Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Co i kiedy paruje z destylowanego zacieru. Jak oddzielać od siebie poszczególne frakcje tak, aby produkt był najwyższej klasy.

Autor tematu
Reinchardt
30
Posty: 34
Rejestracja: czwartek, 15 lut 2018, 20:16
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Drinker
Lokalizacja: Lubelskie
Otrzymał podziękowanie: 1 raz

Post autor: Reinchardt »

Witajcie, mam pewne spostrzeżenia. Sprzęt: aabratek na zbiorniku 120L, akasowy bufor 6L, kolumna 76mm, OLM. Moc robocza 4kW. Podczas odbioru przedgonów dotychczasowo zjeżdżałem z mocą do 2 kW. Dziś jakoś z roztargnienia odbierałem przedgony z mocą roboczą czyli 4 kW. Mam jakieś dziwne wrażenie że udało mi się jakoś lepiej odseparować przedgon przez zwiększoną moc. Macie jakieś spostrzeżenia co do tego tematu? Wlany do zbiornika nastaw taki jak poprzednie.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3847
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Post autor: Doody »

Kolumna podczas stabilizacji i odbioru przedgonów powinna pracować z mocą pod progiem zalania czyli z maksymalną jaka jeszcze nie powoduje zalania.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

wolan
750
Posty: 792
Rejestracja: sobota, 14 lut 2009, 17:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Lublin/Ostrowiec Św.
Podziękował: 45 razy
Otrzymał podziękowanie: 69 razy
Kontakt:
Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Post autor: wolan »

Tak jak pisze @Doody praca na takim parametrze sprawia, ze sprężynki mają najlepszy HEPT.
Kolumny w różnych konfiguracjach :
https://mojdestylator.pl

Szlumf
2000
Posty: 2384
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 631 razy
Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Post autor: Szlumf »

Najlepszy HEPT mają nie tylko pod progiem zalania ale też przy małej mocy. Przy odbiorze serca większość wybiera dużą moc ze względu na prędkość odbioru. Przy przedgonach odbiór nie ma większego znaczenia. Ja odbieram przedgony z dużą mocą bo z kotła wychodzi ich więcej niż przy małej mocy i szybciej się koncentrują w górze kolumny..

Autor tematu
Reinchardt
30
Posty: 34
Rejestracja: czwartek, 15 lut 2018, 20:16
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Drinker
Lokalizacja: Lubelskie
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Post autor: Reinchardt »

Dzięki Panowie. Przy kolejnym procesie spróbuje jeszcze zwiększyć moc przy odbiorze przedgonów. Dam znać jakie będą odczucia. Zdrówka


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

witas
30
Posty: 43
Rejestracja: sobota, 4 wrz 2021, 14:09
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 51 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Post autor: witas »

@Reinchardt, kilka pytań:
1. jaka jest ilość wsadu, którą zazwyczaj poddajesz destylacji? Tzn. ile litrów?
2. jak długo stabilizujesz wraz z odbiorem przedgonu?
3. w jaki sposób stwierdziłeś, że przedgon został lepiej odseparowany?

Autor tematu
Reinchardt
30
Posty: 34
Rejestracja: czwartek, 15 lut 2018, 20:16
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Drinker
Lokalizacja: Lubelskie
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Moc grzania podczas odbioru przedgonów

Post autor: Reinchardt »

Wsadu mam około 120 L. Przedgon do tej pory odbierałem kropelkowo, ok 2 krople/s. Do tej pory nie skupiałem się szczególnie na stabilizacji bo odbierałem przedgon przez ok 6 godzin i wychodziło go niecałe 2 L. Zauważyłem, że wsad jest lepiej wygotowany z przedgonów bo serce wyszło zdecydowanie łagodniejsze. Jeszcze stosuje taki patent, że po odebraniu serca do ok 99 stopni w kotle (jeszcze nie zaciągam pogonu) kończę pracę. W buforze (6L) zostaje mi pogon i zachowuję go, zrzucając go do następnego nastawu. Więcej grzechów nie pamietam:)


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
ODPOWIEDZ

Wróć do „Dzielenie frakcji podczas destylacji”