Znaleziono 2954 wyniki
- wtorek, 10 mar 2015, 23:12
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 33974
Re: Nastaw z miodu - brandy miodowe, miodowica
Euforbia1 - mnie zastanawia jak duża musiałaby być próbka od @gr000bego abyś podjął się opisania doznań w aleksandrynie polskim?
- wtorek, 10 mar 2015, 22:53
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Garnek aluminiowy do zacierania
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 9337
Re: Garnek aluminiowy do zacierania
Na jakich pojemnościach beczek pracujecie?
- wtorek, 10 mar 2015, 02:34
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Garnek aluminiowy do zacierania
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 9337
Re: Garnek aluminiowy do zacierania
Chyba tak źle nie jest z przypalaniem w ameliniowych :mrgreen: garach. Nie tak dawno je jeszcze aluminiowe kotły królowały we wszystkich stołówkach - obozowych, internackich, wojskowych, przyzakładowych i bardziej wykwintnych też. I nie pamiętam aby był jakiś specjalny problem z przypalaniem. Solidn...
- poniedziałek, 9 mar 2015, 20:52
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Re: Praca
Mamy nowego gospodarza! A raczej małżeństwo.
Pierwszy telefon z ogłoszenia i po odsiewie innych przyjechali (z Białogardu), zobaczyli i podejmują pracę.
A telefon dość poważny miałem nawet z Głubczyc.
Pierwszy telefon z ogłoszenia i po odsiewie innych przyjechali (z Białogardu), zobaczyli i podejmują pracę.
A telefon dość poważny miałem nawet z Głubczyc.
- poniedziałek, 9 mar 2015, 13:02
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Srebrny osad
- Odpowiedzi: 98
- Odsłony: 38567
Re: Srebrny osad
Przy destylacji gęstych nastawów i rumu u mnie pojawia się w dolnej części wypełnienia ( nieważne czy to miedź czy ko) gęsta, lekko opalizująca maź.
Może sprawiać wrażenie pokrycia metalem, ale to raczej zasługa tłuszczu z nastawu.
Przy okazji przyjżę się temu dokładniej.
Może sprawiać wrażenie pokrycia metalem, ale to raczej zasługa tłuszczu z nastawu.
Przy okazji przyjżę się temu dokładniej.
- sobota, 7 mar 2015, 14:31
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Jabłkowica w/g lesgo58
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5203
Re: Jabłkowica w/g lesgo58
No to odwiedzimy Cię większą grupą
- piątek, 6 mar 2015, 20:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności
- Odpowiedzi: 176
- Odsłony: 78082
Re: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności
To chyba z suszonych albo zwiędniętych tłoczy. Lub chce Cię nieźle skroićziemba12345 pisze: Koleś twierdzi że na wyciśnięcie litra soku potrzebuje 5kg jablek czyli według niego wyciśnie mi ich 500kg.
Kupuje czasem soki Vitasok i na stronie podają, że z 8kg uzyskują 5l soku.
http://vitasok.pl/jak-powstaje-sok
- piątek, 6 mar 2015, 18:57
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Domowe spawanko :D
- Odpowiedzi: 666
- Odsłony: 346568
Re: Domowe spawanko :D
Wystarczy jedna uszczelka - od góry - od dołu jest uszczelka złącza sms. Chyba, że myślisz o zablokowaniu szybki w nakrętce przez tę dolną. Nie wiem czy takie zabezpieczenie będzie pewne i szkiełko nie wypadnie? A procesuję często ;) Muszę się zabezpieczyć w krążek z blachy KO na ewentualne zastępst...
- piątek, 6 mar 2015, 18:40
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Dereniówka - krystalizuje się cukier
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 8254
Re: Dereniówka - krystalizuje się cukier
Miałem podobny przypadek, ale z pigwowcem. Robiąc pierwszą swoją nalewkę, aby maksymalnie wycisnąć smaki i aromaty zagotowałem owoce i wycisnąłem między deskami w lnianym rożku - tak jak sery się wyciska. Rano miałem garnek siwej galarety. Luźnej, ale galarety. Dodałem spirytus, rozmieszałem dokładn...
- piątek, 6 mar 2015, 17:23
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Domowe spawanko :D
- Odpowiedzi: 666
- Odsłony: 346568
Re: Domowe spawanko :D
Ja już mam wziernik w kotle z szybką, tylko boję się, że kiedyś szybka przy odkręcaniu wypadnie na podłogę i koniec procesu będzie :bardzo_zly: Wkleiłem na silikon rtv (do 150*C), ale po kilku procesach przestał trzymać szybkę. Gdybym miał łatwy dostęp do tokarki, to można wytoczyć rowek i zabezpiec...
- piątek, 6 mar 2015, 12:29
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Domowe spawanko :D
- Odpowiedzi: 666
- Odsłony: 346568
Re: Domowe spawanko :D
Jak rozwiązujesz mocowanie szybki w nakrętce SMS?
- piątek, 6 mar 2015, 00:41
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Re: Praca
Po kilkunastu godzinach "zaistnienia" ogłoszenia na OLX mam mnóstwo zapytań, z czego dwa wydają się poważne.
- czwartek, 5 mar 2015, 20:52
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Dereniówka - krystalizuje się cukier
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 8254
Re: Dereniówka - krystalizuje się cukier
Bo to zły cukier był
Nigdy w nalewkach nie miałem krystalizacji cukru. I żeby jeszcze pływał w górnej części
Próbowałeś ponownie rozpuścić go, np. lekko ogrzać i mieszać?
Albo dosłodzić - próba na małej ilości.
Masz jakieś fotki tego zjawiska?
Nigdy w nalewkach nie miałem krystalizacji cukru. I żeby jeszcze pływał w górnej części
Próbowałeś ponownie rozpuścić go, np. lekko ogrzać i mieszać?
Albo dosłodzić - próba na małej ilości.
Masz jakieś fotki tego zjawiska?
- czwartek, 5 mar 2015, 15:53
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Kiszone ziarno kukurydzy - nadaje się na łatwy kwaśny zacier wujka Jessie?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 6721
Re: Kiszone ziarno kukurydzy - nadaje się na łatwy kwaśny zacier wujka Jessie?
Skrobii też już nie ma?
- środa, 4 mar 2015, 20:36
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: stary miód
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5678
Re: stary miód
Piątka i słoik 0,5 na dolewkę - razem będzie ok. wydajności teoretycznej - ale płukanko było ;) Nie podoba mi się zapach tego miodu - więcej na pitny raczej nie nastawię. Resztę z 20kg najchętniej przerobiłbym na miodowicę, ale kto mi ten miód wyłuska :bezradny: Chyba latem zaproszę kolegów na degus...
- środa, 4 mar 2015, 01:06
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: stary miód
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5678
Re: stary miód
Na pięciolitrową damę "wyskubałem" 2,5 kg tego miodku. Przy końcu czułem się tak, jakbym odsklepiał pojedyncze pszczele komórki :roll: Też płukałem opakowania, ale myślę, że nie warto - zmierzę stratę na niepłukanych pudełeczkach - nie powinna być większa niż 5% Wyszło 35*Blg. Zasilam poży...
- wtorek, 3 mar 2015, 18:00
- Forum: KAC
- Temat: Najlepsze na kaca jest...
- Odpowiedzi: 198
- Odsłony: 97853
Re: Najlepsze na kaca jest...
Radius z autopsji wie co mówi/piszeWald pisze:A to nie będzie coś jak z córką? Moja ma już nawet więcej.
- poniedziałek, 2 mar 2015, 20:20
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Pożywki, rodzaj i czas dodawania.
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 33695
Re: Chronologiczny plan poczynania Trójniaka syconego.
/ Reżim dodawania pożywek dla 10-cio litrowego nastawu trójniaka (33blg) powinien być więc następujący: - przy rozpoczęciu fermentacji - 12g Bioferm; po 24 godzinach 1,5g DAF - po spadku blg o ok. 8 jednostek - 4g Bioferm i 6g DAF - po spadku o kolejne 4 jednostki - 4g Bioferm oraz 7,5g DAF Zrobiłe...
- niedziela, 1 mar 2015, 14:10
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ziarno bez zacierania
- Odpowiedzi: 580
- Odsłony: 232485
Re: Ziarno bez zacierania
Na jakim sprzęcie destylowałeś i z jaką prędkością? Przedgony odebrałeś? bo nie widzę info o tym. I stąd może pochodzić piekący smak. Wg mnie szkoda, że dodałeś do nastawu tyle cukru. Zrobiłbym destylat z samego słodu i oddzielnie dobry spirytus. Destylat zawsze można potraktować jako zaprawkę/esenc...
- czwartek, 26 lut 2015, 20:26
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Pożywki, rodzaj i czas dodawania.
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 33695
Re: Chronologiczny plan poczynania Trójniaka syconego.
To jest Twoja interpretacja i chyba masz rację. Określenie: "w kilku dawkach podzielonych" dla mnie oznaczać może, że dodajemy każdą z trzech dawek dodatkowo podzielone na mniejsze. Gdyby było okreslenie:" DAF podzielony na kilka dawek" nie miałbym wątpliwości ;) Właśnie dosypałe...
- czwartek, 26 lut 2015, 19:26
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Pożywki, rodzaj i czas dodawania.
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 33695
Re: Chronologiczny plan poczynania Trójniaka syconego.
...Reżim dodawania pożywek dla 10-cio litrowego nastawu trójniaka (33blg) powinien być więc następujący: - przy rozpoczęciu fermentacji - 12g Bioferm; po 24 godzinach 1,5g DAF - po spadku blg o ok. 8 jednostek - 4g Bioferm i 6g DAF - po spadku o kolejne 4 jednostki - 4g Bioferm oraz 7,5g DAF... ......
- czwartek, 26 lut 2015, 17:54
- Forum: Po Godzinach
- Temat: List zwykły na Allegro, czyli akcja nie daj się wydy*ać
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 17819
Re: List zwykły na Allegro, czyli akcja nie daj się wydy*ać
Przy małej wartości przedmiotu czasem świadomie przy zakupie decyduję się na zwykły list i do tej pory każdy dochodził. Mocno wkurzają mnie natomiast inne praktyki sprzedających: cena przedmiotu relatywnie niska, natomiast znacznie zawyżone koszty wysyłki i co mnie najbardziej denerwuje dodatkowe op...
- czwartek, 26 lut 2015, 12:14
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Nalewka pomarańczowa
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 10104
Re: Nalewka pomarańczowa
Nie wiem czy słusznie, ale na podstawie obserwacji myślę, że lepiej jest macerować cytrusy(i inne zawierające olejki) alkoholem o docelowej mocy konsumpcyjnej np. 35 - 40%. Unikamy póżniejszego rozcieńczania i mętnienia. I po drugie - ale tego tylko się domyślam - słabszy alkohol nie rozpuszcza &quo...
- środa, 25 lut 2015, 19:22
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1441
- Odsłony: 530536
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Owocówki, kiedy nabiorą odpowiednio dobroci z beczki można zapakować w szkło i nie przedębią się.
- wtorek, 24 lut 2015, 16:02
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Nalewka pomarańczowa
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 10104
Re: Nalewka pomarańczowa
@Gr000by - czy nie ma ryzyka, że przy rozcieńczaniu mocnego (pow. 50%) nalewu nie zmętnieje? Tam sporo olejków jest.
- poniedziałek, 23 lut 2015, 14:20
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: mariolagoła
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 1973
Re: mariolagoła
Witaj mariolagoła! Gratuluję pomysłu na forumowy nick :mrgreen: @Emiel, a to mi się dobrze tydzień zaczął :D Taki komplement. Skąd wiesz, że czasem używam w rozmowach z klientami zwrotu: ręce, które leczą (sprzęt elektroniczny)? Myślistwo jako hobby wybrałem dlatego, że chciałem mieć pełniejszy kont...
- niedziela, 22 lut 2015, 22:18
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Otwarty obieg wody ze studni
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 25554
Re: Otwarty obieg wody ze studni
Ile metrów trzeba podnieść wodę? I jak daleko ją przemieścić?
- niedziela, 22 lut 2015, 16:10
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Otwarty obieg wody ze studni
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 25554
Re: Otwarty obieg wody ze studni
Wykorzystasz 5 - 10% wydajności.
Słyszałeś tę pompę w akcji?
Jest wibracyjna - elektromagnes potrafi buczeć jak przy wierceniu udarem. A drgania przenoszą się na ściany, rury i gunt. A może to tylko przy mojej pompie występuje?
Słyszałeś tę pompę w akcji?
Jest wibracyjna - elektromagnes potrafi buczeć jak przy wierceniu udarem. A drgania przenoszą się na ściany, rury i gunt. A może to tylko przy mojej pompie występuje?
- niedziela, 22 lut 2015, 12:14
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Otwarty obieg wody ze studni
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 25554
Re: Otwarty obieg wody ze studni
Wydajność za duża, a dodatkowo ta pompka jest bardzo głośna. Sąsiedzi będą wiedzieć kiedy gotujesz
Czasem włączam taką pompkę w bimboforni - okoliczne krety zakładają ochraniacze słuchu, a dżdżownice wychodzą na powierzchnię
Czasem włączam taką pompkę w bimboforni - okoliczne krety zakładają ochraniacze słuchu, a dżdżownice wychodzą na powierzchnię
- niedziela, 22 lut 2015, 01:40
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Trójniak -maliniak
- Odpowiedzi: 97
- Odsłony: 37743
Re: Trójniak -maliniak
Jaki miód posłużył do nastawienia? Bo barwa jest zależna od surowca. Po twojej fotce jestem przekonany, że do miodów lepsze są naczynia o pionowych ściankach - jak twoja butla. Ano dlatego, że w cylindrycznym naczyniu osady opadają na dno, a w typowych gąsiorach rozszerzających się ku górze zatrzymu...
- sobota, 21 lut 2015, 14:08
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: stary miód
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5678
Re: stary miód
Też zakupiłem parę kilo. Ciekawe czy już komuś fermentacja bez problemów ruszyła?
- sobota, 21 lut 2015, 13:51
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Wódka żytnia
- Odpowiedzi: 68
- Odsłony: 31213
Re: Wódka żytnia
Gotowałeś gęste? Nie było problemu z przywieraniem/przypalaniem?euphorbia1 pisze:Zatarłem słód żytni. Jestem po pierwszym gonieniu....
Ile wlałeś do 35 litrowego kociołka? Pieniło się?
- środa, 18 lut 2015, 18:21
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Luźny stolec.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5436
Re: Luźny stolec.
Zrób kilkudniową próbę na alkoholu kupionym w sklepie
- środa, 18 lut 2015, 12:50
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Re: Praca
Wiedziałem, że miejsce spodoba się wielu kolegom
Odległość nie ma znaczenia - przyjeżdżasz z klamotami i mieszkasz rok czy dwa. A "złota rączka" bardzo się przyda, bo planujemy remont starej leśniczówki.
Odległość nie ma znaczenia - przyjeżdżasz z klamotami i mieszkasz rok czy dwa. A "złota rączka" bardzo się przyda, bo planujemy remont starej leśniczówki.
- środa, 18 lut 2015, 03:54
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Re: Praca
Użyłem skrótu myślowego mając w pamięci niektóre poczynania poprzedników :bardzo_zly: Jeden popił z miejscowymi, a ci ukradli agregat prądotwórczy, drugi na bani usnął z papierosem i gdyby nie szczęśliwy zbieg okoliczności, to nie byłoby tego ogłoszenia. Inny łykał jakieś proszki i gdy ich brakowało...
- środa, 18 lut 2015, 00:11
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Re: Praca
Robota prawie żadna, więc i płaca niska - zus płacimy. Ale czułbyś się jak Pan na włościach :D Warunki do uprawiania hobby niespecjalne - brak stałego zasilania i co za tym idzie i wody. Kupilibyśmy parnik :mrgreen: Aktualną gospodarz wkręciłem w gotowanie i nawet niezłe winiaki robiła ;) Na gazie i...
- poniedziałek, 16 lut 2015, 11:28
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Re: Praca
Miejsce ma swój klimat, który bardzo lubię ;) Nawiedzone też może być, bo to jedyne budynki pozostałe po przedwojennej leśnej osadzie. Mam plany wioski łącznie z ewidencją grobów na cmentarzyku. Nawet podane są zawody zmarłych i przyczyna zgonu. Ale rozwinąć ten temat należałoby na miejscu i przy ba...
- poniedziałek, 16 lut 2015, 02:25
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 9218
Praca - opiekun/stróż stanicy myśliwskiej
Wysłany: Dzisiaj 1:34 Zatrudnię opiekuna leśnego obiektu Post wygaśnie: 03.18, 02:21 -------------------------------------------------------------------------------- Trochę mnie pili i szukam wszędzie: potrzebny opiekun/stróż stanicy myśliwskiej w uroczym zakątku Puszczy Goleniowskiej. Warunki: -Pła...
- niedziela, 15 lut 2015, 22:33
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 267010
Re: Spotkania z fauną i florą
Nie bój o orzechy Pomacałeś męskie kotki, które raczej jeszcze nie pylą.
- czwartek, 12 lut 2015, 14:09
- Forum: KAC
- Temat: Najlepsze na kaca jest...
- Odpowiedzi: 198
- Odsłony: 97853
Re: Najlepsze na kaca jest...
Czy w drinku zachowując te proporcje osiągniemy oczekiwany efekt?