Dostaliśmy na naszym FB ciekawy przepis od Pani Katarzyny https://www.facebook.com/portal.alkohol ... 2335542506
3 pełne garście opłukanych liści brzoskwiniowych,
1 laska wanilii,
1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego,
1 l spirytusu 96 %,
1,3 l wody,
0,3 kg cukru.
Spirytus wymieszać z 0,3 l wody, zalać liście, zostawić na kilka godzin, jak nalewka nabierze mocnego zielonego koloru to ją zlać. Ugotować syrop z pozostałych składników i po ostudzeniu połączyć z nalewką. Niektórzy wlewają do gorącego syropu nalewkę. Jest gotowa do spożycia zaraz po zrobieniu i ma migdałowy smak.
Nalewka z liści brzoskwini
-
Autor tematu - Posty: 2739
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 432 razy
- Kontakt: