Porządne drożdże w Lublinie

[george018]

Witam wszystkich psotników

Wiem gdzie można w Lublinie dostać eleganckie drożdże i to nie jakieś tam suszone tylko od razu matkę drożdżową z hodowli. A mianowicie na Uniwersytecie Przyrodniczym dokładnie na Wydziale Nauk o żywności i biotechnologii na ulicy skromnej jest prowadzona kolekcja wszelakich drożdży (są nawet do sake) i można tam zamówić sobie taką matkę za niewielkie pieniądze chyba około 5 zł za butelkę Trzeba tylko zadzwonić 2 albo 3 dni wcześniej i przychodzimy po odbiór Naprawdę polecam bo można dostać praktycznie każdą odmianę drożdży do winek i nie tylko

[gr000by]

A nie wiesz czy coś takiego istnieje w innych miastach, np. w Krakowie lub Rzeszowie? Do Lublina mam trochę daleko na wypad po matkę drożdżową na wino .

[george018]

Nie mam pojęcia, trzeba by szukać po uczelniach takich wydziałów i się pytać czy nie bawią się w takie coś.

[JanOkowita]

gr000by - dzwoń i pytaj, na uczelniach rolniczych przeważnie jest jakaś "komórka drożdżowa"
http://www.ur.edu.pl/wydzialy/biologicz ... a-wydzialu

[gr000by]

Wybiorę się do wuja profesora, on bardzo ciekawe rzeczy zawsze bada, to może i do "drożdżowców" poleci mi się udać ze swoją rekomendacją . To od niego pierwszą kukurydzę z ich instytutu do testów dostałem .

[grzewo1]

Witam wszystkich psotników

Wiem gdzie można w Lublinie dostać eleganckie drożdże ...

A ja ostatnio cały Lublin zjeździłem w poszukiwaniu drożdży i wróciłem do domu z niczym:)

[70-MAREK]

Drożdże w Lublinie zawsze można dostać bez problemu na Zemborzyckiej w centrum ogrodniczym, tym przy torach kolejowych.

[michal278]

W Warszawie polecam, albo SGGW - jest nawet katedra z drożdżakami, albo słynna Rakowiecka. Ojciec mi kiedyś opowiadał, że w latach 60tych aby otrzymać tam drożdże trzeba było zdać egzamin u sprzedającego je dziadka.