Limoncino

Wasze przepisy o tych pięknych trunkach, jakimi są nalewki domowe. Ciekawe pomysły mile widziane...

Autor tematu
oskarxyz
10
Posty: 10
Rejestracja: czwartek, 28 sty 2010, 19:35
Otrzymał podziękowanie: 1 raz

Post autor: oskarxyz »

Limoncino
-4 CYTRYNY (SKÓRKI BEZ ALBEDO)
-200 mL SPIRYTUSU
- 200 ml WODY
- 300gr CUKRY
Zestrugać skórkę z 4 cytryn, zostawić jeden cieniutki plasterek. 200ml spirytusu zmieszać ze 200ml wody. Gdy powstanie z tego wódka, przelać ją do słoika, do którego wcześniej wrzuciliśmy skórki i plasterek. W międzyczasie 300g cukru zalać 350ml wody i gotować na syrop. Po maceracji (gdy skórki będą białe, a płyn żółty) połączyć nalew z syropem w takich proporcjach jaki chcemy likier otrzymać-bardziej czy mniej słodki
alembiki
Awatar użytkownika

jozzek666
350
Posty: 392
Rejestracja: poniedziałek, 8 gru 2014, 16:59
Krótko o sobie: Drożdże to najlepszy przyjaciel człowieka. Od niedawna członek Mensy polska.
Ulubiony Alkohol: Własne piwo w szczególności AIPA, American Wheat, Sour Ale. SM Whisky.
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Łódzkie
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 165 razy
Kontakt:
Re: Limoncino

Post autor: jozzek666 »

Chyba Limoncello :D
AlkoCalc Web - https://alko-calc.netlify.app
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2755 razy
Re: Limoncino

Post autor: lesgo58 »

Limoncello otrzymujemy z następującego przepisu:
http://alkohole-domowe.com/forum/post66721.html#p66721
[URL=https://matchnow.info] Beautiful Womans from your city[/URL]
Awatar użytkownika

jozzek666
350
Posty: 392
Rejestracja: poniedziałek, 8 gru 2014, 16:59
Krótko o sobie: Drożdże to najlepszy przyjaciel człowieka. Od niedawna członek Mensy polska.
Ulubiony Alkohol: Własne piwo w szczególności AIPA, American Wheat, Sour Ale. SM Whisky.
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Łódzkie
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 165 razy
Kontakt:
Re: Limoncino

Post autor: jozzek666 »

W sumie te dwa przepisy są do siebie podobne.
AlkoCalc Web - https://alko-calc.netlify.app
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy na Nalewki i Likiery”