Cześć!
Nie jestem pszczelarzem ale mam ‚w zasięgu reki’ dość duże ilośći odpadów z pasieki, podpowiecie czy to brać i obrabiać czy szkoda czasu?
Pachnie dość ładnie miodowo, pod skorupką przypominającą skrystalizowany miód brązowa breja miodowa. Nie wiem jaki to skład, co tam jest itp, zastanawiam się czy przytulić dziesiątki kg tego odpadu czy lepiej odpuścić.
Odpad z pasieki- Czy da się coś z tego zrobić?
Moderator: amator
Regulamin forum
W tym dziale można rozmawiać na luzie o wielu tematach.
Obowiązuje zakaz poruszania tematów POLITYCZNYCH. Tematy takie będą kasowane lub moderowane.
W tym dziale można rozmawiać na luzie o wielu tematach.
Obowiązuje zakaz poruszania tematów POLITYCZNYCH. Tematy takie będą kasowane lub moderowane.
-
- Posty: 65
- Rejestracja: niedziela, 21 lut 2021, 18:11
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Podziękował: 16 razy
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Odpad z pasieki- Czy da się coś z tego zrobić?
Panie jeżeli jest słodkie to bier Mam pasiekę amatorską i przy rozlewaniu miodku pozostaje zawsze słodka pianka z mikro kawałeczkami wosku, bąbelków powietrza i .. miodku. Nie wiem z jakiej to pasieki, raczej jakiejś przemysłowej ale drożdże przerobią glukozę, fruktozę sacharozę i będziesz Pan zadowolony Tą breję na próbę rozpuść np. mieszadłem do wiertarki w ciepłej/gorącej wodzie (prawdziwy miód ciężko rozpuszcza się w wodzie) zlej z nad osadu i dodaj turbo grzybki po pomiarze BLG. Pewnie będzie się pienić w trakcie fermentacji, dla spokoju dodaj antypianę. Jak cukrówka wyjdzie to kombinuj i innymi nastawami
-
- Posty: 1047
- Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
- Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
- Ulubiony Alkohol: Czysta
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Kraków
- Podziękował: 47 razy
- Otrzymał podziękowanie: 175 razy
-
- Posty: 712
- Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
- Podziękował: 195 razy
- Otrzymał podziękowanie: 136 razy
Re: Odpad z pasieki- Czy da się coś z tego zrobić?
https://alkohole-domowe.com/forum/nasta ... a%20brandy
Zakładam, że znacie? Bo ja dopiero niedawno odkopałem
Zakładam, że znacie? Bo ja dopiero niedawno odkopałem
-
Autor tematu - Posty: 911
- Rejestracja: poniedziałek, 9 wrz 2013, 20:05
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Podziękował: 29 razy
- Otrzymał podziękowanie: 134 razy
Re: Odpad z pasieki- Czy da się coś z tego zrobić?
To pewnie to przytulę, będę musiał zrobić jakiś barter za % ale pokombinuje z tym. W końcu to pochodzenia miodowego i nie powinno się zepsuć nawet jak będzie czekało na lepsze czasy;)
Bać się wosku? Rozpuszczenie w letniej/cieplej wodzie chyba wosku nie roztopi co? Osiądzie na dno?
Dzięki za cenne uwagi!
Edit:
Ta słodka breja ma 78 BRIX wiec może coś z tego będzie (przypomniałem sobie, ze mam refraktometr 55-85)
Bać się wosku? Rozpuszczenie w letniej/cieplej wodzie chyba wosku nie roztopi co? Osiądzie na dno?
Dzięki za cenne uwagi!
Edit:
Ta słodka breja ma 78 BRIX wiec może coś z tego będzie (przypomniałem sobie, ze mam refraktometr 55-85)
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 18 paź 2021, 23:14 przez chprzemo, łącznie zmieniany 1 raz.
"Jeśli życie daje Ci cytrynę poproś o sól i tequilę" (cyt. z filmu Who Am I- polecam)
-
- Posty: 2449
- Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
- Podziękował: 647 razy
- Otrzymał podziękowanie: 604 razy
Re: Odpad z pasieki- Czy da się coś z tego zrobić?
Wosk wypłynie na wierzch przy fermentacji nastawu. Przed wlaniem do kotła zbierzesz go gęstym sitkiem razem z innymi zanieczyszczeniami. Podpytaj czy ten odpad zawiera dużo pokarmu. Jeżeli jest dużo pokarmu to przerabiaj na spirytus. Jak mało to rób miodowicę.