie pośrednie / płaszcz
Witam,
Ja mam rozwiązanie keg w kegu, medium olej. Przy gotowaniu śliwowicy z gęstym i nic nie przypala. Kupowałem u Zygmunta i mogę szczerze polecić.
Ja mam rozwiązanie keg w kegu, medium olej. Przy gotowaniu śliwowicy z gęstym i nic nie przypala. Kupowałem u Zygmunta i mogę szczerze polecić.
- piątek, 29 lis 2019, 08:03
- Forum: Fun Forum
- Temat: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 24951
Re: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?
Szczęściarz
- środa, 27 lis 2019, 08:36
- Forum: Fun Forum
- Temat: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 24951
Re: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?
Ja tam swoją przekonałem argumentem "prepersowym". Mianowicie: jak by nie daj Boże wybuchła jakaś zawierucha to złoto , żarcie i gorzała są najlepszą walutą. Złota nie zrobię ale żarcie i gorzałę mogę. Żarcie się psuje a gorzała nie. Poza tym to też i paliwo , środek odkażający....no same ...
- piątek, 27 wrz 2019, 09:56
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Termometr bezprzewodowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3475
Re: Termometr bezprzewodowy
Ja mam zbiornik z płaszczem, grzanie elektryczne. Nie planuję zostawiać sprzętu na długo ale przydałby się podgląd. Teraz jak zaczyna dochodzić do temperatury pracy to latam po 10 razy do piwnicy i z powrotem.
- czwartek, 26 wrz 2019, 14:45
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Termometr bezprzewodowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3475
Termometr bezprzewodowy
Czy korzysta ktoś z termometru bezprzewodowego?Jeśli tak to z jakiego i jak to się sprawdza?
- niedziela, 1 wrz 2019, 13:37
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Uszczelnienie fittingu do kega.
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2526
Re: Uszczelnienie fittingu do kega.
Tylko czy oryginalna uszczelka wytrzyma temperaturę procesu? Ja do tej pory miałem fitting dorabiany i uszczelnienie było pomiędzy kryzą kega a fittingu. A może dla pewności dać trochę teflonu na gwint? Jak zwykle dylematy
- niedziela, 1 wrz 2019, 12:03
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Uszczelnienie fittingu do kega.
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2526
Uszczelnienie fittingu do kega.
Pytanie do korzystających z oryginalnego fittingu jako połączenie z kolumną.Czy stosujecie jakieś dodatkowe uszczelki czy wystarczy oryginalny oring?
- środa, 28 sie 2019, 15:44
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2019
Trochę przegapiłem sezon i mój dostawca ma już tylko na stanie Amersa i Presidenta. Robił ktoś z tych odmiam?
- niedziela, 3 lut 2019, 15:24
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Wypadek Opolskie: Eksplozja instalacji do produkcji bimbru
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 17889
- czwartek, 10 sty 2019, 10:36
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Pleśń na nastawie
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 15758
Re: Pleśń na nastawie
Matq@ i reszta... Mea culpa..napisałem to co napisałem na podstawie miniaturki zdjęcia (odczytywałem na telefonie). Teraz otworzyłem i koledzy macie rację... u mnie to był tylko biały nalot a to jest regularna grzybnia. Wylej to i przepraszam, że wprowadziłem Cię w błąd.
- środa, 9 sty 2019, 12:32
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Pleśń na nastawie
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 15758
Re: Pleśń na nastawie
Ja miałem coś takiego na śliwkach i wyszło spoko...tylko zdejmij z wierzchu
- środa, 9 sty 2019, 06:27
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2018
Romek@ cukromierz pokazywał 16blg jeśli dobrze pamiętam. Śliwki to były węgierki staropolskie z początku października. Dodawałem pogony z poprzedniej śliwowicy a poza tym gotowalem gęste. Średnia moc to około 70%.
Kamionki już zamówione
Kamionki już zamówione
- wtorek, 8 sty 2019, 09:17
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Żyłem w błędzie. Na moje usprawiedliwienie, to przez wypełnienie ,które normalnie jest w środku nic nie widać.
Rozrywek@ swoją drogą jakże życiowa uwaga.
Rozrywek@ swoją drogą jakże życiowa uwaga.
- poniedziałek, 7 sty 2019, 23:31
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Tak jak pisałem, po wlaniu surówki do kega zauważyłem to zielone. Ciekawy bylem co to może być i czy ktoś miał coś podobnego.
- poniedziałek, 7 sty 2019, 20:59
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Masterpaw@ Tak do mnie mów bo wyszło super fajne. i szkoda by było.
Nowe fakty: sprawdziłem zbiornik i w tym płynie co został po odpędzie nie było śladu po tym zielonym. W rurze też nie widzę nic zielonego. Towar czysty i klarowny.
Nowe fakty: sprawdziłem zbiornik i w tym płynie co został po odpędzie nie było śladu po tym zielonym. W rurze też nie widzę nic zielonego. Towar czysty i klarowny.
- poniedziałek, 7 sty 2019, 19:57
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Masterpaw@ Czytałem na forum, że aparaturę Cu czyści się raz na sezon albo i wcale bo kwaśne opary przy pogonach same czyszczą rurę. Wygląda, że popełniłem błąd. Tylko czy to na pewno grynszpan? Z tego co wiem to grynszpan ma postać kryształów w temperaturze pokojowej a to taki żel raczej. Czyli jak...
- poniedziałek, 7 sty 2019, 18:34
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Ani razu od pierwszego odpalenia. I ostatnio polutowalem kawałek i nie czyściłem kwaskiem. Aparatura ma może z 10 przebiegów.
Grynszpan? A kwas octowy skąd by się wziął?
Grynszpan? A kwas octowy skąd by się wziął?
- niedziela, 6 sty 2019, 21:22
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Sprzęt jest z Cu
- niedziela, 6 sty 2019, 20:29
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Re: Zielone grudki w zbiorniku.
Wypłukany raczej. Wcześniej przez trzy dni pędziłem w nim nastaw ortodoks jabłkowy. W nastawie nie było śladów pleśni. Kolor ma taki tlenkowo-miedziany.
- niedziela, 6 sty 2019, 18:53
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zielone grudki w zbiorniku.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5911
Zielone grudki w zbiorniku.
Dzisiaj po zalaniu zbiornika surówką z jabłek zauważyłem w środku zielone grudki. Miał ktoś coś takiego? Grudki mają konsystencję żelu i rozpływają sie między palcami.
- sobota, 5 sty 2019, 01:13
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2018
A na I część kup kamionkę u magasa (akcja na białym) lub od Jehn Ceramika. Mam obie, ale ta pierwsza jest lepsza bo większa (1 galon). Wlej, zakorkuj i daj temu dojrzeć. Już po 2-3 miesiącach jest ogromna różnica na + trunków z kamionki. :( Zaintrygowałeś mnie tą kamionką. Nie jestem zarejestrowany...
- piątek, 4 sty 2019, 12:51
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2018
Ma 5l ale już jest bezpieczna.
- czwartek, 3 sty 2019, 23:57
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2018
Dam w beczkę dębową i niech stoi i dojrzewa. A to co jest lepsze to jest super towar.
- poniedziałek, 31 gru 2018, 00:24
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2018
Ok. To zaczekam.
- niedziela, 30 gru 2018, 15:26
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2732
- Odsłony: 816441
Re: Śliwowica 2009 - 2018
Wczoraj przegoniłem surówkę z ostatnich węgierek. Destylacja w zbiorniku z płaszczem i pot still bez refluksu. Za pierwszym razem bez cięcia do zera. Za drugim razem odlałem ponad 300ml jako przedgon a pomimo to dalsze 2,5l ma bardzo silny owocowo-perfumowy zapach. Pozostałe 3,5l jest super. Wszystk...
- środa, 12 gru 2018, 23:47
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Garnek z allegro
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3019
Re: Garnek z allegro
Ja właśnie kupiłem 50l, Revolution sie nazywa. Wyglada ok mam nadzieję że to nie ta sama firma
- wtorek, 11 gru 2018, 16:36
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Budowa wędzarni (DG, elektryka)
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 8975
Re: Budowa wędzarni (DG, elektryka)
Słuszne uwagi
- wtorek, 11 gru 2018, 10:03
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Budowa wędzarni (DG, elektryka)
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 8975
Re: Budowa wędzarni (DG, elektryka)
@chprzemo Dzięki, za dobre słowo. Wszystko własnymi rękami robię i tak na prawdę to jeszcze daleko do końca projektu. Tutaj jeszcze nie podłączyłem grzałki, ale buduję moduł sterowania na rex C410. Jeśli chcesz mieć spokój z temperaturą przy grzałce to musisz zastosować jakiś regulator. Mój kolega m...
- poniedziałek, 10 gru 2018, 23:16
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Budowa wędzarni (DG, elektryka)
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 8975
Re: Budowa wędzarni (DG, elektryka)
Grzałka 2kW od piekarnika lub grilla wystarczy w zupełności, najlepiej na sterowniku PID, ocieplenie bym zrobił z wełny mineralnej są takie maty do kominków.
A to moja konstrukcja wedzarnia a będzie jeszcze piec chlebowy i grill.
A to moja konstrukcja wedzarnia a będzie jeszcze piec chlebowy i grill.
- piątek, 7 gru 2018, 10:03
- Forum: Kotły
- Temat: Nowa aparatura miedziana gar 18l nieszczelności
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5101
Re: Nowa aparatura miedziana gar 18l nieszczelności
Uszczelka z silikonu
- czwartek, 29 lis 2018, 17:19
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
Mój jest otwarty.
- czwartek, 29 lis 2018, 14:17
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
@ Airacobrator Dla tego o tym piszę !
- czwartek, 29 lis 2018, 11:48
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
K.. u mnie w firmie używają go (Shell HT S2) do płaszczy grzejnych, oczywiście bezwonny. Zaoszczędziłem na tym Jasolu jak Zabłocki.
- poniedziałek, 26 lis 2018, 12:19
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
Używa ktoś Shell heat transfer? Może bym wysępił próbkę?
- niedziela, 25 lis 2018, 16:34
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
Jasol tak śmierdzi nawet jak jest zimny. Zmienię na shell heat transfer. Kol. Zygmunt potwierdził,że jest bezwonny. Jak coś to mam 20l Jasol term do zbycia w dobrej cenie.
- niedziela, 25 lis 2018, 12:10
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
@psotamt : a myślisz ,że można zlać olej i zalać glikolem?
- niedziela, 25 lis 2018, 10:41
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
O tym rozwiazaniu też myślałem. Wolałbym jednak poszukać prostszego rozwiązania.
- niedziela, 25 lis 2018, 10:07
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
@Masterpaw. No nie jest hermetyczny bo musi być zawór wlewu otwarty. Tak bynajmniej było w instrukcji.
- sobota, 24 lis 2018, 22:24
- Forum: Grzanie
- Temat: Medium do płaszcza
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 28119
Re: Medium do płaszcza
No i mało mnie żona z domu nie wyrzuciła. Odpaliłem sprzęt i olej tak śmierdzi, że w calym domu musieliśmy otworzyć okna a laboratorium jest w piwnicy w zamkniętym pomieszczeniu. Na razie mam bana na pędzenie aż nie znajdę jakiegoś rozwiązania.