Zapach siarkowodoru pomimo zastosowania miedzi

[kapral0]

Witam. Jestem już po piątym psoceniu na swoim Aabratku. Wypełnienie to 20 cm miedzi ze sprężynek pryzmatycznych od dołu i 150cm zmywaków. Odbieram przedgony i pogony wraz z właściwą stabilizacją kolumny. Nastaw, moim zdaniem, to cudo - "czarownica" + 7kg cukru/22l wody i pięknie wyklarowane TurboKlarem ( aż miło skosztować). Mimo tego wszystkiego a w szczególności "sprawdzonego" katalizatora miedzianego od kolegi Szymonli to za każdym razem (czy psocę normalnie czy też szczególnie wolno) zajeżdża strasznie jajem.

[PETER29]

Moim zdaniem źle dzielisz frakcje, ale dla pewności opisz proces po kolei, bedzie więcej wiadomo.

[kapral0]

Gotuję w 30l kegu więc wlewam 25l nastawu, następnie:
-gdy temperatura na szczycie kolumny zaczyna rosnąć puszczam wodę w skraplaczu
-grzeję do momentu wrzenia we wzierniku na szczycie kolumny ,potem zmniejszam palnik o ok. 30%
-teraz stabilizuję temperaturę (od 30-60min.)
-po ustabilizowaniu odbieram przedgony bardzo wolno(ok.10-20ml/min) do momentu aż temperatura podskoczy i stanie w miejscu
-zaczynam odbierać samogon ustawiając odbiór na 1/5
-w międzyczasie co 20min badam zawartość alkoholu i przez cały odbiór serca wskazuje 94-95%
-gdy po jakimś czasie temperatura zwiększa się ja zmniejszam odbiór
- pogony określam wg smaku i węchu,które odbieram do końca ustawiając odbiór na max

[radius]

Na Aabratku i z taką ilością wypełnienia powinieneś z palcem w wyciągać 96,5%.

teraz stabilizuję temperaturę (od 30-60min.)

Nie stabilizujesz temperatury tylko kolumnę a temperatura sama się ustali na stałym poziomie.

po ustabilizowaniu odbieram przedgony bardzo wolno(ok.10-20ml/min)

Błąd Przedgony odbieraj kropelkowo w ilości 2-3 krople na sekundę

zaczynam odbierać samogon ustawiając odbiór na 1/5

1/5 czego

przez cały odbiór serca wskazuje 94-95%

Słabiutko Patrz co napisałem na początku.

gdy po jakimś czasie temperatura zwiększa się ja zmniejszam odbiór

Temperatura nie może się zwiększać. Świadczy to o zbyt szybkim odbiorze i destabilizacji kolumny. Ma być stała aż do końca procesu, dopiero pod sam koniec skok temperatury o 0,1^oC daje znać, że czas odbierać pogony.

[PETER29]

Jaką masz średnicę kolumn?
94 - 95 jak radius napisał to słabo. Na aabratku 96% to musi wyjść choć byś nie chciał. Osobiście mam 20 cm pociętych rureczek miedzianych fi 6mm oraz 130 cm zmywaków i nie czuję zapachu " jaja"
Odbiór przedgonów kropelkowy - im wolniej, tym później lepsze serce. Jeśli temp podskoczy to zatrzymujesz odbiór całkowicie i czekasz aż spadnie do właściwej, czyli twojwj w danym dniu przy jakiej odbierałeś.

[kapral0]

Średnica kolumny to 60,3 mm .

[lesgo58]

... zajeżdża strasznie jajem...

To nie jest zapach jaja, to jest zapach pogonów, który wyłapujesz bo za szybko odbierasz i za mocno grzejesz.
Opisz dokładnie proces.
Czyli - moce jakie używasz, ilość zmywaków, i jak obliczasz RR1:5.

[kapral0]

Jeśli chodzi o moc taboretu grzewczego to jest napisane na instrukcji, że przy maksymalnym ogniu daje 8kw. Ja stosuję połowę tego ognia do zagrzania nastawu po czym zmniejszam o 30%, gdy widzę ciecz we wzierniku.
Zmywaków jest dokładnie 28 na 150cm kolumny.
RR obliczam gdy już mam ustabilizowaną kolumnę po odebraniu przedgonów poprzez odkręcenie na maxa odbioru w ciągu minuty. To co mi nakapie dzielę na 5 i ustawiam taki odbiór żeby w ciągu minuty nakapały "ów" 1/5.

[PETER29]

Na pewno masz za mało tych zmywaków na 150 cm. U mnie przy 130 jest upchanych 38 szt. To na pewno ma znaczenie ale to że odbierasz pogony na pewno też.

[radius]

Zmywaków jest dokładnie 28 na 150cm kolumny.

Zdecydowanie za mało na taką pojemność kolumny. Przy twojej kolumnie aby uzyskać gęstość wypełnienia ok. 270g/l potrzebujesz ich ok. 44 szt.
Napisz jeszcze gdzie masz umieszczoną sondę termometru, bo może rzeczywiście "łapiesz" pogony i stąd ten zapach

[lesgo58]

...RR obliczam gdy już mam ustabilizowaną kolumnę po odebraniu przedgonów poprzez odkręcenie na maxa odbioru w ciągu minuty. To co mi nakapie dzielę na 5 i ustawiam taki odbiór żeby w ciągu minuty nakapały "ów" 1/5...

Dam Ci przykład a Ty porównaj czy tak robisz - bo coś mi się wydaje, że popełniasz jakiś błąd...ale może tylko tak mi się wydaje.
Odkręcasz odbiór na maksa.. Odczekujesz 10sek. i podstawiasz menzurkę mierząc jednocześnie czas. Po minucie zamykasz odbiór.
To co uzyskujesz dzielisz na 5.
Np. Uzyskałeś 125ml/min. Po podzieleniu masz 25. To oznacza ,że Twój refluks wynosi 1:4 przy prędkości odbioru 25ml/min.
Czyli na początku powinieneś odbierać z taką prędkością, ale w miarę upływu czasu i ubywania etanolu w zbiorniku powinieneś zmniejszać odbiór. Gdyż w innym przypadku kolumna ulegnie destabilizacji i zaczniesz odbierać pogony.

[kapral0]

Sonda jest u mnie na zgięciu kolumny i głowicy.
Robię dokładnie tak jak napisałeś lesgo.

[lesgo58]

Prowadzenie procesu opierając się tylko na termometrze w głowicy i grzanie taboretem oraz mając kolumnę zbyt lużno wypełnioną nie dziwota, że masz spiryt zapachowy.
Jedyna rzecz jaka zostaje do zrobienia to dodanie jeszcze jednego termometru w połowie kolumny, dołożenie zmywaków w/g sugestii @radiusa, a już ideałem by było dołożenie termometru w kegu. Wtedy jak będziesz destylował w/g reguł nie może Ci wyjść nic innego jak czysty bezwonny spirytus o mocy powyżej 96%.