Mój sprzęt własnej produkcji.

[Krystek83]

Witam.
Dzisiaj skończyłem moją aparaturę.
Bańka od dojarki ok. 18l, grzałka 1,5kW+2kW, rura 54 Cu ok. 1m wypełnienie 6 zmywaków KO, chłodnica shotgun ok. 20cm, zakręt i chłodnica liebiga ok. 60cm z rury Cu 36 wew. rozciągnięta spirala z rurki Cu 8mm, papuga.
Zacier już się robi (8kg cukru + drożdże Moskva Style + woda).
W planie mam zamiar działać jak w filmiku:
https://www.youtube.com/watch?v=Yn-ZumI0G-o
Proszę o ocenę sprzętu i sugestie jak przeprowadzić proces aby ustrzec się błędów.
Dodam tylko że jest to mój pierwszy raz i zastanawiam się co z tego wyjdzie.
Z góry dzięki za wszystkie rady.

[karola44-81]

Cześć.
Widzę że przyłożyłeś się do wykonania tego aparatu.
Bardzo podoba mi się koncepcja przejscia z rury 54 do chłodnicy. Be specjalnych redukcji, tylko otwór i lut. Same kolana docięte na 45 st. Perfekt i znowu bez zbędnych kosztów.
Brawo Ty!
widzę jednak jeden błąd. Odwrotnie podłącz chłodnicę refluksu, tą na kolumnie. Chłodnica zawsze ma największą sprawność gdy działa w przeciwprądzie do par.
Jeszcze myślę , że zmywaków powinieneś upchnąć w tą rurę bliżej 20 szt, niz 6 szt.
Reszta na moje oko pierwsza klasa.
Proces prowadź na najmniejszej mocy jaką dysponujesz.
To pozwoli bardziej dokładnie odebrać przedgony i samo serce będzie miało wyższy %.
Powodzenia.

[rosjan]

Karola,
Nie wiem, czy to Twoja intuicja, czy też zaczerpnięta skądś wiedza: zaczynasz od ogólników pozytywnych, przechodzisz na kilka pozytywnych szczegółów, potem merytoryczna krytyka, by podsumować pozytywnie. Ministrowie uczą się tego przez długie miesiące ... BRAWO
Krystek, świetna robota swoje smakuje najlepiej

[Riddick]

Fajny aparat choć mogłeś dać grzałki o niskiej gęstości mocy, te strasznie przypalają zaciery z mąki.

[jacoslaw]

Witam, na mój gust to podłączenie wody do chłodnic jest prawidłowe, ten długi przewód to odpływ.

[jatylkonachwile]

Według mnie też jest źle, chłodnica Liebiga ma wejście zimnej wody od dołu bo pary lecą od góry i na dole mają być już skroplone. A w skraplaczu pary idą od dołu to woda zimna powinna być od góry.

[ramzol]

Zaciera się ziarno. Ty zrobiłeś nastaw z cukru. Odwróć zasilanie chłodnicy na deflegmatorze (w środku masz kilka rurek w pionie czy wężownicę) zawsze w przeciwprądzie.
Co do prowadzenia procesu to przed chłodnicą wstępną zaworek precyzyjny do co2 lub zacisk od kroplówki do sterowania przepływem wody.
Jak robic cukier na CMie? Poszukaj "temperatura w PSie" i "jak otrzymać spirytus na ZP" tam znajdziesz odpowiedzi. Jeżeli szukasz tylko spirytusu to termometr na 10 polkę (zależna od wypełniania) i zainwestuj w SP (sprężynki pryzmatyczne) od pilpka. Bardzo ładnie spasowałeś i polutowałeś załamania chłodnica troche uciekła. Zastanawiałeś sie nad głowicą abratka?

[Krystek83]

Z nastawu cukrowego 21L wyszło 3L serca 94%, 0,3L przedgonu i 0,2L pogonu.
Co sądzicie o takim wyniku z mojej maszynki?
Czy jestem w stanie z tego wyciągnąć coś więcej?
Czekam na opinię bardziej doświadczonych kolegów.

[łmarko]

Witam!
Oczekujesz opinii doświadczonych kolegów, a jednym z nich to kolega Ramzol, więc trochę
Powodzenia w dalszej pracy naszego hobby, życzę cierpliwości.

[masterpaw2]

Łmarko , post krystka nie kwestionował wypowiedzi ramzola, źle to zinterpretowałeś
Krystek, średnia wydajność z kilograma cukru to około 0,6 l etanolu (przedgon, serce, pogon), przy prawidłowo i do końca przeprowadzonej fermentacji. Określ dokładnie, jak i w jakich proporcjach robiłeś nastaw, jakie było końcowe BLG. Tak jak pisał wcześniej ramzol, zainwestuj w dobre wypełnienie, na nim uzyskasz mocniejszy i przede wszystkim czystszy urobek.

[ramzol]

Ugotuj jeszcze raz serce. Spróbuj ustabilizować na dziesiątej i odebrać 200 ale kroplami 1/3-5 sekund. Na sprężynkach 95 w zasięgu ręki za pierwszym razem.

[łmarko]

I znów jeden ze sprawiedliwych, wszystkowiedzących, zwracających uwagi. Kolego masterpaw, emotikony nie załagodzą uwagi.
Powodzenia, i bez komentarzy

[Krystek83]

Łmarko chyba naprawdę źle mnie zrozumiałeś bo wszystko co napisał Ramzol biorę sobie do serca i wprowadzam w czyn. Pytanie było co do samego wyniku psocenia a nie do innych kolegów bardziej doświadczonych od Ramzol'a bo takich nie ma zbyt wielu.

[Sm@kosz]

Z nastawu cukrowego 21L wyszło 3L serca 94%, 0,3L przedgonu i 0,2L pogonu.
Co sądzicie o takim wyniku z mojej maszynki?
Czy jestem w stanie z tego wyciągnąć coś więcej?
Czekam na opinię bardziej doświadczonych kolegów.

Jeśli to było z 6 kg cukru,to jest ok. Natomiast z 8 kg powinno być ok. 4,5L w sumie. Ale jak na początek to dobry wynik.

[masterpaw2]

I znów jeden ze sprawiedliwych, wszystkowiedzących, zwracających uwagi. Kolego masterpaw, emotikony nie załagodzą uwagi.
Powodzenia, i bez komentarzy

No właśnie uwagi!!! I tylko uwagi!!!
Jak nauczysz się czytać ze zrozumieniem, to nikt ci jej nie zwróci. Jeśli jednak delikatne powiedzenia, że czegoś nie zakumałeś odbierasz jako atak na Twoją osobę, to już nie mój problem. Potwierdzeniem jest post autora tematu

Łmarko chyba naprawdę źle mnie zrozumiałeś bo wszystko co napisał Ramzol biorę sobie do serca i wprowadzam w czyn. Pytanie było co do samego wyniku psocenia a nie do innych kolegów bardziej doświadczonych od Ramzol'a bo takich nie ma zbyt wielu.

Ps. Osobiste frustracje radzę wyładowywać gdzie indziej! , czasami jest się warto przyznać do błędu..., ale nie każdy to potrafi

[Adaszcz31]

Piękna robota, gratulacje. Szczególnie podoba mi się łączenie rur pod katem 45 stopni.
Też jestem na etapie budowy pot still'a Cu i się zastanawiam nad rozwiązaniem odejścia. Biorę pod uwagę dwa kolana 90 stopni ewentualnie kolano 180 i dalej redukcja do 15ki.
Zdjęcie zapożyczone z sieci.