Prasa do owoców.

[czytam]

Weź taki biały worek plipropylenowy (po zbożu, mące, słodzie ...). Pewnie do kupienia w różnych sklepach.

[MecenasAlkoś]

Sprawdzałeś to? Mam takich worków od groma nowych. Ale nie wydaje mi się aby elegancko przepuszczały sok. Są bardzo "zwarte" i nie widać tam za specjalnie żadnych szczelin. Chyba że już troszeczkę zużyty to wtedy wyraźnie widać "dziureczki".

[czytam]

Sprawdzałem. Rzeczywiście lepsze są trochę zużyte ale trzeba je jakoś zużyć. Kiedyś trzeba zacząć. Ja mam taki już kilka lat. Co prawda do prasy koszowej z listewkami.

[MecenasAlkoś]

Na pewno znajdę taki lekko rozciągnięty po ziarnie. No trzeba będzie spróbować, może u mnie okaże się również dobrym rozwiązaniem kto wie.

[wieku]

Panowie czy ktoś poleci jakąś prasę godną uwagi do max 1000 zł ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

[wieku]

Naprawdę nikt nic nie doradzi ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

[MalyJack]

Prasę mocno doczyściłem, bzyknąłem pistolecikiem podkładówką i dobra emalią. Przy okazji dotarło do mnie, że kosz ma pojemność około 120 l!
Masakra jakaś.
Z racji gabarytów i pochodzenia została nazwana "Giuseppe".
Przyszedł w końcu wyczekiwany moment testu. Dzięki uprzejmości koleżeńskiej przywiozłem około 100 kg jabłek (nie mam pojęcia jakiej odmiany - ale w miarę słodkie) w zestawie z rozdrabniarką do gałęzi.
Jabłka, po kąpieli w wannie oraz odrzuceniu liści i gałązek poszły w gardziel rozdrabniarki. Ta maszynka, na tym etapie to po prostu cudo! Szatkowanie całości zajęło może ze dwadzieścia minut. Chyba więcej czasu spędziłem przy wannie wrzucając kolejną partię owoców do pojemników transportowych niż przy samej maszynce.
Dolałem do pulpy 10 litrów gorącej wody. Po zamieszaniu i krótkiej chwili poszedł w beki pektoenzym.
Na drugi dzień, wrzuciłem wszystko w ramiona Giuseppe i zacząłem ciskać.

Moim osobistym zdaniem typ drugi to pomyłka, ale nie miałem tej nieprzyjemności używać, a więc mogę się mylić.

No i tu miłe zaskoczenie!
Akurat zastosowany tu mechanizm zapadkowy, nie wymaga praktycznie żadnej nadmiernej siły. Wystarczyło położyć na pulpie dwa księżyce dociskowe, a na nich piramidkę z belek (cztery dodatkowo musiałem dociąć na bieżąco), docisnąć mechanizmem... a potem to już tylko "pykanie" ramieniem lewo-prawo.
Dla mnie bajka.
Sok leciał jak z kranu!
Po dwóch trzecich fazy dociskowej (a było soku już 60 l), pulpa zaczęła strzelać miejscami przez szczeliny, co raczej wyglądało na mało profesjonalne.

Ale, przypomniała mi się odpowiedź scalaka.

MałyJack To jest typowa prasa do pulpy z winogron i worek jest jej niepotrzebny.
Możesz próbować wyciskać rozdrobnione jabłka, ale musisz wtedy używać płachty ułożonej w koło kosza. gdy zastosujesz worek, to po rozpięciu kosza nie masz możliwości opróżnienia w całości, tylko będziesz musiał wygrzebywać suchą miazgę po kawałku.
Pozdrawiam Tadek

I podszedłem do tematu ponownie.
Wygarnąłem wszystko z kosza do beki. Rozciąłem boki jednego z worków, w którym przywiozłem jabłka i następnie wyłożyłem nim wewnętrzne ścianki kosza. Wrzuciłem ponownie owoce i rzeczywiści końcówka docisku nie powodowała już strzelania, a soku przybyło jeszcze 10 l.

Podsumowując, Giuseppe zdecydowanie przeznaczony do dużej ilości owoców (te 100 kg to minimum na start, potem dobrze mieć na "dolewki"), rewelacyjny mechanizm dociskowy, proste i genialne rozpinanie kosza. Poza tym waży pewnie ze 150 kg.

[.Gacek]

Giuseppe, kawał dobrej roboty niech Ci dobrze służy! Zazdraszczam

[MalyJack]

Naprawdę nikt nic nie doradzi ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

Zerknij tu:
https://www.olx.pl/oferta/prasa-wyciska ... BT8us.html

[siwy266]

Wczoraj miałem okazję zakupić taka prasę za niewielkie pieniążki, 80 zł. Samoroba, kupiłem ja od amatora domowych win. Nie próbowałem jej jeszcze, myślicie, że się sprawdzi?

[rozrywek]

Za grosze kupiłeś. Sprawdzi się. Powoli dokręcaj bo widać że te ścianki cieniutke. I napierw zanim zaczniesz to przeczyść wszystko ładnie. Cały gwint. Szczotką drucianą na wiertarce nawet. Koszt niewielki pracy sporo. I potem zdezynfekuj to wszystko. Formy przetrwalnikowe potrafią przeżyć. Wrzątkiem z czajnika i przetrzyj spirytem potem.

[bociann2]

To chyba ocynk materiał?
Szybko robić i szybko opłukać po robocie.
Nie, że cynk zatruje wino, czy nastaw, ale szybko Ci to rdza, tfu, korozja wpieprzy

[piomat64]

Łatwo sprawdzić magnesem, chyba że ktoś miał blisko i pokrył ocynkiem (widać po spawach,brak rdzy) poza tym do niedużych ilości OK. Osobiście mam 12 L i na dzień dzisiejszy jest trochę mała dlatego będę robił nową ale bez pozbywania się starej.

[siwy266]

Prasa to ocynk, bo do ocynkowni jest rzut beretem. Wyczyściłem ja ładnie, przed użyciem postaram się przelać wrzątkiem i przetrzeć spirytem jak radzi rozrywek.
Swoją drogą kupiłem ja z myślą o wyciskaniu wszystkiego z miąższu nastawów owocowych. Ma to więcej zastosowań?

[Totitotiti]

Odświeże trochę temat.
Czym rozdrabniacie owoce zanim je do prasy włożycie? Oglądałem filmy na YT i tam rozdrabniacz do gałęzi króluje. Ja szukam czegoś gdzie bez zbytniego cięcia rozdrobnie tez dynie, marchewkę itp.

[KofiSzop]

Rozdrabnicz to podstawa do prasy. Może kup sobie maszynkę litewską do zimnioków. Ja osobiście używam blendera do wiertarki. Kupiłm praktycznie nówkę za 2stówy na OLX

[Totitotiti]

Fajna ta maszynka. Ale to do domowych ilości. Ja szukam czegoś czym przerobie np 400kg jabłek i 300kg dyni i nadal będzie pracować. Do tego żebym się nerwowo nie wykończył.
Myślę nad bąkiem rolniczym, rozdrabniaczem do wszystkiego. Uzywa ktoś tego i się sprawdza? Silnik 7.5kw i po zdjęciu górnego leja można by wrzucać dynie bez krojenia ich na paski.

[łoles]

Ja ta maszynka przerobiłem w jeden dzień 300 kg jabłek daje radę

[Totitotiti]

Tą tarką litewską czy bąkiem?

[łoles]

Ta maszynka litewska do ziemniaków idzie elegancko jedyny minus to wlot trzeba duże jabłka rozcinać na pół a tak idzie jak w masło

[Wojtek5]

Nie chce mieszać w temacie, ale też nie chce zakładać kolejnego tematu tylko pod jedno pytanie. Stoję przed potrzebą zakupu małej praski coś w okolicach 3l. Mam niewielkie potrzeby, bo owoców po nalewkach mam zazwyczaj od 0,5 do max 3kg i to co jakiś czas. Mam na myśli taką praskę w okolicach 200 paru zł.

Dziś z nudów przeglądając internet wpadłem na wyciskarki wolnoobrotowe. Nigdy takowej nie miałem, więc nie wiem co z niej wylatuje (sok czy coś gęstego), choć te ślimakowe na stacjach benzynowych do pomarańczy działają całkiem nieźle. Może ktoś miał, używał i czy można tym zastąpić niewielką praskę? W zasadzie to co będzie lepsze?
Koszt podobny

[Mrooq]

Jeżeli mała I tania do owoców po nalwewkach to taka się spokojnie nadaje
https://sklepogrodniczy.pl/praska-mala- ... m=referral

[rozrywek]

Tak Wojtku5 weż pod uwagę fakt że jedne owoce są miękkie i ci wyjdzie miazga. A z innych wyciśniesz niewiele. Co chcesz czy czysty płyn czy zawiesinę alko z owocami.

Nie do każdych owoców się to nada.

[Mrooq]

Ja do owoców ponalewkowych używam takiej z powodzeniem już kilka lat.
Nawet stosunkowo twarde np. pigwa czy imbir w niej cisnę i jakoś nie widzę powodu dla którego miała by się nie nadać. Natomiast miękkie owoce dodatkowo wrzucam w worek filtracyjny i dopiero do kosza. Tak czy tak uzyskany w ten sposób płyn trzeba filtrować lub poczekać na klarowanie grawitacyjnie.

[Wojtek5]

rozrywek - zawsze czysty płyn po sklarowaniu. Miałem doświadczenie z sokowirówką kilka razy i wychodziła z tego mocna zawiesina, a po sklarowaniu miałem tyle odzysku co i na sitku bym zrobił.
Czyli co? wyciskarki wolnoobrotowej jako zamiennika do praski nie polecacie?

[pith]

Ja mam wyciskarkę wolnoobrotową i polecam.
Sok oczywiście leci mętny i z niewielką pianą, ale zawsze po fermentacji klaruje mi się bez problemu.
Zazwyczaj są to jabłka i gruszki a sucha masa jest naprawdę sucha.
Jak mam do 10 kg. owoców to tylko wolnoobrotowa.

[Mafiej]

Wyciskarka wolnoobrotowa z założenia jest skonstruowana tak żeby do soku przedostawało się dość sporo błonnika. Co za tym idzie sok leci dość gęsty w zależności od sit jakich użyjemy.
Jeżeli owoce są bardzo miękkie to łatwo nie będzie.
Ja na przykład spaliłem ostatnio 2 wyciskarki próbując przecisnąć aronię przez maszynkę. Miałem do wyboru dwa sitka. Gdy użyłem tego z większymi dziurkami leciało błoto. Gdy użyłem z mniejszymi ślimak "zatarł" się a silnik spalił...
Używałem wyciskarek pionowych.

[wingrul]

A jak traktować zakaz wyciskania pozostalości ponalewkowych w wyciskarkach wolnoobrotowych?
Na jaki element wyciskarki może źle wpłynąć alkohol?
Wyciskałem raz pigwe i pigwowca. Naprawde idzie odzyskać sporo dobra ale jakie jest ryzyko?
Dlaczego w instrukcji zabraniają?

[jakis1234]

Moim zdaniem to dlatego, że materiały, z których są zbudowane wyciskarki nie mają atestu do kontaktu z alkoholem.
Czy coś się z nich uwolni pod wpływem alkoholu to inna sprawa, ale brak takiego atestu nie pozwala na oficjalne używanie sprzętu.

[Mafiej]

W mojej instrukcji nic nie piszą na ten temat...
Chyba najszybciej szlag mogą trafić gumowe elementy. Może o to chodzi producentowi Twojego urządzenia...

[majster1]

ro już prędzej to ręcznie odciśniesz i wiecej z tego uzyskasz

[Wojtek5]

Dziękuję Panowie, za opinię. Trochę napaliłem się na tą wolnoobrotową jako urządzenie nie tylko do nalewek i zarazem nieco szerszego zastosowania w domu. Nie pomyślałem o jednym, o czym wspomniał kolega arek9025 i słusznie uzasadnił kolega jakis1234 z czym się zgadzam, choć w sumie chyba nie stanowiłoby to dla mnie jakiegoś problemu.

W między czasie poczytałem trochę opinię o poszczególnych sprzętach na Allegro (ocena produktu) w przedziale 200-300zł i mimo wysokich ogólnych ocen urządzeń (chyba dawanych zaraz po zakupie za wygląd) dość często przewijała się opinia zapychającego się ślimaka od twardszych owoców czy warzyw, ledwo dającego radę mechanizmu i spalanie się silników w dość krótkim czasie.
Z kolei na YT oglądałem porównania tych wyciskarek za 200-300 zł z tymi za 1000 lub ponad. Jeśli chodzi o wydajność to niemal we wszystkich testach w obu przypadkach odpady wylatywały niemal suche i wydajność była na porównywalnym poziomie z tej samej ilości produktów. W jednym teście kobitka wykonała kolejne porównanie, gdzie przelała wyciśniętą szklankę przez sito i na nim została prawie 1/3 zawartości szklanki zaś w przypadku droższej całość przeleciała niemal sitko zostawiając czyste. W obu wycisk był na najdrobniejszych sitkach. Coś podobnego miałem z sokowirówki.

Jednak kupię sprawdzoną wyciskarkę

[rozrywek]

Wiesz. Nawet dobrą sokowirówkę spalisz jak będziesz pchał tę marchewkę na siłę.

Tak samo z wyciskarką. Nie do wszystkich produktów się nadaje.
Wyobraź sobie że ktoś wsypie słój ponalewkowych wiśni......ale z pestkami.

A to nie model który potrafi kruszyć lód. A są takie.
Przemyśl do jakich owoców czy warzyw też chcesz tego używać.
Z jednych wyjdzie super a wrzucisz banany to będzie błoto.

[Wojtek5]

tzn. sprostuję zostanę przy zakupie praski.

Z wyciskarką dam sobie spokój, bo odniosłem wrażenie, że te tanie są efektem są na poziomie sokowirówki i dodatkowo chwila zabawy w h.. mycia.

[Takeda]

Jeżeli mała I tania do owoców po nalwewkach to taka się spokojnie nadaje
https://sklepogrodniczy.pl/praska-mala- ... m=referral

Tylko nie kupuj czegoś podobnego jak to w linku bo do niczego się nie nadaje, lepiej i szybciej ręcznie z workiem się pobawić, a i trwałość średnia, podobną kiedyś kupiłem i jednocześnie dostałem drugą, też taki wariant bo tu się nic ciekawego nie wymyśli, jedna już padła, druga dogorywa. Nie wart produkt swojej ceny, niby wysoka nie jest, ale i tak za dużo jak na "komfort" pracy. Z tym że za 200-300 PLN nic lepszego nie ma.

[jakis1234]

Mam taką prasę i póki co świetnie się sprawuje:
https://allegro.pl/oferta/solidna-wlosk ... 6694889295

[Mrooq]

jedna już padła, druga dogorywa. Nie wart produkt swojej ceny, niby wysoka nie jest, ale i tak za dużo jak na "komfort" pracy. Z tym że za 200-300 PLN nic lepszego nie ma.

Miałem kiedyś znajomego, jego teść poprosił go o pomoc na działce w skuciu odpadającej podmurówki. Dostał do pracy młotek i przecinak, po godzinie okazało się że złamał trzonek młotka a przecinak gdzieś zgubił. Sądzę że w jego rękach ta prasa by żyła przez część pierwszego wyciskania.
A co do prasy, u mnie służy dzielnie na owocach ponalewkowych już kilka lat, wystarczy jednocześnie używać mięśni i rozumu, a będzie dawać radę nawet na twardych owocach.

[michal278]

Też potwierdzam ponad 7 lat jej używam. Tylko nic na siłę. Cierpliwość to jedna z cnót nalewkarza.

Wysłane z mojego Redmi Note 9 Pro przy użyciu Tapatalka

[Takeda]

Tą co miałem z browina praskę zdarzyło się kilka razy, że myłem ją dopiero po 2 dniach i o dziwo stal nierdzewna zardzewiała i dostała dziur (jakieś 5 lat użytkowania). Przy drugiej co dostałem, jakaś firma no name dorabiałem dekiel co jest przy śrubie dociskowej, bo przy chwili nieuwagi gdy tylko worek filtracyjny dostał się pomiędzy ten dekielek a kosz to niestety się wygiął po paru obrotach za dużo. dlatego obecnie używam zmodyfikowanej prasy jak do serów, wrzucam wszystko, wieszam 15kg (przelicznik mam około 4,5 raza ale zawsze można przedłużyć ramię dźwigni jakby było mało) i sobie odcieka, a ja idę do innego zajęcia.

[chprzemo]

Jeśli często jest używana prasa to warto ją sobie zrobić.
Kosz na Allegro (widziałem Ok 200 zł chyba), śruba trapezowa (ja za swoją dałem 100 zł- srednica 28 mm, długość 0.5m), tacka ociekowa Ok 50 zł, trochę profili ze złomu nawet, spawarka i do przodu.

Pochwale się moim potworem:)

Moja akurat poza śrubą jest z kwasiaka (takie zboczenie) i jest bardzo duża bo Ok 25 litrów. Już jest u kolegi i pracuje na cytrynach- podobno wyciska cytryny na wiór, a śruba robi kapitalną robotę:) wyglądem daleko jej do tych z Allegro ale technicznie raczej nie to pogięcia.

5E4284E1-8D1A-42D7-8729-16A949CB3B49.jpeg

F7CCE42E-423A-45A7-A7CB-770E139217B9.jpeg

103E69B1-FDA9-4EA4-AF14-B205449E1993.jpeg

39BBDD44-BBC5-445A-9699-E730745480BA.jpeg

66869AF8-6BEF-4531-8E7B-4AB8A4C98008.jpeg

AA2EC6EF-92A0-46B6-83E8-E843351D6FC6.jpeg

1E2FF69B-AF7D-4B08-9020-C81CBA46CD91.jpeg