Znaleziono 2096 wyników

autor: jakis1234
czwartek, 23 mar 2023, 21:59
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2278

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Maniek, proces zrobiłeś wzorcowo, ale koledzy mają rację. Sprzętu się nie zostawia, a jak musisz, to się go wyłącza. Trudno, najwyżej trzeba będzie ponownie stabilizować. No i za dużo tych naleweczek w trakcie. Zostaw je po. Ten proces potrafi być bardzo niebezpieczny, jak nie chcesz zostać bez dach...
autor: jakis1234
środa, 22 mar 2023, 13:47
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Koniec procesu bez termometru w głowicy
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 600

Re: Koniec procesu bez termometru w głowicy

Ależ oczywiście, że włażę, będę miał specjalne rabaty :hahaha:
Ech, skrytykować kogoś to każdy potrafi, ale jak się pochwali za dobrze wykonaną robotę, to już od razu .....
A napisałem przede wszystkim o tych 97%.
autor: jakis1234
środa, 22 mar 2023, 08:02
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Koniec procesu bez termometru w głowicy
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 600

Re: Koniec procesu bez termometru w głowicy

I to jest zaleta porządnych producentów, nie zostawią klienta w potrzebie :ok:
Ogólnie mocowo destylat wyszedł ponad 97%,

Sprawdź alkoholomierz, ewentualnie pamiętaj o pomiarze w temperaturze 20 stopni, bo ponad 97% to trochę mało prawdopodobne.
autor: jakis1234
wtorek, 21 mar 2023, 22:38
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Niedorajdażyciowa90
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 193

Re: Niedorajdażyciowa90

Alembik do smakówek jest idealny.
Witaj i powodzenia.
autor: jakis1234
wtorek, 21 mar 2023, 22:37
Forum: Przywitaj Się!
Temat: malmar1
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 311

Re: malmar1

Witamy kolejną przedstawicielkę płci pięknej.
Uważaj, to hobby bardzo wciąga, ale efekty są rewelacyjne.
Powodzenia.
autor: jakis1234
wtorek, 21 mar 2023, 22:31
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z piwa buh
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 409

Re: Nastaw z piwa buh

Nie sądzę, żeby było to coś ciekawego. Piłem wódkę z piwa - bez rewelacji.
A i byli tacy. co destylowali piwo i też twierdzili, że szału nie ma.
Ale skoro masz, to spróbuj.
autor: jakis1234
wtorek, 21 mar 2023, 14:23
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaka kolumna do 2000zl?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1486

Re: Jaka kolumna do 2000zl?

Przygotuj sprężynki, są opisy na forum jak to zrobić. I teraz zależnie od tego co chcesz robić - przy smakówkach, na dole miedź, potem sprężynki z KO. Przy cukrówce możesz zrezygnować z miedzi i dać całość sprężynki z KO. Zasypujesz ile się da, im więcej, tym lepiej. I pamiętaj, że pierwszy urobek i...
autor: jakis1234
poniedziałek, 20 mar 2023, 20:59
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2278

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Generalnie tak, dobrze to zrozumiałeś. Niektóre elementy robię trochę inaczej, ale każdy robi je po swojemu. Przedgonów z LM odbieram mniej niż przy pierwszym gotowaniu - ok. 100 - 150 ml. Odbieram zrzutami, 2-3 razy, a między zrzutami kropelkowo. Po odczekaniu ok. 30 minut dolewam do zbiornika gorą...
autor: jakis1234
poniedziałek, 20 mar 2023, 14:13
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2278

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

To masz takie samo szczęście do dobrej wody jak i ja :) Woda płynąca w kranach opolan pochodzi z dwóch głębokich ujęć. Mamy 20 czynnych studni, a najgłębsza liczy 700 metrów! Mówimy tu więc o wodzie, która naturalnie nie jest skażona bakteriami chorobotwórczymi. Ma za to dobry smak i mnóstwo potrzeb...
autor: jakis1234
niedziela, 19 mar 2023, 09:39
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2278

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

ManiekIronman, nie przejmuj się tym co pisze Rozrywek. On lubi pisać dużo i kwieciście, ale nie zawsze z sensem ;) Oczywiste, jest, że najwyższą jakość otrzymasz po całym procesie 2,5 i nikt nie mówi, że to co masz jest złe. A nawet wręcz przeciwnie, otrzymałeś bardzo dobry surowiec do dalszej obrób...
autor: jakis1234
piątek, 17 mar 2023, 10:59
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2278

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Do każdego pojemnika : 4 litry rozrobionej melasy z wodą, 5 kilogramów cukru, 4 paczki drożdży Rum rozrobione wcześniej z wodą i podzielone na 6 pojemników. Za dużo cukru, rum wychodzi lepszy na melasie z ewentualnym tylko podbiciem cukrem trzcinowym. Na 10 kg melasy dałem 1 kg cukru. Podobno po de...
autor: jakis1234
czwartek, 16 mar 2023, 23:02
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 2278

Re: Ocena procesu - wódka jakości Premium z cukrówki

Witam forumowiczów. Docelowo - za 2 miesiące ma powstać wódka klasy Premium - nie do rozpoznania dla znajomych - w identycznych butelkach będzie Czarny Bocian Oryginał i moja wódeczka. To nisko celujesz, Twoja ma być lepsza. Nastaw 28 luty 2023 w pojemnikach fermentacyjnych (6 pojemników): każdy ci...
autor: jakis1234
czwartek, 16 mar 2023, 08:31
Forum: Targowisko
Temat: (Kupie) Destylator Aabratek
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 937

Re: (Kupie) Destylator Aabratek

Cześć. Zwróć uwagę, że ten zestaw z mojdestylator.pl posiada BUFOR, a ten z AK-spaw KATALIZATOR. Dopiero zaczynam psocić ale a z tego co przeczytałem to jeżeli idziesz w kierunku czystego 96 to zdecydowanie bufor. W tej kwestii jednak niech się wypowiedzą zacniejsi koledzy. Pozdrawiam. Sławek. No n...
autor: jakis1234
poniedziałek, 13 mar 2023, 22:53
Forum: Wina Gronowe
Temat: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 799

Re: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi

16% to koniec. Drożdże padły.
Restart będzie bardzo trudny, mało które drożdże wystartują w takich warunkach. Moim zdaniem lepiej skupażować to wino z jakimś innym.
autor: jakis1234
poniedziałek, 13 mar 2023, 16:54
Forum: Wina Gronowe
Temat: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 799

Re: Za słodkie wino - próbuję wznowić fermentację ale coś nie wychodzi

Nie bąbelki świadczą o pracy drożdży. Mierzyłeś aktualne Blg? Spada czy nadal 12?

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
autor: jakis1234
piątek, 10 mar 2023, 18:59
Forum: Grzanie
Temat: Zmiana zasilania.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1910

Re: Zmiana zasilania.

Kolego, mając grzałki o konkretnych mocach, możesz osiągnąć tylko te moce lub ich sumę.
Jeżeli chcesz mieć możliwość regulowania w szerszym zakresie, a to się bardzo przydaje, to bez regulatora się nie obejdzie.
autor: jakis1234
piątek, 10 mar 2023, 16:14
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kolumna AABRATEK Pro-Dest Jakubowska Jakubowski szczeltech e-destylatory.pl itd
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 955

Re: Kolumna AABRATEK Pro-Dest Jakubowska Jakubowski szczeltech e-destylatory.pl itd

Leszek, a gdzieś Ty zobaczył zmywaki? MODUŁ KOLUMNOWY Z WYPEŁNIENIEM W POSTACI PRYZMATYCZNYCH SPRĘŻYN NIERDZEWNYCH Zalety: sprężyny pryzmatyczne nierdzewne w cenie zestawu - to na nich rozpływa się płyn wracający z głowicy i wizjera dzięki czemu zwiększa się powierzchnia wymiany wytwarzając przy tym...
autor: jakis1234
czwartek, 9 mar 2023, 12:00
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Cofneło do wina 2 krople wody octowej z rurki fermentacyjnej - zakażenie wina?
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 825

Re: Cofneło do wina 2 krople wody octowej z rurki fermentacyjnej - zakażenie wina?

Też stosuję alkohol zamiast wody i to jest dobra metoda. Ciche rurki jakoś mi nie podeszły, za dużo z nimi zabawy. A co do siarkowania: Siarczyny znajdują się w każdym winie, ponieważ są naturalnym produktem ubocznym metabolizmu drożdży. Nawet jeśli nie dodaje się dwutlenku siarki, wino zawiera 10 –...
autor: jakis1234
środa, 8 mar 2023, 21:24
Forum: Kotły
Temat: Czy tak zabrudzony keg należy umyć
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 967

Re: Czy tak zabrudzony keg należy umyć

Ja też na 50 l keg dałem kilogram sody kaustycznej i zostawiłem na kilka godzin. Zbiornik jak nowy.

Wyszukiwanie zaawansowane