Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwami
Dzień dobry. Czy tak może być podłączone czy może inaczej. Znalazłem tyle różnych podłączeń że już sam nie wiem. Także nazewnictwo różne. Czy pierwszy od lewej to deflegmator, drugi - odstojnik? Trzeci to napewno chłodnica. Proszę o sugestje w jakiej kolejności i czy coś nie jest do góry nogami? Bardzo dziękuję.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 5382
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 668 razy
- Kontakt:
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
Prawidłowe podłączenie. Odstojnik jest zbędny.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
- Posty: 1896
- Rejestracja: środa, 4 lut 2009, 23:18
- Krótko o sobie: Lekko ześwirowany.
- Ulubiony Alkohol: śliwki i jabłuszka, rzecz jasna. I wisienki...
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Lokalizacja: Droga Mleczna, Lokalna Grupa Galaktyk
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 78 razy
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
Tak jest, jakbyś miał wątpliwości potwierdzam: odstojnik wywal.
ポーランド語が書けますちょっと。
得意は満月の仕業の酒です。
Spécialité: Chateau de Garage, serie: La Lune Pleine
Lux Lunae luceat nos!
Disclaimer: Moje uczestnictwo w tym forum ma charakter czysto edukacyjno poznawczy.
得意は満月の仕業の酒です。
Spécialité: Chateau de Garage, serie: La Lune Pleine
Lux Lunae luceat nos!
Disclaimer: Moje uczestnictwo w tym forum ma charakter czysto edukacyjno poznawczy.
-
- Posty: 692
- Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
- Podziękował: 10 razy
- Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
Już trzy lata działam na kolumnie.
I co prawda już bardzo dawno nic nie robiłem na pot stillu ,ale pamiętam,że mimo zastosowania deflegmatora w postaci sprężynek miedzianych ,w odstojnikach zbierało mi się zawsze trochę lekko śmierdzącego płynu.W pierwszym odstojniku bardziej śmierdzącego, w drugim mniej.
Dlaczego więc twierdzicie,że odstojniki nic nie dają?
Przecież ten śmierdzący syf który pozostał w odstojnikach pewnie został by skroplony na chłodnicy i dostał się do głównego urobku.
I co prawda już bardzo dawno nic nie robiłem na pot stillu ,ale pamiętam,że mimo zastosowania deflegmatora w postaci sprężynek miedzianych ,w odstojnikach zbierało mi się zawsze trochę lekko śmierdzącego płynu.W pierwszym odstojniku bardziej śmierdzącego, w drugim mniej.
Dlaczego więc twierdzicie,że odstojniki nic nie dają?
Przecież ten śmierdzący syf który pozostał w odstojnikach pewnie został by skroplony na chłodnicy i dostał się do głównego urobku.
Pozdrawiam,olo 69
-
- Posty: 5382
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 668 razy
- Kontakt:
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
Za mocno grzałeś i miałeś widocznie za mały deflegmator. Odstojnik jest nieudolnym przeniesieniem rozwiązania przemysłowego do domu. W przemyśle używało się odstojników (czasem osadników) do zbierania tego, co porwało się z kotła i mogło zapchać chłodnicę. Stosowanie ich za deflegmatorem zbiera co prawda "cośtam", ale potem to "cośtam" ekstrahujesz do końca procesu gorącym etanolem. Jak zaczniesz spuszczać zawartość, to będziesz miał same straty. Lepiej pogotować ze 3 razy, a wolniej.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
- Posty: 692
- Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
- Podziękował: 10 razy
- Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
To "cośtam" jak nazywasz spuszczałem zawsze trzy razy podczas jednego procesu.
Nie sądzę żeby to były duże straty bo alkoholu w tym nie było za dużo.
Najwięcej zbierało się na początku jak przedgon dostał się do zimnego jeszcze odstojnika.
Wtedy natychmiast to spuszczałem aby nie zasmradzało mi urobku.
Z ciekawości odkurzę sprzęt pot still.Zaślepię odstojniki i wypełnię całą rurę 80 cm wysokości miedzianymi sprężynkami od plipka1.
Zobaczymy czy efekt w smaku bimberku będzie taki sam czy może lepszy.
Odstojniki miałem dobrze ocieplone.Nie zbierało się w nich za dużo syfu.Zygmunt pisze:Stosowanie ich za deflegmatorem zbiera co prawda "cośtam", ale potem to "cośtam" ekstrahujesz do końca procesu gorącym etanolem. Jak zaczniesz spuszczać zawartość, to będziesz miał same straty.
To "cośtam" jak nazywasz spuszczałem zawsze trzy razy podczas jednego procesu.
Nie sądzę żeby to były duże straty bo alkoholu w tym nie było za dużo.
Najwięcej zbierało się na początku jak przedgon dostał się do zimnego jeszcze odstojnika.
Wtedy natychmiast to spuszczałem aby nie zasmradzało mi urobku.
Z ciekawości odkurzę sprzęt pot still.Zaślepię odstojniki i wypełnię całą rurę 80 cm wysokości miedzianymi sprężynkami od plipka1.
Zobaczymy czy efekt w smaku bimberku będzie taki sam czy może lepszy.
Pozdrawiam,olo 69
-
- Posty: 92
- Rejestracja: czwartek, 26 lip 2012, 21:26
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Wino
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Lokalizacja: Kraśnik
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
-
- Posty: 92
- Rejestracja: czwartek, 26 lip 2012, 21:26
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Wino
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Lokalizacja: Kraśnik
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
I zalewa, często mniej więcej 3 razy muszę wyłączyć na chwile grzane aż flegma spłynie do kany.I mam wrażenie że destylat jest o wiele gorszej jakości niż przy podłączeniu bezpośrednio kany z chłodnica wężykiem silikonowym o długości 1.5m.Teraz w destylacie wyczuwam dziwny posmak słodko gumowy,wcześniej tego nie było.Więc w czym tkwi problem?
-
- Posty: 1474
- Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
- Ulubiony Alkohol: dobry
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
- Podziękował: 369 razy
- Otrzymał podziękowanie: 64 razy
- Kontakt:
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
To na pewno nie ma żadnego znaczenia dla smaku, chyba że za mocno grzejesz, wąskie wyjścia deflegmatorów właśnie są narażone na zalewanie, jedyny sposób to słabe i długie grzanie lub przerywanie procesu, ale to ku..wsko męczące /sam to przerabiałem/.
-
- Posty: 92
- Rejestracja: czwartek, 26 lip 2012, 21:26
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Wino
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Lokalizacja: Kraśnik
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
-
- Posty: 92
- Rejestracja: czwartek, 26 lip 2012, 21:26
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Wino
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Lokalizacja: Kraśnik
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
-
- Posty: 2591
- Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
- Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
- Ulubiony Alkohol: do 20%
- Status Alkoholowy: Miodosytnik
- Podziękował: 21 razy
- Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
Miałem przerwę w życiu forum i temat mi umknął. Deflegmatory z wypełnieniem szklanym są napełniane przez rurkę wylotu, tyle że niektóre mają ja lekko zagniecioną, tak żeby nic nie wyleciało. Jedne da się opróżnić, inne nie. Podłączenie będzie dobre, jeśli skroplona flegma będzie wracać do kotła.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
-
- Posty: 1723
- Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
- Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
- Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
- Podziękował: 81 razy
- Otrzymał podziękowanie: 253 razy
-
- Posty: 60
- Rejestracja: wtorek, 9 sie 2011, 15:06
- Podziękował: 2 razy
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Czy poprawnie podłączone deflegmator, odstojnik, chłodnica - problem z nazwa
Też używałem taki deflagmator. Udało mi się wymienić szklane wypełnienie. Pisałem o tym w http://alkohole-domowe.com/forum/post55473.html#p55473