W uzupełnieniu do praktycznego zastosowania metody 2,5 opisanej przez Kolegę lesgo58 dodaję trochę informacji uzupełniających. Metoda 2,5 działa, ponieważ zanieczyszczenia spirytusu cechują się współczynnikami lotności - różnymi dla poszczególnych frakcji zanieczyszczeń, które w dodatku zmniejszają...

Witam brać amatorów dobrych trunków i hobbystów. Z zamiłowania zajmuję się wyrabianiem wina. Na pierwszym miejscu - gronowe. Najstarsza buteleczka ciągle leżąca w piwnicy jest z 2002 roku. Tak, że właśnie osiągnęła pełnoletność. Postanowiłem rozszerzyć moje zainteresowania na trunki mocniejsze, smak...