Warnik zamiast kega/szybkowaru

wojass00 · Post autor: **wojass00** » czwartek, 7 maja 2020, 14:01

Cześć,

Powoli zapoznaje się z tematem destylacji. Chciałem zapytać o wykorzystanie warnika jako naczynia pod micro pot-still 28 od Zygmunta. Dlaczego warnik? Ponieważ mam go na wyposażeniu (robię od czasu do czasu piwo domowe).
Warnik ma 60l pojemności (będę używać do max 20l) i automatyczne grzanie w spodzie warnika. Na pewno problemem może być uszczelnienie pokrywy i płaszcza - myślałem o cieście z mąki żytniej jak w przypadku alembików.

Bardzo proszę o sugestie, ewentualnie doradzenie jeżeli ktoś takowy sposób obrał.

Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

arTii · Post autor: **arTii** » czwartek, 7 maja 2020, 15:13

Niektóre warniki są prawie jak kotły zacierno-warzelne a do nich można czasem dokupić "pokrywę" z mocowaniem kolumny.
Ważna rzecz- sprawdź, czy Twój warnik ma możliwość grzania no-stop, czyli ominięcia termostatu - ten jest zupełnie niepotrzebny/szkodliwy.

wojass00 · Post autor: **wojass00** » czwartek, 7 maja 2020, 18:16

Hmm, traktowałem termostat wręcz jako zaletę. Nie ma możliwości wyłączyć termostatu bez ingerencji. Ustawia się temp od 0 do 110stopni i załącza timer...

Dzieki za odpowiedź. Chyba nie będę kombinować w takim razie.

arTii · Post autor: **arTii** » czwartek, 7 maja 2020, 21:23

No to ustawiasz na 110° i już masz wyłączony termostat. Tylko ten timer.... Może w trakcie można mu zmieniać czas, jak już upływa nastawiony, to dodać mu koleją godzinę - ale nie wiem czy to wygodne...

Szlumf · Post autor: **Szlumf** » czwartek, 7 maja 2020, 22:16

O uszczelnienie pokrywy warnika zapytaj kolegi slaw369.