Alkohole-Domowe.com

Cześć jestem tutaj nowy. Przeczytałem wiele tematów na temat budowy chłodnicy deflegmatora i w ogóle całego sprzętu. Dlatego też postanowiłem sam złożyć taki sprzęcik.
Zastanawiam się tylko pomiędzy materiałami (miedź i szkło). Dodam że mam kocioł nie za duży bo 50l. Rozważam pomiędzy dwoma projektami:
Obrazek

i

Oraz kilka rzutów pierwszego :
Obrazek

Z góry dziękuje za pomoc w rozwiązaniu.

Musisz jeszcze raz dodać obrazki...

BartekBartek1 pisze: Zastanawiam się tylko pomiędzy materiałami (miedź i szkło).

A masz już jakieś elementy? Jeśli umiesz lutować (albo masz kogoś kto Ci to polutuje) to ja bym miedzi użył. Łatwiej Ci też będzie zrobić Liebiga niż Grahama (bo zakładam, że robisz spiralę w puszcze z blachy). Zobacz sobie http://homedistiller.org/forum/download ... p?id=12153. Może pomoże.

Też użył bym miedzi, jest praktyczniejsza niż szkło, ale możesz też pomyśleć o stali k.o.
tyle, że z łączeniem więcej roboty...
Deflegmator z rury 35mm jest ok. chłodnice (spirale z miedzi) możesz zamknąć w rurze pcv,
podpiąć wejście i wyscie wody i będzie spoko, nawet nie musisz mieć jakiejś dużej średnicy
tej rury - fi75 w zupełności wystarczy

Wykonanie tego typu aparatury jest bardziej kosztowne. Ale chyba zostanę przy chłodnicy Grahama ze względu, że cześć części takich jak blacha ocynkowana i rurka miedziana do połączenia deflegmatora z chłodnicą. Dziękuję za odpowiedz i Pozdrawiam Bartek

Posty połączone.

A więc użyje miedzi. Chłodnicę zrobię spiralną. Tylko teraz zastanawiam się z czego zrobić pokrywę do garnka z blachy kwasoodpornej??- może być blacha ocynkowana?? Czy wysokość deflegmatora może wynosić 50cm?? Pozdrawiam Bartek

Ocynk bym odradzał, chociaż widziałem że niektórzy psocą w "parnikach" z ocynku. Coś mi się wydaje, że wymaga to konserwacji po robocie. Zobacz sobie miskę nierdzewną na pokrywkę (parę takich akcji widziałem, misa 34cm to z rantem będzie więcej jest do kupienia w tesco za 15 zł). Ocynk na pewno lepiej się lutuje niż k.o. ale może rodzinni hydraulicy coś zaradzą.

. Pozdrawiam i wesołych świąt.

Tak sobie ostatnio myślałem, żeby zamiast deflegmatora dać 3 odstojniki. Co o tym myślicie?? Po przeliczeniu wyjdzie moim zdaniem taniej.
Koszty wg. moich wyliczeń to :
-pokrywa z blachy k.o. 40x40 cm - 40zł
-rura miedziana 5m- 5*13=65 zł
-słoiki na odstojniki- 0zł
- gwinty- 15zł
- kocioł 50l- 0zł
- blacha ocynkowana 0zł

Oto projekt:

Destylator 1b.jpg

Jedyny problem to połączenie rur miedzianych z pokrywkami słoików. Lutowanie chyba nie wchodzi w grę?? Macie pomysł??

P.S. Z tą miską to nie wiem. Ale nie sądzę żeby blacha ocynkowana wpływała na smak.

No może i taniej, ale odstojniki to straszna lipa, wprowadzają straty urobku, straty% (w porównaniu z deflegmatorem),
dodadkowo oddają smrody i są po prostu upierdliwe, po drugie to jeśli robisz aparature dla siebie to po co chcesz
aż tak restrykcyjnie oszczędzać, o zdrowie w końcu chodzi, tak?
A tak idąc w szczegóły to metr rury 35mm to koszt około 50-60zł, a na chłodnice starczą 3metry rurki 8mm
(na alledrogo po 9zł/metr). Co do miski to bardzo dobry pomysł, ja tak miałem i w żadnym wypadku nie narzekałem
(miske kupiłem za jakoś 7-8zł), przyspawałem ją do gara i było

więc polecam takie rozwiązanie.
Odnośnie ocynku - w kontakcie z nastawem to ocynk zejdzie z blachy i ta zacznie rdzewieć i będzie wprowadzać
metaliczne posmaki do destylatu - więc osobiście odradzam...

Ale jak wlewałeś zacier i czyściłeś kocioł?? Jaką miałeś średnicę wlotu??
P.S. Zależy mi najbardziej na smaku owoców. W zeszłym roku robiłem ze śliwek i nie wyszło ciekawe smakiem. Czy deflegmator poprawi smak??

Wlewałem przez mufę w którą wkręcałem deflegmator, a wylewałem tą samą drogą (obracając gar),
tyle, że ja miałem gar 10l więc nie było to problemem, u Ciebie przy 50l zamontował bym zawór
spustowy - jak przy zwykłym kegu. Co do czyszczenia, to osobiście odradzam jakie kolwiek
próby mycia gąbkami (itp.), płukanie wodą wystarczy (jak będziesz szorował czymś, to narobisz
rys na ścianach kotła i wtedy już może się tam zbierać osad, przypalać się wsad itd.).
Średnica wlotu u mnie była 28mm tzn. z takiej rury miałem deflegmator, ale cała przelotowość
była zachowana.
Odnośnie smaku owoców i deflegmatora to oczywiście, że ten poprawi smak destylatu, złagodzi
ostrość i doda %. Ale na smak destylatu owocowego duży wpływ ma też czas "leżakowania" i to
co niedobre po destylacji, po roku może okazać się świetnym trunkiem

Czytałem Nasze forum i znalazłem informację, że deflegmator może być z rury 28mm. Czy lepiej dać rurę 35mm?? Z góry dziękuje za odpowiedz.

Do kotła 50l 28 mm będzie za mało wg mnie. Pomyśl nad większą średnicą deflegmatora. Czym będziesz grzał?

Celuj w rurę o większej średnicy

Pretender pisze:Do kotła 50l 28 mm będzie za mało

Jakie znaczenie ma pojemność kotła

Odpowiedniejszym pytaniem jaką chłodnicę zastosujesz

Jeśli szklaną wystarczy 35 mm (28 mm też zadziała). Do wydajniejszej, miedzianej proponuje 42 mm.

Wydajność? Przy takiej pojemności kotła wskazana większa średnica, tak mi się przynajmniej wydaje.

Pretender pisze:Do kotła 50l 28 mm będzie za mało wg mnie. Pomyśl nad większą średnicą deflegmatora. Czym będziesz grzał?

Kocioł będzie ogrzewany gazem.

Jakie znaczenie ma pojemność kotła Odpowiedniejszym pytaniem jaką chłodnicę zastosujesz Jeśli szklaną wystarczy 35 mm (28 mm też zadziała). Do wydajniejszej, miedzianej proponuje 42 mm.

Zastosuję chłodnicę miedzianą wykonaną z 4 metrowej rury fi10.
Jaką mufę zastosować (ocynkowana może być??)??

Mufę kup nierdzewną, na alle... takie mniejsze chodzą po około 15zł.
Przy tym Twoim zestawie (chłodnica, gaz, zbiornik 50l) dałbym rure 35mm i wzwyż

A czy do mojej aparatury nie mógłbym zastosować deflegmatora szklanego z wypełnieniem miedzianym i chłodnicy miedzianej. P.S. Mam problem z załatwieniem palnika i spawarki

Chłodnica, którą chcesz pracować, będzie bardzo wydajna. Nawet jak podkręcisz więcej gazu skropli wszystko. Wypełnienie miedziane to dobry pomysł i jako katalizator może być nawet w szkle. Do takiej aparatury (bojler z dużą powierzchnią parowania i porządna chłodnica) deflegmator szklany nie wiele pomoże. Żeby wszystko dobrze współgrało trzeba metrowej rury miedzianej o średnicy 40, do 45 mm.

Szkło, nie zapominajmy, jest izolatorem ciepła

Oczywiście, że możesz, ale pamiętaj o tym, że szklany deflegmator będzie miał bardzo
małe wejście (około 10mm) więc będzie Ci się co chwile zalewał - czyli będziesz musiał
bardzo powoli destylować, a przy zbiorniku 50l to Ci zajmie w cholere czasu, a także
wody do chłodzenia przez cały proces...
To, że nie masz palnika to małe piwo, miedź z powodzeniem bez problemu polutujesz
nad kuchenką gazową w kuchni, a połączenie deflegmatora mozesz zrobić skręcane
(w deklu zbiornika), pokrywę gara zrobisz skręcaną na szpilki i jedziesz...

Ja bez spawania widział bym to tak:
Zbiornik- na krawędź gara nakładasz wyciętą z maty silikonowej uszczelkę (albo nawet
rozcięty silikonowy wężyk) na to kładziesz blachę z nierdzewki (kwadrat z wywierconymi
4 otworami na szpilki - najbliżej gara (jak to możliwe)), do dna garnka przykładasz kolejny
kwadrat blachy (nie musi być nierdzewna) z otworami i skręcasz to szpilkami (M6 wystarczą)
Mocowanie deflegmatora - w pokrywie robisz otwór jaki tam potrzebujesz i wkładasz w niego
taką przedłużkę:

2829648116.jpg

tyle, że odpowienej średnicy, a od dołu stosujesz nakrętkę mosiężną pasującą do tej przedłużki
lub drugą taką przedłużkę, a pomiędzy dekiel i przedłużki zakładasz silikonowe uszczelki i już

W tą przedłużkę wkręcasz deflegmator i po kłopocie. A i jeszcze koncówka deflegmatora, czyli do
jednego końca rury lutujesz nypel - z jednej strony gwint, a z drugiej jest gładki, nakładasz go
na rure i lutujesz. taki deflegmator sobie wkręcasz na teflon i jest ok.

Dziękuje bardzo za tak wyczerpującą odpowiedz. Bardzo mi pomogła. A czy zamiast blachy na dole mogę wygiąć z pręta gwintowanego M6 2 uchwyty w kształcie |_| i tak zamontować. Ile kosztuje blacha nierdzewna 40x40cm gr. 1mm ??

Zacznijmy od pokrywy kotła. Jakie to grube? Z tego co widzę, to bojler będzie własnej produkcji. Może nie trzeba nic wstawiać.

ja przyjąłem, że sam zbiornik pokrywy nie ma, dlatego pisałem o tym by go przykryć
czymś... Więc BartekBartek1 zbiornik już ma jakąś pokrywę, czy nie?

Kocioł to jedyna ,,część'', która została mi po aparaturze z czasów PRL'u. W tamtych czasach chodzono po domach i sprawdzano czy nikt takowego sprzętu nie posiada, więc moja babcia wywiozła pozostałe części. Kocioł jest wykonany z 1mm blachy k.o., a górną część (obrzeże 3cm) z blachy 2,5mm. Dodam, że kocioł ma uchwyty do przenoszenia. Poniżej są jego zdjęcia:

DSCN2085.JPG

DSCN2086.JPG

P.S.To białe na obrzeżu to klej z mąki. Próbowałem dać zwykłą pokrywę i uszczelnić właśnie klejem. Próba nieudana :/ Czym wyczyścić rdzę na kotle??

Czyli zostaje łączenie jak kolega radził, albo wężem silikonowym. Możesz zamówić mocniejszą pokrywę ze wspawanym śrubunkiem.

Gdzie kupić taką gotową pokrywę?? Ile będzie taka kosztować?? Pozdrawiam Bartek.

Jedziesz do zakładu, w którym tną laserem lub wodą. Ewentualnie piszesz do tego gościa:
http://allegro.pl/listing/user.php?us_id=9776091

Rozmawiałem dzisiaj z tym użytkownikiem, ma blachę ale o wymiarze 56x62cm, która kosztuje 65 zł + wysyłka, a ja potrzebuje tylko 40x40cm.
PS ten użytkownik tnie blachę szlifierką kątową.
Taką chyba nie wytnie okrągłego otworu :/ . Znalazłem też blachę na tablica.pl, tylko ten sprzedawca piszę że może wykonać coś z blachy, więc do niego napisałem i czekam na odzew. Jaki otwór wyciąć na nypel 6/4 cala (średnica)??

Albo robisz wg. podobnego patentu który opisałem wyżej.
Za arkusz około 55x60cm (2mm gruba) na allegro wołali koło 80zł.
Ale poszukaj na złomie jakimś, napewno zapłacisz dużo mniej.

Nie pytaj o otwór, tylko proś o wspawanie mufy, albo półśrubunku, od razu do łączenia.
Chyba, że sam to zrobisz, wtedy to co innego.

Dlaczego deflegmator jest lepszy od odstojników? Czy tylko dlatego, że nie trzeba go obsługiwać? Jakie ma zalety a jakie wady??

Czy można użyć rury 27mm do deflegmatora?? Mam tylko taką średnicę - za darmo.

Jak ma to się do wydajności?? Może być blacha ocynkowana na pokrywę?
Widziałem na forum kilka aparatur wykonanych z parników ocynkowanych i sprawują się dobrze.

Uparłeś się na ten ocynk i tylko to Ci w głowie, dostane za to bęcki na forum, ale cóż,
napiszę tak - żrób pokrywe z blachy ocynkowanej, przepuść kilka nastawów i zobaczysz,
że i tak będziesz zmieniał na nierdzewkę, bo ocynk zejdzie i zostanie goła czarna stal, która
już podczas destylacji zacznie rdzewieć i oddawać smaki metalu do destylatu - wtedy
przestaniesz myśleć o ocynkowanej blasze.
Co do rury - 27mm to za mało, wydajność będzie strasznie mała a i jakość nie będzie szałowa,
bo będzie Ci się zalewał taki deflegmator.
Odnośnie wyższości deflegmatora nad odstojnikiem - dla mnie to, że w odstojniku zbiera się coś
co zasmradza mi urobek, poza tym musze to potem wylać (%), a dodatkowo nie podnosi mocy
destylatu jest wystarczjącym powodem by to sobie odpuścić i zastosowaś deflegmator,
czyli prosty kawał rury, wypełniony nawet zmywakami z lidla, który podnosi % destylatu,
poprawia jego smak i jakość, a dodatkowo nie wprowadza strat (bo wszystko co się w nim skropli wraca do
gara do ponownej destylacji)...

Dziękuję kolejny raz za tak wyczerpującą odpowiedz. Po przemyśleniu tego co napisałeś pokrywę zrobię z blachy nierdzewnej i użyję deflegmatora z rury miedzianej fi42. Czyli parnik to nie najlepsze rozwiązanie? Pozdrawiam Bartek

No nie najlepsze, bo szybko się "zużywa" powłoka w środku (ocynk) i ścianki zaczynają
szybko korodować, lepiej by było jakby parnik był cynowany (jak bańki na mleko), ale
chyba takich parników nigdy w użytku nie było... (chyba - bo się nie interesowałem i nic
na ten temat nie wiem)

Pozdrawiam

Czy to jest normalne, że z czasem na blasze nierdzewnej pojawia się rdza?? Mam tak na garnku i nie wiem czy to jest w porządku.

Nie kolego, to nie jest normalne, rdza na nierdzewce pojawia się po naruszeniu powłoki
pasywnej stali nierdzewnej, albo po spawaniu, po cięciu tarczami do stali "czarnej" lub
też po użyciu sczotek, tarcz, tarcz listkowych, wierteł etc. którymi wcześniej była
obrabiana stal czarna. Dlatego wszelkie spawy trawi się kwasem w celu naprawienia
powłoki pasywnej. Możesz spróbować tą rdzę wyczyścić tarczą listkową (nową) a
następnie wytrawic antoxem - ale nie gwarantuje, że w przyszłości coś na nowo nie
"wybije" bo zależne też to jest od głębokości uszkodzeń powierzchni stali...

50 l gar to fajna sprawa, więc warto dobrze zaplanować sprzęt. Jest to pojemność solidnego kega, więc spokojnie możesz przyjąć, że pokrywa będzie kiedyś pracować z solidną kolumną...

Zastanów się nad grubością blachy. Ja postanowiłem przykryć gar 17 l blachą 300x300x5 mm. Może i jest to overkill, ale dorzucając parę dych mam kompletny spokój. Do takiego gara mocowałbym mufę 2" i wkręcał deflegmator przez (z) redukcję. Jeśli kiedyś zachce Ci się AAbratka z rury 60,3, to będziesz już w połowie drogi.

A czy garnek można wyczyścić drobnoziarnistym papierem ściernym? Posłuchałem się jednego z użytkowników i po nowym roku wybiorę się na złom w celu znalezienia blachy kwasoodpornej. A co do mufy to dam 3/2 ze względu że złączki gwintowane do rury 42mm są na ten właśnie rozmiar. Pozdrawiam Bartek

A czy deflegmator i chłodnicę nie lepiej byłoby zrobić z k.o.. Wyszło by taniej niż z miedzi, tylko nie wiem czy lepiej?

Lista elementów z k.o. :
https://sklep.hart-metale.pl/1244,blach ... 0x400.html
https://sklep.hart-metale.pl/1470,mufa-1-1-4.html
https://sklep.hart-metale.pl/887,rura-k ... 1-mb..html
https://sklep.hart-metale.pl/2612,denni ... -k.o..html
https://sklep.hart-metale.pl/1116,rura- ... 1-mb..html

40zł+20zł+42zł+8zł+35.60zł+wysyłka 19zł = 164,60zł

Zastanawiam się czy zamiast mufy nie przyspawać rury do pokrywy bo i tak będę mieć zdejmowaną pokrywę.

Możesz, ja bym radził taki papier "wodny", ale potem i tak posmarował bym to antoxem.

Postanowiłem, że zrobię coś takiego: Obrazek

tylko kolumna będzie miała długość 120cm i będzie przyspawana do pokrywy z blachy 1x400x400mm. Dodam, że zastosuje 4 zimne palce. Chłodnica będzie wykonana z rury fi10. Obudowa chłodnicy i odstojniki będą zrobione z rury 60,3x1,5mm. Czy to dobre zestawienie na destylator dla początkującego??

Tylko nie odstojniki

Po co ci to badziewie, jeżeli chcesz zastosować zimne palce

Kasę wydaną na niepotrzebne "gadżety" zainwestuj lepiej w dobre wypełnienie.

Tylko nie jestem pewny czy ta blacha 1mm nie będzie za cienka i czy przez to nie będzie
Ci się kolumna "bujać" i pokrywa wyginać

ja zastosował bym 2mm.

Pozdrawiam

Czy rurę k.o. fi10 x 1mm łatwo będzie wygiąć na chłodnice do rury k.o. fi60,3x1,5mm?? Ale chyba zdecyduje się na nieco droższą chłodnicę miedzianą. Czytałem na allegro, że chłodnicę miedziane są lepsze. Co o tym sądzicie??
Czy do wiercenia otworów do zimnych palców trzeba użyć specjalnego wiertła??
Dlaczego tak bardzo odradzacie odstojniki?? Czy naprawdę nie dają żadnego efektu??
Czy budowa aparatury zależy od jakiego typu będziemy nastaw ją przetwarzać?? Z góry dziękuję za pomoc. Pozdrawiam Bartek

P.S. Opłaca się kupić chłodnicę miedzianą już w obudowie za 100zł? Blachę na pokrywę zastosuję o grubości 1,5mm.

Czy rurę k.o. fi10 x 1mm łatwo będzie wygiąć na chłodnice do rury k.o. fi60,3x1,5mm??

Łatwo napewno nie będzie, z miedzi pójdzie dużo sprawniej.

Czytałem na allegro, że chłodnicę miedziane są lepsze. Co o tym sądzicie??

Lepsze bo łatwiej się je zwija, poza tym miedź lepiej oddaje ciepło niż k.o

Czy do wiercenia otworów do zimnych palców trzeba użyć specjalnego wiertła??

Nie trzeba, ale zwykłym się namęczysz trochę i kilka ich zużyjesz, do nierdzewki polecam
wiertła kobaltowe - są trwalsze i mają inny kąt ostrzenia, co przy takiej stali jest bardzo pomocne.

Dlaczego tak bardzo odradzacie odstojniki?? Czy naprawdę nie dają żadnego efektu??

Dodam więcej - one wprowadzają straty...

Czy budowa aparatury zależy od jakiego typu będziemy nastaw ją przetwarzać??

Po części tak, bo na pot-stillu to głównie owocówki (cukrówka to wyjdzie raczej słabo) a kolumna
głównie na spiryt, choć na niej też zrobisz destylaty smakowe. Dlatego kolumna jest o wiele lepsza
niż sprzęt prosty, tyle że cena jej budowy ostro przewyższa cene pot-stilla i niektórych to odstrasza...

Wężownicę do chłodnicy zrobię z 3m rury miedzianej fi10. Czy można spawać miedz z k.o. ?
Obudowę chłodnicy zamierzam zrobić z rury k.o. 60,3mm o długości 50cm. Tylko nie wiem czy te dwa materiały połączą się. Na 99% otwory pod zimne palce wiercić będę na wiertarce stołowej i nie wiem czy będzie trzeba używać wiertła kobaltowego. Co o tym sądzicie?? Po poście mtx1985, który mnie przekonał, że odstojniki to strata pieniędzy, nie użyje ich.

Witam

Możesz użyć zwykłego wiertła jak ustawisz wolne obroty na wiertarce stołowej i wywiercisz je stopniowo np najpierw fi 5 a następnie wiertłem docelowym lub proces rozłożysz na 3 razy, dodatkowo są specjalne chłodziwa na bazie olejów, którymi polewa się obrabiany detal i wiertło.

Pozdrawiam

O jakiej średnicy użyć rur k.o. do budowy zimnych palców?? Czy w ogóle dają one dużo??
Czy można lutować k.o. zwykłym palnikiem?? Z góry dziękuję za odpowiedz.

Pozdrawiam Bartek

Pierwsza kolumna jaką zbudowałem to właśnie kolumna z zimnymi palcami ,była to pierwsza i ostatnia kolumna tego typu.
Sprzedałem ją za 250zł i cieszyłem się że odzyskałem kasę za materiał.
Wstawiłem 8 szt zimnych palców z rurki fi 12mm.
Proponuje nie zawracać se głowy taką kolumną i od razu zbudować Aabratka.
Cenowo Aabratek wyjdzie może 100zł drożej od zimnych palców ,na początek możesz wstawić zaworek kulowy a jeśli z czasem będzie cię denerwował to zmienisz na iglicowy.
Tak wyglądała moja pierwsza kolumna,a niżej kolejne.

Postanowiłem, że zrobię coś takiego:

destylator1c.jpg

Materiały:
- Kocioł 55l
- Pokrywa- blacha kwasoodporna 1,5x400x400mm mocowana na 4 śruby M6
- Kolumna- rura kwasoodporna h-120cm Ø-42.4x1.5mm
- Chłodnica- rura miedziana Ø-10mm dł. 4m, w obudowie z blachy ocynkowanej Ø-12cm
Koszty:
Kocioł - 0zł
Pokrywa - 67zł
Kolumna - 44zł
Chłodnica - 52zł
- Razem: 185zł + robocizna za którą pewnie dam gotowy produkt

Pozdrawiam Bartek

Jak na początek, to myślę, że jest

i chociaż system CM (zimne palce) jest ciężki
w obsłudze to oby więcej takich pomysłów i pomysłodawców (a nie bimber z czajnika z
chłodnicą w "pecie" 1.5l) - a jeśli będziesz go używał jako pot-still (smakówki) po tuningu
to dostaniesz na prawdę dobry produkt, później pewnie i tak zmienisz głowicę ma LM/VM
ale to inna bajka

A teraz kilka podpowiedzi:
Chłodnica nie musi mieć 12cm średnicy - 7cm w zupełności wystarczy.
Pytałeś też o wiertła do zimnych paluchów i dostałeś odpowiedź:

leon24_36 pisze:Możesz użyć zwykłego wiertła jak ustawisz wolne obroty na wiertarce stołowej i wywiercisz je stopniowo

Po części się zgodze, możesz użyć zwykłego wiertła (nowego - inaczej nierdzewka będzie się robić ruda),
ale zapomnij, że jednym (z każdego rozmiaru) sobie poradzisz, stal nierdzewna jest odporna na skrawanie
i bardzo szybko tępi zwykłe wiertła, a kobaltowe (albo tytanowe) kupujesz raz i masz na dłuuugi czas...
A co do paluchów to możesz je zrobić z takiej rurki jaką masz na chłodnice - czyli 10mm.

Na pewno, na najbliższe 5-10lat, zostanę przy tym sprzęcie. Zimnych palców nie będę dawać. Na jeden otwór nie będę kupował drogiego wiertła. Czym wyciąć otwór na kolumnę? Czy połączenie chłodnicy miedzianej z kolumną k.o. za pomocą spawu będzie szczelne? Czy wypełnienie (75%-zmywaki, 25%-pocięta rura miedziana fi28 na pierścienie 5mm) będzie dobre??
Pozdrawiam Bartek

Na wypełnienie miedziane lepiej by się nadawała rurka o mniejszej średnicy (taka jaką np.
chcesz dać na chłodnicę pocięta w odcinki 8-10mm).

Zimnych palców nie będę dawać

Jeśli nie chcesz kolumny lm/vm a masz możliwość, to daj kilka palców, nie musisz z nich
korzystać od razu, ale może kiedyś przyjdzie Ci na to ochota, to jednak zawsze kilka % w górę...

Na jeden otwór nie będę kupował drogiego wiertła

No to nie taki jeden bo przy pięciu paluchach masz otworów 10 a wiertło Ci posłuży
jeszcze kilka ładnych lat - jakby zachciało Ci się kiedyś coś w k.o robić to masz jak znalazł,
a i cena też nie jest jakaś strasznie powalająca (poza tym, otwory może wywiercić
Ci ślusarz - zapłacisz mniej niż za wiertła),

Czym wyciąć otwór na kolumnę?

Najprościej było by wiertłem koronowym, ale to znowu koszty, ja idąc na łatwiznę
kiedyś ciąłem w nierdzewce wyżynarką (!) z nożem do bimetalu (na małych "obrotach"),
wszystkie niedokładności wygłdziłem pilnikiem i było ok. Jak masz jakiś odpad to popróbuj
jak to idzie i się ewentualnie zdecyduj czy tym się da czy nie...

Czy połączenie chłodnicy miedzianej z kolumną k.o. za pomocą spawu będzie szczelne?

Do połączenia tych dwóch elementów możesz też z powodzeniem użyć silikonowego
węża. A odnośnie proporcji wypełnienia to jest ok.

Może kiedyś dodam zimne palce, ale nie teraz z powodu ograniczonego budżetu. Czyli wypełnienie z rury fi28 nie nadaję się?? Dziękuje za odpowiedzi. Pozdrawiam Bartek

Jako katalizator miedziany tymczasowo używam oskrobanego przewodu elektrycznego miękkiego 3x1.5 ok 15mb.

Postanowiłem, że dodam termometr. Tylko jaki?? I jak go zamontować?? Tarczowy czy cyfrowy?? W którym miejscy go zamontować?? Czy chłodnica z rury miedzianej wpłynie na wydajność? Pozdrawiam Bartek

Na Ozyrysa i Swarożyca razem wziętych

O termometrach jest na forum 7239 postów (albo coś koło tego) a ty z miną niewiniątka zadajesz takie pytania

Lenistwo do potęgi mnożone przez wygodnictwo ! (silnia). Brak słów i chęci klepania w klawiaturę aby na nie po raz kolejny odpowiadać

Mam pewien problem. Mianowicie chodzi o długość chłodnicy. Nie wiem czy zastosować wężownicę o długości 3 czy 4 metrów. Następnym problemem jest średnica i długość deflegmatora. Zastanawiam się pomiędzy średnicami 42,4mm i 50,8mm. Czy taka różnica średnic wpłynęłaby znacznie na wydajność?? Jeszcze długość budzi kontrowersje. Czy zastosować rurę o długości 100cm i 120cm? Niby różnica 6-10zł a przy tej wysokości, może być problem z ogrzewaniem na gazie (170cm+kuchenka).

Poniżej przedstawię listę elementów(i cen) potrzebnych do złożenia mojego pot-stilla:
Kocioł 60l - 0zł
Blacha kwasoodporna 40x40cm 1mm - 40zł
Rura kwasoodporna 1m 50,8x1,5mm - 38.40zł
Dennica 50,8x1,5mm - 9.20zł
Mufa 3/8" - 6zł
Rura miedziana 3m 10x1mm - 39 zł
Złączka gz 10x3/8" do wlutowania - 4zł
Blacha ocynkowana 50x50cm 0,5mm - 0zł
Termometr tarczowy - 20zł
Pręty gwintowane i nakrętki M6 2szt - 10zł
Wysyłka niektórych elementów - 22zł
Razem: ~188.60zł + robocizna (która wyniesie pewnie z 1l)
Czy zamiast jakiegoś elementu użyć innego?? Proszę o odpowiedzi

Pozdrawiam Bartek

BartekBartek1 pisze: Nie wiem czy zastosować wężownicę o długości 3 czy 4 metrów. Następnym problemem jest średnica i długość deflegmatora. Zastanawiam się pomiędzy średnicami 42,4mm i 50,8mm.

Poniżej przedstawię listę elementów(i cen) potrzebnych do złożenia mojego pot-stilla:
Kocioł 60l
Rura kwasoodporna 1m 50,8x1,5mm
Rura miedziana 3m 10x1mm

Post z 24 grudnia:

mam kocioł nie za duży bo 50l

Post z 27 grudnia:

Zastosuję chłodnicę miedzianą wykonaną z 4 metrowej rury fi10

.
Post z 28 grudnia:

użyję deflegmatora z rury miedzianej fi42

Post z 30 grudnia:

Wężownicę do chłodnicy zrobię z 3m rury miedzianej fi10

Post z 30 grudnia:

Kolumna- rura kwasoodporna h-120cm Ø-42.4x1.5mm

Chłopie, zdecyduj się w końcu co chcesz zbudować i czytaj to co napisałeś

Witam. Zacząłem robić już swoją aparaturę. Na razie kupiłem tylko wąż sylikonowy i rurę miedzianą. Resztę elementów zamówiłem i czekam na dostawę. Na razie zrobiłem uszczelkę i wężownicę do chłodnicy.Uszczelkę zrobiłem z węża sylikonowego 8/11. Wąż rozciąłem wzdłuż i na końcach przyciąłem pod kątem. Później zrobiłem wężownicę z rury miedzianej fi10 o długości 4m. Rurę nawinąłem na termosie. To było bardzo łatwe. Rurę miękką nawija się super. Przed nawinięciem przeczytałem ten temat:http://alkohole-domowe.com/forum/budowa ... -t365.html. Polecam go osobą, które tak jak ja,też robią chłodnicę miedzianą. Poniżej zamieszczam zdjęcia:

DSCN2130.JPG

DSCN2124.JPG

We wtorek powinny przyjść pozostałe elementy, więc zamieszczę już zdjęcia kompletnej aparatury.Tylko czy para będzie wchodzić w mufę z boku deflegmatora:

Bez tytułu.png

Zastanawiam się czy na deflegmatorze z wypełnieniem będzie dobry smak w porównaniu do pot stilla?? Czy jednak będzie dobrze??
Pozdrawiam Bartek

Witam. Ostatnim problemem jest obudowa chłodnicy. Nie wiem z czego ją zrobić. Próbowałem z blachą ocynkowaną, ale ciężko ją wygiąć. Moim zdaniem wężownica zamknięta w rurze pcv to chyba nie najlepszy pomysł. Co wy o tym sądzicie? Jeszcze jedno a mianowicie, kto z Was pędzi na tradycyjnym pot-stillu (kocioł+chłodnica)? Zastanawiam się nad takim rozwiązaniem? Taka niby kolumna coś do mnie nie przemawia. Pozdrawiam Bartek

P.S. do moderatorów i adminów: Nie mogłem dodać tego do poprzedniego postu, więc napisałem nowy

Moim zdaniem wężownica zamknięta w rurze pcv to chyba nie najlepszy pomysł.

A dlaczego nie najlepszy? Wg. mnie to jest bardzo dobry pomysł, prosty do wykonania,
tani i bezproblemowy. Zastanawiam się tylko dlaczego ta wężownica jest takiej wielkiej
średnicy. Spokojnie mogłeś ją zwinąć by miała średnice około 5cm - np. na trzonku od łopaty,
wtedy byś ją śmiało zmieścił w pcv fi75mm.

kto z Was pędzi na tradycyjnym pot-stillu (kocioł+chłodnica)?

Nie wiem czy mogę uogulniać, ale wydaje mi się, że większość z nas tak zaczynała,
ale postanowiliśmy to poprawić i dlatego dołożyliśmy deflegmatory, potem budowaliśmy
kolumny itd.

Zastanawiam się nad takim rozwiązaniem

Dziwi mnie trochę Twoje podejście, najpierw pytasz jak zrobić "dobry sprzęt", dostajesz
konkretne odpowiedzi, a teraz się zastanawiasz nad tym jak tą aparature spier...lić -
powiem Ci jak - załóż ze trzy odstojniki i będzie

Taka niby kolumna coś do mnie nie przemawia.

To nie jest niby kolumna tylko deflegmator, który znacznie poprawia jakość urobku,
ale jak nie chcesz to nie montuj - nikt Ci nie każe...

A i tak jeszcze dopisze - wąż na krawędzi garnka nie jest silikonowy - silikon jest mleczny
i nie przeźroczysty... Ile zapłaciłeś za metr? około 2zł?

Przekonałeś mnie w 100%. Robię deflegmator tylko nie wiem czy jeśli zamontuję mufę z boku deflegmatora to czy pary będą w nią wchodzić. Co Wy na to? Posiadam rurę pcv fi160. Czy ją zastosować czy rozwinąć spiralę od nowa nawinąć na czymś cieńszym? Dziękuję za odpowiedzi. Pozdrawiam Bartek

Pcv 160 ogólnie może być, ale nie ma sensu takiej wielkiej chłodnicy robić, no
chyba, że nie będziesz miał bezpośredniego zasilania zimną wodą tylko chcesz
ją wymieniać co jakiś czas (co jest cholernie upierliwe podczas "pracy"), w innym
wypadku nie ma sensu taka średnica, mniejsza będzie lżejsza, wygodniejsza i
łatwiejsza do schowania

Spirali nie musisz rozwijać, wystarczy, że ją "przewiniesz" w sumie możesz to teraz
(zimą - o ile masz mróz za oknem) zrobić bardzo łatwo, wystarczy, że jeden koniec
zaślepisz, rurkę zalejesz wodą i zostawisz aż zamarznie, potem ładnie nawijasz na
trzonek od łopaty, dość ściśle (dosłownie zwój przy zwoju) i gotowe, bez rozwijania
i ryzyka uszkodzenia rurki

A deflegmator może mieć ujście na boku.

Sprawa się trochę skomplikowała. Nalałem wody i dałem do zamrożenia do zamrażarki. Nic to nie dało. Efekt są takie:

DSCN2131.JPG

DSCN2132.JPG

Kawałek rurki się odłamał

. Włożę to do rury 160, bo nie mam innego wyboru. Pozdrawiam Bartek

No cóż, ja nigdy nie miałem problemu z nawinęciem "małej" spirali, widocznie coś Ci
nie poszło z tą wodą w środku (może były gdzieś pęcherze powietrza), poza tym ja
zawsze jak mroziłem spirale to ze dwa dni w mrozie ją trzymałem...
No, ale pomysł był mój i jak widać poszło Ci nie najlepiej więc przepraszam
za sprowadzenie na "złą drogę"

Przepraszam Bartku ale pozwolę sobie wtrącić w twój temat bo widzę, że trochę się rozwija a planuję zrobić praktycznie to samo co ty tylko na bańce 25L (w przyszłości może keg30L).
Mam tu pytanie do kolegów czy deflegmator z rury fi50mm i 1000mm długości byłby odpowiednim do takiej bańki czy może go skrócić? Chcę zrobić z rury 50mm ponieważ taki mam otwór w deklu bańki.
A tak w ogóle wiesz już jakie dokładnie włożysz wypełnienie? Ja myślę o zmywakach i o własnoręcznie ukręconych sprężynkach.
Może koledzy podpowiedzą w jakiej proporcji te zmywaki i sprężynki.

Nie było pęcherzyków powietrza. Kilka krotnie dolewałem wody do pełnego wypełnienia.
Zrobiłem już prawie obudowę chłodnicy. Wykonałem ją z rury pcv fi160. Poniżej są zdjęcia:

DSCN2135.JPG

DSCN2137.JPG

DSCN2139.JPG

Jutro jadę po korki i Poxipol. Dodam zdjęcia Gotowej chłodnicy.

Przepraszam Bartku ale pozwolę sobie wtrącić w twój temat bo widzę, że trochę się rozwija a planuję zrobić praktycznie to samo co ty tylko na bańce 25L (w przyszłości może keg30L).
Mam tu pytanie do kolegów czy deflegmator z rury fi50mm i 1000mm długości byłby odpowiednim do takiej bańki czy może go skrócić? Chcę zrobić z rury 50mm ponieważ taki mam otwór w deklu bańki.
A tak w ogóle wiesz już jakie dokładnie włożysz wypełnienie? Ja myślę o zmywakach i o własnoręcznie ukręconych sprężynkach.
Może koledzy podpowiedzą w jakiej proporcji te zmywaki i sprężynki.

Moim zdaniem lepszy jest większy deflegmator, ponieważ uzyskujesz większą wydajność, a nie tracisz na jakości. Rurę zastosujesz k.o. czy miedzianą?? Ja dam 75% zmywaki, a 25% pocięte rurki miedziane.

Coraz bardziej przekonuję się do rury k.o na pewno jest znacznie tańsza od miedzianej, ale znowu do k.o trzeba dospawać mufę, nypel bądź dennicę i króciec co musiałby mi ktoś pospawać, poza tym te dodatki z k.o są dość kosztowne. Policzę jeszcze ile by mnie to całościowo wyszło w jednym i drugim przypadku. Choć k.o wydaje się lepszym rozwiązaniem nie będzie mi się osad tworzył wewnątrz rury nie trzeba będzie jej jakoś czyścić.

Zamówiłem wszystko do deflegmatora. Czyli:
- rura kwasoodporna 50,8x1,5x1000mm
- mufa kwasoodporna 3/8 do wkręcenia chłodnicy
- Dennica 50,8x1,5mm
Za wszystko zapłaciłem 52zł+wysyłka. Czyli tyle co metr rury miedzianej, a kształtki miedziane są o wiele droższe od kwasoodpornych. Przy takim zestawieniu to różnica ok.80zł. Nawet jak byś to spawał tig w osłonie argonu to na pewno by Tobie się nie zwróciło (w porównaniu do lutowania miedzi). Też chciałem zrobić to z miedzi, bo można lutować, ale przeliczyłem i doszedłem do wniosku, że stal kwasoodporna wyjdzie 2 razy taniej. Nie nakłaniam Cię do kwasówki, ale tylko stwierdzam fakty. Pozdrawiam Bartek

Z tego co pamiętam chcesz dospawać rurę do dekla, ja mam dziurę w deklu więc muszę w dekiel dać nypel z nakrętką i podkałdaką i nakrętką, no ale i przy miedzi to musi być.
Tylko do samej rury muszę dospawać na dole mufę 2" która kosztuje więcej niż sama rura, na górze chciałem dać też nypel i mufę redukującą w którą wkręcałbym rurkę od chłodnicy.
Daje to ok 120zł + 70 elementy w dekiel. Ok 200 całość.
Zastanawiam się nad cenami k.o rura kosztuje 38zł , nypel 2" 16 zł a mufa 2" 48 zł

nie rozumiem skąd taka różnica pomiędzy mufą a nyplem. Ceny ze sklepu Hart.
Zastanawiam się jeszcze czy nie ewentualnie nie wziąć rury o grubości ścianki 2mm pewniej by się to spawało koszt 10 zł więcej.

Zbynek80 pisze: muszę w dekiel dać nypel z nakrętką i podkałdaką i nakrętką

Po cholerę tego tyle

Nie lepiej to zakuć w deklu

Zerknij: http://alkohole-domowe.com/forum/bez-sp ... t2767.html

Wolałbym jednak skręcić.

Ale po co dodatkowe koszta. Nie lepiej na cukier wydać niż na duperele? Prawię 100zł więcej, a efekt taki sam. Pozdrawiam Bartek

Na duperele tzn na co ? Przecież jakoś muszę to powkręcać i pomocować, jedyne co to można górę zaspawać dennicą i wspawać jakiś krócieć, ale to oszczędzę może 20 zł , ale będzie więcej spawania. Konieczność łączenia króća z chłodnicą wężykiem.

Oj Benek, Benek. Proponowałem zakucie pierwszego odcinka rury (tego z miedzią), albo jeśli nie będziesz dzielił, to mufę możesz tak osadzić. Odpada Ci nypel, podkładki i nakrętki. Jednym słowem łączenie jakie zaproponowałem eliminuje spawanie i dodatkowe elementy do skręcania. Z rysunku http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... hp?id=9522 eliminujesz wszystko poniżej mufy nr. 2.

Jak doczytałem do końca to wiem jak to zrobiłeś więc dochodzi dodatkowe toczenie zaklepywanie, to już wolę dać nypel z nakrętką w dekiel niż się plątać po zakładach ślusarskich. A bańkę mogę z czasem oddać i zamienić na inny zbiornik do którego mogę nypel przełożyć.

Pomijając kwestie konstrukcyjne jak ja to ze sobą połączę chodziło mi bardziej o to czy deflegmator z rury fi50x1000 będzie optymalny i nie za duży pod bańkę 25L (ew keg 30L).
Chłodnica z 3m rurki miedzianej fi 8-10mm.

Lepiej pospawać niż się majtać z jakimiś nyplami, mufami, nakrętkami. Takie jest moje zdanie. Masz 100% szczelności przy spawaniu. Pozdrawiam Bartek

Z tym, że ja nie mogę przyspawać rury do dekla i muszę zastosować jakieś łączenie. Zerknij w mój temat o deflegmatorze. I zobaczysz na rysunku jak to chciałem rozwiązać.

Kupiłem zaślepki do rury pcv i poxilinę. Mam teraz przyciąć zaślepki i skleić je poxiliną? Proszę o pomoc bo nie chcę tego zepsuć

Pozdrawiam Bartek

Nie wiem, czy poxilina w ogóle złapie PCV.

Nie złapie - sprawdzone

PCV idealnie da się laminować żywicą poliestrową, analogicznie kleić klejem poliestrowym, zasadniczo miedzianą rurkę też da się oblaminować. Jedno i drugie należy zmatować i odtłuścić. Można też przejście rurki przez PCV zrobić na jakimś dławiku, choćby elektrycznym.

Ja zaślepki po prostu z jednej strony wsadziłem w gotowy kołnierz i zanitowałem
na dwa zrywalne nity, żeby woda nie podnosiła dekla, a z drugiej koniec rury
podszlifowałem tak by zaślepkę dało się dosłownie wbić "na chama" w rure i też dałem
dwa nity. Rurki do podłączenia wody przulutowałem do dwóch kawałków miedzianej
blaszki i przynitowałem do pcv. wszystkie połączenia uszczelniłem silikonem, dobrze
jest przed silikonowaniem jak pisał kol. panta_rei zmatowić i odtłuścić pcv.

Zaryzykowałem i użyłem Poxiliny. Odstawiłem do stwardnienia w ciepłe miejsce i jutro sprawdzę szczelność. Oto moje efekty pracy:
1. Uciąłem ok.30cm odcinek rury pcv fi160 i wyrównałem jego brzegi:

Bez tytułu.jpg

2. Na kuchence gazowej nagrzałem brzegi rury i stopniowo powiększałem średnicę, po chwili miałem gotowy kielich. Zrobiłem tak z dwóch stron:

DSCN2151.JPG

3. W korach wytopiłem otwory na wężownicę:

DSCN2154.JPG

4. Wtopiłem rurki do cyrkulacji wody:

DSCN2164.JPG

5. Na koniec wszystkie szczeliny okleiłem poxiliną:

DSCN2170.JPG

Ale nie widać żebyś matował pod poxilinę... niedobry kotek.

Witam. Poniżej znajduje się zdjęcie mojej nowej aparatury. Na wiosnę zrobię deflegmator i dam to na garnek nierdzewny, chyba, że ta aparatura będzie mi odpowiadać. Proszę nie krzyczcie:

DSCN2172.JPG

Trzeba to tylko polutować i skręcić. I będzie gotowe. Pozdrawiam Bartek

No i ok, jako baza do nauki wystarczy.
Gdybyś rurkę łączącą garnek z chłodnicę dał pod lekkim skosem, ze spadkiem w stronę garnka to miałbyś już namiastkę deflegmatora.

I tak muszę jeszcze zamontować śrubunek w pokrywie, więc się obniży o ok.5cm. Dodatkowo mogę podwyższyć chłodnicę, ponieważ mam ją zamontowaną na uchwytach.
Choć może zostanę przy rurce położonej prosto. Pozdrawiam Bartek

Witam. Zastanawiam się czy moja chłodnica skropliła by wszystko z 2 takich garnków?? Myślałem, żeby nad chłodnicą dać trójnik i podłączyć dwa garnki? Czy takie coś ma sens? Pozdrawiam Bartek

Idziesz w przemyslowke?

Moim zdaniem skropli, przy tych rozmiarach jest bardzo wydajna, dużo wody się
w niej mieści, a i rura ma całkiem niezłą średnicę, tylko może będziesz musiał mocniej
wodę puścić niż normalnie, ale działać powinna

Przemysłówka przy 80l? W okolicznych wsiach mają aparatury z 200l parników

Nastawiam po 2 70l beczki, więc w 1 garnku to trochę lipa, ale zobaczę czy właściciel garnków się zgodzi. Pozdrawiam Bartek

Witam. Po lutowaniu przetestowałem szczelność chłodnicy. I tutaj wielki zawód

. Puściłem wodę i chłodnica rozpadła się. Miała pojemność ponad 6l i wszystko zalała. W garażu znalazłem blachę nierdzewną. Teraz pytanie czy można spawać miedź z nierdzewką?
Dziękuję za odpowiedz. Pozdrawiam Bartek

No cóż, ostrzegaliśmy przed poxiliną. Miedź z nierdzewką da się polutować, ale o ile tego nigdy nie robiłeś to uwierz, że taniej kupić wysyłkowo chłodnicę, nawet szklaną.

Możesz też zrobić sobie chłodnicę Liebiga. Sam wybrałem sobie takie elementy na dość ładną konstrukcję: miedźrurka 15 w płaszczu 28, łączenia: 2x trójnik 28x15x28, 2x redukcja mufowa 28x15, nyple 15xGZ 1/2" na złączki do chłodzenia. Lutowanie tego nie powinno być problemem, ale jednak taniej i prościej wyjdzie zamówić szkiełko.

PS: Sprawdzaj szczelność niepewnych elementów nad zlewem/miską. Dobrze, że nie miałeś awarii testując od razu aparaturę ;p

Witam. Budując chłodnicę zastosowałem się do poradnika mimy. U mnie w mieście można kupić chłodnicę szklaną z ,,Biowinu'' za 48zł. Czy jedna chłodnica skropli wszystko? Czy lepiej byłoby się wybrać do dekarza i zlecić mu pokrycie chłodnicy blachą? (wydajność). Pozdrawiam Bartek

Zaczynasz mnie kolego irytować tymi swoimi ignoranckimi pytaniami

Wszyscy próbują nakierować cię na właściwe tory, a ty dalej chcesz kombinować jak koń pod górkę.

BartekBartek1 pisze: Czy lepiej byłoby się wybrać do dekarza i zlecić mu pokrycie chłodnicy blachą?

Może od razu każ mu założyć gąsiory i rzygacze

Kup gotową chłodnicę, taniej cię to wyjdzie a i nam zaoszczędzisz odpowiedzi na takie pytania

Poszukaj w gotowych aparaturach, ludziska stosują szklane i nie narzekają.

Przepraszam. Nie chciałem nikogo wkurzyć. Zaryzykuję i kupię szklaną. Tylko jak z wydajnością przy garnku ok.55l i 140l nastawu. Czy 70l przedestyluję w 8 godzin? Pozdrawiam Bartek.

Witam. Wszedłem w posiadanie chłodnicy w metalowej obudowie. Poniżej jest jej zdjęcie:

SSS.jpg

. Co o niej sądzicie? Pozdrawiam Bartek

Obudowa zamknięta, pozostaje zmierzyć objętość płynu który się zmieści do wężownicy. Będzie wiadomo ile masz tej rury. Na "oko" wygląda na bardzo wydajną, powinna skroplić wszystko co do niej wpuścisz.

Witam. Wężownica ma długość ok. 370cm. Więc jej pojemność to ok. 750ml, natomiast pojemność chłodnicy to 4,5l. Czy będzie wydajna przy kotle o pojemności 55l? Pozdrawiam Bartek

Wald pisze:powinna skroplić wszystko co do niej wpuścisz.

Witam. Chcę zainstalować w mojej aparaturze zawór bezpieczeństwa. Czy na 1,5atm. będzie dobry? Pozdrawiam Bartek.

Na pot-stillu nie opłaca się montować zaworu bezpieczeństwa.

Chyba że masz zamiar gotować fusiastą pulpę. Wtedy może ci zatkać wylot pary ale z reguły zatyka również wejście zaworu bezpieczeństwa.

Nie gotuj pulp, zawiesin to nie zrobisz sobie qq.

Witam. Aparatura już prawię zrobiona. Teraz tylko zostało uszczelnić pokrywkę z kotłem. Poniżej są zdjęcia pokrywki. Nie wiem z czego jest tak pokrywka. Podpowiecie z jakiego metalu to jest? Jeszcze sprawa uszczelnienia - czy wąż sylikonowy nie roztopi się. Jeśli nie to jaka jego średnica?
P.S. Nie krzyczcie za odstojnik

DSC_0009 - Kopia.jpg

DSC_0010.jpg

DSC_0015.jpg

Pozdrawiam Bartek

Podpowiecie z jakiego metalu to jest?

Wygląda na aluminium. A czym jest przez monitor niestety nikt nie stwierdzi.

Jeszcze sprawa uszczelnienia - czy wąż sylikonowy nie roztopi się. Jeśli nie to jaka jego średnica?

Nie roztopi. Średnica? Też ciężko to stwierdzić mając tyko fotkę zakrytego garnka.

Nie krzyczcie za odstojnik

A jaka filozofia mu przyświeca?

Co do uszczelnienia spróbuj z rozcięty wzdłuż wężykiem sylikonowym. Nie rozpuści się.
Co do pokrywki to ciężko mi to stwierdzić. Jest lekka (aluminium blee) czy ciężka (kwasówka, stal ocynk itp.)? Coś ten garnek masz pordzewiały mam nadzieje że w środku taki nie jest. Ładnie zrobiłeś odstojnik ale moim zdaniem z czasem może być problem z nakrętkami no i nie masz możliwości sprawnego opróżnienia ich w trakcie dystylacji z przedgonów. Oczywiście ocieplić je należy.

Nie roztopi. Średnica? Też ciężko to stwierdzić mając tyko fotkę zakrytego garnka.

Oto odkryty garnek z uszczelką z węża PCV 8/11. Czy taka średnica tylko węża silikonowego może być? Mam dostęp do spawarki, czy do zamocowania pokrywy można przyspawać 4 śruby m8 z góry założyć 2 płaskowniki równolegle do siebie? Czy to będzie trzymać?
Obrazek

P.S. Odstojnik ma 1, tak wiem ocieplę. Z opróżnianiem nie będzie problemu jak zapewnia producent (dziadek) odstojnika. U członka rodziny podczas jednej destylacji zostaje osad ok. 2cm.
Pozdrawiam Bartek

szeyker89 pisze: Ładnie zrobiłeś odstojnik ... Oczywiście ocieplić je należy.

Nie ocieplić, tylko wypierdzielić jak najdalej i...zapomnieć w ogóle o odstojniku.

Odstojnik zostawię. Czy w odstojniku zbierają się przedgony? Pozdrawiam Bartek

Zbierają się w początkowej fazie gdy odbierasz przedgony. Dlatego zaleca się opróżnianie odstojników po odlaniu przysłowiowej 100-tki. Jeśli tego nie zrobisz w dalszym procesie destylacji główny gon będzie wkoło nabierał syfów z tego co będzie się znajdywać w odstojniku. Dlatego jest z tym więcej zachodu niż to warte i dla tego prawie wszyscy na tym forum (są i zwolennicy odstojników) odradzą ci odstojnik.

Smacznego

Ze mną chyba coś ostatnio jest nie do konca dobrze, bo za cholere Cię nie rozumiem...
Na początku tego tematu pisałem Ci o odstojnikach, o tym co dają, czego nie etc.
pisałem o uszczelnieniu gara z pokrywą wężykiem silikonowym itd. itd. a Ty znowu
pytasz o to samo, chcesz używać odstojnika, pytasz co sie z w nim zbiera i w ogóle

BartekBartek1 pisze:Odstojnik zostawię.

Po jaką cholerę pytasz osoby z doświadczeniem o zdanie, skoro i tak masz je głęboko w dupie i robisz po swojemu (ew. zgodnie z Tradycją Rodzinną)?

Sorry, ale takie podejście zdenerwuje każdego - to tylko kwestia cierpliwości. Jeśli pytasz o rozwiązania zgodne z obecnym stanem wiedzy to później przynajmniej siedź cicho, zamiast chwalić się budową sprzętu muzealnego i ignorowaniem otrzymanych porad.

Witam. W czerwcu zamierzam zrobić modyfikowanego pot-stilla: kocioł + deflegmator 1,5m + chłodnica. Jaką średnicę rury zastosować 42 czy 54mm? Czy wydajność będzie się znacząco różnić? Pozdrawiam Bartek

1,5 m to zapewne chodzi Ci o kolumnę Bokakob lub Aabratek. Średnia kolumna taka standardowa to 60,3 fi i taką ci polecam. 54 fi - robią i takie, lecz 42 fi to zbyt mało na kolumnę. Co do wydajności to im większa rura tym większa wydajność.

Tempo odbioru, czyli moc grzania, będzie zależna od wydajności chłodnicy. Od tego zacznij. Do chłodnicy dostosujesz wielkość deflegmatora i moc grzałek. 42 mm na deflegmator może w zupełności wystarczyć. Bo rozumie, że to nie będzie jeszcze kolumna? Jak wykorzystasz do budowy rurę 54 lub 63 mm, będziesz miał już materiał do przeróbki na kolumnę. Apetyty rosną i trzeba myśleć przyszłościowo.

Witam. Bokakob lub Aabratek to nie dla mnie. Myślałem o deflegmatorze z rury 42mm z wypełnieniem 50/50 i zimnymi palcami oraz chłodnicą 4 metrową. W tym celu zmierzam.
Obrazek

Teraz mam kilka pytań:
1. Czy na takim czymś owocówki będą super? Oczywiście jeśli będzie dobry nastaw

2. Obsługa takiego sprzętu jest trudna?
3. Czy grzałka 3x2kw wystarczy do podgrzania 50l zacieru lub nastawu?
Pozdrawiam Bartek

1. Wszystko da się na tym zrobić.
2. Obsługa jest trudniejsza niż w Bokakob lub Aabratek.
3. Nie wiem jak się to ma w ZP ale ja w Aabratku 60,3 fi mam 2x2000 W i styka.

Bokakob lub Aabratek to nie dla mnie.

Zmienisz zdanie jak kupisz zimne palce. Tylko wtedy to już będziesz kilka setek w plecy.

BartekBartek1 pisze: Myślałem o deflegmatorze z rury 42mm z wypełnieniem 50/50 i zimnymi palcami oraz chłodnicą 4 metrową. W tym celu zmierzam.

No, to zmierzasz w bardzo złym kierunku

Zadaj sobie trochę trudu i zamiast klepać bezmyślnie w klawiaturę, poczytaj forum, bo z tego co piszesz wnioskuję, że nie masz na to za bardzo ochoty. To nie żaden deflegmator tylko kolumna z systemem CM, najtrudniejsza do opanowania przez początkującego. To odpowiedź na pytanie nr 2. Na resztę znajdziesz łatwo odpowiedzi używając wyszukiwarki i odrobinę się wysilając.

Nie chcę wywalić pieniędzy w błoto. Dużo czytałem ostatnimi czasy forum i portal. Spodobała mi się taka kolumna: Obrazek

Zastosowałbym chłodnicę tą co mam. Rura 54mm chyba starczyłaby. W temacie o koniaku znalazłem informację o wyłączeniu refluksu:

Kucyk pisze:W przypadku użycia kolumny nie należy włączać refluksu ani skraplacza wewnętrznego

. I teraz nie wiem czy montować skraplacz?? Czy tylko dać 1,5m deflegmator z rury 42mm? Przepraszam, że tyle pytań zadaję ale nie mam doświadczenia z kolumnami. Pozdrawiam Bartek

W tej kolumnie również refluks ustawiasz szybkością przypływu wody i mocą grzania.

Poczytaj tu:
alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=3736
http://alkohole-domowe.com/forum/cm-lm- ... t2945.html
jeśli jeszcze nie czytałeś.

Kiedyś też chciałem sprawić sobie ZP, CM ale się nawróciłem i zakupiłem Aabratka.

Witam. Dziękuję za odpowiedzi. Ale daruję sobie kolumnę. Zrobię tak jak to polecił mtx1985, czyli zbiornik + deflegmator miedziany + chłodnica. Do tego wypełnienie miedziane. Tylko czy może być tylko miedziane czy musi być trochę k.o.? Sprężynki miedziane chciałbym zrobić sam, tylko nie wiem z jakiego przewodu? Pozdrawiam Bartek

Może być tylko z miedzi, ale wyjdzie Ci to dość drogo, a jak je zrobić to poczytaj ten temat:
http://alkohole-domowe.com/forum/jak-zr ... t4012.html
Napisano tam chyba wszystko co potrzeba

szeyker89 pisze: pierwsze kolejności zimna woda ma iść do skraplacza a następnie do chłodnicy.

Przemyśl to raz jeszcze i popraw, bo znowu jakiś młody będzie powoływał się na bardziej doświadczonego.

Witam. Dzisiaj uruchomiłem aparaturę. Za pierwszym razem nie dałem uszczelki, a za drugim razem dałem wąż igielitowy. Oto efekty:
1. https://www.youtube.com/watch?v=Y0Hckyt3EQo
2. https://www.youtube.com/watch?v=yVVK3_vG_Aw

Zamówiłem taki wąż na uszczelkę:http://allegro.pl/waz-silikonowy-fi-6-1 ... 44761.html

Czy prędkość odbioru jest dobra?
W wodzie destylowanej jest taki metaliczny zapach. Od czego to jest?
Mam możliwość dać jeszcze jeden odstojnik. Dodać czy zostawić tak jak jest?
Pozdrawiam Bartek

Prędkość w pot-stillu regulujesz mocą grzania, a nie ograniczaniem wypływu destylatu
z chłodnicy, nie dziw się więc, że z gara miałeś "przeciek" (ciśnienie w garze się podniosło),
poza tym igielitowy wąż nie nadaje się na uszczelke, od ciepła mięknie i łatwo może się uszkodzić.
Co do smaku wody destylowanej, niestety ona zawsze tak smakuje, nawet z kolumny
wychodzi taki posmak więc tym się nie przejmuj, puścisz nastaw i będzie

Tylko ten odstojnik

nawet się nie zastanawiaj nad dołożeniem jeszcze jednego,
zastanów się raczej nad wywaleniem tego który już masz

Witam. 3m węża silikonowego zostało zamówione. Jaka jest przyczyna nierównomiernego wypływu? Wcześniej normalnie kapało, a teraz poleje, przerwa, i znów poleje. Pozdrawiam Bartek

Witam. Aparatury użyłem drugi raz na kompoty. Tak samo jak przy jabłkach wyszło ok. 45%. Czy na zwykłym pot-stillu to dobry wynik? Mam teraz problem, a mianowicie: czy montować deflegmator do tej aparatury, czy lepiej zrobić aparaturę na kotle 15l z rury 28mm którą już mam? Służyła by ona do drugiej destylacji. P.S. Mam 110cm do sufitu jak kocioł stoi na kuchence. Pozdrawiam Bartek

Skoro masz rurkę 28, to rób z niej deflegmator (np. ze zmywakami) i będzie dobrze.

Witam. Ostatnio pędziłem kompoty na moim pot-stillu. Gdy kocioł już był bardzo nagrzany to rurka łącząca kocioł z odstojnikiem była zimna. I wpadłem na pomysł, aby ocieplić kocioł. Tylko czym, ze względu, że grzeje na gazie? Pozdrawiam Bartek

BartekBartek1 pisze: na kotle 15l z rury 28mm którą już mam?

Kocioł piętnastolitrowy z rury28 mm

Albo projektowałeś, albo pisałeś po kielichu.

BartekBartek1 pisze: Jaka jest przyczyna nierównomiernego wypływu?

Brak kamyków wrzennych.

BartekBartek1 pisze:Gdy kocioł już był bardzo nagrzany to rurka łącząca kocioł z odstojnikiem była zimna.

To normalne, każdy system tak pracuje. Ocieplenie kotła tego nie zmieni.

Witam. Mam zamiar zbudować 2 sprzęt z deflegmatorem do 2 destylacji. Ale to w przyszłości. Nierównomierny przepływ już na szczęście nie występuje. Występował tylko na wodzie. Czyli nie opłaca się ocieplać kotła? Pytam, ponieważ czytałem że się zaoszczędzi na gazie. Więc nie wiem, już teraz. Poniżej przedstawiam ocieplony słoik odstojnika:

Bez tytułu.jpg

Oby odstojnik lepiej spełniał swoje funkcje, bo dużo zanieczyszczeń przedostaje się dalej. Pozdrawiam Bartek

Ocieplenie dla oszczędności to co innego. Pisałeś o rurce do odstojnika, a teraz jakbym odradzał ocieplenie.
Odstojnik żebyś złotem owijał i tak zasmrodzi cały urobek. Taka jego natura, ale to Twój wybór.

Nie mówię, że ty odradzasz ocieplenie. Po prostu tak czytałem. A co do zasmrodzenia destylatu przez odstojnik to nic o tym nie wiem. Destylowałem już 3 razy i zawsze wychodzi destylat o pięknym zapachu. Pozdrawiam Bartek.

BartekBartek1 pisze: dużo zanieczyszczeń przedostaje się dalej.

BartekBartek1 pisze: wychodzi destylat o pięknym zapachu.

Ręce opadają i nie tylko. Zupełnie jakbym rozmawiał z dwoma różnymi osobami.
Z resztą nie tylko ja.

mtx1985 pisze: za cholere Cię nie rozumiem...

major pisze:Po jaką cholerę pytasz osoby z doświadczeniem o zdanie, skoro i tak masz je głęboko w dupie

radius pisze:Zaczynasz mnie kolego irytować

Dzisiaj dodałem kilka rzeczy do mojego sprzętu. Pierwszą rzeczą jest pokrywa z 3 misek nierdzewnych. Tylko teraz pytanie czy uszczelka z maty nada się??

DSC_0142.jpg

Czy nie zasmrodzi destylatu? Druga rzecz to termometr, tarczowy, ale do pot-stilla starczy. Pozdrawiam Bartek

Witam. Po tym jak Radius podał argument z rakiją postanowiłem, że dodam deflegmator. Nie jest długi, bo ok. 40cm, ale moim zdaniem wystarczający do owocówek. Poniżej znajdziecie jego zdjęcie.

DSC_0190.jpg

Tylko nie wiem czy średnica przy pokrywie jest dobra? Połączenie z pokrywką zostało wykonane z 2 przedłużek 1/2". Czy to nie będzie za mało do deflegmatora 28mm bez wypełnienia? Pozdrawiam Bartek

Witam, dzisiaj będę wymontowywać odstojnik. I tutaj nasuwa się pytanie czy opłaca się skrócić rurę łączącą deflegmator z chłodnicą?

DSC_0179.jpg

Czy wypełnienie deflegmatora może być wykonane z takich sprężynek?:

DSC_0199.jpg

P.S. Przepraszam za pisanie postu za postem. Pozdrawiam Bartek

Witam.
Oto mój :super turbo pot-still:.
Wystarczy wlać 10l wody do górnego skraplacza a mamy 95%, wsad 20l.
Jeżeli nie damy wody to mamy pot-still z deflegmatorem i talerzykami .Stosuje go tylko do owocówek i zboża, przeważnie przy grillu i tam gdzie nie ma wody z wodociągów.
Wydajność od 1,5 do 2,5l na godzinę.
Wady- strasznie zalewa kolumnę, po zejściu z mocy wszystko wraca do normy. Wody dolewamy zależy ile % chcemy uzyskać, zazwyczaj wlewam 8l i mam 91% lub 93%, po kilku butelkach bimbru, wody trzeba dolać ręcznie lub wężem.
Głowica to z-p, można podłączyć wężyki i puścić wodę i wtedy proces jest stabilny od początku do końca. Chłodnica to rura pcv 200, Rurka karbowana 15, 3 metrowa. Kiedyś pracowałem na odstojnikach, czasami do nich wracam, robię szybkie smak.

.Lubie na niej pracować, pomysł zrodził się parę lat temu, oto kilka fotek.

Witam. I stało się. Odstojnik poszedł w niepamięć:

DSC_0200.jpg

.
Zamiast odstojnika jest mufka 15

.

DSC_0205.jpg

Teraz tylko pytanie: Mam jeszcze 35cm rury 28mm. Czy kupić mufę i zrobić dłuższy deflegmator? Czy takie wypełnienie się nada? Tylko przy takiej długości nie będzie mi się chciało kręcić sprężynek. Wystarczy 10cm? Pozdrawiam Bartek

Tak dołóż jeszcze te 35cm rury. Co do wypełnienia, to się tak nie rozpędzaj
bo ten drut jest lakierowany (z kąd masz tez zwój? Bo mi to wyglada na "cewke
odchylającą" od kineskopu telewizora) i się nie nadaje w takiej postaci, musiałbyś
go wypalić (najprościej) i doprowadzić do stanu użyteczności (kwasek cytrynowy
i woda utleniona). Równie dobrze możesz do tej rury wepchnąć pocięte zmywaki i
wtedy nie musisz się bawić z przygotowaniem drutu i zwijaniem sprężynek.

Na innym forum wyczytałem, że owocówki robi się na deflegmatorze 550mm i bez wypełnienia. Ale posłucham się Was i dam zmywaki. Tylko ile do owocówek (oczywiście z lidla)? Czytałem o zalewaniu się deflegmatora. Chciałbym grzać na 2 palnikach w kuchence gazowej, czy przy takim grzaniu nie będzie się zalewać? Pozdrawiam

Scalone.

Witam. Wykonałem deflegmator o długości 70cm i średnicy 28mm. Czy to nie za mało do zbiornika 50l? Do wypełnienia użyłem zmywaków z lidla. Użyłem 3 sztuki. Oczywiście pocięte na mniejsze kawałki. Czy deflegmator nie będzie się zalewać?

DSC_0223.jpg

Czy trzeba coś zmienić? Pozdrawiam Bartek.

Witam. Chciałbym zrobić płaszcz do mojego kotła. Mój garnek ma 36cm średnicy. Zastanawiałem się nad kegiem 30l. Na wypełnienie płyn do chłodnic. Tylko czy to będzie dobre rozwiązanie? Tylko keg swoje kosztuje. Czy można to zrobić taniej, ale nie gorzej? Pozdrawiam Bartek

Tyle, że na płaszcz musiał byś szukać keg EURO bo DIN to ledwie 38cm średnicy,
poza tym jako "wypełniacz" możesz użyć zwykłą wodę z solą

A czy taniej - no da się taniej, możesz nawet jako płaszcz użyć zwykły ocynkowany
(lub nie), gar ze złomu, w końcu w tym nic kwaśnego nie gotujesz.

Witam.
To mój pierwszy posta na tym wspaniałym forum.
Wielki szacun za to co robicie

Mam zamiar trochę z wami tu zabawić
Czytam czytam i uzyskuję sprzeczne odpowiedzi.
Witam.
Mianowicie chodzi mi o delfegmator. Mam zamiar go zrobić z rury miedzianej długość ok 35cm. Wypełnienie zmywakami ewentualnie 1/ lub 1\3 sprężynkami miedzianymi z przewodu instalacyjnego.
Kocioł jaki będzie używany do tego sprzętu to ok 10l z czego wypełnienie ok 70%. Chłodnica szklana. Grzanie na kuchence gazowej(stąd ograniczenie długości deflegmatora)
Czy taki deflegmator znacząco podniesie jakość i %.

Jejku...
Kto wam takich glupot na opowiadal z odstojnikami??
Odstojnikow im wiecej tym lepiej.. W kazdym odstojniku, zaczyna sie proces gotowania po drodze wedrowki pary do kolejnego odstojnika.
Robilem bez odstojnikow- wychodzil smrod nie alkohol. Robilem z 4 odstojnikami, nie dosc ze volt mialo prawie 90, to i drożdży nie dalo rady wyczuc. Robilem w koncu na 7 odstojnikach, alkohol pachnial owocami, drozdzy zero, moc volt juz koncowa- powiedzmy przy zacierze 40-50l
I przy robieniu drugiego galonu 5l pirrwszy mial od 80-90% cala piatka, drugi wahal sie w granicach 60-70%. I co odstojniki nic nie daja? Na dodatek dwa galony po 5l jeszcze trzeba rozrobic do tej 50%czy 45% jak kto woli, ilosc wódki jeszcze sie zwiększy..
To bylo wszystko robione bez zimnych palcow i wypelnien.
Z calym szacunkiem, ale dla mnie najwiekszym badziewem jest wypelnienie np miedziane. Ono nic nie zatrzymuje, nic nie daje, nic nie wchlania. Po jego usunieciu z kolumny, osiagi mialem duzo lepsze i smak bardziej wyrazisty i ladnie pachnacy. Zimne palce zastosowalem raz, i tez usunalem je, bo przy tylu odstojnikach niczym sie to nie roznilo w smaku. A nie trzeba sie bawic z dodatkowa pompką do wymiany wody w palcach.
Kiedy kolumna jest wysoka i szczególnie pusta bez zadnych wypelnien, to sluzy jako jeden wielki odstojnik, poniewaz zanim gon dojdzie do gory, wiele smiecia, i smierdzacej cieczy ciezszej od alko, zdazy opasc, i nie doleciec w całości do powiedzmy pierwszego odstojnika. Kiedy zrozbilem zacier na drozdzach smierdziuchach, a na drozdzach alkoholowych, to po wypedzeniu niczym się to nie roznilo w smaku jedno od drugiego. Gdzie na smierdziuchach wedlug tego co wszedzie pisza powinienem miec smierdzacy alko. Wiec po co przeplacac za drozdze specjalne, skoro nawet gdy wrzucilem 10szt po 10 gram, to smrod powinien byc niesamowity, a go wcale nie bylo. Za to z odstojnikow wylewalem smrod ktorego niechcialbym pic w alkoholu. Faktycznie na powiedzmy drozdzach turbo, amrod z.odstojnikow byl lagodniejszy, ale w moim przypadku, co to za roznica? Smrod byl do 6 odstojnika, zas w sercu czyli ostatnim juz pachnacy pol alkohol.
Teraz buduje kolumne ktora bedzie miala nie dosc ze 4 banki w ktorych sie bedzie to na raz z jednej do drugiej gotowalo, cos typu albratek, kazda banka bedzie miala oddzielna kolumne- rure pionowa, i bedzie w tym 9 odstojnikow. Wiec albratek tu wymieka. Moze i taka maszynka bedzie i wielka, moze i bedzie wazyla, ale jak sie chce zrobic cos porzadnego, to niestety musi to wazyc i wygladac jako wielkie... Zadnych wypelnien, palcow, i kombinacji niewiadomo jakich...
Jesli chodzi o chlodnice, to moja posiada 30l wody, w bance stalej. Do ktorej z kwasowki prostym przewodem 10mm typowym i przezroczystym, odprowadzany jest alkohol wprost do miedzianej 3m rury 8mm, znajdujacej sie w bance z woda. Zadnych przewodow z woda bierzaca i malych chlodnic. Taka chlodnia wystarcza mi na zrobienie na raz 8l wodki. Wody w niej nie ruszalem juz chyba kilka miesięcy.
Z calym szcaunkiem do tego co robicie, montujecie i w co wierzycie, ale skoro takim budowaniem sprzetu ludzie podarzaja, to nie dziwie sie ze tyle lat mija, a nadal nikt bez filtra weglowego, nie potrafi wytworzyc czystej klasy, nie smierdzacego, wysoko procentowego alkoholu. Nie wspomne juz o kosztach jakie placa za miedziane maszynki z polkami, to juz wogole masakra..

rOjTo pisze:Jejku...
Kto wam takich glupot na opowiadal z odstojnikami??
Odstojnikow im wiecej tym lepiej.. W kazdym odstojniku, zaczyna sie proces gotowania po drodze wedrowki pary do kolejnego odstojnika.
Robilem bez odstojnikow- wychodzil smrod nie alkohol. Robilem z 4 odstojnikami, nie dosc ze volt mialo prawie 90, to i drożdży nie dalo rady wyczuc. Robilem w koncu na 7 odstojnikach, alkohol pachnial owocami, drozdzy zero, moc volt juz koncowa- powiedzmy przy zacierze 40-50l
I przy robieniu drugiego galonu 5l pirrwszy mial od 80-90% cala piatka, drugi wahal sie w granicach 60-70%. I co odstojniki nic nie daja?

Kolego, chwalenie się uzyskiwaniem osiąganego procentu jest niczym szczególnym na tym forum. Niemal każdy posiadający kolumnę zasypową ( uwaga! Ani jednego odstojnika nie zawiera ) osiąga 96+% od początku, do samiuśkiego końca. Na kolumnach półkowych osiągają 90-94% od samego początku do samego końca. Nie o to jednak chodzi, jaki ktoś uzyskuje procent alkoholu, a jaką jakość.

rOjTo pisze: Na dodatek dwa galony po 5l jeszcze trzeba rozrobic do tej 50%czy 45% jak kto woli, ilosc wódki jeszcze sie zwiększy..
To bylo wszystko robione bez zimnych palcow i wypelnien.
Z calym szacunkiem, ale dla mnie najwiekszym badziewem jest wypelnienie np miedziane.

Powiem Ci - właśnie rozwaliłeś cały system. Destylarnie posiadające cały sprzęt w miedzi już ustawiają się w kolejce na złom, aby oddać swe alembiki, bo właśnie kolega rOjTo napisał, że to nic nie daje. Na pewno ich załamałeś. Przytoczyłeś tyle głupot, że szczerze mówiąc nie chce mi się wyjaśniać wszystkiego po drodze.
Miedź ma tylko jedną wadę w stosunku do KO jako wypełnienie - mniejszy HETP. Poczytaj, co to jest.
Dodam tylko, że aby wypełnienie w ogóle działało, musi być powrót flegmy na nie. Jak nie ma, to co chcesz wzmacniać?

rOjTo pisze: Ono nic nie zatrzymuje, nic nie daje, nic nie wchlania.

Teraz, to już destylarnie ze Szkocji ustawiają się w kolejce na złom ze swoimi miedzianymi sprzętami. Aby się nie znęcać nad Tobą, podam Ci słowo klucz - siarczki. Poczytaj.

rOjTo pisze: Po jego usunieciu z kolumny, osiagi mialem duzo lepsze i smak bardziej wyrazisty i ladnie pachnacy.

Po tym, co tu czytam naprawdę się obawiam, co znaczy "bardziej wyrazisty". Całkiem serio się obawiam.

rOjTo pisze: Zimne palce zastosowalem raz, i tez usunalem je, bo przy tylu odstojnikach niczym sie to nie roznilo w smaku. A nie trzeba sie bawic z dodatkowa pompką do wymiany wody w palcach.

Z ciekawości - co destylujesz? Cukier, owoce, zboża?

rOjTo pisze: Kiedy kolumna jest wysoka i szczególnie pusta bez zadnych wypelnien, to sluzy jako jeden wielki odstojnik, poniewaz zanim gon dojdzie do gory, wiele smiecia, i smierdzacej cieczy ciezszej od alko, zdazy opasc, i nie doleciec w całości do powiedzmy pierwszego odstojnika.

Nie masz racji. Kolumna to nie odstojnik, poza tym, jaki jest w ogóle sens stosowania kolumny, a bez wypełnienia? To tak, jakbyś kupił auto po to, aby je pchać.

rOjTo pisze: Kiedy zrozbilem zacier na drozdzach smierdziuchach, a na drozdzach alkoholowych, to po wypedzeniu niczym się to nie roznilo w smaku jedno od drugiego.

Słowo klucz - DLA CIEBIE nie różniło się w smaku. Co pokazały kubki smakowe innych ludzi?

rOjTo pisze: Teraz buduje kolumne ktora bedzie miala nie dosc ze 4 banki w ktorych sie bedzie to na raz z jednej do drugiej gotowalo, cos typu albratek, kazda banka bedzie miala oddzielna kolumne- rure pionowa, i bedzie w tym 9 odstojnikow. Wiec albratek tu wymieka. Moze i taka maszynka bedzie i wielka, moze i bedzie wazyla, ale jak sie chce zrobic cos porzadnego, to niestety musi to wazyc i wygladac jako wielkie... Zadnych wypelnien, palcow, i kombinacji niewiadomo jakich...

Kolego, czy wyślesz mi próbkę Twojego alkoholu? Zapłacę za przesyłkę. Bez filtra węglowego, bez żadnych zaprawek. Jeśli uznam go za dobry, to obiecuję - odszczekam to na tym forum.

rOjTo pisze: Jesli chodzi o chlodnice, to moja posiada 30l wody, w bance stalej. Do ktorej z kwasowki prostym przewodem 10mm typowym i przezroczystym, odprowadzany jest alkohol wprost do miedzianej 3m rury 8mm, znajdujacej sie w bance z woda. Zadnych przewodow z woda bierzaca i malych chlodnic. Taka chlodnia wystarcza mi na zrobienie na raz 8l wodki. Wody w niej nie ruszalem juz chyba kilka miesięcy.

Oczywiście - nic nowego nie wymyśliłeś.

rOjTo pisze: Z calym szcaunkiem do tego co robicie, montujecie i w co wierzycie, ale skoro takim budowaniem sprzetu ludzie podarzaja, to nie dziwie sie ze tyle lat mija, a nadal nikt bez filtra weglowego, nie potrafi wytworzyc czystej klasy, nie smierdzacego, wysoko procentowego alkoholu. Nie wspomne juz o kosztach jakie placa za miedziane maszynki z polkami, to juz wogole masakra..

Dlaczego tak sądzisz? Spirytus dwukrotnie rektyfikowany na kolumnie zasypowej ( tak, tej bez odstojników ) jest niemal neutralny. Pozostaje tylko lekki posmak surowca, który zawsze pozostaje. Choćbyś przepuścił 3x przez filtr węglowy.

Kolego, cóż - długa droga przed Tobą, ale kto wie - może faktycznie wyznaczysz nowe standardy? Może dzięki Tobie wywrócimy świat destylacji do góry nogami?

Kolega zapewne nie stosuje zwykłych odstojników tylko układ do wielokrotnej destylacji, który od biedy można nazwać poziomymi półkami. Najlepszy calwados jaki w życiu piłem powstał właśnie na takim sprzęcie z bodaj 5 słoików.

MASaKrA_Domingo pisze: ...................
Powiem Ci - właśnie rozwaliłeś cały system. Destylarnie posiadające cały sprzęt w miedzi już ustawiają się w kolejce na złom, aby oddać swe alembiki, bo właśnie kolega rOjTo napisał, że to nic nie daje. Na pewno ich załamałeś.
.......................................

Nasz forumowy kolega Cezary robi sprzęt do destylarni w USA i pewnie nie tylko. Parę lat temu napisał na forum, że na życzenie zleceniodawcy robi z nierdzewki i obudowywuje miedzą by tradycyjnie wyglądało i przyciągało klienta. W jakimś artykule o whiskey też coś podobnego wyczytałem.

Alkohole-Domowe.com

Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)

Re: Budowa aparatury- deflegmator i chłodnica (miedziana czy szklana)