Zbiorniki do odparowywania zacierów. Budowa, adaptacje modyfikacje.

Autor tematu
kokonen1926
2
Posty: 3
Rejestracja: środa, 4 mar 2020, 01:41
Krótko o sobie: Kolekcjoner whisky/whiskey. Właściciel firmy e-commerce. Od niedawana, początkujący bimbrownik ;)
Ulubiony Alkohol: Whisky/Whiskey
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Nowy Targ
Załączniki
Renowacja konwi pod boiler

Postautor: kokonen1926 » sobota, 7 mar 2020, 22:22

Cześć wszystkim. Niestety nadszedł ten czas kiedy świeżak musi zadać , znając życie, głupie pytanie. Mianowicie posiadam starą aparaturę po dziadku składającą się miedzy innymi z konwi 20l po mleku, niestety sprzęt był używany wieki temu i powiem szczerze niezbyt dobrze przechowywany. Na dnie bańki zaczęła pojawiać się rdza więc domyślam się, że ocynk po prostu zszedł i przez to korozja. Moje pytanie brzmi, czy mogę to ponownie ocynkować ? Będzie to działało czy to totalnie głupi pomysł ? Nie chcę od razu wydawać majątku na super nowoczesne i piękne sprzęty chciałbym zacząć tak jak dziadek jeśli jest na to możliwość. Mógłby ktoś doradzić co mam robić ? Odrestaurować/ wyrzucić / zastąpić czymś innym ? Bardzo proszę o pomoc i z góry dziękuję za jej okazanie :)
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 30 mar 2020, 08:15 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.


Rabat 3%
40szt.Drożdże Szlacheckie.Turbo48+wys.gratis
Cena: 330.00 zł   Darmowa dostawa!
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

PETER29
850
Posty: 865
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: PETER29 » niedziela, 8 mar 2020, 07:40

Zainwestuj w keg. Jeśli nie będziesz nim rzucał to twój syn odziedziczy go po tobie i zapewne będzie bez rdzy.
_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF

Awatar użytkownika

.Gacek
1750
Posty: 1764
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: .Gacek » niedziela, 8 mar 2020, 11:33

Tak jak pisze poprzednik, inwestycja w keg będzie najlepszym i najtańszym rozwiązaniem. Zapewne kanka po mleku Twojego dziadka była stalowa z ocynkiem. Te kanki, które są teraz produkowane są z nierdzewki i się jak najbardziej nadają.
Wrzuć zdjęcia tego co masz, bo wydaje mi się, że nie warto czegokolwiek tam poddawać renowacji.
Najtańszym rozwiązaniem na start dla Ciebie będzie keg + metr rury miedzianej fi 42mm + najtańsza szklana chłodnica ze sklepu AGD i kawałek wężyka z prawdziwego silikonu.
Poczytaj forum a na pewno odnajdziesz swoją drogę nie wydając mnóstwa złotówek.
Pozdrawiam Gacek.


Autor tematu
kokonen1926
2
Posty: 3
Rejestracja: środa, 4 mar 2020, 01:41
Krótko o sobie: Kolekcjoner whisky/whiskey. Właściciel firmy e-commerce. Od niedawana, początkujący bimbrownik ;)
Ulubiony Alkohol: Whisky/Whiskey
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Nowy Targ
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: kokonen1926 » niedziela, 8 mar 2020, 13:00

Obrazek

Tak to wygląda w środku. Oczywiście przymierzam się do zakupu podstawowego sprzętu, jednak proszę o zrozumienie, tutaj oprócz kwestii jakości i opłacalności wchodzi w grę sentyment :silent: . Zależy mi na uruchomieniu tego samego sprzętu i spróbowaniu trunku z przepisu dziadka. Jeśli nie jest możliwe ponowne ocynkowanie lub renowacja w inny sposób oczywiście odpuszczę, jednak jeśli jest możliwość to chętnie skorzystam :). Cała reszta po dokładnym wyczyszczeniu nie sprawia wrażenia zniszczonej. To co podsyłam to jedyny problem który bardzo chciałbym zlikwidować.

Awatar użytkownika

mtx
1300
Posty: 1301
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Krótko o sobie: Po prostu robie co lubie i lubie to co robie
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Kontakt:
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: mtx » niedziela, 8 mar 2020, 14:43

Ta kana nie jest cynkowana, tylko cynowana, oczyść dokładnie zardzewiałe miejsca i spróbuj je pobielić cyną przy użyciu odpowiedniej pasty do cynowania stali.
Możesz też po oczyszczeniu rdzy spróbować nałożyć zwykłą pastę do lutowania miękkiego miedzi i po podgrzaniu palnikiem wtopić cynę bezołowiową, przy cienkich blachach stalowych to działało, ale kana ma dość grube dno, a na grubych blachach nigdy nie próbowałem.
Ostatnio zmieniony niedziela, 8 mar 2020, 15:27 przez mtx, łącznie zmieniany 2 razy.


Autor tematu
kokonen1926
2
Posty: 3
Rejestracja: środa, 4 mar 2020, 01:41
Krótko o sobie: Kolekcjoner whisky/whiskey. Właściciel firmy e-commerce. Od niedawana, początkujący bimbrownik ;)
Ulubiony Alkohol: Whisky/Whiskey
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Nowy Targ
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: kokonen1926 » niedziela, 8 mar 2020, 19:28

Bardzo dziękuję za rady będę próbował, dam znać czy wyszło. Pozdrawiam :)

Mod.
Nie cytuj posta poprzednika w całości.
Ostatnio zmieniony niedziela, 8 mar 2020, 20:01 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

czamnian
100
Posty: 133
Rejestracja: wtorek, 11 kwie 2017, 12:11
Krótko o sobie: Młody winiarz i smakosz nalewkowy
Ulubiony Alkohol: Miód pitny
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: czamnian » poniedziałek, 9 mar 2020, 21:21

Możesz też wyczyścić dno i spróbować jechać jak jest, przy jednym gotowaniu nie powinno być problemów. Możesz też wrzucić zdjęcie całości i odtajnić nam przepis twojego dziadka żebyśmy wrzyscy mogli spróbować :ok:
PS. Sentyment do tej pamiątki to dla ciebie napewno bardzo ważna sprawa dlatego nie odpuszczaj bracie i próbuj :ok:


bociann2
350
Posty: 392
Rejestracja: wtorek, 26 kwie 2011, 11:59
Krótko o sobie: Jestem okropnym człowiekiem, tako rzecze bociannica.
Ulubiony Alkohol: Piwa
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Jedyna taka w Polsce...
Załączniki
Re: Renowacja konwi pod destylator

Postautor: bociann2 » wtorek, 10 mar 2020, 17:01

No nie wiem, jak z jakością tak utworzonej warstwy cyny. Ja bym spróbował cynowania elektrolitycznego, potem to wygrzal do temperatury topnienia Sn. Albo i nie. Odczynniki do elektrolizy są dość proste i tanie, więc można by się pobawić. Pisali kiedyś o czymś takim na elektrodzie. Musialbym poszukać.


Wróć do „Kotły”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości