Jeżeli szukasz "ducha" buraka cukrowego to może spróbuj dodać nieco melasy buraczanej do nastawu cukrowego albo zrób nastaw na samej melasie. Parę lat temu przerobiłem na 3 półkach 120kg melasy buraczanej. Efekt był ciekawy choć na finiszu pojawiała się nutka padliny i całość poszła na spi...

Dzięki za odpowiedź! Rozumiem, że kolumna z wypełnieniem? .................................... Jeżeli pytanie do mnie to kolumna pełna ze 150cm sprężynek Henitom. Bez bufora. Odbiór z głowicy. Miedzi nie stosuję. Ciągnę praktycznie do wody odwarowej, którą ewentualnie wykorzystuję (jeżeli jest OK w...

Zacytuję siebie z białego forum. Wypowiedź dotyczyła co prawda owocówek ale tak samo robię rum tylko utrzymuję niższą temperaturę w głowicy - 86-88*C. Ten przedział odnosi się do bardzo aromatycznej melasy z Glinojecka. Do Twojego surowca musisz go sam określić. "Ja po wypróbowaniu wielu warian...

Lord Pagon pisze:................ bo to nie jest 76,1 .................

A skąd o tym wiesz? W podanym linku jest taka rura. Jak ma mniejszą średnicę to odszczekuję zarzuty choć na pewno warto ustawienia zweryfikować ręcznym prowadzeniem paru procesów ze szczególnym uwzględnieniem pracy bufora.

Koledzy mieszacie młodemu w głowie... i teraz wychodzi, że bolecki nie umiem dobrze zaprogramować SKN... a KS nie wie co ładuje do sprzętu... LITOŚCI.............................. "1 rozgrzewanie : moc 2.52kW, załącz chłodzenie gdy dół przekroczy 65C, zalewaj przy 72C. 2 zalewanie 1 czas 13min...

Kolego Kupuin222. W podanych przez Ciebie krokach postępowania jest tyle bzdur, że widać, że ten kto pisał tą instrukcję nie ma pojęcia o prawidłowym prowadzeniu rektyfikacji. Albo znajdziesz w swojej okolicy kogoś z doświadczeniem kto zgodzi się Ci pomóc albo sam musisz zacząć od ręcznego prowadzen...

.................. Mogę jeśli trzeba dokładnie podać kroki całego procesu. ..................... To podaj te kroki i odpowiadające im temperatury, moce i odbiór. Czy na pewno pracujesz na sprzęcie do którego link podałeś wcześniej https://inoxstill.pl/destylator-110l-bufor-bimber-skn-lm-olm-automat...

Melasa z Glinojecka, kupowana podczas dwóch forumowych akcji, to melasa uzyskiwana podczas rafinacji surowego cukru trzcinowego pochodzącego z Zimbabwe. Cukrownia przerabia go poza sezonem buraczanym. Z buraczanej robiłem - drink Toffi też z Glinojecka. Trunek wyszedł nawet dosyć ciekawy ale czułem ...

Kiedyś Gr000by porównywał Glinojeck z kozią post130163.html#p130163. Tak z ciekawości zapytam czy ktoś może robił porównanie melasy z Glinojecka z melasą z OLX?

Budka ma chyba klasyczny błąd w budowie. Za cienka deska z otworem wlotowym. Kuna lub wiewiórka wsadzi łapę i wygarnie pisklaki. Grubsza decha uniemożliwia zgięcie stawu i zwierzak nie sięgnie do dołu. Ja wlot pogrubiam dodatkowym klockiem tak do 5-6cm. Dodatkowo obijam blachą by dzięcioł nie rozkuł...

Kolega zapewne nie stosuje zwykłych odstojników tylko układ do wielokrotnej destylacji, który od biedy można nazwać poziomymi półkami. Najlepszy calwados jaki w życiu piłem powstał właśnie na takim sprzęcie z bodaj 5 słoików. ................... Powiem Ci - właśnie rozwaliłeś cały system. Destylarni...

Ja do kociołka 30l zrobiłem mieszadło centralne bez dolnego podparcia na bazie napędu od wycieraczek Sprintera (12V, 80W, 30obr./min.). Napęd ma wyjście gwintowane 8mm więc wałek dałem z gwintowanego pręta nierdzewnego 8mm i połączyłem z napędem nierdzewną mufką dł. 50mm z Allegro. Mufkę musiałem da...

Doody pisze:................Przesypywaliśmy sprężynki już kilkukrotnie. ..........

Może różnie przesypujecie? On sypie wolno a Ty szybko. On ostukuje 5 razy a Ty tylko 3. On ma podparcia w formie placka a Ty soczewki. Diabeł tkwi w szczegółach.

Ja bym podzielił https://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?p=92292#p92292.

Nie doprecyzowałem. Tak, chodzi mi o takie wyregulowanie przepływu przez skraplacz by woda wylotowa była jak najbardziej gorąca. Zaworek do regulacji powinien być w miarę precyzyjny. Z powodzeniem wystarczy pneumatyczny za kilkanaście złotych. Czujnik temperatury jest jak najbardziej wskazany.

Przy niskich kolumnach warto też pamiętać o kilku elementach budowy i prowadzenia procesu. 1. Ilość półek wzrasta wraz z maleniem średnicy kolumny. 2. Podział wypełnienia nie tylko umożliwia pracę z większą mocą i ogranicza jego zbijanie się ale też znacząco zmniejsza wysokość półki teoretycznej a t...

Przedłuż syfon kawałeczkiem wężyka silikonowego. Jak masz możliwość to zalej wstępnie np. z jeziorka na małej mocy. W ostateczności wodą od góry.

escalar pisze:...czy nie najlepiej byłoby to zrobić po prostu z rury nierdzewnej z grubszą ścianką? bez szwu?

Rura nierdzewna jest niestety nie przeźroczysta a podgląd tego co się dzieje na półkach jest w naszych amatorskich konstrukcjach dosyć ważny.

Skir pisze:......Aabratek to tylko głowica, jak każda inna i można ją stosować do półkowej. Regulujesz wówczas nie przepływem wody, a odbiorem lub/i mocą grzania.

Jeżeli głowica jest szczelna to można też przepływem wody przez skraplacz z dodatkową chłodnicą podpiętą do odpowietrzenia głowicy.

Literatura (Jarociński, Jarosz "Gorzelnictwo i drożdżownictwo" str. 85) podaje wydajność na poziomie 0,61l z 1kg cukru po uwzględnieniu zużycia przez drożdże. Tak więc teoretycznie można uzyskać 0,6l serca z 1kg cukru. Ciekawi mnie bardzo ile odpadu i ile czasu na 1l poświęcają koledzy z t...