Alkohole-Domowe.com

jakis1234

Gammorin pisze: ↑piątek, 26 lip 2024, 15:58 Czyli to jest normalne zjawisko i nie powinno niepokoić?

Tak, kwestia objętościowej rozszerzalności cieczy, zależnej od temperatury.

jakis1234

Radius, dobra robota

jakis1234

Niestety to stały problem z bayanusami i nie ma na to innych metod, jak te które wymienił Heniek. Mam dwuletnie wino z czarnej porzeczki i przed rozlaniem do butelek, okazało się, że nadal pracuje. Dodaję piro (ok 1 g/10l) i zostawiam jeszcze na jakiś czas w damie z rurką fermentacyjną. Potem jeszcz...

jakis1234

A co to jest ta "dołożona dodatkowa półka"?
Zdjęcie nie da się powiększyć, więc niewiele widać.
Jaka wysokość kolumny, jaka średnica, czym wypełniona?
Jakie chłodzenie, jaka temperatura na głowicy?
Póki co to można co najwyżej zgadywać.

jakis1234

Góral bagienny pisze:Witaj. Na tym forum psocimy, destylujemy i rektyfikujemy,
Jak zwał tak zwał tylko jednemu to przeszkadza
Powodzenia

Wiesz dobrze, że nie tylko jednemu, a wielu. A odnośnik dałem, żeby kolega mógł poczytać i wyrobić sobie własne zdanie.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

jakis1234

Witaj na AD, tutaj masz mnóstwo wiedzy i ludzi doświadczonych, czytaj i pytaj jak coś nie jest jasne.
A przy okazji przeczytaj dlaczego-na-forum-nie-psocimy-t21350.html

jakis1234

Kwintesencja głupoty mężczyzn.
Piękne

jakis1234

Poszukaj kolego na AD opinii o e-byleco a jest tego sporo. No cóż, kupiłeś i tak jak Góral napisał, szkoda, że nie zapytałeś przed zakupem. A co do jakości, też na początku myślałem, że zrobiłem super trunek, ale potem spróbowałem wyrobów innych i zrozumiałem, że długa droga przede mną. Próbuj, ucz ...

jakis1234

Panowie, czy przypadkiem nie za daleko odbiegliście od pytania, które zadał autor?
Mam wrażenie, że po tych wszystkich Waszych wypowiedziach, to Dominik już się nawet nie odezwie.
Proponuję założyć osobny temat o budowie PS i tam sobie podyskutujecie (najlepiej bez wycieczek osobistych

)

jakis1234

Nie mierzone BLG, Czyli nadal mamy wróżenie z fusów. Drożdże padły z nadmiaru cukru, zbyt wysokiej temperatury, bo były słabe, pracują, ale jest nieszczelność itp., itd. Jedynym wiarygodnym wskaźnikiem pracy drożdży jest pomiar BLG. BLG spada, pracują, nie spada - nie pracują. Chcesz robić nastawy ...

jakis1234

Dodanie w dwóch ratach pożywki nie mogło zatrzymać fermentacji.
Tak jak Góral radzi - zostaw w spokoju.

jakis1234

Ciekawe, opisz jak się sprawdza, jak przetestujesz.
Jak z regulacją i czy trzyma parametry cały czas.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

jakis1234

Skoro wydrylowałeś wiśnie, to możesz spokojnie fermentować całość. Owoce odcedź dopiero po skończonej fermentacji.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

jakis1234

A co lak ma pomóc?
Lak tylko maskuje problem. Jeżeli korki przeciekają to albo są źle dobrane do średnicy butelki, albo - co bardziej prawdopodobne, wino zaczęło pracować i ciśnienie je wypycha.
Otwórz takie wino i zobacz, czy nie jest nagazowane.

jakis1234

Ja też mam sprzęt od tego producenta. Klasa sama w sobie, nie ma do czego się przyczepić.

jakis1234

Nie mieszam i jest dobrze, otwieranie fermentora to nie jest dobry pomysł.

jakis1234

no widzę że zaczyna się tutaj robić "elektrodowo" bo czegoś nie wiem.. Po to zadaje pytania żeby na przyszłość wiedzieć. Tak tylko że zadajesz pytania, na które wielokrotnie już była odpowiedź na forum. Nie wymagaj, żeby ktoś kolejny raz odpowiadał na to samo, bo Tobie nie chce się poszuk...

jakis1234

Brodaty pisze: ↑sobota, 15 cze 2024, 18:38 Piszecie ze druciaki do wymiany. Nie można zostawić tak jak jest teraz że trochę druciakow, trochę sprężynek miedzianych

Nie, poczytaj

jakis1234

Tylko OVM, brak OLM, brak termometru na 10 półce, druciaki jako wypełnienie - to tak na szybko.
Średnica kolumny jest klasyczna, przy zbiorniku 50 l wystarczy, grzałki też dadzą radę.
Moim zdaniem, nie warto.

jakis1234

Normalne zjawisko związane z ciśnieniem w rurze i możliwe, że z jakimiś innymi elementami.
Temperaturę dnia przyjmuję po kilkunastu minutach odbioru. Nie ma sensu brać tej z początku.

jakis1234

Tutaj masz fajny diagram pomagający obliczyć moc.
Moc grzałki to P=U*I, diagram pozwala policzyć te składowe.

40_1230734720.jpg

jakis1234

Watomierz pokaże w przybliżeniu moc średnią, a jak dokładnie zależy od czasu jego odświeżania (a w zasadzie dwóch- pomiaru i wyświetlania, a to nie to samo). Te najtańsze mają pewnie długi czas odświeżania, co w tym przypadku jest pozytywne, zwłaszcza że MSRy mają krótkie czasy przerw i działania. ...

jakis1234

Dajcie spokój z tą spiskową teorią dziejów. Każdy kraj ma swoje problemy, w każdym kraju są politycy uczciwi i złodzieje. Nie jesteśmy narodem wybranym (jeden już jest ;)) i żyjemy w miarę normalnym, europejskim kraju. Mogło być lepiej, mogło być gorzej. A "wybrańców narodu" mamy takich, j...

jakis1234

Watomierz nie potrafi pokazać rzeczywistej mocy jeśli pracujemy z regulatorem mocy. Pokazuje maksymalną szczytową ale nie uwzględnia przerw jakimi operują regulatory. To pytanie do specjalistów, mam regulator grupowy Boleckiego i zwykły, tani watomierz. Jak zmniejszam moc na MSR, to watomierz też p...

jakis1234

A mam pytanie do specjalistów. Czy dojrzewanie mięsa w tej samej lodówce, co dojrzewanie serów nie będzie wzajemnie wchodziło w drogę? Robimy sporo serów dojrzewających z mleka "prosto od krowy" i mamy lodówkę, w której te sery dojrzewają i zastanawiam się, czy dojrzewanie mięsa nie zepsuj...

jakis1234

Janie, a zauważyłeś tryb przypuszczający?

jakis1234

szaryw pisze: ↑piątek, 10 maja 2024, 07:22 Czy w swojej psotnicy masz automat , czy może ręcznie wszystkim sterujesz?

A co to jest psotnica?
dlaczego-na-forum-nie-psocimy-t21350.html

jakis1234

mr_fish pisze: ↑poniedziałek, 6 maja 2024, 18:03 Nazywam się Piotrek nie mam doświadczenia w produkcji alkoholu ale chcę się tego nauczyć

To tutaj Ci się to uda.
Czytaj i jakby coś było niejasne, pytaj.
powodzenia

jakis1234

To jest dokładnie lista polecanych producentów. https://alkohole-domowe.com/forum/lista-producentow-sprzetu-do-destylacji-t23846.html Skontaktuj się z nimi, doradzą. Ich wyroby to najwyższa jakość. I generalnie poczytaj forum, tutaj masz bardzo dużo informacji o polecanym i niepolecanym sprzęcie, mu...

jakis1234

Podziwiam wytrwałość i jestem bardzo ciekawy wyniku.

jakis1234

OK. W takim razie rezerwuję. Jak coś jest dobre, to nie ma sensu zmieniać... Mam tylko nadzieję, że właścicielowi trochę para zejdzie w związku z użytkowaniem jacuzzi. Bo nie wiem, czy znajdę w sobie dość cierpliwości, żeby znów wysłuchiwać gorzkich żali granych na cienkiej fujarce... Mniejsza z ty...

jakis1234

Ja też od początku korzystam z apki na komputer, to jest niezastąpiony program.

stuf pisze: ↑niedziela, 28 kwie 2024, 19:18 A jaką macie ver. apki ?

A jak to sprawdzić? U mnie na about jest tylko:
Mateusz Jozwiak
Alkocalc

jakis1234

Nie płacz. Jesteście chamem panie @mtx. Szkoda, że nie zastosowałeś się do: Chciałem się nie odzywać w temacie bo zwyczajnie szkoda mi czasu, ruszam z sezonem w knajpie nad morzem i poświęcać wolny czas na pyskówki na forum to trochę mi nie pasuje... I przypominam, że wulgaryzmy są niezgodne z regu...

jakis1234

#mtx, a jakbyś nie dodał przekleństwa do każdej wypowiedzi to by gorzej docierało do czytającego, czy o co chodzi?

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

jakis1234

george1255 pisze: ↑piątek, 26 kwie 2024, 18:30 Józek, dlaczego zepsułeś AlkoCalc...

Ale o co chodzi?
U mnie działa normalnie.

jakis1234

Rozrobioną i podgrzaną skrobię z enzymami upłynniającymi pompka od pralki pociągnie, chociaż ja wlewam ze zbiornika do wiadra i z tego do beczki.
W końcu to tylko kilka wiader a idzie szybciej.

jakis1234

@jakis1234 mieszadlo w zbiorniku daje rade skrobi w zimnej wodzie? No właśnie nie, skrobia opada na dno i tam się zbryla, mieszadło kręci, ale tej skrobi nie rozpuści. Tak jak @Krychu35 napisał, mieszam wiertarką w wiadrze i potem wlewam do zbiornika. Podgrzewanie i zacieranie w zbiorniku, a potem ...

jakis1234

@Mrooq, próbowałem w ten sposób zacierać skrobię ziemniaczaną, nawet próbowałem zostawić w zbiorniku do fermentacji (od czasu do czasu mieszając). Mam zbiornik od ak-spaw z mieszadłem. Niestety, to nie działa, na dnie robi się taka wręcz tafla skrobi, nie rozpuszcza się a jej usunięcie jest bardzo t...

jakis1234

Za bardzo kombinujesz. Dobre jabłka, nastaw szybko po wyciśnięciu, mocne drożdże, wszystko czyste i odkażone (w większości wystarczy przelanie wrzątkiem), szczelne kapsle i nie ma prawa zaoctować. Griffo to dobra kapslownica, więc albo coś masz z nią nie tak, albo kapsle były jakieś marne (stare i z...

jakis1234

Nigdy mi cydr nie zaoctował, nie dodaję piro do miazgi, butelki też płuczę OXI i tyle. Obstawiałbym nieszczelność i dostawanie się powietrza. Jedyny raz kiedy z wina zrobił mi się ocet, to było wtedy, gdy w rurce fermentacyjnej wyparowała woda, a ja przez dłuższy czas tego nie zauważyłem, czyli dost...

Znaleziono 2671 wyników