Znaleziono 4577 wyników
- czwartek, 23 mar 2023, 08:24
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Koniec procesu bez termometru w głowicy
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 604
Re: Koniec procesu bez termometru w głowicy
Odkryłem, że to chyba dosyć istotny termometr dopiero po pierwszej próbie. Nie mam przez to pojęcia kiedy zakończyć proces. Termometr to jedno, a alkoholomierz to od czego jest? Prościej się nie da. Chciałbym odzyskać maks pogonów jaki się da, aby dodać do kolejnej rektyfikacji, no ale bez tego nie...
- środa, 22 mar 2023, 08:25
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: malmar1
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 312
Re: malmar1
Witaj Malwinko. Bardzo fajnie że rozpędzasz się pod zboża. To bardzo dobry kierunek. .opisz dokładniej o co kmon z tymi termometrami, jak wszystkie wariują to trzymaj się tego na 10ej półce. Ps: poziomków jest do zbierania od cholery, pierdolca idzie dostać, zamień poziomki na śliwki. Od śliwków tak...
- poniedziałek, 20 mar 2023, 22:26
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 2305
Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Należy stanąć w obronie kolegi. Zatem: Nie odróżnisz takiej nalewki od nalewki na (raz dobrze przejechanej) cukrówce, a przy tym bez sensu tracisz surowiec na świetny bimber. Gdzie winiak gdzie Bimber? Pomylenie pojęć. @Zenonowsianka...raz, przejechać to się można Syreną Bosto, tyyyylko raz. Wrażeni...
- sobota, 18 mar 2023, 08:51
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 2305
Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Koledzy, co powoduje mleko to chyba inny temat, nie lepiej się skupić na tym jak uzyskać doskonały destylat, a potem dopiero....z czym to rozrabiać? Mądry polak po szkodzie, mądrzejszy @Gacek, przed szkodą. Kol@Gacek w poście wyżej świetnie opisał problem, rozwiązanie, nawet podał zastosowanie. Skup...
- piątek, 17 mar 2023, 17:13
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 2305
Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Kolego, jaką delikatna nuta bimberku??? Urobek ma być czyściutki jak dziewica Orleańska po kąpieli. A o co chodzi z tymi pojemnikami? To nie masz jednego konkretnego fermentora, a bańki 5L? O samym procesie napiszę tyle: Czeka cię powrót do podstaw, oraz rewizja wszystkiego od zera. Ostro do nauki s...
- wtorek, 14 mar 2023, 08:35
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 800
Re: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi
Kolego, dalej mi sporo nie gra. Zbyt wysoki procent podajesz w stosunku do obecnego Blg. Oraz startowe 22. Na początek sprawdź cukromierz, albo dokup sobie drugi, nawet najtańszy za dychę w ogrodniczym sklepie. Aby dojść do ładu, policzymy jakie było prawdziwe Startowe Blg, oraz ile było cukru. Ile ...
- niedziela, 12 mar 2023, 16:14
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 800
Re: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi
Blg końcowe 12, a jakie było na starcie? Z tym sokiem z pomarańczy to równo pojechałeś, niepotrzebne to było. Od produktów Browin, lepiej się z daleka trzymać, tyle ci powiem. Teraz, restart może potrwać, jak Kaśko słusznie zauważył, podstawowe pytanie, na jakich grzybkach startowałeś. 12 Blg to jed...
- niedziela, 12 mar 2023, 15:55
- Forum: Akcje Specjalne
- Temat: Limeryk alkoholowo-nalewkowo-bimbrowo-hobbystyczny
- Odpowiedzi: 223
- Odsłony: 70385
Re: Limeryk alkoholowo-nalewkowo-bimbrowo-hobbystyczny
Poszedł w butach, wrócił w ciapach Taka Rozrywkowa gapa Aby mieć obelgi z głowy, kolor kapci był różowy :D Patrzę w kapcie, i mnie mdli, sąsiad nie otwiera drzwi. Wyszłem, weszłem, na chwil Parę, Tylko by stroić gitarę I gitarka nastrojona, tylko ja zaliczam zgona. Kurła w d...ę jego mać, nienawidzę...
- sobota, 11 mar 2023, 21:13
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Teatr Telewizji
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 756
Re: Teatr Telewizji
Ollo, szacun za temat, bardzo ciekawe propozycje.
Ja zatem chciałbym zaproponować coś klasycznego, mianowicie Poskromienie Złośnicy.
Z Mistrzem Gajosem, oraz rewelacyjną Szczepkowską.
Gorąco polecam.
Ja zatem chciałbym zaproponować coś klasycznego, mianowicie Poskromienie Złośnicy.
Z Mistrzem Gajosem, oraz rewelacyjną Szczepkowską.
Gorąco polecam.
- sobota, 4 mar 2023, 02:30
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Eksperyment zacierowy
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 1530
Re: Eksperyment zacierowy
Co radiusowi przyszło do głowy?
Chlebowa wódka....czy kwas chlebowy?
Smaki dzieciństwa, warto przypomnieć.
Zrobić, spróbować, by nie zapomnieć.
Ps: zrobiłem kiedyś taki zacierek chlebowy, uzysk nie powalił ilością, a organoleptycznie, czyli w smaku, takie nieokreślone coś. Bez szału.
Chlebowa wódka....czy kwas chlebowy?
Smaki dzieciństwa, warto przypomnieć.
Zrobić, spróbować, by nie zapomnieć.
Ps: zrobiłem kiedyś taki zacierek chlebowy, uzysk nie powalił ilością, a organoleptycznie, czyli w smaku, takie nieokreślone coś. Bez szału.
- poniedziałek, 27 lut 2023, 17:19
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Zmiana ilości cukru w cukrze - czy cukier jest coraz gorszy?
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 1708
Re: Zmiana ilości cukru w cukrze - czy cukier jest coraz gorszy?
Odpowiem ci cytatem w którym wszystkie odpowiedzi były zawarte: Nie ma rutyny w naszym hobby. Stawiam na temperaturę . Podpowiedział ci wyraźnie kol @defacto. Są pewne zmienne, i trzeba na to brać poprawkę. Nie szukaj w cukrze przyczyn. Jak blg dundru jest normalne,, to powinno być ok. Stawiam na po...
- poniedziałek, 27 lut 2023, 14:42
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica - mieszane uczucia
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 937
Re: Śliwowica - mieszane uczucia
Popełniałeś to w lecie ubiegłego roku?
To trochę za wcześnie, aby to się ułożyło odpowiednio.
Ps: kilo cukru na 10kg owoców, to dla mnie zdecydowanie za dużo.
To trochę za wcześnie, aby to się ułożyło odpowiednio.
Ps: kilo cukru na 10kg owoców, to dla mnie zdecydowanie za dużo.
- sobota, 25 lut 2023, 14:36
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw z drożdży przeterminowanych aż o trzy lata
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 1040
Re: Nastaw z drożdży przeterminowanych aż o trzy lata
Rozumiem że kapnąłeś się że są po terminie, po zrobieniu nastawu? Inaczej byś zrobił próbną MD, aby sprawdzić czy ruszą. Tutaj widzisz, wcale nie jest powiedziane że nawet aż tak po terminie muszą być złe. Zależy od warunków przechowywania głównie. Nie zdziwiłbym się, jakby normalnie ruszyły, może n...
- czwartek, 23 lut 2023, 09:55
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Zmiana ilości cukru w cukrze - czy cukier jest coraz gorszy?
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 1708
Re: Zmiana ilości cukru w cukrze - czy cukier jest coraz gorszy?
Blg dundru prawdę ci powie, ale: Jak prowadzisz pierwszy odpęd? Spróbuj, pomimo wskazań termometrów pociągnąć naprawdę do zera, w/g alkoholomierza. Może coś ci się rozkalibrowało. Któryś z kolegów wspomniał o możliwej nieszczelności. Ja to raczej wykluczam, zwyczajnie byś ulatniający się spiryt wycz...
- czwartek, 23 lut 2023, 09:33
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Restart 20 blg
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 943
Re: Restart 20 blg
Mógłby ktoś napisać jakie powinny być proporcje aby nie przesadzić? Jak nastaw zrobić - porada dla początkującego Ależ proszę, trochę autoreklamy, ale z jajem, zatem: Kalkulator Rozrywkowy wersja "unplugged" Weź dziewiątkę ciepłej wody, i dwa litry wrzącej, Trzy kilo cukru ciepnij, do tyc...
- wtorek, 21 lut 2023, 20:30
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Restart 20 blg
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 943
Re: Restart 20 blg
Nie chwytam sensu tak wysokiego Blg. Przecież i tak to by stanęło na plus 4, może 5.
Duży nastaw, odlej minimum 20L zaszczep restartowymi, jak porządnie ruszy, to wtedy wlej z powrotem.
Tylko nie jak porządnie ruszy, jak mały nastaw będzie już w fazie burzliwej.
Duży nastaw, odlej minimum 20L zaszczep restartowymi, jak porządnie ruszy, to wtedy wlej z powrotem.
Tylko nie jak porządnie ruszy, jak mały nastaw będzie już w fazie burzliwej.
- wtorek, 21 lut 2023, 12:05
- Forum: Akcje Specjalne
- Temat: Limeryk alkoholowo-nalewkowo-bimbrowo-hobbystyczny
- Odpowiedzi: 223
- Odsłony: 70385
Re: Limeryk alkoholowo-nalewkowo-bimbrowo-hobbystyczny
Drożdże, to jest ważna sprawa, Spawacz bez sprzętu, nic nie pospawa Lepiej wspomagać się bayanusami, Niż z nieba wziętymi dzikusami O drożdżach właśnie jest rozprawa. Wie to nawet byle kiep, Że potrzebny dobry szczep Wspomaganie dzikusami, To ad acta, to za nami Nie dasz drożdzy no i .....jeb Zapami...
- wtorek, 21 lut 2023, 11:08
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Tatuaże - o co chodzi ?
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 3967
Re: Tatuaże - o co chodzi ?
Mieć fajny motyw to co innego niż być cały na niebiesko, a co gorsza, na kolorowo. Jak ktoś sobie wydziargał orła, a po czasie do tego dodziarał stado mew, to orła nie widać, ino stado mew. Jak widzę calą łapę wydziaraną, od nadgarstka po bark, to jest to tylko niebieska plama. A z przyjemnością bym...
- wtorek, 21 lut 2023, 10:35
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Jak pozbyć się bez smrodu wywaru po destylacji?
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 2328
Re: Jak pozbyć się bez smrodu wywaru po destylacji?
A czemu mam nie polecać, jak z jednego gotowania jest ok i wiele osób z mojego otoczenia to samo mówi. Węgiel wybija smak bimbru do zera. Musze nauczyć się tylko dobrze wyczuć kiedy przedgony i pogony a nie dwadzieścia termometrów i 5 wypłat za maszynę. Na razie mam tylko 5 procesów za sobą a nie 5...
- wtorek, 21 lut 2023, 01:52
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Zmiana ilości cukru w cukrze - czy cukier jest coraz gorszy?
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 1708
Re: Zmiana ilości cukru w cukrze - czy cukier jest coraz gorszy?
Nie ma rutyny w naszym hobby. Stawiam na temperaturę . Podpowiedział ci wyraźnie kol @defacto. Są pewne zmienne, i trzeba na to brać poprawkę. Nie szukaj w cukrze przyczyn. Jak blg dunru jest normalne,, to powinno być ok. Stawiam na pośpiech, poczekaj chwilę, wtedy zmierz. Oraz, jeśli masz powtarzal...