Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwami

[maqll]

Dzień dobry. Czy tak może być podłączone czy może inaczej. Znalazłem tyle różnych podłączeń że już sam nie wiem. Także nazewnictwo różne. Czy pierwszy od lewej to deflegmator, drugi - odstojnik? Trzeci to napewno chłodnica. Proszę o sugestje w jakiej kolejności i czy coś nie jest do góry nogami? Bardzo dziękuję.

[Zygmunt]

Prawidłowe podłączenie. Odstojnik jest zbędny.

[pokrec]

Tak jest, jakbyś miał wątpliwości potwierdzam: odstojnik wywal.

[olo 69]

Już trzy lata działam na kolumnie.
I co prawda już bardzo dawno nic nie robiłem na pot stillu ,ale pamiętam,że mimo zastosowania deflegmatora w postaci sprężynek miedzianych ,w odstojnikach zbierało mi się zawsze trochę lekko śmierdzącego płynu.W pierwszym odstojniku bardziej śmierdzącego, w drugim mniej.

Dlaczego więc twierdzicie,że odstojniki nic nie dają?
Przecież ten śmierdzący syf który pozostał w odstojnikach pewnie został by skroplony na chłodnicy i dostał się do głównego urobku.

[Zygmunt]

Za mocno grzałeś i miałeś widocznie za mały deflegmator. Odstojnik jest nieudolnym przeniesieniem rozwiązania przemysłowego do domu. W przemyśle używało się odstojników (czasem osadników) do zbierania tego, co porwało się z kotła i mogło zapchać chłodnicę. Stosowanie ich za deflegmatorem zbiera co prawda "cośtam", ale potem to "cośtam" ekstrahujesz do końca procesu gorącym etanolem. Jak zaczniesz spuszczać zawartość, to będziesz miał same straty. Lepiej pogotować ze 3 razy, a wolniej.

[olo 69]

Stosowanie ich za deflegmatorem zbiera co prawda "cośtam", ale potem to "cośtam" ekstrahujesz do końca procesu gorącym etanolem. Jak zaczniesz spuszczać zawartość, to będziesz miał same straty.

Odstojniki miałem dobrze ocieplone.Nie zbierało się w nich za dużo syfu.
To "cośtam" jak nazywasz spuszczałem zawsze trzy razy podczas jednego procesu.
Nie sądzę żeby to były duże straty bo alkoholu w tym nie było za dużo.
Najwięcej zbierało się na początku jak przedgon dostał się do zimnego jeszcze odstojnika.
Wtedy natychmiast to spuszczałem aby nie zasmradzało mi urobku.
Z ciekawości odkurzę sprzęt pot still.Zaślepię odstojniki i wypełnię całą rurę 80 cm wysokości miedzianymi sprężynkami od plipka1.
Zobaczymy czy efekt w smaku bimberku będzie taki sam czy może lepszy.

[kamilos ms]

Autor tematu maqll ma taki sam deflegmator jaki ja posiadam, ale on ma podłączony odwrotnie niż ja,mianowicie zakrzywionym końcem do gara a prosty wylot.
Czy moje podłączenie jest złe?

[Durik]

Twoje podłączenie jest prawidłowe. Deflegmator powinien być zamontowany praktycznie bezpośrednio w naczyniu do grzania, tak żeby flegma miła łatwy powrót do gara.

[mtx]

Tyle, że przy takim zwęrzeniu będzie Ci go co chwile zalewać i będziesz musiał bardzo
powoli grzać...

[kamilos ms]

I zalewa, często mniej więcej 3 razy muszę wyłączyć na chwile grzane aż flegma spłynie do kany.I mam wrażenie że destylat jest o wiele gorszej jakości niż przy podłączeniu bezpośrednio kany z chłodnica wężykiem silikonowym o długości 1.5m.Teraz w destylacie wyczuwam dziwny posmak słodko gumowy,wcześniej tego nie było.Więc w czym tkwi problem?

[klodek4]

To na pewno nie ma żadnego znaczenia dla smaku, chyba że za mocno grzejesz, wąskie wyjścia deflegmatorów właśnie są narażone na zalewanie, jedyny sposób to słabe i długie grzanie lub przerywanie procesu, ale to ku..wsko męczące /sam to przerabiałem/.

[kamilos ms]

No to ja nie wiem co jest nie tak.

[kamilos ms]

Ktoś ma pomysł jak wyjąć ze środka wypełnienie szklane i zastąpić miedzianym?

[Wald]

Miałem przerwę w życiu forum i temat mi umknął. Deflegmatory z wypełnieniem szklanym są napełniane przez rurkę wylotu, tyle że niektóre mają ja lekko zagniecioną, tak żeby nic nie wyleciało. Jedne da się opróżnić, inne nie. Podłączenie będzie dobre, jeśli skroplona flegma będzie wracać do kotła.

[Emiel Regis]

Ktoś ma pomysł jak wyjąć ze środka wypełnienie szklane i zastąpić miedzianym?

Kup szklany, pusty odstojnik i wypełnij miedzią.

[antyklina]

Też używałem taki deflagmator. Udało mi się wymienić szklane wypełnienie. Pisałem o tym w http://alkohole-domowe.com/forum/post55473.html#p55473