A teraz do sedna sprawy. Nastawiłem wino aroniowe, a jako, że mój znajomy trudni się gotowaniem, opyliłem mu wytłoczyny (ze 3-4 kg) z pulpy, po odciśnięciu moszczu, którą fermentowałem 2 tyg.
On zaaplikował do tego 20 litrów wody, 5 kg cukru i bayanusy, pożywkę /taki eksperyment /. Będzie to miało jakiś aromat aronii po przegotowaniu, czy np. dodać jeszcze go tego soku z jabłek, żeby wzmocnić aromat owocowy (aronii już niestety brak
)?pzdr
Vuko
