Znaleziono 5501 wyników

autor: Zygmunt
wtorek, 16 sty 2018, 14:26
Forum: Wina Owocowe
Temat: Stabilizator - pektyna - w nektarze z ananasa
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 110

Re: Stabilizator - pektyna - w nektarze z ananasa

Pektyny naturalnie występują w owocach, są też jednym z głównym źródeł metanolu w trakcie fermentacji. Pomoże dodanie enzymu pektolitycznego, które je "tnie". Zastanów się jednak w ogóle nad sensem dodawania do wina nektaru, który ma tylko 25% soku owocowego- reszta to woda i cukier....
autor: Zygmunt
wtorek, 16 sty 2018, 07:54
Forum: Kotły
Temat: Napęd do mieszadła M10, zbiornik 100l
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 386

Re: Napęd do mieszadła M10, zbiornik 100l

Prostownik? W żadnym wypadku, chyba, że z opcją odpalania samochodu. Te silniki lubią na starcie pod obciążeniem wziąć i 20A, co w oczywisty sposób usmaży każdy prostownik. Prędkości regulujesz w dwójnasób: każdy silnik ma dwa biegi (niektóre trzy), które wybierasz podając napięcie na odpowiedni prz...
autor: Zygmunt
poniedziałek, 15 sty 2018, 17:26
Forum: Kotły
Temat: Napęd do mieszadła M10, zbiornik 100l
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 386

Re: Napęd do mieszadła M10, zbiornik 100l

Gwint silników od wycieraczek to M8 lub M6, bez problemu dokupisz redukcję na M10. Samochód nie ma znaczenia, ale warto kupić nowy silnik, a nie taki co 20 lat pucował szybę.
autor: Zygmunt
piątek, 12 sty 2018, 20:19
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 2632

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Nie, to antena QFH. Jutro, 9:40 to zapewne NOAA 18, będziecie odbierać fotki pogodowe z satelit:)
autor: Zygmunt
piątek, 12 sty 2018, 16:00
Forum: Targowisko
Temat: [informacja] BECZKI DĘBOWE
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 4051

Re: [informacja] BECZKI DĘBOWE

Pewnie tak, tu masz pełną ofertę:
https://288188-ua.all.biz/
autor: Zygmunt
czwartek, 11 sty 2018, 18:35
Forum: Targowisko
Temat: [informacja] BECZKI DĘBOWE
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 4051

Re: [informacja] BECZKI DĘBOWE

Jeżeli to te same beczki, które Ukrainiec obwoźnie chciał wciskać do sklepów, to zdecydowanie nie są warte więcej jak plastikowa doniczka. Też tylko do kwiatków się nadają. Ułożenie słojów totalnie losowe, obręcze rdzewiały na nowych, niektóre były lakierowane.
autor: Zygmunt
wtorek, 9 sty 2018, 14:37
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 529
Odsłony: 79696

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

To kolumna CM, więc chłodzenie w obiegu zamkniętym będzie destabilizować kolumnę. Woda w beczce cały czas będzie się podgrzewać, a przepływ będzie taki sam. Albo w szereg wepnij chłodnicę albo pozostań przy obiegu otwartym.
autor: Zygmunt
wtorek, 9 sty 2018, 14:34
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Wino roczne 25blg czy nadaje się do destylacji.
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3228

Re: Wino roczne 25blg czy nadaje się do destylacji.

Rozgrzewaj spokojnie na obu, potem możesz górną odłączyć. Nie przypali:)
autor: Zygmunt
sobota, 6 sty 2018, 11:23
Forum: Bimbrownia
Temat: Temperatura pedzenia
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 2255

Re: Temperatura pedzenia

Całe szczęście, że napisałeś, bo Autor od września przy tym odstojniku stoi i czeka...
autor: Zygmunt
czwartek, 4 sty 2018, 08:33
Forum: Miody Pitne
Temat: Miód pitny na dzikusach?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 207

Re: Miód pitny na dzikusach?

Fermentacja spontaniczna miodu jest możliwa, przykładem jest mój kuchenny miód malinowy, który kupiłem z ciekawości w sklepie z żywnością "eko". Był bardzo płynny, prawdopodobnie rozwodniony lub zebrany zbyt wcześnie i po miesiącu wybuchła mu plastikowa pokrywka... Jeżeli Twoim celem jest ...
autor: Zygmunt
poniedziałek, 1 sty 2018, 18:16
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Obniżka podatku dla producentów alkoholu
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 438

Re: Obniżka podatku dla producentów alkoholu

Na pierwszy rzut oka widać że popełniłeś błąd w obliczeniach jeśli spada z 13,5 do 2,7 to jest to pięciokrotna obniżka a nie dziesięcio A gdzie wspomniałem, że jest to 10 krotna obniżka? chyba zapomniałeś przy drugim obliczeniu 50% galon pomnożyć przez 2 do 100%, także teraz w USA na nasze podatek ...
autor: Zygmunt
piątek, 29 gru 2017, 17:48
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Obniżka podatku dla producentów alkoholu
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 438

Obniżka podatku dla producentów alkoholu

....w USA :) No niestety, ale u nas jeszcze chwile na to poczekamy. Tym niemniej to dobra wiadomość, bo rynek destylarni rzemieślniczych w USA zatrudnia już ponad 20 000 osób i w ostatniej dekadzie wlał w gospodarkę ponad 600 milionów dolarów. O co chodzi? W USA wchodzi w życie ustawa redukująca pod...
autor: Zygmunt
środa, 27 gru 2017, 15:05
Forum: Mętny produkt
Temat: Jak uratować mętną psotę
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 4041

Re: Jak uratować mętną psotę

Filtruj na zimno. Tu masz wyjaśnione przyczyny mętnienia i jak sobie z nim poradzić:
http://www.maltmaniacs.net/E-pistles/Ma ... whisky.pdf
autor: Zygmunt
wtorek, 5 gru 2017, 23:07
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 861
Odsłony: 114423

Re: Kolumna półkowa

Dlaczego użyłeś tak grubych półek i zrobiłeś w nich tak mało otworów? Masz poniżej 3% otworów, to będzie bardzo wpływało na moc grzania. Coś czuję, że nie liczyłeś, tylko ciąłeś/ wierciłeś na czuja....
autor: Zygmunt
wtorek, 21 lis 2017, 23:05
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Dziesiąta półka
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 1886

Re: Dziesiąta półka

Bez względu na rodzaj głowicy zachowanie kolumny będzie podobne, gdyż chłodzenie zrealizowane w jakiekolwiek sposób wywołuje refluks a jego ilość zależy głównie od wydajności tegoż chłodzenia (ja mam właśnie zimne paluchy). Wszystko fajnie, o ile będziesz w tę kolumnę pchał cały czas pary o tym sam...
autor: Zygmunt
poniedziałek, 20 lis 2017, 19:24
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Plaato
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 630

Re: Plaato

Na kicku wystartował również BeerBug, ale mimo rozpoczęcia produkcji nie przyjął się zbyt dobrze: https://www.morebeer.com/products/beer-bug.html Powodem była cena, zestaw ze wszytskim kosztował w okolicy 300 dolarów, co nawet na USA było ceną zaporową, zwłaszcza że nie powalał jakością wykonania. A...
autor: Zygmunt
poniedziałek, 20 lis 2017, 18:18
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Piwnica, Piwniczka, Ziemianka. Tworzymy Podziemny Raj.
Odpowiedzi: 289
Odsłony: 49700

Re: Piwnica, Piwniczka, Ziemianka. Tworzymy Podziemny Raj.

Są już wyspecjalizowane firmy budujące takie szambo-piwniczki: https://szamba.eu/piwniczka-ziemianka-dodatkowe-pomieszczenie-w-garazu/ Tu jest wątek z piwo.org odnośnie budowy takiej piwniczki, niestety po migracji forum fotki wcięło: https://www.piwo.org/forums/topic/1599-buduj%C4%99-piwniczk%C4%99...
autor: Zygmunt
wtorek, 14 lis 2017, 18:02
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Zegar/czas na AD
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 1915

Re: Zegar/czas na AD

Każdy może sobie to zmienić w Profilu (Twoje konto->ustawienia witryny):

Obrazek
autor: Zygmunt
poniedziałek, 13 lis 2017, 19:05
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 367
Odsłony: 54476

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

Ten miedziany to z Adnams Copper House Distillery z Southwold, można zwiedzić za 20 funtów, bardzo fajna wycieczka.
autor: Zygmunt
poniedziałek, 13 lis 2017, 10:35
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Pierwsze wędzenie
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 904

Re: Pierwsze wędzenie

Lub dodać temat do obserwowanych.

Wyszukiwanie zaawansowane