Papryczki z serem feta

Coś, co można łatwo i szybko przygotować na zagrychę.
Awatar użytkownika

Autor tematu
mydlo
150
Posty: 192
Rejestracja: niedziela, 11 sty 2009, 13:44
Krótko o sobie: najpierw napisalem o sobie referat, a po przeczytaniu go jeszcze raz stwierdzilem ze szkoda gadac hehe
Ulubiony Alkohol: Własnoręcznie zrobiony
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 9 razy

Post autor: mydlo »

Podam przepis który niekoniecznie jest szybki, ale wszyscy tutaj wiemy że szybko nie idzie w parze z dobrze. :D
Kupujemy papryczki najlepiej chilli (ja mam krzew więc nie kupuje) o ostrości dopasowanej do naszych upodobań. Następnie pozbywamy się pestek i całego środka, dobrze myjemy i napełniamy serem feta. Kolejnym krokiem jest przygotowanie zalewy i tutaj mamy dowolność. Ja używam oliwy z oliwek i bazylii. Układamy oliwki w słoiku jak ogórki i zalewamy zalewą. Można użyć innych ziół i przypraw do zalewy. Idealne na kanapki lub jako zakąska do wódeczki. Pozdrawiam
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 25 lip 2011, 20:59 przez Agneskate, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: kosmetyka
Pijmy pijmy bo sie sciemnia
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2739
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 308 razy
Otrzymał podziękowanie: 432 razy
Kontakt:
Re: Papryczki z serem feta

Post autor: JanOkowita »

To jest pyszna zakąska ! :klaszcze:

Ja dodatkowo sparzam wrzątkiem papryczki przed zalaniem oliwą, a przed podaniem na talerzu posypuję je zmielonymi ziołami (estragon, bazylia, tymianek, odrobina suszonego czosnku i pieprz). Palce lizać ! :ok:

Pozdrawiam

Jan Okowita
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)

pan.doman
10
Posty: 15
Rejestracja: środa, 21 wrz 2011, 14:07
Krótko o sobie: http://alkohole-domowe.com/forum/pan-do ... t4534.html
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Kontakt:
Re: Papryczki z serem feta

Post autor: pan.doman »

Robiłem podobnie, tylko używałem również innych serów. Np. różne pleśniaki z niebieską pleśnią też fajnie się komponują.
http://lubelsko.blox.pl
ODPOWIEDZ

Wróć do „Zakąski Domowe”