Alkohole-Domowe.com

Rusin

To jednak mój zmysł smaku nie jest taki zły.

Rusin

Mi odpowiada green mill.

Rusin

Taka tabelka jest dołączona do cukromierza z biowinu. Na pewno gdzieś w internecie znajdziesz tylko poszukaj.

Rusin

Ja na 30kg wiśni dałem 6l wody. Może dam jeszcze litr ale to zobacze po fermentacji cichej jeśli będzie zbyt kwaskowe

Rusin

Nie martw się na zapas. Wino wiśniowe fermentuje szybko i łatwo się klatuje. W sam raz na pierwsze wino.

Rusin

Polecam Namysłów Pils.

Rusin

Może się tak stać. Dlaczego Ci nie powiem bo nie wiem. Oglądałem film z biowinu w internecie i tam była mowa o takim problemie jak Twój tylko że z winem z rabarbaru.

Rusin

Ja bym nie robił 6% cydru. Jak dla mnie 4.5 do 5% to max.

Rusin

Siwy ten temat był poruszany na forum i ten cukromierz nie ma poprawki. W czystej wodzie pokazuje 0 a nie -4. Na kartce dołączonej do niego jest napisane że przy obliczeniach wzięto poprawkę na niecukry. Czy teraz za każdym razem muszę odejmować te 4blg

Rusin

Dzięki wielkie. Blg wynosi 21 to teraz odjąć 4 na niecukry?

Rusin

Panowie proszę o pomoc w wyliczeniu blg. Nastawiłem 30kg wiśni +3kg cukru +6l wody. Nie jestem w stanie zmierzyć blg gdyż pulpa jest gęsta. Ale wg moich wyliczeń wychodzi że mam 1500g cukru z owoców + 3000g z cukru =4500g A moszczu mam ok 15l sok +6l woda +2,8lrozpuszczony cukier więc BLG=19,5? Dobr...

Rusin

Ja zrobiłem z tego wino w tamtym roku. Jest lekkie i delikatnie kwaskowate ale nie cierpkie. W tym roku też nastawie ale raczej z dodatkiem jerzyn.
Ale wg mnie jeszcze owoce powinny być na krzaku z tydzień lub więcej.

Rusin

To ja też szukam winiarzy z Kalisza i okolic

Rusin

Ale mój nastaw to 40l wody plus 8kg cukru a nie w sumie 40l więc jak byk wychodzi 20blg. Ruszyło ale słabo. Nastaw jest ok tylko jakich drożdży użyć?

Rusin

1blg to 10g cukru w 1l soku czy też wody więc skąd taki wynik? Rodzynek było na tyle mało że są nie istotne a kwiaty raczej cukru nie dają?

Rusin

8kg cukru w 40l wody to wg mnie 20blg

Rusin

Panowie 9 dni temu nastawiłem wino z kwiatów bzu wg proporcji 100 baldachów 8 cytryn trochę rodzynek 40l wody 8kg cukru drożdże Tokay z Biowinu.
Nie dałem pożywki bo nie miałem a matka drożdżowa miała tylko 24h dzisiaj odlałem kwiaty spr Blg które wynosi 18.
Co robić? Restart na Bayanusach?

Rusin

Ale te 10% to pewnie wtedy mierzyłeś i stąd ten błąd?

Rusin

Akurat o zbyt na cukier cukrownie nie muszą się bać bo zapotrzebowanie na świecie rośnie. A jedyny kontynent który morze zwiększyć ilość produkowanego cukru to Europa więc raczej nie musimy się bać że go nam zabraknie.

Rusin

Kolego empenow czy Ty czasem nie mierzysz mocy wina alkoholomierzem? Skoro na bayanusach uzyskujesz zawsze 10% to coś mi nie pasuje.

Rusin

No i przyszedł czas na butelkowanie.
Wino zostawiam z Blg 0 ale w smaku jest pół wytrawne. Dam znać jak będzie smakowało powiedzmy za pół roku.

Rusin

Niestety Blg wina już nie spada jest dość słodkie ale i tak mocne.
Zlałem je z nad osadu i potrzymam jeszcze trochę z dębem średnio palonym za 2-3 miesiące zabutelkuje.

Rusin

Ja zauważyłem że jeśli pod koniec imprezy odpuszczam i gdy kładę się do łóżka lekko wstawiony a nie nawalony jak stodoła to poranek mam dużo lepszy. W tym roku byłem na weselu do domu wróciłem koło 6 a o 9 już wstałem i było całkiem ok. A druga sprawa nie mogę pić sklepowej.

Rusin

Ja dzieliłem na frakcje ale przedgonów nie wyczuwam chociaż 250ml jest w oddzielnym naczyniu.
To co dało się zauważyć to pogony i te doleje do następnej partii wsadu bo ma trochę za małą moc.

Rusin

Panowie czy przy pierwszej destylacji aromat powinien być intensywny czy raczej uwypukli się przy drugiej albo po jakimś czasie?

Rusin

Dokładnie jak mówi Grooby chcesz jabcoka a nie wino.

Rusin

A ja to rozumiem tak że pokazuje 0 bo ma poprawkę na niecukry a gdyby jej nie miał to pokazywałby 4blg. Nie cukry zawyżały by wynik a nie zaniżały tak na chłopski rozum.

Rusin

Duch wina nie bądź zły ale z tego co wiem to każdy balingomierz ma poprawkę na niecukry więc nie trzeba odejmować tych 4 stopni Blg.

Rusin

Ja właśnie nastawiłem jabłuszka zobaczymy czy do rana ruszą. Ładnie się pocieły mieszadłem na wiertarce.

Rusin

Korki możesz kupić na Biowinie lub gdziekolwiek indziej w internecie.

Rusin

Naprawdę aż tak szkoda Ci tych kilku gr? Mi by było szkoda tyle roboty zmarnować. Ale jak widzę nie da Ci się tego wytłumaczyć boś uparty jak osioł.

Rusin

Koncentrat dajesz na samym początku bo to pożywka dla drożdży.

Rusin

W Lidlu jest cukier po 2,50

Rusin

W koncentracie masz też postas a z tego co gdzieś mi się przewineło pierwiastek ten jest podstawowym w pożywkach.

Rusin

Ja prawdopodobnie jutro startuje z robotą przy jabłkach. Niestety cena wzrosła ale i tak nie jest źle.

Rusin

Pisałem że posmak trawiasty zanika kolego.

Rusin

1000L zbiornik po spożywce kupiłem za 180zł.

Rusin

Nie wiem ile kosztuje bo już nie wędkuje.
Ale raczej będzie z buraków.

Rusin

A czy do rumu można wykorzystać melasę wędkarską?

Rusin

Panowie na jakim papierze drukujecie swoje etykiety i jak je kleicie?

Znaleziono 268 wyników