Do jakiej części mojego postu to odnosisz?Zygmunt pisze:.. Stąd ja uważam, że skoro pracujemy tak mocno nad oddzieleniem świństwa od dobroci, to szkoda sobie dokładać pracy następnym razem i męczyć się jeszcze więcej z oddzieleniem jeszcze większej ilości świństw- bo nie wierze, że utniesz to tak dokładnie, żeby świństwa wylać, a aromaty zostawić.
Bo jeśli chodzi o odcięcie świństw od aromatów - to w moim przypadku mam to dosyć ułatwione.
Posiadam kolumnę do owocówek o dł .35cm , wypełniona miedzią co daje mi ok.5-8półek.Używam też głowicę puszkową co daje mi możliwość wystarczającej kontroli nad procesem w taki sposób ,że destylat jest wystarczająco "czysty" a jednocześnie nie traci swojego "ducha"
Ta opcja daje mi przy zastosowaniu refluxu spirytus teoretycznie o mocy 92%.Ale nie on mnie interesuje.
Na tej kolumnie jestem w stanie w trakcie krótkiej "stabilizacji" spowodować rozdzielenie frakcji na tyle dokładnie ,że spokojnie mogę oddzielić świństwa i następną część tzw. niedogon odlać do osobnego naczynia do wspomnianej utylizacji w postaci składnika do kupażowania.Reszta to serce az do temp w kegu 96*C.Powyżej tej temperatury wszystko traktuję jako pogon.
Utrudnione zadanie mają właściciele prostych maszynek.Tutaj muszą się zdać na tzw."niucha".Ewentualnie mogą użyć tzw.papugi do ciągłego mierzenia mocy destylatu.
I dzieki temu można przyjąć ,że wszystko poniżej 80% i powyżej 55% możemy traktować jako serce resztę - to co na początku jako przedgon i to co na końcu jako pogon.Zresztą leży to w gestii operatora i jego preferencji smakowych.
Dobra, 650, a nawet 700oC 
Gdzie tu to temperatury topnienia? 
.
więc 40mm to trochę za dużo 
(nawiasem pisząc z papierówek).
Tak więc sprzęt chcę dostosować do pot-still'a. A tak już na marginesie to do kolumny to musiałbym montować grzałki bo na kuchni węglowej nie za bardzo uśmiecha mi się stabilizacja. 
Otóż chłodnica którą zakupiłem ma jak mi się zdaje małą przepustowość. I teraz pytanie czy ciśnienie nie wzrośnie za bardzo? Dodam że na kance sprawowała się znakomicie. A odnośnie innych przyczyn małej przepustowości to jestem pewien na 100% że to jest chłodnica.
