Znaleziono 2638 wyników
- piątek, 26 kwie 2024, 20:07
- Forum: Targowisko
- Temat: Drożdże NOMIKAI
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 276
Re: Drożdże NOMIKAI
Radius, weź trochę na zlot. Koji to zło , ale chętnie przetestuję nowe.
- piątek, 26 kwie 2024, 20:05
- Forum: Download
- Temat: AlkoCalc - wątek oficjalny
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 18369
Re: AlkoCalc - wątek oficjalny
Ale o co chodzi?
U mnie działa normalnie.
- piątek, 26 kwie 2024, 15:56
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 474
- Odsłony: 96929
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
Rozrobioną i podgrzaną skrobię z enzymami upłynniającymi pompka od pralki pociągnie, chociaż ja wlewam ze zbiornika do wiadra i z tego do beczki.
W końcu to tylko kilka wiader a idzie szybciej.
W końcu to tylko kilka wiader a idzie szybciej.
- piątek, 26 kwie 2024, 12:31
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 474
- Odsłony: 96929
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
@jakis1234 mieszadlo w zbiorniku daje rade skrobi w zimnej wodzie? No właśnie nie, skrobia opada na dno i tam się zbryla, mieszadło kręci, ale tej skrobi nie rozpuści. Tak jak @Krychu35 napisał, mieszam wiertarką w wiadrze i potem wlewam do zbiornika. Podgrzewanie i zacieranie w zbiorniku, a potem ...
- czwartek, 25 kwie 2024, 23:02
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 474
- Odsłony: 96929
Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej
@Mrooq, próbowałem w ten sposób zacierać skrobię ziemniaczaną, nawet próbowałem zostawić w zbiorniku do fermentacji (od czasu do czasu mieszając). Mam zbiornik od ak-spaw z mieszadłem. Niestety, to nie działa, na dnie robi się taka wręcz tafla skrobi, nie rozpuszcza się a jej usunięcie jest bardzo t...
- czwartek, 25 kwie 2024, 22:43
- Forum: Cydr
- Temat: Cydr - zakażenie?
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 9123
Re: Cydr - zakażenie?
Za bardzo kombinujesz. Dobre jabłka, nastaw szybko po wyciśnięciu, mocne drożdże, wszystko czyste i odkażone (w większości wystarczy przelanie wrzątkiem), szczelne kapsle i nie ma prawa zaoctować. Griffo to dobra kapslownica, więc albo coś masz z nią nie tak, albo kapsle były jakieś marne (stare i z...
- czwartek, 25 kwie 2024, 17:27
- Forum: Cydr
- Temat: Cydr - zakażenie?
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 9123
Re: Cydr - zakażenie?
Nigdy mi cydr nie zaoctował, nie dodaję piro do miazgi, butelki też płuczę OXI i tyle. Obstawiałbym nieszczelność i dostawanie się powietrza. Jedyny raz kiedy z wina zrobił mi się ocet, to było wtedy, gdy w rurce fermentacyjnej wyparowała woda, a ja przez dłuższy czas tego nie zauważyłem, czyli dost...
- środa, 24 kwie 2024, 14:53
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
- Odpowiedzi: 136
- Odsłony: 6336
Re: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
No, brudne to to
- wtorek, 23 kwie 2024, 17:04
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Pierwsza poważna kolumna
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 355
Re: Pierwsza poważna kolumna
Sporo osób z AD pracuje na sprzęcie tego producenta.
Bardzo dobry wybór
I tak jak radzi @kamilasta, skontaktuj się z producentem i dogadaj szczegóły, to fajny facet
Bardzo dobry wybór
I tak jak radzi @kamilasta, skontaktuj się z producentem i dogadaj szczegóły, to fajny facet
- wtorek, 23 kwie 2024, 12:20
- Forum: Wina Różne
- Temat: Proste sake
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 331
Re: Proste sake
@Resal, fajnie, że dzielisz się swoimi doświadczeniami - o to w tym forum chodzi, pozwól jednak, że przyczepię się trochę do formy. Gdybyś tak podzielił wypowiedź na zdania oddzielone enterem, znacznie łatwiej by się czytało, niż taki jeden ciąg. A co do sake, jaka moc wyszła, liczyłeś? I co dalej c...
- wtorek, 23 kwie 2024, 12:10
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 731552
Re: Śliwowica 2009 - 2024
Serio płacicie po 6zl za śliwki? Dowiedzcie się w okolicy u jakiś sadowników czy handlarzy. U mnie wielu wyrzuca śliwki i oddają za darmo zamiast wyrzucać. A zauważyłeś o jakie śliwki chodzi? I kiedy te śliwki były kupione? Nabyłem w promocji śliwki z RPA, i jestem ciekaw czy uda się z nich coś dob...
- wtorek, 23 kwie 2024, 08:30
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Pierwszy nastaw i 80 blg ?!
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 293
Re: Pierwszy nastaw i 80 blg ?!
Sam jestem ciekawy czym zmierzyłeś te 80 Blg?
- poniedziałek, 22 kwie 2024, 07:57
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa procup
- Odpowiedzi: 41
- Odsłony: 3836
Re: Kolumna półkowa procup
Sprawa jest prosta śliwowica zrobiona na tradycyjnym miedzianym PS plus cebula , po roku w kamionce przebija na głowę półki. A i owszem, ale jak już często było powtarzane, to zależy od operatora i jego umiejętności. Dyskusja o wyższości PS na półkową i na odwrót, to typowa dyskusja o wyższości świ...
- środa, 17 kwie 2024, 17:01
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 1370
Re: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
Ciekawe wnioski, ja tam takiej funkcji w latarce nie widzę. Zalanie dołu kolumny sygnalizuje idealnie termometr na 10 półce, jak temperatura gwałtownie rośnie, mamy początek zalewania kolumny. Temperaturę w zbiorniku zaś pokazuje termometr w zbiorniku :). Jeżeli nie masz tych termometrów zamontowany...
- środa, 17 kwie 2024, 16:12
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Żywność wysokoprzetworzona.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 780
Re: Żywność wysokoprzetworzona.
W Auchan są te musztardy cały czas.
Cukier poprawia smak musztardy i to jest najważniejsze. Co tam kalorie.
Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
Cukier poprawia smak musztardy i to jest najważniejsze. Co tam kalorie.
Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
- środa, 17 kwie 2024, 13:38
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Żywność wysokoprzetworzona.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 780
Re: Żywność wysokoprzetworzona.
No nie taka droga https://www.frisco.pl/pid,129831/n,role ... tn,producttanczacy-z-drozdzami pisze: ↑środa, 17 kwie 2024, 12:30 Jedyna dostępna w Polsce marka musztardy bez cukru w składzie to jakaś droga francuska marka dostępna tylko w Auchan i Leclerc.
- wtorek, 16 kwie 2024, 23:09
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 1370
- wtorek, 16 kwie 2024, 21:39
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 1370
Re: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
tylko jak masz sterownik to po co latarka, moim albo jedno albo drugie, SKN pozwala kontrolować zalanie kolumny, czujnik zalania zakłada się na latarkę. Informacja ze strony Boleckiego: Czujnik przeznaczony jest do montażu tylko na szklanych wziernikach szklankowych, które w całości nie są wypełnio...
- wtorek, 16 kwie 2024, 10:33
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 1370
- poniedziałek, 15 kwie 2024, 20:51
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 1370
Re: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
W latarce widzę zalanie kolumny, widzę też jak sobie spływa destylat z chłodnicy.
Jak koledzy napisali, gadżet, ale przyjemny.
Jak koledzy napisali, gadżet, ale przyjemny.
- poniedziałek, 15 kwie 2024, 14:50
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: plastikowy zapach i smak destylatu
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 3307
Re: plastikowy zapach i smak destylatu
Chyba nie rozumiem, co to ma wspólnego z drożdżami czy smakiem samego destylatu?
Jakość wody jest ważna, ale nie trzeba jej destylować, żeby wiedzieć jaka jest.
- poniedziałek, 15 kwie 2024, 12:59
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
- Odpowiedzi: 165
- Odsłony: 46057
- poniedziałek, 15 kwie 2024, 11:23
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
- Odpowiedzi: 165
- Odsłony: 46057
Re: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
https://kalkulatorpiwowara.pl/refractometer
https://piwko.com.pl/kalkulator/korekta ... raktometru
Pomiar refraktometrem bez przeliczenia nie ma sensu.
@geoorge, nie napisałeś, czy te 9 Brix to po przeliczeniu.
https://piwko.com.pl/kalkulator/korekta ... raktometru
Pomiar refraktometrem bez przeliczenia nie ma sensu.
@geoorge, nie napisałeś, czy te 9 Brix to po przeliczeniu.
- niedziela, 14 kwie 2024, 21:10
- Forum: Fun Forum
- Temat: Dobrze nie jest z mózgami
- Odpowiedzi: 190
- Odsłony: 14717
Re: Dobrze nie jest z mózgami
Ktoś tutaj mocno odlatuje.
Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 14 kwie 2024, 21:08
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Rektyfikacja - mało urobku?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 1297
Re: Rektyfikacja - mało urobku?
Pomiar napięcia multimetrem do naszych potrzeb wystarczy. Watomierz przydatny, ale moc możesz obliczyć mierząc napięcie i natężenie prądu. Moc to iloczyn napięcia w voltach i natężenia w amperach. Nie musisz mierzyć oporu grzałek.
Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
- sobota, 13 kwie 2024, 11:24
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Rektyfikacja - mało urobku?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 1297
Re: Rektyfikacja - mało urobku?
Do wydajności wliczamy czysty urobek bez przedgonów i pogonów. To masz inny przelicznik, ja liczę 0,5 l z kg cukru w całości. Wiem, że oficjalne dane mówią o wydajności rzędu 0,6 l, ale to teoria. https://alkohole-domowe.com/destylat/nastawy-cukrowe-i-owocowe/ile-alkoholu-powstaje-z-cukru.html A po...
- piątek, 12 kwie 2024, 22:40
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Lekki bimberek
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 1515
Re: Lekki bimberek
I co? Pomogłeś koledze?JanOkowita pisze: ↑piątek, 12 kwie 2024, 22:31I co? Pomogłeś koledze? Nie kumasz, że jemu chodzi o tanio i dobrze, bez wysiłku?
Skoro wiesz o co Jemu chodzi, to może pomożesz?
Chyba, że chodzi tylko o to, żeby napisać kolejny bezsensowny post.
- piątek, 12 kwie 2024, 21:39
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Lekki bimberek
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 1515
Re: Lekki bimberek
Ciekawe pytanie @Zuczeeek99, chciałbyś, żebyśmy w jednym, dwóch zdaniach opowiedzieli nasze, często wieloletnie, doświadczenia i jeszcze trafili w Twój gust. Przypomniało mi to taką starą anegdotę, przepraszam z góry za opowiadanie starych dowcipów. "Zapytali królewskiego ogrodnika w Anglii, co...
- czwartek, 11 kwie 2024, 23:38
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Rektyfikacja - mało urobku?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 1297
Re: Rektyfikacja - mało urobku?
12 kg cukru to około 6 litrów. Tobie wyszło troszeczkę mniej, ale też prawie 6l.
Według mnie, może być.
Pamiętaj, że nie chodzi tak bardzo o ilość, ważniejsza jest jakość.
Według mnie, może być.
Pamiętaj, że nie chodzi tak bardzo o ilość, ważniejsza jest jakość.
- czwartek, 11 kwie 2024, 21:56
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 940
Re: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
Z tych co wymieniłeś: https://psocimy.pl/manualne-/691-4510-destylator-aabratek-50-olm-elektryczny-bestseller.html#/54-typ_zlacza-sms_635mm/75-katalizator_bufor-katalizator/77-term_wifi-standard/80-regulatory-tak http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabratek-ka60p13sms-olm-destylator-96-p-857.html To mój...
- czwartek, 11 kwie 2024, 21:51
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Slavick
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 470
Re: Slavick
Ależ oczywiście, na forum jest sporo przepisów, a jeżeli zajrzysz do Cieślaka, to będziesz miał kopalnie rewelacyjnych zaprawek.
Jeżeli nie masz dostępu do jego książek, to pisz na pw.
A, widzę, że Heniek już udostępnił.
- czwartek, 11 kwie 2024, 12:12
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 940
Re: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
Panowie, a dlaczego nikt nie podrzucił linka do listy którą wspólnie tworzyliśmy? Listy polecanych producentów sprzętów. https://alkohole-domowe.com/forum/lista-producentow-sprzetu-do-destylacji-t23846.html Nikt nie podrzucił, ponieważ autor napisał: Sprawdzałem post z polecanymi producentami ale s...
- czwartek, 11 kwie 2024, 09:31
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Slavick
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 470
Re: Slavick
Gotowe zaprawki mają swoje wady ale też trzeba umieć z nich korzystać i ich zalet Gotowe zaprawki nie mają zalet, zaprawki są fajne, ale zrobione samodzielnie z naturalnych składników. Zobacz na skład gotowych zaprawek. Przykładowo: Zaprawka Bourbon Whiskey - skład: Aromaty spożywcze, barwnik E150A...
- czwartek, 11 kwie 2024, 08:28
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 940
Re: Zakup pierwszego aabratka
Sprawdzałem post z polecanymi producentami ale szczerze to nie mój pułap cenowy w większości przypadków, więc znalazłem to co wstawiłem. To sobie odpuść, póki nie dozbierasz. Jeżeli zdecydujesz się na e-byleco, to będziesz miał tylko kłopoty i marny efekt. Było dużo na temat tego sprzętu, poszukaj ...
- środa, 10 kwie 2024, 15:27
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Slavick
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 470
Re: Slavick
To widzę, że sporo czytania i nauki przed Tobą.
Miłej lektury i sukcesów.
Miłej lektury i sukcesów.
- wtorek, 9 kwie 2024, 11:03
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z dżemów i powideł
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 1182
Re: Nastaw z dżemów i powideł
Nastawiłem również taki nastaw z dżemów i soków, czy lepsze będzie gotowanie w zbiorniku z płaszczem czy lepiej oddzielić owoce? I drugie pytanie czy zatapiać czapę podczas fermentacji? A to już zależy od tego jaki jest nastaw i co chcesz uzyskać. Jeżeli nastaw ma ładny zapach, wygląda dobrze i chc...
- wtorek, 9 kwie 2024, 10:57
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Smakówki - kompendium
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 2319
Re: Smakówki - kompendium
Ps: 4 powyższe posty są do usunięcia. Kompletny offtopic nie w temacie. Rozrywek zaczynasz się zachowywać, jakbyś był głównym moderatorem tego forum, dyktujesz co, kto i co mają robić autentyczni moderatorzy. Trochę więcej pokory, zdecydowanie nie jesteś alfą i omegą. A jednocześnie powiedz, jaką n...
- poniedziałek, 8 kwie 2024, 22:47
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Smakówki - kompendium
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 2319
Re: Smakówki - kompendium
@Zygmunt, błędy językowe się poprawia. Każdy może je popełnić, ale się ich nie usprawiedliwia.
Jeżeli masz klientów w głębokim poważaniu to Twoja sprawa.
Jeżeli masz klientów w głębokim poważaniu to Twoja sprawa.
- poniedziałek, 8 kwie 2024, 22:16
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Smakówki - kompendium
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 2319
Re: Smakówki - kompendium
@Zygmunt, kto to czyta? Włanczamy, podłanczamy?
W filmie instruktażowym poważnej firmy takie błędy?
A szkoda, bo film ciekawy.
W filmie instruktażowym poważnej firmy takie błędy?
A szkoda, bo film ciekawy.
- poniedziałek, 8 kwie 2024, 21:55
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Wypełenienie katalityczne ze srebra
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 765