Alkohole-Domowe.com

Tutaj można badać w szerokim zakresie alkohol.
http://wsse.katowice.pl/viewpage.php?page_id=125

W jakiej formie uzyskuje się wyniki? Cenowo nie wygląda to szałowo, a mam możliwość co jakiś czas podesłać próbki do badania do zakładu zajmującego się przetwórstwem etanolu (destylarnia) i ostatnie badania "grupowe" umieszczone na forum były robione właśnie tam.

Nic więcej nie wiem na temat. Link skopiowałem z Białego Forum, gdzie kolega pisał iż wreszcie można badać legalnie i profesjonalnie próbki. A dodatkowo pod ochroną danych osobowych.

Zygmunt ma też możliwość sprawdzenia alkoholu.

A czy możecie coś napisać o przekroczeniach szkodliwych substancji w Waszej analizie? I ile procent ogólnego destylatu przeznaczyliście na przedgon, a ile procent na pogon i czy to była pierwsza czy druga destylacja? Tak "swoimi słowami" bo może wypis być mniej zrozumiały. Bardzo jestem ciekaw.Pozdrawiam.

@Drupi poszukaj sobie na forum gdzieś był temat chyba założony przez Radiusa, w którym wstawiał wyniki badanych próbek.

Edit.
Dobra znalazłem:
http://alkohole-domowe.com/forum/sprawd ... 20samogonu

Oto wyniki ostatnich badań:
http://alkohole-domowe.com/forum/post11 ... ml#p114311

Rewelacja! Tylko pogratulować Specjalistom od psotki takiego dobrego wyniku. Jednak to co robimy ma sens nawet w dbaniu o zdrowie.

To było na drogim sprzęcie. A na zimnych palcach ktoś robił analize? Nie wiem dlaczego na moim komputerze nie otwierają się załączniki z tego forum zrobione dość dawno.Myśle tu o zdjęciach dokumentów. Z tymi świeżymi nie mam problemu. Pozdrawiam.

Mówisz - masz:
http://alkohole-domowe.com/forum/post10 ... ml#p101177

Dzięki. A czy próbka zrobiona na CM, pochodziła z rektyfikacji surówki (zrobionej wcześniej) czy to dotyczy pierwszego odpędu? Jestem pod wrażeniem jej doskonałej czystości jaką udało się uzyskać na CM-ie.

O sposobie otrzymania takiej próbki poczytasz w tym temacie;
http://alkohole-domowe.com/forum/post10 ... ml#p101177

Z tego co pamiętam to była to rektyfikacja surówki (druga rektyfikacja). Przeczytaj CAŁY temat http://alkohole-domowe.com/forum/jak-ot ... 10969.html to dowiesz się co poprawić w swojej aparaturze, aby uzyskać podobny produkt. Przy odpędzie (pierwsza rektyfikacja) ciężko uzyskać aż tak dobre wyniki, a co dopiero walory organoleptyczne produktu - dlatego warto robić drugą rektyfikację, by poprawić jakość produktu i jego smak i zapach.

A można takie badanie przeprowadzić gdzieś w Warszawie? Do Katowic mi nie po drodze

Ze strony Stacji;

Po wcześniejszym uzgodnieniu telefonicznym próbki ze zleceniem można dostarczyć pocztą.

OK, ale te 4 dychy + vat to rozumiem, że za jeden składnik? Czy za wszystkie wymienione na ich stronie?

Za próbkę, bo za składnik to byłoby zdzierstwo totalne.

@soltys, wystarczy czytać ze zrozumieniem

Koszt badań, zgodnie z aktualnie obowiązującym cennikiem WSSE
w Katowicach:
40 zł netto pierwsza próbka,
28 zł netto każda następna próbka,
12 zł netto destylacja (w przypadku alkoholu kolorowego).
Do ceny należy doliczyć 23 % VAT.

No to nie aż tak drogo...

Zebrałem "do kupy' wyniki ostatnich badań próbek, które wykonałem w trakcie pewnego eksperymentu.
Celem tego eksperymentu było sprawdzenie możliwości naszych maszynek do wyprodukowania jak najbardziej czystego spirytusu.
Żeby utrudnić eksperyment nie robiłem go na wypielęgnowanym/wyczyszczonym sprzęcie. Robiłem go na sprzęcie używanym "z biegu". Co oznacza że nie był specjalnie płukany czy czyszczony po każdym procesie. Dodatkowo przy gotowaniu surówek nie wylewałem wody odwarowej tylko do tej wody wlewałem następną surówkę.
Po co robiłem ten eksperyment? Ano po to aby pokazać możliwości sprzętu skonfigurowanego w/g ostatnich "modnych trendów". Możliwości sprzętu nie tylko co do jakości produktu ale mozliwych oszczędności czasu i energii.
Sprzęt to kolumna rektyfikacyjna wysokości 2m i średnicy 63mm. Podzielona na odcinki po 50cm. OLM 150cm od dołu i 50cm od głowicy. Głowica puszkowa. I na dole kolumny bufor stabilizujący. Wypełnienie sprężynki.
Proces rektyfikacyjny był przeprowadzany za każdym razem w jednakowy sposób. Niezależnie od tego czy był to "odpęd" czy rektyfikacja surówki.
Po zagotowaniu stabilizacja 60 minut. Po czym przechodziłem od razu do odbioru serca, które w całości gromadziłem w jednym naczyniu. Przedgony zgromadzone w głowicy czekały na wylanie az do końca procesu. Serce było odbierane zgodnie ze sztuka rektyfikacyjną. Przedgon wylewałem opróżniając jeziorko a pogon praktycznie zostaje w kotle, a raczej w buforze.

Oto ogólny obraz ukazujący zestawienie wszystkich próbek: Próbki nr 1 i 2
Są to próbki, które otrzymałem destylując nastaw cukrowy o mocy ok. 13%. Standardowo odebrałem 100ml przedgonu i 250ml pogonu.
Próbki otrzymane z gotowania dwóch różnych nastawów. Pierwszą próbkę rektyfikowałem z prędkością ok. 30ml/min. Z taką prędkością pracowałem do 99*C w kegu. Końcówkę odbierałem po zmniejszeniu prędkości odbioru do ok. 12ml/min. Bufor w tym czasie zachowywał się spokojnie. Temperatura rosła w nim w sposób jednostajny. Nie zaobserwowałem żadnych zjawisk typu wrzenie czy zmniejszanie się objętości bufora. Pierwsze oznaki wrzenia dostrzegłem gdy temp. w kegu zbliżała się do 98,5*C. Czas poświęcony na odbiór całości urobku to 3,5 godziny. Nie liczę czasu potrzebnego do zagotowania i stabilizacji. Bo to są elementy stałe i zależne od przyzwyczajeń poszczególnych operatorów. U mnie cały proces od włączenia grzałki do wyłączenia grzałki to mniej jak 6 godzin. Bez bufora ten czas był dłuższy o prawie 2 godziny.
Drugi nastaw odpędzałem z prędkością większą tj. 40ml/min. To tak dla sprawdzenia jak będzie zachowywał się bufor.
Spokojnie można z tą prędkością pracować ( myślę, że nawet większą), ale związane jest to z pewnymi niedogodnościami. Bufor zachowywał się niespokojnie. Efekty wrzenia już miały miejsce w okolicach 95,5*c. A w okolicach 97.5*c zaobserwowałem zjawisko opróżniania się bufora. Temperatury na 10 półce były cały czas stabilne. Żeby utrzymać stabilną pracę kolumny musiałem dwukrotnie redukować prędkość odbioru. Pierwszy raz do 25ml/min. I pod sam koniec do 12ml/min.
Wnioski:
Próbki jak na pierwsze gotowanie okazały się w naprawdę czyste. Co mnie bardzo zaskoczyło. Gdyż dotychczas tak akceptowalnych przeze mnie próbek nie otrzymałem. Tak na węch jak i po badaniach. Spokojnie można je było zaakceptować jako gotowe do konsumpcji. Mnie się wydawały wręcz czyste bez naleciałości, które wyczuwałem w odpędach robionych na starszym sprzęcie. Podejrzewam, że używając lepszych surowców do zrobienia nastawów/zacierów spokojnie można otrzymać smaczną i wysokiej jakości wódkę już po jednokrotnym gotowaniu.
Niestety jako idealnie czysty spirytus trochę tym próbkom brakuje. Coś tam się jeszcze wyczuwa.

Próbka 3 tzw. 2,5.
Była to próbka otrzymania z gotowania surówki w ilości 11 litrów otrzymanej sposobem opisanym wyżej. Z tym, że odbierałem dwukrotnie przedgon. Raz w stężeniu 55% i drugi raz po rozcieńczeniu wsadu do 18%. Próbka była odebrana z całości urobku, którego traktowałem jako serce. Czyli po odrzuceniu 200ml przedgonów i ok. 250ml pogonów. Całe serce to 10,5 litra.
Podejrzewam, że gdybym wydzielił z całego urobku tak z litr z początku procesu i następny litr z końca otrzymałbym z pozostałej ilości serce o jakości neutralnej. Jednak mimo to "zanieczyszczenia są na tak niskim poziomie (patrząc na wartości bezwzględne liczb a nie kolor rubryki), że praktycznie niewyczuwalne "na języku". Co do wrażeń smakowych była to najlepsza w/g mnie próbka. I dla mnie gotowanie tym sposobem daje najlepszy spirytus.

Próbka 4 tzw. Czysta
Była to próbka otrzymana z gotowania surówki rozcieńczonej od razu do 18%. Tylko jednokrotny odbiór przedgonów w ilości 100ml i pogonów w ilości jak w poprzednich próbkach - czyli 250ml. Próbka była brana z całości zgromadzonego w jednym naczyniu serca. I tutaj jest podobna sytuacja jak przy poprzedniej próbce. W którymś momencie 'wdarło" się zanieczyszczenie. Ale tak jak wyżej jest ono na tak niskim poziomie, ze wręcz "niezauważalne".
Chociaż ogólne wrażenie smakowe próbki było deko gorsze od tej z gotowania 2,5. Ale to już takie moje zboczenie. Mam mocno wyczulone kubki smakowe.

Próbka 5 tzw. Zaniecz.
Była to próbka, która powstała z gotowania wszystkich tzw. śmieci. Czyli nieudanych rektyfikacji czy końcówek z innych rektyfikacji. Powstał wsad, który to tak naprawdę był gotowany po raz 3.
Wyniki mówią same za siebie. Powstała sterylna próbka.

Wnioski
Dorobiliśmy się dzięki wielu osobom sprzętu na takim poziomie, że nawet pracując bez zbytniego przykładania się potrafimy uzyskać spirytus na bardzo wysokim poziomie już tylko odpędzając nastaw.
Następne gotowania to tylko kosmetyka otrzymanego wcześniej spirytusu. "Zanieczyszczenia" są na tak niskim poziomie - rzędu 1-2 tysięcznych - że już sam tzw.odpęd można traktować jako gotowy materiał na dobrą jakościową wódkę. Kwestia indywidualnego podejścia do sprawy.
Dzięki też wielu zapaleńcom - proces rektyfikacyjny doprowadzony został na bardzo wysoki poziom.
A dzięki takim gadżetom jak obniżony odbiór i bufor stabilizacyjny można zredukować dotychczasowy czas potrzebny na jednokrotne gotowanie o minimum 1/4 , a nawet o 1/3. Piszę tu o czasie brutto. Bo odbiór samego urobku to czas się skrócił nawet o 1/2 "starego" czasu.

lesgo58- jesteś Mistrzem na tym portalu . Twoje doświadczenia być może przyczynią się do tego że taki spirytus będzie stał na stołach weselnych (oczywiście odpowiednio rozcieńczony), obok sklepowej wódki. Bo na razie to stawiają tylko na "Wiejskim Stole" bo jakość nie zawsze jest dobra w smaku. Bo dobre sprzęty są drogie, a wiele ludzi psoci i do dziś nie wiedzą o istnieniu kolumn rektyfikacyjnych, dzieleniu frakcji itd. Dziś wyjołem zmywaki z mojej kolumny Z/P i ich zapach jest jakiś mdły, czego w spirytusie raczej nie wyczuwam. Podejrzewam że być może to zmywaki wchodzą w reakcje i mogą wpływać na taki lekki posmaczek w spirytusie, ale może się myle. W mojej kolumnie 50mm. jednak mam 30cm. miedzi (wcześniej źle policzyłem) + zmywaki. Ciekaw jestem czy jak wygotuje te zmywaki w occie z wodą 50/50 ten zapach zniknie. Pozdrawiam.

Dzięki. Miło mi czytać takie komplementy, ale Drupi - trochę przesadzasz. Ja tylko zebrałem do kupy wiedzę jaka krąży po forum już od dłuższego czasu. A że miałem możliwość przebadać próbki na bardzo dobrym chromatografie, więc zrobiłem kilka ciekawych próbek celem porównania.
Wódki czyste robi już masa ludzi i to od dłuższego czasu. To nie takie trudne.

Drupi pisze: Dziś wyjąłem zmywaki z mojej kolumny Z/P i ich zapach jest jakiś mdły, czego w spirytusie raczej nie wyczuwam.

Dlatego nie wyczuwasz bo został na tej wysokości kolumny gdzie jest mdły zapach. Poza tym to nie zmywaki mają mdły zapach tylko alkohol który jest na nich.

Ktoś próbował badać alkohol w podanej w pierwszym poście stacji sanepidu? Wyniki dokładne i warte tej ceny? Ochrona danych w jakim stopniu?
Chętnie bym sprawdził swoje "produkty", ale wysyłać je do państwowej placówki?...

Tutaj są analizy wykonywane w tym laboratorium: http://alkohole-domowe.com/forum/prosba ... 12596.html .

Moim zdaniem szkoda kasy.

aronia pisze:Tutaj są analizy wykonywane w tym laboratorium: http://alkohole-domowe.com/forum/prosba ... 12596.html .

No szczerze to słabo wygląda te "sprawozdanie" i z pewnością nie zaspokoi moich potrzeb. Chyba więcej dowiem się za pomocą węchu i smaku Dzięki za informację.

Sprawozdanie wygląda słabo, co innego jeżeli laboratorium udostępniłoby wydruk z chromatografu(coś takiego jak tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/post10 ... ml#p105797) - wtedy można by coś więcej analizować. Myślę, że byłoby to możliwe tylko trzeba by to uzgodnić z laboratorium przed badaniem.

rocca pisze: Ochrona danych w jakim stopniu?

Póki co policja mi wjazdu na chatę nie zrobiła

Wyniki są jakie są, zależy czego oczekujesz. Dowiesz się z nich czy alkohol spełnia normy europejskie. Ale jakichś głębszych szczegółów brak.

Ochrona danych na Uczelniach jest teraz na takim poziomie, że studentowi nie wolno wypisać przy nazwisku oceny i wywiesić tego na drzwi, tylko albo trzeba to im szyfrować, albo z każdym umawiać na osobiste odczytanie oceny, więc o to bym się akurat nie martwił:)

Chyba że podpisze oświadczenie, że się zgadza z upublicznieniem jego oceny - wiem, bo sam to przerabiałem Ewentualnie pozostaje jeszcze mail.

Witajcie.
Dostałem ofertę z gdyńskiego laboratorium. Jak myślicie, cena jest spoko? Czy można gdzieś taniej zrobić? Chcę sprawdzić jakiej jakości alkohol wychodzi z mojego procesu. Czy powinienem rozszerzyć badanie o jakieś punkty albo określić sposób badania?
Pozdrawiam

Było gdzieś linkowane na forum:
http://www.wsse.katowice.pl/p,164,badanie-alkoholu

Nie no pięknie, 5 razy taniej. Dzięki bardzo.

@Mafiej z tego co wcześniej pisali koledzy z forum to stacja w Katowicach nie prezentuje wyników badań. Określają tylko czy alkohol mieści się w normach. Przy tym droższym badaniu pewnie będzie dokładnie wypisane jakie ilości poszczególnych związków są w próbce.

To w takim razie w poniedziałek zadzwonię do obu i zapytam jak to wygląda. Czy powinienem o coś zapytać albo wskazać? Dzięki bardzo.

Otrzymałem właśnie analizę swojego alkoholu z Katowic. Prezentują dość szeroki zakres wyników.
Spirytus rektyfikowany z najróżniejszych resztek, głównie pogonów: Wódka ze spirytusu po jednokrotnej rektyfikacji. Surowiec: mąka ziemniaczana.
Dokładny opis procesu w tym wątku. Dorzucę jeszcze dwie analizy, za zgodą kolegi, to jego produkt
Spirytus z nalewek, dwa razy puszczony na półkowej i trzeci raz na Aabratku. Ostatnie, po dwukrotnej destylacji win różnych na półkowej i rozcieńczone do wódki.

Ktoś posiada może wyniki alkoholu destylowanego na alembiku ?

Witam potrzebuje pilnie zbadać trzy próbki alkoholu rozmajonego, macie coś do polecenia?

WSSE Katowice oferują badanie.

http://www.wsse.katowice.pl/p,164,badanie-alkoholu

Box

rozumiem, że badanie w WSSE Katowice jest bezpieczne i niebiescy nie wpadną z wizytą?

Jeszcze nikt o takim wydarzeniu na naszym forum nie pisał.

Spoko kolego. Ja wysyłałem już dość dawno i nie jeden raz, i nic się nie stało. To co leci z OLM jest przeważnie jeszcze lepsze od sklepowego. A do innych się nie wypowiem. Ale badać możesz powiedzmy i sklepową, powiedzmy z ciekawości, jako konsument. Ale to tak żeby na poczcie się im nie wylało, zaizolój korek izolacją.

Raczej myślałem zbadać czy poprawnie wyczyściłem przedgony ( oczywiście mówię o tych lepszych);)

Czy ma ktoś możliwość zbadania alkoholu?

WSSE Katowice

https://www.gov.pl/web/wsse-katowice/badania-alkoholu

@gr000by czy masz możliwość wykonania badań?

@shantel88.
Spójż na daty postów.

@rozrywek
Co ma data postu do tego?

No to że grooby dawno tu nie zaglądał?
A zbadać możesz sam, wysłać próbkę.

Kiedyś radius miał dobre dojście do chromatografu. Ale to kiedyś.

A czy wiesz kto teraz ma dostęp z forum do wykonania badań?

@shantell88 a Ty w ogóle czytasz co się do Ciebie pisze? Nawet Ci link podałem. WSSE Katowice nie zadowala?

Box

Serwus
Box
Kolega chciałby przebadać to, co stworzył ale problem z danymi osobowymi jest zapewne. Nie dziwię się.

nemeto pisze:rozumiem, że badanie w WSSE Katowice jest bezpieczne i niebiescy nie wpadną z wizytą?

defacto pisze:Serwus
Box
Kolega chciałby przebadać to, co stworzył ale problem z danymi osobowymi jest zapewne. Nie dziwię się.

Ja robiłem badanie w listopadzie 2021 w Katowicach. Trzeba wypełnić formularz papierowy i życzą sobie tam numer PESEL/NIP i adres. Pesela/nipu na formularzu jednak nie wpisałem, spakowałem to wszystko i wysłałem paczką. Odezwali się po jakimś czasie, że oni proszą o numer PESEL bo im jest potrzebne do faktury. Niechętnie podałem ten numer, ale wydaje mi się, że do faktury na osobę fizyczną nie jest potrzebny ani pesel ani nip. Albo rzeczywiście cisną na podanie tych danych albo maja jakieś dziwne urzędowe procedury.

W każdym razie mają i pesel i adres (na adres wysyłaja papierową formę wyników). Z drugiej strony fakt wysyłania próbek do badania nie stanowi o tym, że się samemu przepedziło nastaw/zacier, ale już daje jakiś sygnał. Ciekawe czy sanepid jest w stanie wysłać na zleceniodawcę jakąś kontrolę, jeśli sie okaże że wyniki próbek są mega słabe (np. zbyt duża ilość czegość tam). Przyjdzie dzielnicowy i zapyta, skąd pan ma ten alkohol? Heh Niby podpisuje się też zgodę RODO.

psotamt pisze:Jeszcze nikt o takim wydarzeniu na naszym forum nie pisał.

Może po prostu akcja była szybka i nie zdążył dorwać się do komputera, by o tym napisać?

Niechętnie podałem ten numer, ale wydaje mi się, że do faktury na osobę fizyczną nie jest potrzebny ani pesel ani nip.

Zgodnie z aktualnymi przepisami finansowymi, przy wystawieniu faktury na osobę fizyczną trzeba wpisać PESEL.
Inna sprawa, że wiele firm tego nie robi i jakoś nie słyszałem, żeby ktoś się czepiał, ale przepis taki jest.

Każdy ma w rodzinie brata, szwagra, babcię, kogoś kto nie ma sprzętu i jest czysty, wysyła próbkę i tyle.

Lab jest do użytku dla wszystkich, ma prawo wysłać próbkę, nawet sklepowej wódki, którą się powiedzmy zatruł.

Wszystko jedno.
Płacisz za badanie, czylu za usługę i tyle.
Tu nie może być mowy o udostępnianiu danych osobowych jak sądzę.

jakis1234 pisze:

Niechętnie podałem ten numer, ale wydaje mi się, że do faktury na osobę fizyczną nie jest potrzebny ani pesel ani nip.

Zgodnie z aktualnymi przepisami finansowymi, przy wystawieniu faktury na osobę fizyczną trzeba wpisać PESEL.
Inna sprawa, że wiele firm tego nie robi i jakoś nie słyszałem, żeby ktoś się czepiał, ale przepis taki jest.

Które przepisy, nr NIP jest konieczny ze względu na identyfikację VAT, ale osoba prywatna ani nie jest płatnikiem VAT, ani PESEL nie jest wydawany celem identyfikacji VAT w związku z tym nie ma obowiązku umieszczania tego nr. na fakturze. PESEL to przede wszystkim dość wrażliwe dane osobowe, których nie rozdaje się na prawo i lewo. Tak więc wiele firm wystawia faktury bez nr pesel i nic się nie dzieje zwyczajnie dlatego że nie takiego obowiązku. Z kolei wedle obowiązujących przepisów osobą prywatnym (nie prowadzącym działalności gospodarczej) już od wielu lat nie nadaje się nr. NIP.

Co do PSSE to znając życie faktycznie piszą ten nr. na fakturze, która to ląduje w księgowości jako kartka papieru, a wystawiając kolejną fakturę panienka korzysta z tego samego excela, w którym tylko zmienia dane. Chyba jedyny zintegrowany system informatyczny jaki mają to SEPIS i chyba EWP. Reszta kwitów stoi grzecznie w segregatorach. Ja bym się tymi nalotami nie przejmował - zapewne mają coś lepszego do roboty niż podpierdzielać że ktoś wysłał więcej niż jedną próbkę. Zapewne nieco gorzej jest, kiedy próbka będzie znacząco zanieczyszczona metanolem, albo czymkolwiek równie szkodliwym.

Faktycznie, sprawdziłem i nie ma obowiązku wpisywana PESEL.
Natomiast wiele programów księgowych, przy wpisywaniu danych bez podawania NIP-u, wyrzuca informację o wpisaniu PESEL.
Tak jest na przykład w WF-Magu, którego używam w pracy. Dlatego sądziłem, że jest taki obowiązek.
Możliwe, że też mają taki program księgowy.

Panowie, macie może informacje czy jakieś laboratorium w Opolskiem Dolnośląskim wykonuje analizę alkoholu ??

defacto pisze:Serwus
Box
Kolega chciałby przebadać to, co stworzył ale problem z danymi osobowymi jest zapewne. Nie dziwię się.

Milion osób wysyłało do badania próbki alkoholu w tym ja kilkukrotnie, nie spotkałem się aby ktokolwiek miał kiedykolwiek z tym problemy. Tym bardziej że rodo. Nie popadajmy w paranoję.

Box

Milion? A nie 36 milionów? A co ma do tego RODO? Wystarczy wniosek z podstawą prawną. Zapytaj prężne sklepy o wnioski o udostępnienie danych dotyczących zamówień paletowych - kilka sklepów Izba Skarbowa poprosiła o dane osób zamawiających duże ilości butelek. Żadne RODO nie daje prawa do odmowy udzielenia informacji organowi uprawnionemu. Prędzej czy później wezmą się i za nas, więc mnie taka ostrożność nie dziwi.

No ale zdrowie psychiczne jest najważniejsze.

Kòpôcz pisze:Zapytaj prężne sklepy o wnioski o udostępnienie danych dotyczących zamówień paletowych - kilka sklepów Izba Skarbowa poprosiła o dane osób zamawiających duże ilości butelek.

Co to znaczy duże ilości butelek? Myślę że dla nich 100-200szt w okresie roku to nie jest duża ilość. Raczej właśnie chodzi o ilości raczej paletowe. Izba skarbowa robi różne akcje - do mnie kiedyś dzwonili z zapytaniem czy byłem zadowolony z obsługi przez sklep internetowy - to znaczy dokładniej czy dostałem paragon i czy był tam osobno koszt przesyłki. Generalnie samo PSSE jest w pewnym sensie organem, który może coś sam z siebie kontrolować. Ale to prawda nie zawsze można się zasłaniać RODO.

Serwus
Box
Doskonale Cię rozumiem. Mało tego, sam kiedyś miałem podobny dylemat - bo co będzie, co się stanie potem? Przecież mam podać swoje dane.Tak? Dlatego też, biorąc pod uwagę wątpliwości i kontrowersje naszego kolegi uważam, że nie należy mu się dziwić.
Po za tym sądzę, że jeśli w tej chwili nikt nie korzysta z tych danych nie oznacza to, że zostały one zutylizowane i że w przyszłości nikt nie wpadnie na pomysł, zrobienia użytku z tych informacji. Patrzę na to troszkę z innej strony. Dlatego też, moja rada jest taka...Jeśli kolega ma obawy- co zrozumiałe, niech szuka prywatnie sposobu na przebadanie tego materiału ale nie za wszelką cenę. Gra warta świeczki. Dla spokojności dodam, że jeśli poddasz ten urobek ponownej i uczciwie przeprowadzonej rektyfikacji, żadne badanie nie będzie Ci już potrzebne. Pozdro

@defacto a myślisz że pisząc na tym forum o tych wszystkich tematach jesteśmy całkowicie bezpieczni? Jak by chcieli to by trzepali każdego po kolei.

Kwestia była już wielokrotnie wałkowana na AD, policja ma wiele możliwości namierzyć takie działania (AD, zwiększone zużycie prądu i wody, duże zakupy cukru, zakupy w internecie, itp. itd.) Nie robi tego, bo im się nie opłaca, jeżeli ktoś bawi się na własny użytek, nie sprzedaje, to sprawa ma "małą szkodliwość społeczną czynu".
Problem, gdy ktoś doniesie, wtedy muszą sprawdzić.

boxer1981228 pisze: myślisz że pisząc na tym forum o tych wszystkich tematach jesteśmy całkowicie bezpieczni?

Nie.
Uważam, że jesteśmy już dawno skatalogowani.
Pozdrawiam.

rozrywek pisze: Lab jest do użytku dla wszystkich, ma prawo wysłać próbkę, nawet sklepowej wódki, którą się powiedzmy zatruł.

Wszystko jedno.
Płacisz za badanie, czylu za usługę i tyle.
Tu nie może być mowy o udostępnianiu danych osobowych jak sądzę.

Zgadzam się, ale według mnie wyciąganie numeru PESEL/NIP jest w celu zrobienia badania całkowicie niepotrzebne i nieuzasadnione (że niby do faktury). Chromatograf bedzie lepiej działał jak mu ktoś wpisze pesel? Jakie RODO jest, każdy widzi. Co z tego, że ktoś zobowiązuje się chronić te dane, jak potem może się okazać, że dane i tak wyciekły.

Wg mnie to kwestia zrozumienia RODO i nie jest, jakie jest i jak kto widzi, tylko spełnia określoną funkcję.
To, że ktoś chciał Twój nr NIP lub Pesel do badania to może nie to, że do faktury tylko może nie mogą takich badań wykonywać anonimowo. Podobnie jak pójdziesz do przychodni, nawet prywatnej płacąc za wizytę, też będziesz musiał podać nr pesel. Oczywiście masz pełną dowolność podania danych wrażliwych i zrezygnowania z danej czynności.
Jeśli ktoś myśli, że RODO chroni jego dane przed organami to jest, to duża niedojrzałość i brak wyobraźni. RODO chroni przed wypływem danych na zewnątrz, ich udostępniania i pozyskiwania i nic więcej.

Co wy z tym peselem.
Podaj pesel babci i tyle.
Albo kogoś z rodziny co jest czysty i zaufany. Już o tym wspominałem.

A tak na marginesie kto ma do stracenia parę zł aby wysłać 2 próbki?

Jedną swoją i drugą, sklepowej wódki z wyższej półki?

Może kiedyś zrobimy wspólną akcję testu sklepowych wódek.
Pokazać jak wszystkie marki tych lepszych są za nami w tyle o minimum parę dekad technologicznych.

Odnośnie inwigilacji organów ścigania po dłuższym czasie.... Po 10 latach i trzech zmianach aut w międzyczasie, dzwoni do mnie komenda z pytaniem czy kupowałem na alledrogo kopertę na kluczyki marki X lat temu 10, bo wszczęte jest dochodzenie przeciwko sprzedawcy bo wykorzystał znaki towarowe nielegalnie i chcą przesłuchać kilkaset osób które takie kluczyki (koperty) nabyli... za kilkanaście PLN. Wezmę urlop i stracę czas na komendzie mówiąc że nie pamiętam bo to było bardzo dawno ... podwijam kiecę i lecę.
Mają nas jak chcą więc podawanie prawdziwych danych przy zamawianiu np sprzętu do gotowania jest daleko idącym zaniedbaniem i narażaniem się na wizytę Sherlocków

Witam,
To mój pierwszy post i na początku chciałem bardzo podziękować wszystkim pasjonatom, którzy udzielają się na tym forum, to dzięki Wam, zacząłem tę piękną przygodę: zakupiłem kolumnę, zrobiłem kilka produktów, a obecnie dostałem wyniki badań mojego spirytusu z laboratorium w Katowicach. Jestem początkujący (kolumnę dostałem w grudniu), uczę się, popełniam błędy. W spirytusie nie wyczuwam obcych zapachów ani smaków, lecz nie do końca rozumiem wyników. Wszystko z nimi w porządku?

Serwus
Żeby każdy początkujący, otrzymywał takie wyniki- byłoby super. To po drugim procesie jest?
@rozrywek, co ty na to?

Dzięki, robiłem to metodą 2,5. Zwykła cukrówka.
Od razu lżej się robi człowiekowi, że jest na dobrej drodze.

Jesteś na bardzo dobrej drodze
Swoją drogą szkoda, że te chromatografy, nie potrafią ogarnąć tych wyników, z większą precyzją.
Chyba już tak być musi.

defacto pisze: @rozrywek, co ty na to?

Nie prowokuj.
Co ja na to, bardzo się cieszę z super
Wyniku, po tak krótkim czasie praktyki.
gratuluję @ smerfy1989.

A co ja jeszcze na to:
Otóż są jakieś regulacje prawne dotyczące norm.
Gorzelnie, Polmosy i inne ciolki, powinny dostawać kopie wyników.
Z wysyłanych przez was próbek.
Wyciągać średnią, i podwyższyć swoje normy.
Dla refleksji, jak się robi dobry alkohol.

Wóda w sklepie, była by droga, społeczeństwo nie miałoby kaca,
podniosła by się jakość, ponieważ wzrosły by koszta produkcji.

Z tego co widzę, wszystkie wysłane przez was próbki to Audi RS, które odstawia w tyle przemysł Gorzelniczy, czyli tę starą Dacię, i nigdy was nie dogoni.
Brawo wy.

Nie prowokuj.

Bynajmniej.
Poznałem się na tobie jako wyjątkowego "purystę" w tej dziedzinie i nie miałem nic złego na myśli. Ot co

Trochę minęło czasu, zanim kolega Lesgo mi pomógł w pierwszych krokach i nie miałem do tej pory żadnych specjalnych powodów, żeby coś pisać.
Natomiast po tych kilku latach posłałem próbkę do analizy i otrzymałem takie oto wyniki.

Czy pomożecie zrobić jakąś interpretację sprawy acetali?

Też bym się dołączył do pytania o ten acetal.

Wynik badania pokazuje nazwę związku właśnie jako acetal, natomiast na Wikipedii (https://pl.wikipedia.org/wiki/Acetale) znalazłem informację o acetalach, czyli o całej grupie tychże związków. Zakładam, że laboratorium podaje wynik dla pewnego konkretnego reprezentanta, skoro przedstawiają go w liczbie pojedynczej na wyniku.

Czy ten acetal nie jest przypadkiem składnikiem przedgonu?

W jednym opracowaniu na temat alkoholi przeczytałem, że Acetale są odpowiedzialne za bukiet zapachowy w alkoholach. Generalnie wina, koniaki, whisky mają jego dużo większą zawartość, co powoduje, że "pachną". W moich wynikach Acetal występuje w ilości 3 gramy na 1000 litrów, więc jak mniemam jest to ilość niezauważalna, ale jednak jakby ktoś miał wiedzę potwierdzoną, a nie domniemaną, to chętnie bym się czegoś dowiedział więcej..

Nikt nie ma jakichś wiadomości sprawdzonych?