Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Porywanie cieczy z kotła, dziwny smak i zapach destylatu oraz wszelkie inne problemy związane z destylacją...

Autor tematu
amrs
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 8 gru 2013, 00:19
Podziękował: 10 razy

Post autor: amrs »

Witam wszystkich. Zrobiłem sobie kolumnę z zimnymi palcami dokładnie taką jak na rys.2 http://alkohole-domowe.com/destylat/des ... eflux.html Całość wykonana ze stali ko, kolumna ma fi 60 długość 130cm 6 zimnych palców fi 15, całość bardzo dobrze ocieplona, wypełnienie 40cm miedzi na dole i do samej góry drobne wióry z ko, keg 50l z przerobionym wejściem na kolumnę i grzałką 6kw z termostatem. Problem mój polega na tym ze na termometrze na samej górze po ustabilizowaniu na 78.2 leci destylat 92% z prędkością ok 4l /1h (przedgonu śmierdzącego odebrałem prawie litr bo tak szybko leci), po testach na 72,5 st. leci 96.7% z prędkością 1l/1h i cały czas teraz tak jadę. Na górze kolumny posiadam dwa różne termometry w tym jeden precyzyjny. Zwykły termometr jest usadzony w wspawanej do środka rurce zaślepionej a precyzyjny w niezaślepionej pokazują dokładnie tak samo tyle ze ten w niezaślepionej zdecydowanie szybciej reaguje. Przeczytałem tu na forum setki postów w kilkadziesiąt godzin i nic takiego nie znalazłem co mogło by mi pomóc. Podpowiedzcie mi co zrobiłem nie tak - przecież przy 72,5 st. nie powinien chyba lecieć aż tak alkohol. Jak dowiem się jak to umieszczę fotkę kolumny.
promocja
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1190
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: Kula »

Ponieważ termometr masz za zimnymi paluchami to zapewne oba pomiary są zafałszowane przez bliskość zimnego palucha. Jeśli sam robiłeś kolumnę to proponuję wspawanie portu termometru w wypełnieniu np. 30 cm pod zimnymi paluchami (przy sprężynkach powiedziałbym 40 cm nad kegiem., ale wióry mają duużo gorsze parametry).
Dodatkowo robisz duży błąd stosując termostat w kegu. Wywal i wstaw regulator mocy. Grzeje się ze stałą mocą a nie ze stałą temperaturą.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory
Awatar użytkownika

krzysto79
50
Posty: 90
Rejestracja: niedziela, 18 gru 2011, 20:35
Krótko o sobie: Jestem jaki jestem
Ulubiony Alkohol: Z wlasnej piwniczki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Małopolska
Podziękował: 25 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: krzysto79 »

Po pierwsza, jak grzejesz z mocą 6kw to nie dziwie się ze leci śmierdzące i z małym procentem.
Grzejąc z odpowiednia mocą i odpowiednio regulując przepływ wody przez ZP kolumna sama się ustabilizuje na odpowiedniej temperaturze i nie musi być to temperatura 78.3.
Kup sobie regulator mocy do grzałki i sprawa się sama rozwiąże.
Krzysiek.
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: lesgo58 »

amrs pisze:Problem mój polega na tym ze na termometrze na samej górze po ustabilizowaniu na 78.2 leci destylat 92% z prędkością ok 4l /1h (przedgonu śmierdzącego odebrałem prawie litr bo tak szybko leci), po testach na 72,5 st. leci 96.7% z prędkością 1l/1h i cały czas teraz tak jadę.
W którym dokładnie miejscu masz umieszczone te termometry - zrób zdjęcie. No i termometry chyba mocno zaniżają? Na moje oko tak z 5,5*C.
I druga sprawa - prędkość odbioru jaką podajesz jest stanowczo za duża. No chyba, że robiłeś taki swego rodzaju stripping.
Przedgon odbiera się jak najwolniej sie da. Inaczej masz duże straty.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego

Autor tematu
amrs
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 8 gru 2013, 00:19
Podziękował: 10 razy
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: amrs »

termometry są oba sprawne i umieszczone dokładnie tak samo jak na rys. 2 z podanego wcześniej linku ( nad zimnymi palcami). jest opisane, ze temperatura powinna tam wynosić 78,2 nie grzeje cały czas z tych 6kw tylko ustawiam na kedze 93st. myśle, że rzeczywiście regulator mocy załatwi sprawe (kolumne mam stabilną tylko 1h a potem regularnie powoli spada temperatura), nie miałem zielonego pojęcia, że termometr trzeba mieć pod zimnymi palcami a nie na samej górze tak jak na rysunkach. W sobote wezme się za termometr a jak znajde gdzieś ten regulator to od razu go założe.
Panowie dziekuje bardzo ale to naprawde bardzo bo na ten regulator mocy bym sam nie wpadł a dzieki niemu uda mi się ustabilizować kolumne XD[

Mod.
Pierwszy i ostatni raz poprawiam tak niechlujnie napisanego posta!
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 668 razy
Kontakt:
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: Zygmunt »

Wywal termostat- 93C w kegu to znacznie za mało i parowanie z kotła po prostu się zatrzymuje.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

aronia
1450
Posty: 1498
Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Podkarpackie
Podziękował: 87 razy
Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: aronia »

Spróbuj też sprawdzić termometry na gotującej wodzie. Zamiast wywalać termostat spróbowałbym zmienić sposób podłączenia - ale zależy czy grzałka to 6kW w jednej czy np. 3x2kW. Zrób zdjęcie kolumny to uzyskasz na pewno jeszcze kilka wskazówek. Ja sam korzystam z ZP i po 1 przebiegu osiągam ok 96-97(nie do końca ufam miernikowi), więc jak coś pytaj.

Autor tematu
amrs
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 8 gru 2013, 00:19
Podziękował: 10 razy
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: amrs »

Termometry oba są sprawne, grzałka jest 3x2000w 400v termostat wywalę i założę ten regulator mocy a termometry widocznie nie mogą być za zimnymi palcami tak jak jest to narysowane na obrazku.
Przydała by się jeszcze jedna grzałka na 230v ponieważ regulatory mocy na 400v są w kosmicznych cenach, jeszcze spytam znajomego elektryka może uda się jakoś podłączyć jedną z tych grzałek na 230v. Szkoda że te termometr muszę obniżać, mam wszystko w miarę estetycznie zrobione i teraz będę musiał dziurawić ocieplenie :( albo przyzwyczaić się już dla magicznej dla mnie temp. 72.5st.C oto fotki : http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/ae2 ... 83744.html
Awatar użytkownika

kamil.ww
200
Posty: 210
Rejestracja: środa, 17 paź 2012, 22:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Krosno
Podziękował: 48 razy
Otrzymał podziękowanie: 22 razy
Re: Dziwna temperatura i % na kolumnie z zimnymi palcami

Post autor: kamil.ww »

Grzałki są podlączone pod 400v,ale są to 3 osobne grzałki na 230v, więc możesz 2 grzałki podpiąć na stałe,a jedną podłączyć przez regulator :P
Własne!! zawsze lepsze!! ;) kamil.ww
ODPOWIEDZ

Wróć do „Problemy destylacyjne”