Witam Panowie.
Otóż posiadam taki dwa (a może i znajdzie się trzeci) balony 5L jak na tej stronie
http://www.eurowin.pl/pl/p/Balon-5-L-ty ... kosza/1056 . Balonów tych nie kupowałem tylko kiedyś w nich było wino i zostały takie puste. Pytanie czy nadadzą się do nastawienia na drożdżach Alcotec 48 Turbo Pure tzn. mam bańkę do mleka 15L z kwasówki w której byłoby to gotowane i chciałbym w tych 2 lub 3 szklanych balonach nastawić te drożdże w każdym po 4 litry wody i 1,6 kg cukru, i stąd pytania:
1. Czy przy takich proporcjach jak wyżej podczas pracy drożdży nie wyleje się to poza ten balon ?
2. Czy drożdże jak te zaproponowane wyżej można dzielić ? To znaczy jak w paczce jest 135 g, to do każdego mojego 5L balona mogę dać 30g drożdży ?
3. Czy z 3 takich 5L balonów uda się zrobić 10L gotowego nastawu, nie chcę aby gotowy nastaw przekroczył 2/3 pojemności mojej bańki.
4. Pytanie może nie związane z tematem, ale czy zamiast wody z kranu, mogę kupić butelkowaną 5L ? Ponieważ moja jakoś dziwnie pachnie rdzą
Z czasem zainwestuje w jakiś większy fermentator
Pozdrawiam i dziękuje za odp