Piwo po terminie - do destylacji ???

[COBYR]

Witam mam troszkę piwa po terminie ok 12 litrów karmi blek oraz ok 15 litrów przenicznego i tak pomyślałem jakby to przepuścić czy może dodać do czegoś czy coś wyjdzie , czy nie .
Można to do czegoś wykorzystać ?

[pokrec]

A ile mają te piwa oryginalnie alkoholu? Bo karmi nie podejrzewam o jakąś znaczącą moc...
Jeśli maja po 4 - 5 procent, to możesz próbować puścić na alembiku ze 2 razy, masz szanse dostać niezłą whisky, jeśli mają mniej niż te 4% i nie nadają się już do picia (termin przydatności a spożywalność to często 2 różne kwestie), to przychodzi mi do głowy tylko podlać nimi ogródek.

[COBYR]

Pszeniczne ma 5 %, natomiast Karmi 4 %. Jak to puścić na abratku? Wyjdzie coś czy zmieszać?

[manowar]

Z pszenicznym będzie problem bo było chmielone. Chmiel niekorzystnie działa na produkt końcowy - ale to kwestia gustu - może tobie podejdzie. Zawsze to możesz puścić na refluksie i odzyskać czysty spirytus.

[COBYR]

Jaki może być z tego wydatek spirytusu ?

[Partyzant]

Wszystko zmieszać i na rury, ale nie oczekuj dużo końcowego produktu... Zbyt mały woltaż, ale może wyjść coś ciekawego.

[pokrec]

Jak będziesz refluksował na Aabratku, to dostaniesz spirytus i koniec. Ok. 3 - 4 % objętości wyjściowej. Jak przepuścisz to na Aabratku bez refluksu (czyli z zaworem odbioru otwartym na full) - masz szansę coś ciekawego dostać. A jak będzie nieciekawe, to zawsze możesz to zrektyfikować do spirytusu.

[Emiel Regis]

Z tym karmi to jesteś pewien?
U mnie to piwo jest tylko w wersji bezalkoholowej.
Świetna wychodzi z niego nalewka, wiking mógłby tu coś więcej napisać, jego była wyśmienita.

[Zygmunt]

Black ma 4%, reszta po 0,5.

[COBYR]

Karmi do roku 2003 było napojem karmelowym - potem przeszło kilka warjacji Selua , Lamaii a potem poszło Balck , caffe , Malina i nne .
Szukanie konsumenta , ale niestety jak w 2003 roku kosztowało w sklepie 1,2 za 0,5 l to teraz trzeba za 0,4 zapłacić pow 4 zł ....

To co warto to piwo czy nie ?