virtual

Przedstaw się naszej społeczności, napisz kilka słów o sobie, kim jesteś, co robisz i co cię tu sprowadza. Napisz cokolwiek chcesz na swój temat a my Cię radośnie powitamy :)
Regulamin forum
1. Jako temat wpisz tylko swój NICK :)

2. Przedstaw się pozostałym członkom forum, napisz co lubisz robić czym się interesujesz, co Cię tu sprowadza i jaki alkohol najbardziej lubisz produkować:) Tutaj możecie pisać o sobie dosłownie wszystko na co macie ochotę.

3. Jeśli masz zamiar tylko napisać np. "Witam, nazywam się .... " to daruj sobie.

4. Multikonta - kasujemy i banujemy

Autor tematu
virtual
2
Posty: 2
Rejestracja: czwartek, 14 gru 2023, 21:50
Podziękował: 3 razy

Post autor: virtual »

Cześć,

jako, że jestem posiadaczem kilkudziesięciu krzaków pigwowca i aronii, od kilku lat robię nalewki z tych owoców.
Pigwowcówkę uwielbiam; aroniówka chyba czeka na jakiś podrasowany przepis, bo coraz mniej mi podchodzi.

Przybywam, bo w tym roku mam problem z jedną z nastawionych pigwowcówek - zapytam w osobnym wątku.

Pozdrawiam :)
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3849
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: virtual

Post autor: Doody »

Witam i powodzenia :ok:
Pozdrawiam
Darek

HeniekStarr
600
Posty: 633
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
Podziękował: 182 razy
Otrzymał podziękowanie: 121 razy
Re: virtual

Post autor: HeniekStarr »

Cześć virtual, witamy w "realu".
Awatar użytkownika

Qba
700
Posty: 707
Rejestracja: wtorek, 26 sie 2008, 19:17
Krótko o sobie: Mówię mało, myślę dużo, czasem coś odpędzę, czasem coś wypiję.
Ulubiony Alkohol: Wino z własnnej winnicy. Bimber tatusia.
Status Alkoholowy: Winiarz
Lokalizacja: Bydgoszcz
Podziękował: 138 razy
Otrzymał podziękowanie: 177 razy
Kontakt:
Re: virtual

Post autor: Qba »

Witaj!
Alkohole-domowe.com - Przepisy, wiedza, forum
Alkohole-domowe.pl - Zakupy, asortyment, zaopatrzenie
Awatar użytkownika

Mrooq
300
Posty: 314
Rejestracja: środa, 1 wrz 2021, 19:04
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 37 razy
Re: virtual

Post autor: Mrooq »

Witamy, mi wytrawna aronia nie podeszła, czarną porzeczkę przeslodzilem. Po zmieszaniu obu wyszła rewelacyjna, z jedną wadą... Szybko znikła
Kaca po ostrej imprezie masz wtedy jak bardziej pamiętasz muzykę której słuchałeś, niż kobiety z którymi tańczyłeś.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: virtual

Post autor: rozrywek »

Jeszcze raz raz raz.
Nie jest wskazane cytować postu poprzającego.
@virtual
Coś zchrzaniłeś. A potem połączyłeś coś słodkiego z wytrawnym? Czyli naprawiłeś temat. No To chyba dobrze. Brawo. Bravisimo.
Kuparzowanie. Już jesteś nasz. :kumple:
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7349
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1697 razy
Re: virtual

Post autor: radius »

rozrywek pisze: piątek, 15 gru 2023, 02:01Kuparzowanie
Sranie w banie a nie kuparzowanie :x Chyba jednak kupażowanie. To po pierwsze, a po drugie, to potwierdziłeś, że rzucasz się do klawiatury bezmyślnie, bo o zmieszaniu (nie kupażowaniu) dwóch różnych nalewek, wcale nie napisał kol. virtual :scratch:
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2597
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 236 razy
Otrzymał podziękowanie: 455 razy
Re: virtual

Post autor: jakis1234 »

Informacja dla Rozrywka i może innych, kupażowanie to proces mieszania wina, piwa lub whisky.
Nalewki można wymieszać, trudno to nazwać kupażowaniem.
Już nawet nie apeluję, żebyś nie pisał o czymś, o czym nie masz pojęcia, bo widzę, że to nie dociera.
Proszę innych, żeby "rady" kolegi Rozrywka traktowali z dużą rezerwą.
Jak widać duża ilość postów i długi czas pobytu na AD, to nie jest gwarancja wiedzy i doświadczenia.
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: virtual

Post autor: rozrywek »

Tak. Możliwe że użyłem złego określenia. Do Kol @jakis1234
W życiu tyle nalewek mi nie wyszło i się dało je uratować. Wiem co jest blend. Może powinienem tego określenia użyć. Jeśli znasz w naszym ojczystym języku inne słowo bardziej pasujące, to mnie popraw.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3849
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: virtual

Post autor: Doody »

Blend to właśnie kupażowanie. Nalewki się po prostu miesza :ok:
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: virtual

Post autor: rozrywek »

@Doody
Mieszadłem na wiertarce do betonu?
Nazwał bym to ciekawą kompozycją. Nową. Inną. Jak wspomniałem. Inaczej. Wiele mi nalewów nie wyszło. Ponieważ destylat nie był takiej jakości jak trzeba.
Wiele było za długo z owocami. A najwięcej to za krótko. Nie bawmy się w mieszanie. Kupaż. To też mieszanie.
Jedno za gorzkie. Drugie za słodkie. Szukanie nowego smaku. I poznawanie nowych. To jak Hamerykanie jadą do Tokio. I stołują się w Mac Donald. Zamiast spróbować sushi.
Mieszasz czy kupaż. To przecież to samo. Kwestia twojej wyobraźni. Czy połączysz pigwę z malinami czy z Włoskim orzechem.
Polecam wszystkim nie łączyć tych samych gatunków. A próbować nowych. Działa.
Dla mnie jest to proste: delikatny dodatek czegoś zmienia smak. Nie sztuka zalać wiśnię spirytusem. Sztuka parę ziarenek kawy wsypać. Po co? Aby była oryginalna.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

dynio
500
Posty: 527
Rejestracja: środa, 13 cze 2018, 06:47
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 58 razy
Re: virtual

Post autor: dynio »

mieszanie - mixed
kupaż - blend

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

"priusquam superbia ambulat" - pycha kroczy przed upadkiem
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: virtual

Post autor: rozrywek »

Dobrze. @dynio
Kupażowanie polega na tym aby zachować dokładnie ten sam smak. Przez X lat. Tak jak wina. Whisky. Dla mnie jednak ma to inny wymiar. Ja poszukuję innych smaków. Papryki z winem Porto. W Jaskiniach byśmy siedzieli do tej pory. Jakbyśmy nie spróbowali nowego. Nie szukajmy braków w nazewnictwie. Tylko nowych ciekawych smaków. Połączyłeś kiedyś wiórki Kokosowe z Ajerkoniakiem? Ja tak. Piszczały z radością. Te co to piły. Jak zwał tak zwał. Czy to się tylko miesza. Czy kupażuje. Ważne że szukasz. Próbujesz. To szukajmy dalej.
U mnie na tapecie są teraz inne owoce. I powiem że wracam do natury. Naturalnego Blg. Czyli max. Zgadnij ile.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7349
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1697 razy
Re: virtual

Post autor: radius »

rozrywek pisze: sobota, 16 gru 2023, 23:11 Kupażowanie polega na tym aby zachować dokładnie ten sam smak. Przez X lat.
No i sam sobie odpowiedziałeś, przecząc jednocześnie wcześniejszym swoim "wywodom". Nota bene, nikomu do niczego nieprzydatnym :scratch:
Połączenie dwóch różnych nalewek, nijak się ma do kupażowania. Dodanie mleka do herbaty to wg ciebie też kupażowanie :o
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

dynio
500
Posty: 527
Rejestracja: środa, 13 cze 2018, 06:47
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 58 razy
Re: virtual

Post autor: dynio »


rozrywek pisze:Jeśli znasz w naszym ojczystym języku inne słowo bardziej pasujące, to mnie popraw.
Chciałeś podpowiedzi to Ci ją dałem, krotko i na temat. Nie wiem po co cały twój późniejszy elaborat...

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

"priusquam superbia ambulat" - pycha kroczy przed upadkiem

użytkownik usunięty
Re: virtual

Post autor: użytkownik usunięty »

Cześć @virtual. Powodzenia :ok:
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przywitaj Się!”