Jakiej wody należy użyć do rozcieńczania gotowego destylatu?

[michu1978]

Witam
Jaka wodą najlepiej rozcieńczyć bimberek o mocy 70-80% aby nie był pózniej mętny
kranówka przegotowana czy jakąś mineralną nie gazowaną czysta czy smakową???

[miszello]

Ja zawsze rozcieńczam mineralką niegazowaną lub przegotowaną kranówką o ile nie jest wyczuwalny chlor.
Jeśli chciałbyś na tym bimberku postawić nalewkę to właśnie takie stężenie (około 70%) jest najlepsze do zalewania owoców.

[Zygmunt]

Żeby nie było niespodzianek to mineralizacja nie powinna być większa jak 300-400...

[pokrec]

Mi śliwki mętniały po dodaniu do nich mineralki "Żywiec". Rozcieńczanie woda destylowaną na własnym sprzęcie nie powodowało mętnienia. Przynajmniej nie w czasie 10-ciu minut po rozcieńczeniu.

[Qwet]

Dobry temat. Ja zrobiłem eksperyment na bimberku z drugiej destylacji o mocy 75%.
Rozcieńczałem kolejno:
- Wodą pochodzącą z wodociągów - wychodzi mętna wódka 40%
- Wodą z hydrofora - wychodzi tak samo mętna wódka 40%
- Wodą przegotowaną - tak samo mętna wódka 40%
- Wodą destylowaną własnym sprzętem - trochę mniej, ale mętna wódka 40%
- Wodą mineralną ~ 200mg/l - idealnie krystaliczna wódka 40%
- Wodą mineralną ~ 800mg/l - idealnie krystaliczna wódka 40%

Od tamtej pory rozcieńczam tylko wodą mineralną

[The_Beginer]

Z mojego doświadczenia wynika, że dobrze jest przefiltrować wodę przez filtr Brita lub inny a później przegotować. W dzień pędzenia zawsze robię sobie kilka herbat lub kaw i przegotowaną wodę odlewam do litrowych butelek na późniejsze rozcieńczenie. Za każdym razem roztwór (wódeczka) jest klarowny .

[senDarion]

Demineralizowaną?

[Agneskate]

http://alkohole-domowe.com/forum/jaka-w ... -t441.html