Alkohole-Domowe.com

Reinchardt

Wsadu mam około 120 L. Przedgon do tej pory odbierałem kropelkowo, ok 2 krople/s. Do tej pory nie skupiałem się szczególnie na stabilizacji bo odbierałem przedgon przez ok 6 godzin i wychodziło go niecałe 2 L. Zauważyłem, że wsad jest lepiej wygotowany z przedgonów bo serce wyszło zdecydowanie łagod...

Reinchardt

Dzięki Panowie. Przy kolejnym procesie spróbuje jeszcze zwiększyć moc przy odbiorze przedgonów. Dam znać jakie będą odczucia. Zdrówka

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Reinchardt

Witajcie, mam pewne spostrzeżenia. Sprzęt: aabratek na zbiorniku 120L, akasowy bufor 6L, kolumna 76mm, OLM. Moc robocza 4kW. Podczas odbioru przedgonów dotychczasowo zjeżdżałem z mocą do 2 kW. Dziś jakoś z roztargnienia odbierałem przedgony z mocą roboczą czyli 4 kW. Mam jakieś dziwne wrażenie że ud...

Reinchardt

A ja ostatnio poczyniłem rekuperację ciepła z chłodnicy i dogrzewam kolumną dom. Wciąłem się w instalację CO między sprzęgło a pompy i podpiąłem w ten sposób chłodnicę. Przy gotowaniu 120 L nastawu „przegrzewam” dom o ok 1-1,5 *C co wystarcza mi na ok 2 dni postoju kotła gazowego:) https://uploads.t...

Reinchardt

@Skir Mój pierwszy zacier to nie mogło być tak kolorowo. Oprócz grudek mam jeszcze problem konieczności odmalowania ściany bo zbyt namiętnie zacząłem je rozbijać mieszadłem:)

Reinchardt

U mnie okazało się, że zacier wystartował a blg przy rozruchu wyszło ok 22. Podejrzewam tylko, że sporo odpadu będzie bo na dnie jest sporo nierozpuszczalnej skrobi. No i zacier praktycznie bezwonny pomimo dość intensywnej pracy:)

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Reinchardt

Dziś rano przy temperaturze ok 40 stopni blg wychodziło ok 20 (spławik skołowany na 20 stopni). Ciecz sklarowała się do połowy. Czekam jeszcze trochę żeby dodać drożdże. Pochwale się dalszymi krokami ale już wiem gdzie zrobiłem błędy:)

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Reinchardt

Panowie, pierwszy raz to chyba trzeba zawsze spier... Popełniłem błędy: 1 - dodałem zbyt mało enzymu upłynniającego, ale po czasie dodałem do właściwej ilości 2 - wsypałem skrobię jako pierwszą, wodę dolałem później. Efekt taki, że mam grudy, których nie jestem w stanie rozpuścić. Musiałem dodać enz...

Reinchardt

@defacto. Dzięki wielkie za odpowiedzi. Jutro powinienem mieć już skrobię i resztę potrzebnych enzymów. Do tej pory moja cukrówka nawet po jednokrotnej rektyfikacji i odrobinie czasu była pijalna ale to chyba przez reżim cięcia frakcji. Jeżeli chodzi o zagotowanie wody to spróbuję jednak zagrzać 75L...

Reinchardt

Faktycznie wszystko opisane już było

Problemem tylko jest przepompowanie 100 L wrzątku ze zbiornika do beczki. Mam nadzieję, że pompa, której używam się nie rozpadnie od temperatury. Ogólnie mocno ciekawy jestem efektów końcowych.

Reinchardt

Laickie pytanie. Nie mam kotła z płaszczem i mieszadłem tylko zwykły baniak 120 L. Nastawy robię w beczkach 130 L. Jak sobie radzicie z zagotowaniem większych ilości wody? Jakieś porady jak przy takim setupie zacząć zabawę z pyrkiem?

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Reinchardt

Używaj grzałki akwariowej. Po burzliwej fermentacji wrzucasz do nastawu, ustawiasz temp na 25 i masz pewność, ze drożdże przerobią cały cukier. Dopiero wtedy możesz zacząć klarować

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Reinchardt

Niedziela godz 23. Proces ma się ku końcowi. Odbieram do 5L damy, która stoi na podłodze. „Laboratorium” mam w kotłowni gazowej a ze względów bezpieczeństwa pod instalacje alarmową podpięty mam czujnik gazu, który uruchamia alarm kiedy wyczuje gaz. Siedziałem w kuchni i coś mi zaczęło dziwnie pikać....

Reinchardt

Ja też początkowo musiałem zmagać się z otoczeniem. Każdy chciał bimbru a nie destylatu. Z czasem rodzina się przekonała. Okazuje się też, ze „swojak” nie musi mieć 65 procent - bo tak musi być a wystarcza jedynie 45 procent. Impreza trwa dłużej, lepiej czuć smaki itd. Gust się zmienia Panowie i Pan...

Reinchardt

Jeszcze co mogę podpowiedzieć, to trzymaj się standardowych przekrojów drewna no i zaplanuj sobie to wszystko wcześniej. Ja do łączenia używałem tylko wkrętów - zero kątowników ciesielskich. Nic nie wystaje, nic nie szpeci. Tak jak wcześniej pisałem jest to fajna praca, fajny czas spędzony również z...

Reinchardt

U mnie temat „domek” w trakcie. Zrobiłem go nad istniejąca piaskownicą. Koszt całego tego bałaganu to ok tys zł. Na dach i ściany położyłem boazerię sosnową a podłoga to deska tarasowa. Co do materiału na dach i ściany nie miałem wątpliwości ale podłoga była trochę do zastanowienia. Padło na deskę t...

Reinchardt

Taka historia dzieje się właśnie już po montażu reduktora ciśnienia. Wcześniej to masakra była. Przy następnym procesie zastosuję co wyżej. Dzięki bardzo

Reinchardt

Czyli podchodząc zapobiegawczo najlepiej od 96 stopni zacząć zbierać do mniejszych pojemników i pilnować termometru. Dziękuję bardzo. Jeszcze jedno - woda na chłodnicę pochodzi z własnej studni z hydroforem. Pompa jak "nabije" hydrofor to zwiększa się przepływ wody i temp. wody spada o jak...

Reinchardt

Ok, ale w którym momencie traktować towar jako pogon? Na węch i smak? Planuję bufor ale to już do większego kotła.

Reinchardt

Witam, zastanawiam się czy przypadkiem wydajność moich procesów nie jest za mała. Przyjmuje się, że z każdego kg cukru można uzyskać 0,5 L spirytusu - mi się nigdy nie udało. Nastaw - cukrówka 11 kg cukru zalana wodą do objętości 40L. BLG wychodzi ok 24. Nastaw zawsze robię na "spokojnych"...

Reinchardt

Witam. Mam dostep do beczki z sokiem z borówki. Sok jest jakieś 3 lata po terminie. Był pasteryzowany i mrożony. Właściciel chce odzyskać tylko beczkę. Będzie coś z tego?

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

Reinchardt

Też mam studnię i zawór zwrotny przy pompie. Sąsiad w identycznych warunkach miał zawór wysoko i nie działało to już tak samo. Btw olej mausery i kombinacje z nimi związane. Hydrofor, pompa głębinowa A podlewanie zostaw liniom kroplujacym. Myślę że koszt będzie taki sam A możesz tanią czasówką zauto...

Reinchardt

Najgorsze, że kega miałem zrobionego przed kolumną. Chyba że ktoś chętny:)

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

Reinchardt

Faktycznie słyszałem, że keg 50 jest za mały pod kolumnę 76 ale niestety kega miałem wcześniej niż kolumnę. Póki co będę próbował na tym co mam. Tak z ciekawości to z czego wynika fakt, że 50 L to za mało do takiej kolumny i co może powodować taki setup? Grzanie - tak jak wszyscy piszą - będę robił ...

Reinchardt

@Reinchardt, cóś słabo waść szukasz : https://alkohole-domowe.com/forum/grzalka-elektryczna-3-fazowa-zasada-dzialania-t4117.html#p34705 Kurczę jakiś czas temu czytałem ten temat - zaćma jakaś. Czyli z tego co rozumiem, 3x2 kW to nie to samo co grzałka 400V bo nie możemy na nią podać międzyfazowo pr...

Reinchardt

Dzięki Panowie za odp. Faktycznie z tego co doczytałem, to Bolecki ma tylko 2 wyjścia. Rozumiem, że biorąc pod uwagę grzałkę 6kW (3x2kW) musiałbym podłączyć na stałe 2kw a resztą sterować przez Boleckiego. Czytam od dłuższego czasu Forum i nie bardzo znalazłem info na temat grzałek zasilanych 400V. ...

Reinchardt

Witam, zakupiłem od Pretendera kolumnę 76 mm, postawiłem ją na kegu 50 L i kompletuję resztę sprzętu. Od znajomych dostałem Multitermometr / regulator Boleckiego wraz z częścią wykonawczą brakuje mi tylko grzałki. Dylemat to oczywiście moc i sposób jej podłączenia żeby grało z regulatorem. Mam dostę...

Reinchardt

Panowie i Panie nie pochylając się już szczególnie nad konkretnymi ideałami i wracając do meritum, sam mam wrażenie, że nie tyle ludzie sami z siebie zmieniają się na gorsze, tyle co media robią z nas idiotów. Zaczynając od coraz to "ciekawszej" mody, kończąc na programach / teleturniejach...

Reinchardt

Kolego czym to spawałeś?

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

Reinchardt

Tzn kolumny jeszcze nie mam u siebie. Jesteśmy umówieni z Pretenderem. Jak tylko będę miał to w rękach nie omieszkam się pochwalić:)

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

Reinchardt

Jedna, dwie, trzy fazy - jak chcić:) a na poważnie to z zasilaniem nie będzie problemu. Tylko żeby później żona nie trzeszczała że rachunki duże:)

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

Reinchardt

Sprawa burzliwa ale powoli zaczyna się klarować

odezwał się Kolega Pretender z propozycją kolumny 76 mm z olm i chyba na początek zacznę w ten sposób. Półkowa raczej zaczeka na lepsze czasy i większą wprawę

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

Reinchardt

Nie skasowalem tylko poszedł do moderatora. Koledzy (Jeżeli tak moge) nie miałem na celu nikogo obrazić ani się wyśmiewać. Korzystam z wielu forów i każde jest inne. Z reguły staram się podchodzić na luźno do nawet poważnych tematów więc stąd ten bałagan. Nie chciałbym też z wejścia narobić sobie wr...

Reinchardt

Jestem nowy, trzeba się dostosować, poprawiłem. Urażonych przepraszam, jeżeli ktoś ma chęć pomóc to będę wdzięczny. Pozdrawiam

Reinchardt

Witam, chciałbym rozpocząć psotprzygodę i mam dylemat. Celuję w cukrówki na początek ale docelowo chciałbym zrobić doktorat z burbonu a i owocówkami nie pogardzę:) Do kompletacji sprzętu wolę podejść na spokojnie, mając czas na zbieranie info. Od czego zacząć? Kupiłem KEG DIN 50L i nie wiem czy szuk...

Reinchardt

Witam wszystkich. Chcę zacząć przygodę z psoceniem i dzięki dotychczasowej lekturze tego forum wiem, że nic nie wiem:) Liczę na Waszą pomoc i mam nadzieję, że za jakiś czas sam będę pomocny. Zdrówka

Znaleziono 36 wyników

Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Nastaw 100l problem z klarowaniem

Re: Największe wpadki bimbrownicze

Re: Kolumna Thor jak zrobić bimber nie spirytus

Re: Domek (nie na drzewie) dla dziecka.

Re: Domek (nie na drzewie) dla dziecka.

Re: Czy destylatu nie wychodzi za mało?

Re: Czy destylatu nie wychodzi za mało?

Re: Czy destylatu nie wychodzi za mało?

Czy destylatu nie wychodzi za mało?

Nastaw owocowy z soku z borówki

Re: Studnia głębinowa - automatyczne napełnianie zbiornika hydroforowego

Re: Jaka grzałka do kega 50 i kolumny 76mm

Re: Jaka grzałka do kega 50 i kolumny 76mm

Re: RE: Re: Jaka grzałka do kega 50 i kolumny 76mm

Re: Jaka grzałka do kega 50 i kolumny 76mm

Jaka grzałka do kega 50 i kolumny 76mm

Re: Gdzie ci mężczyźni ???

Re: Bufor do kega 30l.

Re: Sprzęt na początek z możliwością rozbudowy

Re: Sprzęt na początek z możliwością rozbudowy

Re: Sprzęt na początek z możliwością rozbudowy

Re: Sprzęt na początek z możliwością rozbudowy

Re: Sprzęt na początek z możliwością rozbudowy

Sprzęt na początek z możliwością rozbudowy

Reinchardt